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怎么挑選好一把好的紫砂壺

品茶 2023-05-04 11:24:58

怎么挑選好一把好的紫砂壺

1

、怎么找紫砂壺會存在的瑕疵

怎么挑選好一把好的紫砂壺

,買壺的時候還是只會看壺身有沒有裂紋
,或者看壺嘴、把
、鈕是不是在一條直線上嗎?

這些大家早都知道了

,今天要告訴大家紫砂工藝里還有一個瑕疵叫做縮蓋
,所謂縮蓋,就是壺蓋邊緣的尺寸比壺頸的尺寸小

正常工藝要求

,根據(jù)壺型的不同,壺蓋尺寸可略大于壺口
,除了刻意做成縮蓋的壺型
,例如井欄這樣的,其他更多是跟壺口一樣的尺寸

因為這樣視覺效果好

,也比較符合傳統(tǒng)審美,那么為什么會出現(xiàn)縮蓋現(xiàn)象
,只能說是做壺師傅對泥性掌握還不夠透徹

在燒制過程中,壺蓋的收縮比壺身大

,壺蓋要是做小了
,自然會出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象,生胚的時候是看不出來的
,當然縮蓋現(xiàn)象完全不會影響使用
,主要是不太美觀,縮蓋之所以說是瑕疵
,是因為這個是大家公認的一個起碼的工藝要求

2、怎么找紫砂壺的質(zhì)感

到底說什么才能瞬間“偽裝”成老手

?我們可以說兩個字——目數(shù)!目數(shù)是什么意思
,目就是篩子孔徑的計量單位
,記住
,目數(shù)越大,泥料越細
!現(xiàn)在市面上40目到60目(60目的孔徑是0.3毫米)的壺居多

因為這個目數(shù)做出來的壺顆粒感適中,受買家歡迎

,另外這個目數(shù)的泥料
,可塑性也比較適中,破損率相對較低
,受做壺的人喜歡
,當然泥料粗細全看個人喜好,那到底怎么講才顯得有經(jīng)驗且不會被看穿呢
?要知道說多錯多
,但是提這兩個字準沒錯。

3

、當場試出水
,堵住出氣孔時能利索斷水的就是好壺,否則就不是

可能現(xiàn)在很多人認為紫砂壺堵住出氣孔就斷水

,注水后堵住壺嘴倒置壺蓋不落,其實壺的氣密性從不是評判一把壺的硬性指標
,每個款式的壺都有自己的物理優(yōu)缺點
,方壺的氣密性沒有圓壺好,大圓平蓋的氣密性沒有小圓扣蓋好
,這些都是業(yè)界公認的

但一般不管是灌漿壺、機車壺還是全手工半手工壺

,又或是口蓋松
、口蓋緊的壺等等,只要在制作過程中
,整口徹底的壺幾乎都能做到這一點
,所以這個測試并不能代表什么,像方器或者筋紋器無法做到這一點的原因
,是因為這類壺的整口和圓壺不一樣

這類壺必須要手工整口還要保證壺蓋通轉(zhuǎn),難免會有某個面口蓋處有縫隙

,從而不能導致空氣完全截住
,也就會沒有辦法徹底斷水,能斷水的不一定都是好壺,不能斷水的也不一定都是不好的壺

4

、這把壺是全手還是半手?怎么分辨
?還在找內(nèi)壁章嗎

內(nèi)壁章只是判斷是否是全手工的其中一種方法,并不能代表全部

,何況現(xiàn)在半手做內(nèi)壁章的也比比皆是

現(xiàn)在告訴大家,同樣是看壺內(nèi)壁

,但是我們要看得不是內(nèi)壁章而是褶皺
,業(yè)內(nèi)稱之為“泥門”,什么是泥門
,通俗點講就是在拍身筒的過程中
,由于拍打收縮而自然產(chǎn)生的褶皺,比如像圓壺因為身筒要拍打成弧形

