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使用公道杯的正確方法你做到了幾點,

品茶 2023-05-03 22:02:21

使用公道杯的正確方法你做到了幾點,

一個字“愛”茶:愛

干一行愛一行,更應(yīng)該是愛一行干一行

,茶是有強大的吸引力
,只要你愿意接觸
,你會被她的美深深吸鎖住
,愛上她只是遲早的問題
。又想起了那句歌詞:愛
,請深愛

二個字“喝”茶:珍惜

茶有三次生命:一為生長

,二為制作
,三為沖泡。從小樹開始到成熟采摘
,經(jīng)歷風(fēng)吹雨打
,成長不易。從茶農(nóng)辛勤勞作
,手工采摘到高溫炒制
,家業(yè)代代相傳,成茶更難
。從千萬路途郵寄顛簸
,到茶藝師一腔熱血日夜學(xué)習(xí),點香
,凈手
,奏樂,備茶器
,萬事俱備
,只為沖出一杯好茶,出味更艱辛
。請珍惜身邊的每一泡茶

三個字“聊”茶:暢所談

愛茶的好友在一起,無茶不說話

。這種快樂
,不是物質(zhì)或者成功可以帶來的。這時的心最純凈
,也許是多年好友
,也許是初次相見,也許是隔輩相談
,茶都可以讓我們以最快的方式靜下來
,看到對方的美。

一視同仁

,提高素養(yǎng)
。喝著喝著
,身肌無感,肚腹不餓
,時間如梭
,不依不舍,期待下次這種最快樂的暢所談

四個字“學(xué)”茶:用心感覺

習(xí)茶之路

,終身相許,只要用心
,總有找到自己感覺的那一天
。切忌焦躁,“欲速則不達(dá)”
,古人的話極為有道理
。茶就像一位害羞的少女,性格是慢熱型的
。不想名與利
,不想壞與好,拋開世俗雜念
,讓自己的心靜下來
,找到心的位置,就能真正用到心了

等心用到

,感覺自然而來,是那樣真切而美好
,開始享受生活
,因為每一天都可以有茶相伴?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!吧陷呑幼隽撕檬碌娜?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,這輩子有茶喝?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!弊砸训母杏X別無虛假

五個字“品”茶:人、茶

、心
、藝、境

正如茶神陸羽的《茶經(jīng)》中說到:“茶之為飲

,最宜精
、行、儉
、德之人
。”

人品好

,即為茶品好
,即可以說給賣茶的商人,也可以說給品茶的茶人

茶的品質(zhì)也尤為重要

,無真茶不品味。如果是劣質(zhì)或化學(xué)添加茶
,先不說品飲價值
,對于身體挑剔的人而言,傷害就極其的大

心境也是各人品茶不同的原因

,心情決定茶的味道,開心茶即甜
,傷心茶即苦
,無心茶即澀,粗心茶即酸
,平心茶即真

藝是技術(shù)的表現(xiàn),如果不愛

,不看
,不學(xué),那何來品茶二字
?不怕不懂茶
,就怕不會茶,不懂茶的朋友可以學(xué)習(xí)
,不會茶的朋友是學(xué)習(xí)都不愿意
。茶如人,我們想要品味
,先要學(xué)會了解她
,看到她的所有,好也罷
,壞也罷
,然后品她真正的內(nèi)在。

境是層次

,高低各異
,境中分初境,中境
,上境和高境
。有的茶友喝了幾十年茶
,卻無境界,不是不接受新的知識
,而是從來不知何為境
。有的茶友才喝一次茶,可是感覺到位了
,初境就有了
。看到茶
,無論男女都覺的美是為初境
;品到茶中真味好是中境;上境則是逢人必夸茶真好(因為由心中的喜愛
,就像全天下母親看到自己的孩子一樣
,親切心疼);高境是悟
,茶事佳境
,莫問于言,道悟于心
,心與茶完全交融

六個字“悟”茶:心悟、神悟

、魂悟

一個人從心里愛上茶

,開始全身心投入,精神層次提高
,注重一切與茶相關(guān)的事物
,美好的畫面一次一次描繪在大腦中。到了一定時間
,仙風(fēng)道骨的氣息由內(nèi)而外散發(fā)
。走在大街上,你能看出誰是愛茶的茶人
,就因為她有茶氣
。美得不張楊,不浮夸
,不嬌艷
,而淡淡地映入你的眼,鉆到你的心
,惶了你的神
,勾了你的魂。

