無器
現(xiàn)代中國茶具的形制多樣
1.選擇健康的茶具
茶友們品茶追求的是健康
有時在上海
、西雙版納、武夷山、沈陽等多地的茶桌遇見過一些這樣的茶友2.選擇安全的茶具
選擇茶具不僅要要考慮材質(zhì)的食品安全特性,更要充分考慮到茶具的使用安全性
電熱燒水壺
3.選擇趁手的茶具
茶具的本質(zhì)就是就是泡茶
、品茶的工具。一般來說,趁手的工具可以事半功倍,不趁手的工具則會事倍功半。握持舒適、不燙手、順手的茶具,更容易控制好注水方式、出湯的時機(jī),泡出自己想要的茶湯濃淡和滋味,泡出一杯好茶。購買茶具時
,最好先試用一下,茶具的尺寸、重量、握持感是否適合。對于不趁手的茶具最好不要選擇。4.選擇適合沖泡茶品的茶具
每一種茶的茶性均不相同
,不同材質(zhì)、工藝、器型的茶器也有最適合沖泡的茶品,要想泡好一杯茶最好能夠“因茶選器”。不同的茶具的表面與茶湯接觸時,隨時間
5.選擇符合泡茶人審美標(biāo)準(zhǔn)的茶具
每個人因?yàn)樯瞽h(huán)境、教育水平
、收入等因素,會形成不同的審美取向。選茶具一定要選自己喜歡的。選擇符合泡茶人和飲茶人審美情趣的茶器能帶來更加愉悅的飲茶感受。從心理學(xué)上講,在使用喜愛的器物泡茶時會產(chǎn)生積極、愉悅的心理暗示。這種心理暗示會讓我們自然而然感覺茶湯更好喝一些。選擇茶具時
,還要充分考慮到茶具與泡茶環(huán)境的審美一致性。茶具要盡量與茶空間、茶席的設(shè)計風(fēng)格相近或一致,不破壞品茶氛圍的美感,營造良好的飲茶環(huán)境,使飲茶人在品茶的同時感受環(huán)境之美。茶是國人的飲料
,中國的茶文化歷史悠久,從古至今人們都喜歡喝茶,喝茶也叫品茶,喝茶就得要了解茶文化,那么喝茶就需要用茶具,茶具一般包括茶壺,茶杯,茶盤,這些東西都具備才能更好的品茶,沒事干喝喝茶聊聊天享受生活,現(xiàn)在人們喜歡享受生活,品茶就是享受生活
茶具什么材質(zhì)好?
1.?陶土茶具
陶土茶具是指紫茶具
2.?瓷器茶具
我國的瓷器茶具產(chǎn)于陶器之后
3.玻璃茶具
玻璃茶具素以它的質(zhì)地透明
、光澤奪目,外形可塑性大,形狀各異,品茶飲酒兼用而受人青睞。如果用玻璃茶具沖泡,如龍井、碧螺春、君山銀針等名茶,就能充分發(fā)揮玻璃器皿透明優(yōu)越性,觀之令人賞心悅目。
茶具選購技巧
1.?根據(jù)客廳格調(diào)選用
在裝飾格調(diào)古色古香的客廳中,最好設(shè)置一套仿古陶瓷或富民族特色
、民俗情調(diào)的瓷質(zhì)茶具,以使客廳更顯雅致而莊重;如是“現(xiàn)代式”或“西洋式”的客廳,宜擺放帶現(xiàn)代色彩的茶具,如高身茶壺
2.?區(qū)別來客對象選用
來客如為老人
這些就是小編給大家?guī)淼囊恍┎煌馁|(zhì)的茶具以及茶具的選購技巧,相信大家看了以后對茶具了解的差不多了
土巴兔在線免費(fèi)為大家提供“各家裝修報價
各種茶適合的茶具
各種茶適合的茶具
各種茶適合的茶具1 綠茶
綠茶是采取茶樹的新葉或芽
選用玻璃直筒杯
玻璃杯綠茶
白茶
白茶屬輕微發(fā)酵茶,基本工藝過程是萎凋
玻璃壺煮老白茶
黃茶
黃茶屬輕發(fā)酵茶類
(青茶)烏龍茶
烏龍茶