那么壺底或接近壺口的地方因為變彎曲從而會有褶皺,現(xiàn)在大部分仿全手工的壺還做不到這么精細

,半手工制作的時候是把泥片放進模具里面然后用手去按壓的
,那么再有泥門也被手指按平了,有的就算是仿上去的泥門
,也是很不自然且容易分辨的

5、這把壺內(nèi)壁有字

,這肯定是手工壺了

曾經(jīng)的我覺得內(nèi)壁寫字肯定是全手工制作的,這個寫字就是在泥片上先寫好之后然后圍成身筒

,這種圍成身筒后再在壺內(nèi)寫字的高難度操作
,總歸沒人能仿得了了吧,可現(xiàn)實總是咣咣打臉

現(xiàn)在也有仿全手工的內(nèi)壁寫字啦

,正常的寫字都是在較濕的泥片上寫,再加上需要拍打身筒以及窯內(nèi)燒制等工序
,成品的字肯定會有些許的變形

現(xiàn)在仿制的方法有兩個,第一個就是軟章蓋進去的字

,看起來很工整
,很平面,第二個一把是大口壺,在還是生胚的時候
,用工具伸進去刻
,因為這個時候的生胚已經(jīng)有一定的硬度了,所以刻痕會比較明顯
,所以要學會分辨哦
,精致不一定都是好的哦!

6

、敲壺聲音聽起來不夠清脆
,是不是用料不好?

想要壺的聲音清脆

,我想應該是壺摔碎的聲音吧
,那個比什么聲音都清脆!

不知道從什么時候開始

,業(yè)內(nèi)就開始傳什么聲音越清脆
,代表壺就越好,我覺得這完全是無稽之談
,聲音是不是清脆
,只能夠代表壺的結(jié)晶程度,與壺的品質(zhì)無直接關(guān)系
,所以說純粹只靠聲音來辨別泥料好壞
,是完全不可取的的方法。

如何挑選一把好的紫砂壺 應具備哪些條件

泥料:首先從工藝上來看,紫砂壺作為日常使用的茶具之一,工藝是十分考究的

。好的紫砂壺的制作用的紅泥顏色暗紅,質(zhì)地粗潤的特性,行話“色不艷
、質(zhì)不膩”就是這個意思。這里我們經(jīng)?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">?梢砸姷綁厣硗w的顏色亮麗,這類紫砂一般是人工仿制,多半是假壺,用的是人工浮光技術(shù)

摸壺:大家在選購紫砂壺的時候,除了上面的方法看泥料之外,也可以摸,這里說的摸壺就是指輕輕撫摸紫砂壺的壺身,一般好的紫砂壺,壺身都是很粗潤的,仔細的摸,甚至可以摸到砂質(zhì)的感覺。
看壺:大家在鑒定完泥料和觸摸壺身之后,還可以借助工具鑒定紫砂壺,那么如何鑒定呢,大家可以用放大鏡仔細的觀察壺身,因為燒制紫砂壺用的陶土,是含有石英石的成分,大家用放大鏡在看紫砂壺的時候,迎著光,可以看到里面金燦燦的光點

聽聲:每個人紫砂壺看紫砂壺的方法不同,有的朋友喜歡聽紫砂壺摩擦的聲音,就是用壺蓋輕輕的摩擦或敲打壺身
。如果聲音沉悶,那么這把壺的燒制工藝肯定不好,真正好的紫砂壺,在敲打和摩擦的時候,發(fā)出的聲音是帶有金屬性質(zhì)的“嗆嗆”聲。
看密:看密是什么意思呢,簡單的方法就是檢測紫砂壺的壺蓋和壺身的緊密程度
。一般好的紫砂壺的緊密程度是非常契合的
。簡單方法可以用食指緊壓著紫砂壺蓋上的出氣孔,然后將紫砂壺傾倒,看看水到了壺蓋的地方會不會流下,若滴水不流即是好壺,還有一個方法就是將紫砂壺的壺嘴用手指封住,然后將紫砂壺倒轉(zhuǎn)。如果壺蓋沒有掉下來,則證明該壺的緊密程度非常高

怎么看紫砂壺的好壞

問題一:紫砂壺怎么看好壞怎么看紫沙壺的好壞

? 如何挑選一把好的紫砂壺應具備什么條件?除了依個人主觀的偏好(有人愛花貨,有人愛方壺)為出發(fā)點外,可以以下幾個標準來判斷: 壺的造型結(jié)構(gòu):一把壺的完成需由多部分相組合才行。其組合是否合乎理想
,合乎物理性質(zhì)
,是評斷這把壺的基本要件。以下就茶壺三要素壺嘴,壺把
,壺身三個部分的組合加以敘述

三點成一直線,:壺的嘴(出水口)
,壺把
,鈕必須成一直線,換名話說
,就是三點要對直(少數(shù)特殊造型除外)

