紫砂壺的養(yǎng)護(hù)需要注意溫壺
、溫茶、溫杯。評價(jià)一件紫砂壺的內(nèi)涵,必須具備三個(gè)主要因素:美好的結(jié)構(gòu),精湛的制作技巧和優(yōu)良的使用功能。紫砂壺的養(yǎng)護(hù):1、溫壺;
溫壺是指在放茶葉之前
具體方法是:將燒熱的水
,從距離10~15厘米的高度,以繞倒的方式注入紫砂壺中,約八分滿,注意水柱不宜太粗,最后蓋上壺蓋約1分鐘即可。2、溫茶;
溫茶是指在泡茶之前
,先加熱一下茶葉,目的有兩個(gè)一是鑒別茶葉的好壞,二是避免茶葉吸收水的熱量。常用的有兩種方法:一是溫壺后立刻放入茶葉
,蓋蓋悶約1分鐘即可,這種方法適合鮮嫩的輕焙火茶。二是溫壺后,先放入茶葉,然后注入開水,沖水方法為繞倒。水將茶葉打濕后即蓋上壺蓋,并馬上將水倒出。這樣茶葉也能吸收熱量與水分,達(dá)到溫茶的目的3 溫杯是指讓茶杯提溫,目的有兩個(gè) 這個(gè)程序比較簡單,方法比較簡單 紫砂壺適合泡的茶:1 2、容量在200ml以下的平矮紫砂壺最適合喝鐵觀音 3 4、250ml左右的廣口紫砂壺是泡綠茶的較好選擇 養(yǎng)壺不是一件單獨(dú)的工作 本文地址:http://m.mcys1996.com/chaqi/8929.html.
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一把養(yǎng)好的壺
①每次泡茶完畢需徹底將壺身內(nèi)外洗凈
②切忌油污接觸紫砂壺。
③趁紫砂壺溫度高時(shí)
④適度擦刷壺身(如壺表面有泥繪
⑤用畢晾干
⑥讓壺有休息的時(shí)間。
⑦最好專壺專用
這其中