而且烏龍茶要先“洗茶”
,洗茶完之后就要用沸水加入沖泡,并隨時保持溫度。茶香濃郁持久。紫砂沏茶,香味醇和,湯色澄清,保溫性好,即使夏天茶湯也不易變質(zhì)。瓷壺烏龍茶
黑茶
黑茶屬于后發(fā)酵茶
,因成品茶的外觀呈黑色,故得名。黑茶制茶工藝一般包括殺青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶可以用 瓷壺因?yàn)樵V紫砂料的紫砂壺他是有肉眼看不見的氣孔
紫砂壺黑茶
紅茶
紅茶是一種全發(fā)酵茶
白瓷紅茶
花茶
花茶不屬于目前常見的六大茶類
。常見的茉莉花茶,要經(jīng)過采茶、制茶等近15個步驟。其中,讓茶、花的味道能合二為一的關(guān)鍵步驟就是窨制工藝?div id="4qifd00" class="flower right">青花瓷蓋碗花茶
花草茶
花草茶是以花卉植物的花蕾
、花瓣或嫩葉為材料,經(jīng)過采收、干燥、加工后制作而成的保健飲品?div id="4qifd00" class="flower right">花草茶屬無發(fā)酵茶類
,且主要選用幼嫩無污染的花蕾、花瓣制作,沖泡時水溫不宜過高,因?yàn)樵诟邷睾秃銣貤l件下花草茶中含有的多種維生素和芳香物質(zhì)會迅速被破壞而減少,且泡出的花草茶色澤變深、味道變澀。另外在沖泡的過程中,壺及杯具要加蓋密閉,盡量減少香味的散失。玻璃杯花草茶
幾乎所有茶都可以用蓋碗和瓷壺沖泡
蓋碗
,堪稱萬能泡茶利器。只要把握好各種茶的特點(diǎn),就能夠泡出好茶。蓋碗泡茶可能是最能接近茶葉原味的方法了,蓋碗可操作性強(qiáng),易于評品茶香,能清晰觀察葉底。這樣泡茶,能影響茶葉品質(zhì)的客觀因素就相對低很多了。而瓷壺的傳熱不快,保溫適中,而且與茶不會發(fā)生化學(xué)反應(yīng),既健康又能較好地保證茶葉的香味,而白瓷又能更好的襯托茶湯的顏色。紫砂蓋碗
紫砂壺適合沖泡發(fā)酵程度較高的茶
發(fā)酵程度越高的茶越適合用紫砂壺等陶器沖泡
,例如半發(fā)酵的烏龍茶、全發(fā)酵的紅茶、后發(fā)酵的黑茶,是可以用紫砂壺沖泡的紫砂壺
生活是種感覺
各種茶適合的茶具2 各種茶適合用的不同茶具
綠茶的茶葉比較細(xì)嫩
,一般可以用無紋的透明玻璃杯沖泡,或者用白瓷、青瓷的蓋碗,這樣可以利于觀賞,黃茶的話可用奶白瓷或者黃釉瓷器的茶具,可以使其顏色襯托的更加美觀。白茶屬于微發(fā)酵茶類
,一般選用白瓷壺或者蓋碗沖泡,也可以黑釉的瓷器茶具烏龍茶可以用白瓷質(zhì)地的蓋碗
各種茶適合的茶具31、綠茶:可選用透明無花紋的玻璃杯
以無花紋的玻璃杯為最佳,因?yàn)檫@種茶具可以更好的觀賞綠茶的形態(tài)和色澤
2
3
4
5
6、黑茶:可選用紫砂壺
7
因?yàn)榛ú枋切枰獝炁莸牟杵?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,蓋子可使香氣聚攏
本著以上的原則,對于不同種類的茶進(jìn)行茶具的搭配
本文地址:http://m.mcys1996.com/chaqi/8127.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)