陶瓷塑于土,成于窯,一次定型不可更改;玉器質(zhì)硬,精雕細(xì)琢,打磨成型不可閃失;手造銀器尤其如此。
一片銀打成一把壺或者一個茶則,需遇火淬煉,上萬次敲打,越錘延展性越好,質(zhì)感越強,而后再經(jīng)塑形,調(diào)整,鏨刻,拋光等工序,如此多次,不能閃失,方能成品。
手造之物,心定,技熟,器成。
一把壺,一輩子
純手工銀壺經(jīng)久耐用,每一件都是孤品,極具收藏和使用價值,銀壺只認(rèn)純手工。愿尋一好壺,健康品飲,一生相隨。
茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中寫道:“瓷與石皆雅器也,性非堅實,難可持久。用銀為之,至潔,但涉于侈麗。雅則雅矣,潔亦潔矣,若用之恒,而卒歸于銀也”。贊賞銀壺可止陸羽一人,就連宋徽宗趙佶亦曾言:“瓶宜金銀”(出自《大觀茶論》)。
真功壺銀壺泡茶有什么好處?
“真功壺銀壺堅實持久,導(dǎo)熱性好,煮水易沸、本身潔凈無味,且化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定、不易腐蝕,不會讓水染出異味。用真功壺銀壺煮出的水為軟水,口感較圓潤、甘甜,可有效提升茶品口感。此外,銀還能消毒??傊?,真功壺銀壺可是集使用功能、審美性、收藏性為一體,可以堪稱茶道重器和收藏佳品了。在日常生活中多讓真功壺銀壺裝水、燒水、泡茶,這樣能增強體質(zhì),預(yù)防細(xì)菌病毒感染哦?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),銀是天然的抗生素,具有神奇殺菌、養(yǎng)生保健功效,可以殺死650多種細(xì)菌和病毒。真功壺銀壺在您身邊,細(xì)菌病毒碰見,都得繞路走了!可以為你的健康護航。
愛茶之人,肯定對銀壺疼愛有加。他們喝茶講究茶水、茶具,而真功壺銀壺都具備了這兩個條件,而且還能幫他們把水質(zhì)軟化,飲水時明顯感覺甘甜。另外真功壺銀壺軟化后的水泡茶,茶湯會變得好喝;澀減韻長,和順溫潤,使茶葉的韻味香醇表現(xiàn)更充分。
真功壺銀壺泡茶有什么好處?
在茶桌上擺上一把真功壺的純銀燒水壺、一把泡茶銀壺、一個純銀公道杯,一把銀茶漏……這高貴典雅的茶具,不但能把茶桌布置成一道美麗的風(fēng)景,而且也向您的朋友傳達(dá)了您對他們的尊敬之情。
茶友們擁有一把品相好的銀壺,是一件非常開心的事情。那么,拿到銀壺時應(yīng)該怎么開壺呢,下面就由我來為大家介紹一下;首先用軟布擦拭和清洗銀壺的內(nèi)外,這個過程可以重復(fù)做2到3次;接著在銀壺中加入6成到8成的水,不要超過8成;然后將銀壺里的水煮沸后倒掉;最后將銀壺加水煮的這個步驟重復(fù)2到3次,銀壺開壺就完成了。
銀壺有別于紫砂,紫砂講究“一壺侍一茶”,以避免混染異味,而銀壺則不同,適合沖泡各種茶類。明朝許次紓《茶疏》中講“茶注以不受他氣者為良,故首銀次錫”,就是說,在各種茶器中,銀是唯一不染潔具。從某種意義上講用銀壺沖茶也是對好茶的尊重,對銀壺的不辜負(fù)。
銀壺的日常養(yǎng)護
1、銀壺每次使用之后,用柔軟的純棉干布輕輕將水分擦干
2、若長期不使用,擦干后應(yīng)放置于陰涼處保存
3、銀壺最好是不要用明火來加熱,不然會使壺身變黑、變黃,影響美觀
4、銀壺中的留水盡可能不要過夜,所以每次用完,記得把水倒干凈哦
紫砂壺好,還是銀壺好?我們先來看看各類茶具的對比區(qū)別:
足銀999燒水壺
鐵壺:鐵壺傳熱性較佳,有軟化水質(zhì)的功能,其鈣鎂離子置換率3ppm,吸附水中的氯離子。鐵是一種很重的金屬,堅固易銹、容易腐蝕,煮水后微有澀味,其收藏價值不高。
瓷器:瓷器無吸水性,不會發(fā)生化學(xué)反應(yīng),有較好的色香味,傳熱較慢、保溫性適中。但它容易破碎,不能軟化水質(zhì)及殺菌功能,如果買到劣制品瓷器,其中的微量物會釋放出對身體有害的砷和鎘,但瓷器中的名品價格昂貴,可謂一件難求。
玻璃器:玻璃質(zhì)地透明、傳熱快、不透氣、急火急冷易炸,在沖泡過程中可見葉片舒展的情形和茶湯變色。但它非常容易破碎、燙手、無殺菌軟化水質(zhì)功能,價格親民卻無收藏價值。
銀壺:銀壺煮水、泡茶有增色效果,它可使水質(zhì)柔滑薄爽,品感甘甜,不僅揚香還可醒普洱、鐵觀音之味覺。銀的材質(zhì)不易破裂、不銹,可軟化水質(zhì)殺滅650多種水中細(xì)菌,鈣鎂離子置換率7ppm,特別是它的導(dǎo)熱性超快,可釋放對人體有益的銀離子,并且潔凈無味。銀壺的高貴材質(zhì)與精湛工藝讓它具有穩(wěn)定的收藏價值。
不難看出,綜合各項性能比對,銀壺為上佳之選。近年來,它受到無數(shù)愛茶之人的喜愛和追捧,它的養(yǎng)生保健功效自然帶動了國內(nèi)銀壺市場的潮流。
此回答由“湖南智晨珠寶有限公司”企劃部提供,希望能給您帶來幫助,謝謝!
1、銀壺適宜沖泡老白茶、烏龍茶、黑茶、紅茶,原因是銀壺導(dǎo)熱性強,不染異味,還可以凈化水質(zhì),使用銀壺沖泡老白茶、普洱茶、黑茶、紅茶不會影響茶質(zhì),程序簡單,易沖泡,而且有利于茶內(nèi)物質(zhì)的充分析出,使得茶湯更加飽滿、和順溫潤。
2、綠茶大多數(shù)是由春季采摘的純芽頭、茶樹葉加工炒制而成。綠茶講究新、嫩、鮮、香,茶湯種由于富含氨基酸,口感清爽,茶葉在泡發(fā)的時刻,緩緩散開,極富有視覺觀感。
3、因此綠茶最好的炮制器皿是玻璃杯,如果用紫砂壺泡茶,紫砂密封性茶,散熱滿,溫度更難以把控,茶氣不能及時宣發(fā),容易造成茶湯的苦澀。
4、在這方面,銀壺與紫砂一樣,有著較好的密封性,容易悶壞新茶的新鮮。且溫度較高,更容易燙壞嫩茶。
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