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茶具你洗對(duì)了嗎,

品茶 2023-05-03 12:29:37

有的人

,茶喝得好,泡茶也講究得很
,但對(duì)茶具的清洗卻并不在意。

用完的茶具

,隨意地放入茶洗
,甚至干脆置于一旁
,等下次泡茶時(shí)再清潔

抑或是

,每次喝完茶
,會(huì)有意識(shí)地注重清洗
,卻沒找對(duì)方法
,為后續(xù)喝茶帶來了麻煩

把茶泡好

,是門學(xué)問
。同樣
,茶具的清洗也有講究

用完的茶具

,隨意置于一旁
,等要用的時(shí)候再清潔?div id="jfovm50" class="index-wrap">;蚴敲看魏韧瓴瑁乱庾R(shí)地注重清洗
,卻沒用對(duì)方法,反而把喝茶這件事變得麻煩了

今天

,就讓我們來關(guān)心一下這個(gè)無法被跳過
、但從不被在意的步驟洗茶具。

喝好茶

,首要是茶具干凈

首先,必須要樹立一個(gè)觀念:及時(shí)清洗茶具

,非常有必要!

茶具使用過后

,如果不及時(shí)清洗
、或清洗不到位
,茶中的茶多酚類物質(zhì)會(huì)經(jīng)空氣和水氧化
,形成茶垢

茶垢黏附在茶杯

、茶壺的表面,不但非常不美觀
,而且會(huì)滋生細(xì)菌
、對(duì)喝茶人的身體健康產(chǎn)生不利的影響

影響美觀

喝茶

,除了給人體帶來真實(shí)的健康提升
,還能讓人心情放松愉悅

無論是使用茶具,還是保溫杯

、馬克杯,若上面留有殘跡污漬
,就會(huì)看起來不雅觀,甚至帶來嫌惡的感受

喝茶

,除了給人體帶來真實(shí)的健康提升
,其美學(xué)形式還能讓人心情松緩愉悅
,若上面留有殘跡污垢
,喝茶時(shí)的感官與情緒就會(huì)受到影響
,甚至給你的形象減分

滋生細(xì)菌

茶湯如果在茶杯中有殘余

,還會(huì)滋生細(xì)菌。

茶具內(nèi)部濕熱的小環(huán)境

,為細(xì)菌的滋生提供了條件,也會(huì)因此對(duì)人體健康產(chǎn)生不利的影響

喝茶本能令人健康,但茶具不衛(wèi)生

,還暗藏危害
,豈不適得其反?

茶具清洗

,簡單也要講究

茶具的清洗

,可以從新
、舊和不同材質(zhì)的茶具來作區(qū)分

對(duì)于新的紫砂壺來說

,清潔不但必要
,而且還能對(duì)它后續(xù)的泡茶效果產(chǎn)生影響

就像新買的鍋具

,如果用油先養(yǎng)一會(huì)兒,后續(xù)炒菜就會(huì)更好用

清洗的方法也很簡單

,先用清水先將壺內(nèi)外的塵土雜質(zhì)沖洗干凈后
,再用沸水多燙幾次即可

清洗后,還可以用第一泡醒茶水來反復(fù)浸泡

,或用泡過的茶葉浸泡數(shù)次后再使用。

對(duì)于陶瓷

、玻璃材質(zhì)的茶具,初次使用前
,需加入冷水中煮沸
、再自然晾干

剛煮過的茶具切勿直接用冷水沖洗

,冷熱交替
、容易爆裂。

日常茶具:及時(shí)

、徹底

日常茶具的清洗,首要原則是及時(shí)

剛使用過后

,茶漬很容易清除,就不會(huì)形成茶垢或滋生細(xì)菌

對(duì)于接觸茶湯最多的泡茶器

、公道杯和茶杯
,及時(shí)的清潔步驟非常簡單:擦洗過后
,用開水燙一遍
,再自然晾干即可

茶具清洗

,看似簡單也有講究

茶具的清洗

,可以從新、舊茶具
、及不同材質(zhì)的茶具來作區(qū)分。

對(duì)于陶瓷

,玻璃材質(zhì)的茶具,初次使用前
,先用涼水澆透
,然后用沸水沖洗
,再自然晾干
。這樣清洗不會(huì)因高溫?zé)釟鈱?dǎo)致器皿破裂

對(duì)于新的紫砂壺來說

,清洗后能對(duì)它后續(xù)的泡茶效果產(chǎn)生好的影響
。這種清潔叫做“開壺”

具體方法,先用清水將壺內(nèi)外的塵土雜質(zhì)沖洗一遍

,再用沸水多燙幾次。之后放點(diǎn)茶葉
,用茶水浸泡數(shù)次后再使用。

對(duì)于常用的泡茶器

,具體的清潔方法為:

蓋碗等瓷器:蓋碗一般都是白瓷器

,白瓷觀湯色好,看著也素雅干凈
。但是瓷器也更易留存茶垢
,一點(diǎn)點(diǎn)漬跡都很明顯
。清洗蓋碗
,可以在內(nèi)側(cè)涂上食鹽
,用柔軟的小刷子刷洗
,也可以直接用手搓洗,最后用清水沖洗干凈
,自然晾干。其他瓷器也同樣可以用這種方法

陶器:使用完陶器后,用熱水沖淋

,可用手加以擦洗
,再用干凈的細(xì)棉布或者紗布擦拭
,置于干燥處通風(fēng)陰干
。因?yàn)樘掌鳉饪资杷杉?xì)密,具有吸附性

茶垢清潔小妙招(適用于所有茶具)

如果清潔不仔細(xì)或不及時(shí),致使茶垢已經(jīng)形成

,不必慌張,也有方法可以輕松應(yīng)對(duì)

牙膏法:擠少量牙膏在茶具的表面

,用手或棉簽將牙膏涂抹均勻
,過一會(huì)兒就可以沖洗干凈

土豆法:如果擔(dān)心牙膏會(huì)有氣味殘留

,不妨試試將削皮后的土豆切成細(xì)片或顆粒
,放入茶具中,加入熱水浸泡
。過大約十分鐘,就可以將茶垢清洗出來

小蘇打法:土豆也可以用少量小蘇打來代替,再用軟毛牙刷刷洗

,能很方便地去除茶垢污漬

清洗時(shí)

,需要溫柔對(duì)待茶具
,用柔軟的工具進(jìn)行擦洗
,否則會(huì)傷害茶具的表面

認(rèn)真喝茶,以悉心沖泡為始

,以細(xì)心清潔為終,善始善終
,才能品味純粹。

喝茶能怡情

,也是因?yàn)檫@份從小事做起的堅(jiān)持吧

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