比例要勻稱:各部分組合比例,應力求勻稱
,同時要展現(xiàn)出落落大方的空間感

出水順,握感輕:壺嘴的出水務必順暢
,手握壺把時
,握感應力求輕盈,不費力

一體成型感:壺嘴與壺身
,壺把與壺身的連接部位,要處理得很自然
,沒有任何破綻
,宛如一體成型般。
茶壺的外觀:
茶壺的外觀可從多方面加以考慮

美觀:近年來,市面上推出的茶壺形式琳瑯滿目
,或高或矮或圓或扁
,或幾何形狀或瓜果形狀。然而
,每個人有每個人的審美觀點
,因此,所謂的美并沒有一定的標準可言
,只要合乎您的心意即可

重心要穩(wěn):用手提起茶壺是否感覺順手?重心是否恰到好處
?端看該壺壺身與壺把的設(shè)計是否精準
。購買新壺時,不妨要求賣主在壺中裝入約壺容量3/4的水
。用手平平提起茶壺
,緩緩倒水,如果感覺很順手,即表示該壺重心適中
,穩(wěn)定
,是一把好壺。如果提壺需用國緊握壺把才得以平穩(wěn)的話
,即表示此壺的重主位置不對
。除了重心要穩(wěn)之外,左右也需勻稱
。抓起壺蓋時
,壺口要平,要圓

出水需急
,長,圓:出水首先要剛直有勁
,水束又長又圓
,同時,傾倒壺水時
,若能使壺中滴水不剩
,即表示是一把好壺。
壺蓋
,壺身緊密吻合:壺蓋與壺身的緊密度愈高
,愈不會使茶香流失,壺蓋與壺身緊密吻合的茶壺才是一把好壺
。壺蓋與壺身緊密度的測試方法是
,茶壺裝水約1/2-3/4,用食指緊壓蓋上氣孔
,傾倒壺水看看
,若滴水不流即表示兩者緊密度極高;另外
,用食指緊壓茶壺壺嘴
,顛倒壺身,若緊密度夠
,則壺蓋不會掉落

其次,壺底壺面平滑工整
,落款也工工整
。通常一把壺至少會有二個以上的印章,大抵是在壺底
,壺蓋
,或把手上

茶壺的品質(zhì):
茶壺的制作方法有手手拉,挖塑及灌漿三種
,每一種的價值多少有些差異
。外行人很難從外觀判斷是屬于何種。此時
,不妨抓起壺蓋
,仔細端詳壺身內(nèi)部情形即可明白。一般而言
,手拉壞較為粗糙
,挖塑壺會留下刀刻的痕跡,灌漿壺則會有模痕
。至于要判定其好壞
,可從兩方面著手,即看色澤與聽聲音

看色澤:據(jù)行家的說法
,茶壺的色澤以滑潤為佳,一把好茶壺
,其土胎色澤所呈現(xiàn)之滑潤感
,的確很迷人。
聽聲音:茶壺因燒成火候的不同
,硬度多少會有差異
,因而聲音也就有清脆鏗鏘或混濁遲鈍之分。究竟清脆較好或是混濁聲較佳
,并無一定標準
。不過,根據(jù)多數(shù)行家認為
,聲音較清脆鏗鏘的壺
,較適合泡發(fā)酵,香氣高的茶
;聲音較混濁遲鈍的壺則適合泡重發(fā)酵,韻味低沉的茶

辨別壺身的方法是
,將壺平放左手手掌上,以右手食指輕彈壺身

在此必須特別強調(diào)的一點是
,宜興陶土因含有石英成份,故制成茶壺后
,放在燈光照照看
,可看出點點點金光
,這是其他地方陶土所沒有的特點。

問題二:怎么判斷紫砂壺的好壞1
、色澤:好的紫砂壺因其制作原料含石英
,在燈光下可看到光澤;2
、均衡度:把紫砂壺放在桌面上
,壺嘴、壺口和壺柄在一條直線上
;3
、密封性:一是壺蓋和壺口吻合性好,蓋好后晃動無聲音
;二是放二分之一的水在壺內(nèi)
,蓋好壺蓋,按住氣孔倒水
,流不出水的為密封性好
。4、放滿水后倒水(不按氣孔)看水流的均衡性
。5
、放二分之一的水,再將壺放入有水的盆內(nèi)
,看平衡度
,能平穩(wěn)的屬于好壺。 紫砂壺的價格差異很大
,家庭用的一般在150--300元左右的即可
。6、好的壺能將水全部倒出
,滴水不漏


