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建水陶茶壺要這樣養(yǎng)護(hù)才更好怎么樣

品茶 2023-05-03 20:49:30

建水陶茶壺要這樣養(yǎng)護(hù)才更好怎么樣

(1)在泡養(yǎng)過程中,切不要太心急

,千萬不要去用有細(xì)金剛砂顆粒的拋光布之類的材料措擦壺身
,這樣很容易傷及表面
,留下劃痕
,從而破壞紫陶質(zhì)感
比較好方法是用茶巾擦拭清洗時(shí)用茶巾或直接用水沖洗就可以
,清洗時(shí)注意不要太用力以免不小心損壞茶壺
。紫陶壺的內(nèi)部是不能夠用清潔劑洗
,平時(shí)只需要用清水沖洗和用開水沖入壺內(nèi)進(jìn)行燙洗
,壺外部可以用布擦洗但也不能夠用清潔劑。最好就在茶盤上對(duì)壺進(jìn)行清洗

(2)泡養(yǎng)茶壺要用心

,倒茶時(shí)要有正確手勢(shì),最好用食指或大拇指輕輕摁住蓋沿
,一把壺只能夠泡一類茶
,不可泡多種類茶葉,否則此壺泡出來的茶味道很不純正
因?yàn)樽咸諌匚詹栉妒瞧渚哂械奶赜泄πА?/p>

(3)平時(shí)喝茶時(shí)要洗茶

,第一道茶水一般不喝,此茶水可以淋到壺身
,已經(jīng)泡上茶的壺可用開水和茶水淋壺身
茶湯留在壺面
,可經(jīng)常用干凈毛巾擦拭壺身或及時(shí)用開水沖洗壺身把壺是要休息的,一般用了2~3個(gè)月后要洗干凈自然陰干放在通風(fēng)的地方避免陽光直曬休息20~30天左右
,這樣做的好處是可以讓壺在再使用時(shí)更加好地吸收茶味
,而且也使壺更加好看。

新壺剛開始養(yǎng)護(hù)使用的第一年

,它的外部感官變化是很大的
,泥色會(huì)在原底色基礎(chǔ)上益發(fā)沉穩(wěn),外壁上的茶垢會(huì)先于壺內(nèi)積存
,蓋與子口之間的摩擦感基本消除趨于光滑
。從第二年開始到第五年之間,茶垢會(huì)使壺壁內(nèi)外色調(diào)一致
。這時(shí)
,已能有初步效果,基本上脫盡燥氣雅光也開始有了
,泡茗時(shí)香味也勝以往一籌

從第五年至五十年之間,壺的感官變化會(huì)以肉眼難辨的慢速進(jìn)行

,很難在十年
、二十年間有大的突破,直至壺內(nèi)茶垢積存成明顯深色
,而外壁色澤雖沒有變深
,但其光澤卻更雅致。本內(nèi)容來自《云茶大典》

建水紫陶壺白放開水可以放幾天

1天


一把已經(jīng)用過的紫砂壺
,一定要讓其完全陰干,壺內(nèi)不能夠有濕氣存在
。判斷紫砂壺是否干燥
,可以放上一塊紙巾,蓋上蓋子
,第二天打開壺蓋看看紙巾是否潮了
。使用過的壺不能夠直接包裹起來或者放到盒子里,因?yàn)樽仙皦貎?nèi)的茶垢很容易會(huì)出現(xiàn)霉變

應(yīng)該放在通風(fēng)透氣
、避免陽光可長(zhǎng)時(shí)間直射的地方。不能夠放在悶燥之處
,最好家里有一個(gè)專門放置壺的博古架或者是多寶格
。壺長(zhǎng)期不用還需要打開壺蓋,不定期看看壺內(nèi)是否出現(xiàn)了潮濕,如何發(fā)現(xiàn)潮濕了應(yīng)馬上使用一下
,使用后擦干
,打開蓋子重新把壺徹底陰干。

建水紫陶的三大優(yōu)點(diǎn)

1

、持久保溫
。建水紫陶中富含鐵元素,鐵元素對(duì)于人體有益之外
,還具有傳熱快的優(yōu)點(diǎn)
,用建水紫陶所制成的茶壺,也具有保溫性好的優(yōu)點(diǎn)
,可以充分鎖住并吸收茶葉的香味
,不僅茶味更加香濃,讓人難忘
,而且還可以讓一款建水紫陶茶壺養(yǎng)得更加好

2、養(yǎng)生保健
。建水紫陶的發(fā)源地是在云南的西南部,這里的土壤肥沃
,富含各種微量元素
,也有人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),所以從這些豐富的土壤中為原料制成的建水紫陶壺
,具有養(yǎng)生保健的優(yōu)點(diǎn)

3、以紫陶壺來泡茶
,只要充分掌握茶性與水溫
,當(dāng)可泡出“聚香含淑”、“香不渙散”的好茶
,比起其它材質(zhì)的茶壺
,其茶味愈發(fā)醇郁芳香。

用什么紫陶壺最好 建水紫陶壺的優(yōu)點(diǎn)

1

、建水紫陶的泥料取自建水當(dāng)?shù)氐奈宀噬?div id="4qifd00" class="flower right">
,天然健康的泥料富含人體所需的鐵、鈉
、鈣
、鉀等微量元素,尤其鐵元素含量十分豐富
,不僅在使用過程中促進(jìn)人體健康吸收
,在制作工藝上有利于制作出美輪美奐的紫陶用品。區(qū)別于紫砂,紫陶的泥料更加細(xì)膩均勻
,目數(shù)200-300左右
,燒制收縮率可達(dá)20%,含鐵量高
,使其器型硬度高
,強(qiáng)度大,表面有金屬感
,叩擊有金石之聲
。泥料的獨(dú)特性還體現(xiàn)在成品顏色上,采用不同的泥料以及同一種泥料在不同的燒制氣氛下
,都會(huì)形成不同的成品顏色


2、建水紫陶尤其適合用來沖泡普洱茶
,作為云南土生土長(zhǎng)的茶道與器道
,在地理位置上的靠近,有了相近的“物性”
,在云南人的情感上
,有了共通的“人性”。兩者在物質(zhì)與精神上的相伴相生
。同水同源
,一方陶器品味一方茶飲。

3
、沖泡普洱生茶新茶時(shí)
,建水陶因含鐵量高,導(dǎo)熱性好
,散熱性也好
,不會(huì)長(zhǎng)時(shí)間高溫悶茶,水溫自然不容易偏高
;建水陶密度高
,香氣物質(zhì)不容易被壺所吸收,更能聚香
,香氣會(huì)比較清揚(yáng)


4、沖泡普洱熟茶新茶時(shí)
,口感上與蓋碗接近
,且又有略優(yōu)于蓋碗的地方,建水紫陶具有一定的吸附性
,能夠一定程度上減少熟茶中的雜味和渥堆味


5
、沖泡普洱生茶老茶時(shí),建陶本身由于有一定的吸附性
,可以較好處理生茶在長(zhǎng)期的存儲(chǔ)中難免會(huì)沾染一些灰塵或者異味
,起到一定的“修正”能力,使得老生茶滋味更為醇正


6
、沖泡普洱熟茶老茶時(shí),對(duì)于茶箐較為幼嫩的茶品
,能夠降低茶湯過濃形成醬油湯的幾率
。對(duì)于茶箐等相對(duì)粗老一些的,建水紫陶細(xì)密的密度能夠更好的維持溫度
,使茶梗
、老葉中的內(nèi)含物質(zhì)充分溢出。

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