七個字懂茶:飲、喝

、品
、享受、追求

解渴的時候

,你想到了她的甜茶

閑暇時光坐下來的時候,你開始了喝她的趣茶

有共同愛好的朋友在相約的時候,無需吃的喝的玩的

,靜靜地專心品她的味兒茶

時間久了愛上茶的時候,三兩日不喝就如體病纏繞

,昏昏沉沉
,渾身不痛快。這時你已愛她上心了
,享受有她的所有時光茶

一切都上道的時候,不知過了多久

,你發(fā)現(xiàn)
,想要擁有她占據(jù)她,因為沒有她你已無法快樂的走完人生接下來的路程
,開始一輩子追尋她茶

茶壺茶碗的正確使用方法

1、茶杯的使用方法

,茶杯的種類
、大小應(yīng)有盡有。喝不同的茶用不同的茶杯
。近年來更流行邊喝茶邊聞茶香的聞香杯
。根據(jù)茶壺的形狀、色澤
,選擇適當(dāng)?shù)牟璞?div id="jfovm50" class="index-wrap">,搭配起來也頗具美感。為便于欣賞茶湯顏色
,及容易清洗
,杯子內(nèi)面最好上釉,而且是白色或淺色
。對杯子的要求
,最好能做到“握”、“拿”舒服,“就口”舒適
,“入口”順暢


2、茶漏的使用方法
,茶漏則于置茶時
,放在壺口上,以導(dǎo)茶入壺
,防止茶葉掉落壺外


3、蓋碗的使用方法
,蓋碗或稱蓋杯
,分為茶碗、碗蓋
、托碟三部份
,置茶三公克于碗內(nèi),沖水
,加蓋五~六分鐘后飲用
。以此法泡茶,通常喝上一泡已足
,至多再加沖一次


4、茶盤的使用方法
,用以承放茶杯或其他茶具的盤子
,以盛接泡茶過程中流出或倒掉之茶水。也可以用作擺放茶杯的盤子
,茶盤有塑料制品
、不銹鋼制品,形狀有圓形
、長方形等多種


5、茶則的使用方法
,茶則為盛茶入壺之用具
,一般為竹制。

6
、茶挾的使用方法
,又稱「茶筷」,茶挾功用與茶匙相同
,可將茶渣從壺中挾出
。也常有人拿它來挾著茶杯洗杯
,防燙又衛(wèi)生。

7
、茶巾的使用方法
,茶巾又稱為「茶布」,茶巾的主要功用是干壺
,于酌茶之前將茶壺或茶海底部銜留的雜水擦干
,亦可擦拭滴落桌面之茶水。

8
、茶針的使用方法
。茶針的功用是疏通茶壺的內(nèi)網(wǎng)(蜂巢),以保持水流暢通


9
、煮水器的使用方法,泡茶的煮水器在古代用風(fēng)爐
,目前較常見者為酒精燈及電壺
,此外尚有用瓦斯?fàn)t及電子開水機(jī)
,我用自動電爐


10、茶葉罐的使用方法
,儲存茶葉的罐子
,必須無雜味、能密封且不透光
,其材料有馬口鐵
、不銹鋼、錫合金及陶瓷


11
、茶船的使用方法,用來放置茶壺的容器
,茶壺里塞入茶葉
,沖入沸開水,倒入茶船后
,再由茶壺上方淋沸水以溫壺
。淋澆的沸水也可以用來洗茶杯。又稱茶池或壺壺承
,其常用的功能大致為:盛熱水燙杯
、盛接壺中溢出的茶水、保溫


12
、茶海的使用方法,茶海又稱茶盅或公道杯。茶壺內(nèi)之茶湯浸泡至適當(dāng)濃度后
,茶湯倒至茶海
,再分倒于各小茶杯內(nèi),以求茶湯濃度之均勻
。亦可于茶海上覆一濾網(wǎng)
,以濾去茶渣、茶末
。沒有專用的茶海時
,也可以用茶壺充當(dāng)。其大致功用為:盛放泡好之茶湯
,再分倒各杯
,使各杯茶湯濃度相若,沉淀茶渣


13
、茶匙的使用方法,茶匙又稱「茶扒」
,形狀像湯匙所以稱茶匙
,其主要用途是挖取泡過的茶壺內(nèi)茶葉,茶葉沖泡過后
,往往會會緊緊塞滿茶壺
,加上一般茶壺的口都不大,用手挖出茶葉既不方便也不衛(wèi)生
,故皆使用茶匙


14、茶荷的使用方法
,茶荷的功用與茶則
、茶漏類似,皆為置茶的用具
,但茶荷更兼具賞茶功能
。主要用途是將茶葉由茶罐移至茶壺。主要有竹制品
,既實用又可當(dāng)藝術(shù)品
,一舉兩得。沒有茶荷時可用質(zhì)地較硬的厚紙板折成茶荷形狀使用之


15
、注意事項:茶具按其狹義的范圍是指茶杯、茶壺
、茶碗
、茶盞
、茶碟、茶盤等飲茶用具
。我國的茶具
,種類繁多,造型優(yōu)美
,除實用價值外
,也有頗高的藝術(shù)價值,因而馳名中外
,為歷代茶愛好者青睞

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