歷史價值
“宋有青瓷
建水陶瓷源遠流長,歷史悠久
建水紫陶的傳統(tǒng)工藝,是在宋
實用價值
陶瓷器皿步入歷史舞臺最初的角色是生活實用品,此后才隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展
最能體現(xiàn)建水紫陶實用價值的是建水紫陶茶具
。在云南,大部分少數(shù)民族都喜歡用當(dāng)?shù)氐奶掌鱽砗炔瑁瑹o論喝茶的杯,烤茶的土罐,煮茶的陶壺,陶爐、裝茶、存茶的陶瓷土罐都質(zhì)樸、耐看而實用,都原汁原味并忠實地保存了茶葉本來的味道與泥土的芳香。特別是十多年來的普洱茶之風(fēng)尚,帶動了云南的陶器茶具。許多愛茶之人開始來關(guān)注并研究云南的陶瓷茶具,喝茶的杯,泡茶的壺,藏茶的罐,有普洱茶的地方,必然有云南紫陶器的“身影”。“普洱茶
建水紫陶無釉
、無鉛、無有害成分,具有良好透氣性,保濕性和多重的可塑性。因此,建水紫陶不論用于食品盛、貯、保存,還是家居裝飾、藝術(shù)收藏、建筑裝飾等方面,都具有廣闊的發(fā)展空間。工藝價值
工藝方面
,建水紫陶因其經(jīng)無釉磨光而成,在存貯、泡飲普洱茶的過程中,不僅能有效保證普洱茶在后發(fā)酵陳化過程中純正的色、香、味、形,還具有透氣、保溫、隔光、防潮、防串味的作用。普洱茶在比較干燥
、溫度不要太高(20-30度之間)且通風(fēng)效果極佳的環(huán)境中存放1至2年的話,口感效果最為理想。這就要求使用具有透氣性好的器皿,建水紫陶良好的透氣性自然適合這一要求。建水紫陶罐具有一定的透氣性說到醒茶
,建水紫陶穩(wěn)定適度的透氣性,相比其他器皿更具有獨一無二的優(yōu)勢。如果是追求高品質(zhì)純正口感的茶友,那么醒茶的過程應(yīng)該相對緩慢和“苛刻”的,不能過快,所以不適宜用透氣性太強的紫砂罐來快速醒茶,而密閉性太強的瓷罐對高香型如烏龍茶、鐵觀音的存放具有較好的效果,但并不適宜普洱茶的存放和醒茶。迄今為止,建水紫陶的制作工藝
,仍然是國內(nèi)外陶瓷領(lǐng)域中獨一無二的特殊工藝,用這種特殊工藝制成的陶品,無論在質(zhì)地、品相、文化內(nèi)涵、實用功能等方面,都將傳統(tǒng)的陶瓷工藝提升到了一個全新的高度。文化價值
書畫藝術(shù)是建水紫陶的靈魂。書畫的陰刻陽填
,是建水紫陶區(qū)別于其他陶器的顯著標志,無釉磨光是對表現(xiàn)書畫的獨特方法(有的作品不磨光反而更能顯現(xiàn)書畫韻味)。如果只重視色美和型好,而忽視建水紫陶的書畫魅力、甚至拋棄刻填的書畫,這就與其它陶瓷無異在把玩建水紫陶時
用宣紙創(chuàng)作的書畫家,在陶坯上未必能夠發(fā)揮其優(yōu)勢
,只有長期沉醉在土坯上的書畫家才深知紫陶刻填與燒制后可能出現(xiàn)的變化。爛簡書本文地址:http://m.mcys1996.com/chaqi/7300.html.
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