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鈞瓷茶具與茶文化

品茶 2023-05-04 01:44:40

鈞瓷茶具是日用瓷藝術(shù)化的典型代表

。一方面，它是藝術(shù)品
，形制優(yōu)美
，顏色古雅，似玉如玉
，五彩斑斕，極盡大自然色彩之美
。另一方面，它又是實(shí)用品
，用以沏茶
，茶味特別清香
；這種既有藝術(shù)價(jià)值又實(shí)用價(jià)值的特點(diǎn)，使鈞瓷壺的身價(jià)日增
，甚至于超過珠玉
。鈞瓷壺古樸淳厚，不媚不俗
，與文人氣質(zhì)十分相近
。文人玩壺
，視為“雅趣”，參與其事
，成為“風(fēng)雅之舉”
。他們對(duì)鈞瓷壺的評(píng)價(jià)是：“溫潤(rùn)如君子，豪邁如丈夫
，風(fēng)流如詞客
，麗嫻如佳人，飄逸如仙子
，廉潔如高士”
。鈞瓷壺與其他陶瓷器相比是截然不同的感覺
，因而博得文人雅士的“深愛篤好”
。

欣賞鈞瓷壺，必須在使用

、玩賞中
，了解什么是正宗鈞瓷以及鈞瓷坯泥原料的性能
、化學(xué)成分、分子結(jié)構(gòu)
、吸水率、透氣性
，鈞瓷壺泡茶、注茗的功能
，壺的造型
、胎的色澤、工藝技巧以及裝飾手段
、藝術(shù)風(fēng)格，名人名作
、歷史沿革等
，逐步確立自己的收藏風(fēng)格
。愛壺者不僅重金購(gòu)藏名家茗壺，甚至對(duì)一些殘破的鈞瓷壺
，也愿意出價(jià)收購(gòu)
。從清末開始，河南
、河北、山西一帶的古瓷窯址不斷有鈞瓷茶具標(biāo)本出土
，鄭州、上海
、北京以及哈爾濱的鈞壺愛好者競(jìng)相收購(gòu)
，古鈞壺市場(chǎng)不斷升溫。

鈞瓷壺分四個(gè)檔次：實(shí)用品

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