問題三:怎樣辨別紫砂壺質(zhì)量。和好壞
?首先
,看顏色。顏色特別鮮亮
、鮮艷的壺不買!(基本化料的
,自然界色彩斑斕鮮艷的色是警示色);綠色的
、蘭色的顏色怪異的壺不看! (綠色
、銅綠、非常紅的通常都是加過化工料) 第二
,看手感
。紫砂壺就要有顆粒感
,原礦壺顆粒是比較清晰、干凈的
。原礦顆?div id="jfovm50" class="index-wrap">?瓷先シ植际遣痪鶆虻模容^自然
。另外原礦紫砂壺是有雜質(zhì)的
,而且雜質(zhì)還不少,這些雜質(zhì)不光是鐵質(zhì)
。這些雜質(zhì)通常表現(xiàn)為黑色顆粒
,在壺表分布不均勻,所以很多真正原礦壺出窯時是比較難看的
,看上去過分干凈和均勻的壺需要小心
。還有一點,紫砂壺的分量感也很重要
,拿在手里沒有分量感的紫砂壺不看!真正紫砂壺體重(薄胎壺比較輕的除外)
。 第三,就是要聽
。敲擊壺聽聲音
,紫砂壺的聲音應該是比較“悶”的那種陶罐聲,如果敲擊聽到的是“叮?div id="d48novz" class="flower left">
!钡拇善髀?div id="d48novz" class="flower left">
,這樣的壺不碰。聽聲是為了辨別一下壺的燒制溫度
,“叮?div id="d48novz" class="flower left">
!钡穆曇羰菈卮苫穆曇簦话闶菨{壺或者是假壺(化料)
。朱泥壺也有叮叮的聲音,壺友要自己判斷是否朱泥或加料的朱泥
。 最后一點很關(guān)鍵,看壺表面水色
。壺表面水色好的要小心
,如果是未泡養(yǎng)過的壺,看上去水色就很好的
,這種壺盡量不要!出現(xiàn)這種情況
,一是泥細,漿泥
。壺表面漿厚,看壺的顆粒都被表面一層漿裹著
,或者更本就看不出顆粒
,因為透氣性大大折扣
,失去紫砂的味道了,紫砂壺應注重“砂”感
;二是泥料里含有化料
,煉泥的時候加入了“芒粉”,做成的壺水色好看
,壺顏色均勻


問題四:請問,如何鑒別一把紫砂壺的好壞
?一
、嘴不流涎。
倒茶時茶水一丁點都不允許有順著壺嘴往下流
。流涎嚴重是不能允許的
,但是過于偏激就有點鉆牛角尖了,很多壺因為整把壺的造型而決定了壺嘴不可能做到毫不流涎
,要綜合而論
,不要因為一丁點的流涎而槍斃掉,那樣的話做紫砂壺師傅都得改行

鮑敏霞:《一鳴驚人》
、口不流涎。
是指倒茶時茶湯不能從壺口流出
,實際上很多紫砂壺都做不到這點;符合這個標準的不等于就是一把好壺;稍有流涎的也不等于是劣壺;這里除了跟個人使用習慣有關(guān)外
,還與壺型不同有相當關(guān)系。
、滴水不漏

通過按壓透氣孔來控制茶湯的流出與停止,能做到收放自如是很多壺友所追求的
,實際使用當中卻很少有人以按壓透氣孔來控制茶湯的收放
,使用起來是相當?shù)牟蛔匀纾邢喈數(shù)膲厥前磯翰坏綒饪椎?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,比如石瓢?
、淋水上壺,干得快的就是好料

購買紫砂壺時可以做一下實驗,一般把水淋到紫砂壺上,干的快的會比價好

五、全手工紫砂壺比半手工壺好

全手工制作是傳統(tǒng)工藝
,非常考驗作者功力
,而半手工成型的紫砂壺也精品不斷;不能以片言只語而論

、三點一水平。
紫砂壺蓋取下
,倒扣桌面上
,壺嘴、壺口
、壺把三點是在同一水平上就是好壺
,曾經(jīng)在電視上看到過一個“專家”如是傳授經(jīng)驗。按這個標準來選紫砂壺
,大師都該下崗

