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錫罐儲存茶小技巧適用而不奢

品茶 2023-05-03 11:34:46

早在一千多年前,古人就懂得用錫罐儲存茶葉

,并用錫罐儲裝的茶葉出口到日本和東南亞一帶,使中國的“茶道”及錫制茶罐在這些國家風(fēng)行并流傳至今

錫器之所以自古至今以來廣受歡迎

,是它有“盛水水清甜,盛酒酒香醇
,貯茶不變色
,插花花長久”的美譽。

錫本身具有不易氧化生銹

、不吸茶味的特點
,為茶類進行保鮮,再適合不過

明朝的周高起認為:“純錫為五金之母

,以致茶兆
,能益水德
,沸亦聲耳”?div id="jfovm50" class="index-wrap">!肚宀s志》記有:“凡茶宜錫
,竊意若以錫為合,適用而不侈”
;用錫制作的茶葉罐有良好的密閉性和保鮮功能,儲藏茶葉不走氣
、不變色
、無異味。

故儲茶之容器

,最宜錫制

錫制茶葉罐的優(yōu)勢有哪些呢?

天然之茶、錫之契合性

。茶被譽為國飲
,喝茶有益、喝茶有禮
、喝茶有道
。存茶,必是喝茶過程中不可避免的一件事
。從古至今,儲茶之器
,首選錫罐
。因其古樸典雅,性質(zhì)穩(wěn)重
,與茶道之精神想契合
。錫制茶葉罐歷史優(yōu)久,古語有云“凡茶宜錫”
,錫器具有的古樸
、穩(wěn)重、單純
、素雅
、恒久等特性
,似與茶道不謀而合

嚴絲合縫的密封性

錫制茶葉罐的內(nèi)、外蓋精致而實用

,無需任何輔助配件
,即可達到良好的密閉效果。蓋上蓋子的過程
,尤如精密活塞自然緩慢落下,罐內(nèi)空氣漸漸吐出
。蓋好之后
,器型渾然一體,阻止潮氣和雜味的侵入

與生俱來的保鮮功能

古人常用錫板放于井底

,以達到凈化水質(zhì)的效果?div id="jfovm50" class="index-wrap">?茖W(xué)實驗證明,錫具有良好的殺菌
、保鮮功能
,以錫儲茶不僅可以防止茶葉香味和營養(yǎng)流失,還可以防止茶葉變質(zhì)

藝術(shù)美感兼材質(zhì)貴重

錫制茶葉罐

,采用浮雕可以形成任意圖案
、人物
、文字,藝術(shù)表現(xiàn)極為到位
,其形栩栩如生
,其質(zhì)珍稀貴重,擺放或收藏均不失品位。錘目紋錫罐
,低調(diào)沉穩(wěn),恰到好處的紋路
,上手輕輕撫摸
,也別有一番的溫潤感,不禁造物者之匠心

安全無害與環(huán)保并重

我們平常燒烤愛用錫紙

,這足以證明錫的安全無害
。部分錫罐中錫的含量在97%以上
,經(jīng)雕刻、壓鑄而成
,內(nèi)外處理均無油漆
、顏料、電鍍等附著
,避免二次污染。質(zhì)如是
、器如是也

如此貴重的存茶利器,當然是需要配上好茶才顯得恰到好處

。比如
,裝上一泡不可多得的好茶
,它可以在罐中長久地儲存
,在重新開泡之時,仍能夠顯示當初的風(fēng)采與香韻

輕便的存茶小罐

,十分適合帶著參加美美的茶會。比如
,認真準備的茶會上
,自己認真地拿出這個小錫罐
,緩緩打開,為茶會獻上一泡佳茗之時
,顯得沉穩(wěn)端莊

那么,錫制茶葉罐平常應(yīng)該如何保養(yǎng)呢

1

、記得把純錫精品存放在清潔、干燥之處

2

、切勿使用洗碗機或刷子來清洗純錫精品。

3

、家住海邊一帶者,須更頻密清洗錫器
,因空氣中的大量鹽分會令其失去光澤

4、使用溫水清洗

,清洗以后用柔軟的干布擦拭即可

5、使用柔軟的干布和優(yōu)質(zhì)的銀器光潔劑擦拭可使表面光潔如新

6、錫器用久之后

,圖案顏色會變暗
,可將荷葉梗或荷葉煮水
,擦拭清洗
,即會除垢如新

7

、如錫器因故氧化生斑,可用鮮西紅柿切成兩半
,以切面擦斑處
,靜置數(shù)分鐘后,用清水洗凈
,銹斑即可清除。

8

、純錫質(zhì)地柔軟
,請避免使其受到強烈碰撞,請勿旋轉(zhuǎn)其蓋

9

、純錫熔點極低,請勿在160度以上環(huán)境存放,以免變形損壞

10、使用錫罐時因純錫罐體密封度高

,開啟錫蓋請慢慢向上拉
,請勿旋轉(zhuǎn),封蓋時
,當蓋子蓋至封1/2時松手
,錫蓋會慢慢自動復(fù)位。

11

、清潔錫器宜泡制在溫水中
,用中性洗潔劑清洗,然后用質(zhì)地柔軟的棉布或海綿順紋擦干即可
,表面若有手劑
,發(fā)黑時可用擦眼睛布順紋擦拭,瞬時光亮

備注:錫在常溫下不與空氣中的元素發(fā)生反應(yīng)

,不易被腐蝕
。錫制茶葉罐
,因錫良好的密閉性和透氣性,自古為貯茶之極品
。其不僅可以有效防潮
,更能保持茶葉的鮮美芳香和持久。如今深得茶友之喜愛
,還因其適用而不奢
,可以臨時存儲一泡好茶
,可以作為參加茶會的高級裝逼器具
,簡直是每個愛茶人的必備款。

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