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冰裂茶具怎么開壺

品茶 2023-05-04 09:57:55

冰裂茶具的開壺和普通紫砂壺的開壺方法相同。冰裂茶具選用天然的陶瓷泥料，運用獨特的加工技術(shù)精制而成

，具有外形光亮細(xì)膩美觀
，杯壁厚，不燙手
，散熱快等特點
，能夠大幅度留存香茗芬芳，防止茶香外散
。

冰裂茶具的開壺：1

、把新買的茶具用白水煮至少1個小時。

辦法：將茶具套裝壺蓋與壺身分隔

，放入涼水鍋中
，將鍋置于爐子上，以文火漸漸加熱至沸騰
。1小時后關(guān)火
。這一步能夠熱脹冷縮讓壺身的氣孔釋放出所含的土味及雜質(zhì)。

2

、將白水煮過的壺與一塊老豆腐
，一起放入清水中去煮，辦法同上
，至少1個小時
。這個過程叫做去火氣，意圖是為了褪掉制壺時高溫煅燒帶來的火氣
。

3

、將上面的壺與一段嫩甘蔗頭，一起放入清水中去煮
，辦法同上
。至少1個小時。

4

、將上面的壺與茶葉一起放入清水中去煮
，辦法同上，至少1個小時
。 完成上面4個過程后
，茶具壺才能夠正式開始使用了
。

冰裂茶具小知識：冰裂釉是指在多層次的立體結(jié)構(gòu)裂紋，造成猶如花瓣般的層面

。杯壁厚實
，口緣寬敞，釉薄而質(zhì)細(xì)
，釉面上有不規(guī)則的細(xì)碎層層疊疊
，好似豎冰乍裂，立體感很強
，極富藝術(shù)魅力
。

冰裂茶具因茶杯杯身有似冰裂的痕跡，因此而得名

。

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