普洱能用功夫茶具喝
普洱茶的茶具選擇：
第一，首先紫砂壺(最佳)
，由于普洱熟茶適宜用高溫來(lái)喚醒茶葉及浸出茶容物紫砂陶的特點(diǎn)
普洱茶的特點(diǎn)
第二
普洱茶產(chǎn)地西雙版納，著名的六大茶山盤踞于此
竹子在中國(guó)就代表長(zhǎng)壽和步步高升的意思
第三
，景德鎮(zhèn)瓷器，土陶瓷提梁壺(實(shí)用便捷)：由于普洱的沖泡適宜使用大一點(diǎn)的茶具以更好的表現(xiàn)出普洱的色、香
、味等品質(zhì)特征。土陶瓷提梁壺一般體積較大，其特有的古典粗獷的美更符合普洱茶深厚的陳韻，且適合多人，故土陶瓷提梁壺已經(jīng)成為一新的時(shí)尚。景德鎮(zhèn)瓷器造型優(yōu)美
，品種繁多，裝飾豐富，風(fēng)格獨(dú)特。瓷質(zhì)“白如玉、明如鏡、薄如紙，聲如磐”，景德鎮(zhèn)陶瓷藝術(shù)是中國(guó)文化寶庫(kù)中的重要財(cái)富。青花，玲瓏、粉彩、顏色釉，合稱景德鎮(zhèn)四大傳統(tǒng)名瓷，薄胎瓷人稱神奇珍品，雕塑瓷為中國(guó)傳統(tǒng)工藝美術(shù)品。普洱茶如“美人”已是人們所認(rèn)知的!美人當(dāng)然要有美麗的衣裝匹配，景德鎮(zhèn)瓷器----青花
、玲瓏、粉彩、顏色釉，名瓷不就如同普洱茶美麗的衣裝嗎?第四
，飄逸杯，普洱茶不宜久泡在水中
，飄逸杯的分層及濾網(wǎng)的的設(shè)計(jì)，大中小的型號(hào)，解決了人們攜帶茶具的困擾!讓普洱茶的沖泡方便很多!隨著越來(lái)越多的人接受普洱茶第五，蓋碗杯(最常用)
，由于蓋碗清雅的風(fēng)格最能反映出普洱茶色彩的美
，可以自由的欣賞普洱茶湯的色澤變化，故蓋碗杯為現(xiàn)代茶藝最常用的沖泡器皿，泡普洱生茶的時(shí)候用的最多。注意事項(xiàng)：普洱茶有生茶和熟茶之分
，由于茶性有區(qū)別，所以在選用茶具的時(shí)候也會(huì)有所差異，泡普洱熟茶用紫砂壺為最佳，而普洱生茶卻是用蓋碗最佳。①根據(jù)普洱茶的年份
、生、熟茶選擇泡茶的器皿、水的溫度和投茶量。1
、首先取出普洱茶餅，在上面取下一塊即可
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普洱茶分生熟兩種工藝
1、濃度——茶與水的比例和浸泡時(shí)間
泡茶的行家總結(jié)了一句口訣：“觀音怕淡
，普洱怕濃”。普洱茶產(chǎn)自全世界海拔最高的茶區(qū)，內(nèi)含物極其豐富，水浸出物的比例遠(yuǎn)高于一般茶葉。一般茶葉的水浸出物在35%左右，普洱茶可以達(dá)到接近50%。所以在沖泡普洱茶的過(guò)程中，一是不能投茶過(guò)量，比如鐵觀音用100CC蓋碗沖泡一般投茶7~8克，普洱茶5克足矣！習(xí)慣綠茶的茶友總結(jié)起來(lái)兩句話：投茶減量
2
在泡茶的水溫這點(diǎn)上，普洱茶與烏龍茶基本接近
如果說(shuō)在任何情況下都要用開水沖泡普洱茶太絕對(duì)的話
普洱茶在一些高級(jí)技巧中可以采用溫度相對(duì)低一些的水來(lái)沖泡
所以建議在沖泡普洱茶前準(zhǔn)備一個(gè)隨手泡
3、注水的角度和速度——水對(duì)茶的沖擊
很多種類的普洱茶不建議用水猛烈的沖擊
所以建議要針對(duì)茶的特性來(lái)調(diào)節(jié)沖泡注水的角度和流速
提到潤(rùn)茶在多說(shuō)一句
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普洱茶可以隔夜喝，也可以涼飲
隔夜不壞和涼飲不傷身的原理是普洱茶（專指熟茶）是已經(jīng)發(fā)酵過(guò)的茶葉，發(fā)酵主要部分是氧化
搞清楚這個(gè)原理，就可以在實(shí)際操作中合理運(yùn)用而不至于犯低級(jí)錯(cuò)誤
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普洱茶的混飲也是運(yùn)用上一條目的原理，主要指熟茶
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