七、三點一直線

這個問題原來專門寫過一篇博來論述
。有些朋友以此為標準嚴格要求,有過而無不及
,做紫砂壺的師傅都要氣得吐血

八、蓋密無縫

有些朋友相當在意子口與紫砂壺口的間隙
,選紫砂壺的時候總要左右晃一下壺蓋,要是能晃動的距離大一丁點馬上否定這把壺的價值
,總希望壺蓋蓋上是紋絲不動的
。子口與壺口要是一點間隙都沒有,想想看會不會好用?只要有一丁點的茶葉擋在壺口
,壺蓋就合不上了
,要取下蓋子也是惱人的事情。

問題五:怎么看一把紫砂壺的好壞可以簡單從以下四步
1肉眼直觀法
,一般真紫砂壺顏色單調(diào)不花哨
。沉重而不鮮艷,鮮艷的色調(diào)往往是加入了氧化金屬
,紫砂壺燒制過程中會有收縮現(xiàn)象
,不同的泥料收縮不同,所呈現(xiàn)的皺褶也不同

2開水淋壺法 將燒開的開水裝滿壺內(nèi)
,蓋上蓋子,然后開水淋壺
,而不是看到水是隨著壺往下流
,而是慢慢吸干,這是因為紫砂擁有雙層透氣的結(jié)構(gòu),可作為判斷之一
3觸摸法 紫砂主要成分是粘土
。石英
。云母。這些礦物質(zhì)使觸感細膩
,但不光滑、而觸感光滑壺要么假泥
,要么是制作程序有問題
,應當謹慎購買
4手中掂量法.紫砂壺的密度大,用手掂量
,有一定的沉重感
,越是劣質(zhì)的壺密度越小,越輕浮
,可以從紫砂壺的重量上判斷紫砂壺的優(yōu)質(zhì)

wenku.baidu/...68

問題六:辨別紫砂壺的好壞,怎么看三點一線
?求圖解上圖太麻煩了,
沒有現(xiàn)成的,還得拍
所謂三點一線,是指,
壺嘴,壺鈕,壺把三點在同一平面,
你俯視,這三點可以連成一直線.
二樓所說在同一高度,并不正確
.因為壺嘴與壺把高度問題是根據(jù)壺型與藝術(shù)要求來定的.
有的壺的嘴或者把比壺的口要高,有的要低,不是而足.

問題七:怎樣分辨紫砂壺的好壞
?怎樣保養(yǎng)它?一看泥色
。紫砂的泥主要有紫泥
、綠泥和紅泥三種。由于泥料的配比不同
,還可以得到朱砂紫
、栗色、海棠紅等
,故而紫砂泥也稱“五色土”
。哪幾種泥色最佳并無定法,但必須注意
,有的泥中摻入了不少礦物燃料
,使用中可能有有害物質(zhì)滲出。
二看肌理效果
。由于紫砂壺一般不施釉
,全靠素面素心溝通茶人,那么肌理效果就成了選的外觀標準之一
。有的細膩得猶如嬰兒的皮膚
,撫之頓生憐愛之情;有的則在生料中拌進熟料
,燒成后在壺的表面出現(xiàn)橘皮的效果
,稚出可愛。最忌的是那些表面打上人工包漿蠟質(zhì)顏料的壺。壺內(nèi)涂了墨汁充茶垢

三看造型藝術(shù)
。紫砂壺主要有兩大類:一為花貨是以支付物為描摹對象,加以變形夸張等方法制作而成
。二是光貨
,即以不同的幾何形體為造型依據(jù)。
1
、口蓋的平滑和密實度

在拿到一件紫砂壺后,輕輕旋動壺蓋
,如果在旋動壺蓋的過程中沒有阻塞
,說明第一關(guān)便是過了。
由于紫砂的本身特性
,口蓋之間會留有一些空隙
,但是這些必須要在正常范圍之內(nèi)。我們所說的口蓋密實程度是以倒水的時候是否溢出茶水為標準
,稍微溢出一點水很正常
,如果隨著倒水的動作,茶水從口蓋中大量溢出
,這是嚴重不標準的

2、出水的流暢度和斷水的果斷度
由于壺型的不同
,出水的圓潤度可能不一定相同
,但是流暢度卻不會因為壺型而改變。斷水也不會因為壺型的不同而不果斷
,但做完斷水的動作后
,可能會有微量的水順著沖力沖出壺嘴,這可以接受
,當然
,最好是涓滴不出。
3
、壺的通氣度
用嘴對著壺嘴吹
,把手指放在壺孔上,如果有氣息從壺孔涌出
,那么說明這只壺的通氣度是很不錯的
。通氣度、出水的流暢度和斷水的果斷度是相通的
,如果您是在現(xiàn)場就拿到壺
,您可以簡單的對著壺嘴吹氣辨別

