紫砂壺是著名的茶具
新紫砂壺如何開壺:1、水煮法;
就是網(wǎng)傳為廣泛
、為壺友所津津樂道的清水煮壺大法;清水煮壺:先清理一下壺里壺外的污漬(包括遺留的金沙、沙粉等)
,用干凈的壺巾沾清水細(xì)細(xì)擦凈,然后待壺自然風(fēng)干。2、澆淋法(安全);
清理污漬:將壺里壺外、壺配件清理干凈
,后沖淋熱水,可兼具去霉、消毒與暖壺三種功效。開始泡茶:趁熱擦拭壺身泡茶時
,因水溫高,茶壺本身的細(xì)孔會略微擴(kuò)張,水氣會呈現(xiàn)在茶壺表面。此時,可用一條干凈的細(xì)棉巾,分別在前面幾泡的浸泡時間內(nèi),分幾次把整個壺身拭遍,即可利用熱水的溫度,使壺身變得更加亮潤。紫砂壺的特點:1、泡茶不失原味
,色香味皆蘊,能使茶葉越發(fā)的醇郁芳沁。2
、紫砂器使用的時間越長,器身就越光亮,這是因為茶水本身在沖泡過程中也可以養(yǎng)壺。3
、紫砂器的冷熱急變性好,即可以放到火上燒4
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新紫砂壺怎么保養(yǎng)
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