1.置茶器
①茶則:由茶罐中取茶置入茶壺的用具。
起炭火工具
②茶匙:將茶葉由茶則撥入茶壺的器具
。③茶漏(斗):放于壺口上導(dǎo)茶入壺
④茶荷:屬多功能器具
⑤茶擂:用于將茶荷中的長條形茶葉壓斷
⑥茶倉:分裝茶葉的小茶罐。
2.理茶器
①茶夾:將茶渣從壺中
“潮州工夫茶藝”的器具
②茶匙:用以置茶、挖茶渣
③茶針:用于通壺內(nèi)網(wǎng)
④茶槳(簪):撇去茶沫的用具;尖端用于通壺嘴
3.分茶器
①茶海(茶盅
4.品茗器
①茶杯(品茗杯):用于品啜茶湯
②聞香杯:借以保留茶香用來嗅聞鑒別。
③杯托:承放茶杯的小托盤
5.滌潔器
①茶盤:用以盛放茶杯或其他茶具的盤子
②茶船(茶池
③渣方:用以盛裝茶渣
④水方(茶盂、水盂):用于盛接棄置茶水
煮茶
⑤滌方:用于放置用過后待洗的杯
⑥茶巾:主要用于干壺
⑦容則:擺放茶則
6.其它
①煮水器:種類繁多主要有炭爐(潮汕爐)+玉書碨
②壺墊:紡織品
③蓋置:用來放置茶壺蓋
④奉茶盤:奉茶用的托盤
⑤茶拂:置茶后用于拂去茶荷中的殘存茶末。
⑥溫度計:用來學(xué)習(xí)判斷水溫
⑦茶巾盤:用以放置茶巾
⑧香爐:喝茶焚香可增茶趣
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