4、紫砂泥的辨認
中醫(yī)里有望
、聞
、問、切四種診斷方法
,辨認紫砂泥則可用望
、聞、聽
、切四種方法

1)望:真正的紫砂泥雖然五彩繽紛,但并不鮮艷
,有黯黯的光芒,并不明亮
,我們可以“望”出紫砂泥的色彩是否過于艷麗
,是否油亮光澤。
2)聞:新壺一般只有塵俗火氣
,而無其他味道
。而略微泡養(yǎng)過后的紫砂壺便會有一股清淡的茶香。
3)聽:一般用壺蓋在壺口上輕輕劃過
,如果是真正的紫砂壺
,聲音應如玉石般鏗鏘、清脆

4)切:用手撫摸紫砂壺
,剛剛出窯的可能有一點干澀,這是正常的
,養(yǎng)過后就會變得玉潤
。我們所說的“切”,實際也跟“望”結(jié)合
,真正的紫砂壺表面看起來有顆粒感
,顯得凹凸不平,但摸起來則是光潤的

四種方法結(jié)合
,就能辨出是正宗的紫砂泥,還是拌有化工泥或者是化妝過后的泥料

4
、壺的做工
1)壺身比例的和諧度。紫砂壺相當講究各部分的比例和諧
,只有在比例和諧的基礎(chǔ)上
,才能實現(xiàn)1、2、3三點
。首先
,看壺嘴、壺的
、壺把是否三點一線
。其次平視紫砂壺正面,壺嘴和壺把胥出的角度是否相近
,壺身是否圓潤有致或方中帶正

2)光貨的好壞辨別。光貨是最容易辨別出好壞的器型
,因為光貨全身上下毫無遮掩
,稍有瑕疵便可看出來。
圓器的光貨
,講究的是“圓
、穩(wěn)、勻
、正”
,并要求“柔中寓剛”,在珠圓玉潤之中要有變化
,壺體本身以及附件的大小
、曲直要勻稱,比例要恰當
,整個造型要端正挺括

方器光貨,講究“方中寓圓”
,要求壺品線面挺括平正
,輪廓線條分明。
3)花貨的好壞辨別
?div id="d48novz" class="flower left">
;ㄘ洠憩F(xiàn)自然形體最美的部分
,并要符合功能合理
、視覺美觀和實用的原則。也就是說
,無論是用象形還是意象化的手段表現(xiàn)出來的植物
、動物都應具有美感,并要......>>

問題八:如何辨別紫砂壺的好壞紫儲壺的顏色五顏六色
,無所謂好壞
,關(guān)鍵看個人喜好
。但是如果反光度較高的,一般雜質(zhì)較多
,不是用的好泥
,好泥做的壺光澤應該內(nèi)斂。
另外
,紫砂壺以內(nèi)外全泥為最好
,因為其主要功能之一就是透氣性好,剩茶隔夜不餿
。如果摻雜其他材料
,則不能稱為上乘之作。

問題九:怎么鑒別正宗紫砂壺的優(yōu)劣
?一些不法壺商在制作過程中采用了劣質(zhì)砂泥
,為了掩蓋劣質(zhì)砂泥色澤的不均勻,就在劣質(zhì)砂泥中添加各種化學添加劑
,但是
,在加入熱水后,這些劣質(zhì)紫砂壺就會發(fā)出化學品味道
。 什么是正宗紫砂、紫砂泥原料的性能
、化學成份
,分子結(jié)構(gòu),吸水率
,透氣性
、紫砂壺泡、注茗的功能
、壺的造型
、色的色澤、工藝技巧
、以及裝飾手段
、藝術(shù)風格、名人名作
、歷史沿革
,欣賞紫砂、亦淺
、亦深
、亦玄、亦神
,關(guān)健在于你如何進入賞壺之門
,來加于體會
。紫砂壺歷來多分成四個檔次:日用品壺(即大路貨)、工藝品壺(即細貨)
、特藝品(即名人名家的作品)
、藝術(shù)品(富于藝術(shù)生命的作品)。用五字法來概括:即
,“泥
、形、工
、款
、功”。前四個字屬于藝術(shù)標準
,后一個字為功標準
。 一是“泥”,紫砂壺得名于世
,固然與它的制作技法分不開
,但根本的原因是紫砂泥的特殊優(yōu)越性能更重要,許多陶瓷專著分析紫砂原材料時
,均說含有氧化鐵的成份
,其實含有氧化鐵的泥,全國各地多有
,但別處就產(chǎn)生不了紫砂
,只能有紫泥,這說明的關(guān)健不在于氧化鐵
,而在于紫砂的“砂”字
。根據(jù)現(xiàn)代科學的分析,紫砂泥的分子確有與其它泥不同的地方
,就是同樣的紫砂泥其結(jié)構(gòu)也不盡相同
,由于原材料油,帶來的功能效用給人的官能感受也就不盡相同
,所以評價一把紫砂壺的優(yōu)劣
,首先應該是紫砂泥質(zhì)的優(yōu)劣。 二是“形”
。紫砂壺之形
,是存世的各器皿中最豐富的了,素有方非一式
,圓不一樣之贊譽
。如何評價這些造形也是“仁者見仁”“智者見智”,因為藝術(shù)的社會功能是滿足人們的心理需要
。既然有各種各樣的人
,就會有各種各樣的心理
,即大度的愛大度,清秀的愛清秀
,古拙的愛古拙
,喜玩的愛趣味,人各有愛
,不能強求
,筆者認為古最佳,因為紫砂壺屬整個茶文化的組成部分
,它追求的意境
,應該是茶道所追求的意境,茶道追求的意境是“淡泊平和”“超世脫俗”
。而古拙正與這種氣氛最為融洽
,所以古拙為最佳。紫砂壺的造形全憑感覺
,制壺的講等樣
,等勢,按造形學講就是“均衡”
。講許多高深的理論很可能越講越講不清
。不是有名俗語,只可意會
、不可言傳
,藝術(shù)上的感覺全靠心聲的共鳴,心靈的理解
,即所謂“心有靈犀一點通”
。 三是“工”
。藝術(shù)有很多相通的地方
,國畫的大寫意,是屬于豪放之列
,而紫砂壺的造形技法與國畫之工筆技法
,有著同工異曲之妙,也是十分嚴謹?shù)?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,如點
、線、面是構(gòu)成紫砂壺形體的基本原素
,在此砂壺成型過程中
,必須清清楚楚,猶如工筆繪畫一樣
、起筆落筆
、轉(zhuǎn)彎曲折
、抑楊頓挫都必須交待清楚。面須光則光
,須毛則毛
;線須直則直,須曲則曲
;點須方則方
,須圓則圓,都不能有半點念糊
。否則就不能算是一把合格紫砂壺
。按照紫砂壺的成型工藝特殊要求,壺嘴與扳要絕對在一直線上
,并且分量要均衡
;壺口與壺蓋結(jié)合要嚴緊。以上這些都屬于手工的要求
。 四是“款”
。款即是壺的款識
。鑒賞紫砂壺款有二層意思
,一層意思是鑒別壺的優(yōu)劣,壺的制作者
、題詞
、鐫銘的作者是誰,另一層意思是欣賞紫砂壺面上題詞內(nèi)容
,鐫刻的書畫內(nèi)涵和印款
。紫的裝飾藝術(shù)也是中國傳統(tǒng)裝飾藝術(shù)后部分,它具有傳統(tǒng)的“詩
、書
、畫、印”四化位一體的顯著特點
,所以欣賞一把紫砂壺除了看神經(jīng)質(zhì)泥色
、造形、制作的功夫外
,還有文學
、書法、繪畫
、金石等等方面
。所以一把紫砂壺的欣賞能帶給人們更多更美的享受。 五是“功”
。所謂功是指壺的功能美
。近年來
。紫砂壺的新品層出不窮、但是有些制作藝人只講究造形美而往往忽視功能閏的現(xiàn)象時有發(fā)生
,有些公平直接影響此砂壺功能的發(fā)揮
,的的紫砂壺甚至會出現(xiàn)“中看不中用”的情況。其實紫砂壺與別的藝術(shù)品最大的區(qū)別應于紫砂壺具有很強實用性
。它的“藝”全在“用”中
,“品”如果失去用的意義?div id="4qifd00" class="flower right">
!八嚒币嗖粡痛嬖诹?div id="4qifd00" class="flower right">
,所以千......>>

怎樣挑選一把好的紫砂壺

如何挑選一把好的紫砂壺應具備什么條件?除了依個人主觀的偏好(有人愛花貨,有人愛方壺)為出發(fā)點外,可以以下幾個標準來判斷:x0dx0a壺的造型結(jié)構(gòu):一把壺的完成需由多部分相組合才行

。其組合是否合乎理想,合乎物理性質(zhì)
,是評斷這把壺的基本要件
。以下就茶壺三要素壺嘴,壺把
,壺身三個部分的組合加以敘述
。x0dx0a三點成一直線,:壺的嘴(出水口)
,壺把
,鈕必須成一直線,換名話說
,就是三點要對直(少數(shù)特殊造型除外)
。x0dx0a比例要勻稱:各部分組合比例,應力求勻稱
,同時要展現(xiàn)出落落大方的空間感
。x0dx0a出水順,握感輕:壺嘴的出水務必順暢
,手握壺把時
,握感應力求輕盈
,不費力
。x0dx0a一體成型感:壺嘴與壺身,壺把與壺身的連接部位
,要處理得很自然
,沒有任何破綻,宛如一體成型般
。x0dx0a茶壺的外觀:x0dx0a茶壺的外觀可從多方面加以考慮
。x0dx0a美觀:近年來
,市面上推出的茶壺形式琳瑯滿目,或高或矮或圓或扁
,或幾何形狀或瓜果形狀
。然而,每個人有每個人的審美觀點
,因此
,所謂的美并沒有一定的標準可言,只要合乎您的心意即可
。x0dx0a重心要穩(wěn):用手提起茶壺是否感覺順手
?重心是否恰到好處?端看該壺壺身與壺把的設(shè)計是否精準
。購買新壺時
,不妨要求賣主在壺中裝入約壺容量3/4的水。用手平平提起茶壺
,緩緩倒水
,如果感覺很順手,即表示該壺重心適中
,穩(wěn)定
,是一把好壺。如果提壺需用國緊握壺把才得以平穩(wěn)的話
,即表示此壺的重主位置不對
。除了重心要穩(wěn)之外,左右也需勻稱
。抓起壺蓋時
,壺口要平,要圓
。x0dx0a出水需急
,長,圓:出水首先要剛直有勁
,水束又長又圓
,同時,傾倒壺水時
,若能使壺中滴水不剩
,即表示是一把好壺。x0dx0a壺蓋
,壺身緊密吻合:壺蓋與壺身的緊密度愈高
,愈不會使茶香流失,壺蓋與壺身緊密吻合的茶壺才是一把好壺。壺蓋與壺身緊密度的測試方法是
,茶壺裝水約1/2-3/4
,用食指緊壓蓋上氣孔,傾倒壺水看看
,若滴水不流即表示兩者緊密度極高
;另外,用食指緊壓茶壺壺嘴
,顛倒壺身
,若緊密度夠,則壺蓋不會掉落
。x0dx0a其次
,壺底壺面平滑工整,落款也工工整
。通常一把壺至少會有二個以上的印章
,大抵是在壺底,壺蓋
,或把手上
。x0dx0a茶壺的品質(zhì):x0dx0a茶壺的制作方法有手手拉,挖塑及灌漿三種
,每一種的價值多少有些差異
。外行人很難從外觀判斷是屬于何種。此時
,不妨抓起壺蓋
,仔細端詳壺身內(nèi)部情形即可明白。一般而言
,手拉壞較為粗糙
,挖塑壺會留下刀刻的痕跡,灌漿壺則會有模痕
。至于要判定其好壞
,可從兩方面著手,即看色澤與聽聲音
。x0dx0a看色澤:據(jù)行家的說法
,茶壺的色澤以滑潤為佳,一把好茶壺
,其土胎色澤所呈現(xiàn)之滑潤感
,的確很迷人。x0dx0a聽聲音:茶壺因燒成火候的不同
,硬度多少會有差異
,因而聲音也就有清脆鏗鏘或混濁遲鈍之分。究竟清脆較好或是混濁聲較佳
,并無一定標準
。不過,根據(jù)多數(shù)行家認為
,聲音較清脆鏗鏘的壺
,較適合泡發(fā)酵,香氣高的茶
;聲音較混濁遲鈍的壺則適合泡重發(fā)酵
,韻味低沉的茶。x0dx0a辨別壺身的方法是
,將壺平放左手手掌上
,以右手食指輕彈壺身。x0dx0a在此必須特別強調(diào)的一點是
,宜興陶土因含有石英成份
,故制成茶壺后,放在燈光照照看
,可看出點點點金光
,這是其他地方陶土所沒有的特點。

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