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茶道的境界:心平氣和你做到了嗎,

品茶 2023-05-02 14:37:24

茶道的境界:心平氣和你做到了嗎,

茶是水寫(xiě)的文化

,不僅能洗胃,更能洗心
。無(wú)論大隱于市
,還是小隱于野
,人都要喝茶
。茶道從始至終追尋的境界應(yīng)該就是心境平和

一杯茶在手,不管它是等級(jí)如何

,滋味如何
,是否名貴?在品飲的那一刻
,依然保持著內(nèi)心的平靜。它依然還只是那一杯茶
,再?zèng)]有別的。你的全身心都投入到那一杯茶里面
,它當(dāng)然就好喝
。只有每次喝茶的時(shí)候都有這樣的心,你才可以進(jìn)入“茶的道”
,才可以進(jìn)入“茶的境界”,才可以讓魂進(jìn)入茶里
,茶進(jìn)入心里

一位禪師說(shuō):端起茶杯來(lái),要有和愛(ài)人會(huì)面時(shí)歡喜

、期待的心;

輕輕放下茶杯時(shí)

,要有和愛(ài)人離別時(shí)不舍和纏綿的心
。這和人生的道路一樣,很多喝完茶很粗魯
,談戀愛(ài)失敗不是不舍和纏綿,而是“把茶杯都打破”
。這就沒(méi)有進(jìn)入人生的境界
,人生的境界是取決于內(nèi)在的選擇

好茶如箴言

,樸實(shí)無(wú)華,韻味悠遠(yuǎn)
。飲茶就是讓我們見(jiàn)到至純至淡的本性
。佛家所謂“見(jiàn)性成佛”
,若是沒(méi)有見(jiàn)到自己的本性,那么心中向佛
,口中念經(jīng),行為上持戒
,盡管在功德上可能獲得果報(bào)
,智慧也能夠得到增長(zhǎng),但是并沒(méi)有真正了解自己的本性
,沒(méi)有徹底領(lǐng)會(huì)生死的根本,所以也就沒(méi)有見(jiàn)佛

禪宗認(rèn)為

,佛就在自己心中,而不能到外界去體認(rèn)
。這與飲茶時(shí)的悠然自得,不多言語(yǔ)
,靜靜體味自然人生的境界不謀而合

一個(gè)人靜坐,曾幻想過(guò)自己是被歲月洗禮

、被時(shí)光沖淡的茶,坦然地舒展在杯底
,歷經(jīng)摘
、揉、焙
、泡的煎熬之后,剩下半盞殘茶
,留給余生無(wú)限回味的滋味

在浩瀚的歲月中

,人的一生何其短暫
,有多少人能及得上一片小小的茶葉,釋放出人生的光芒?

真正的安靜

,來(lái)自于內(nèi)心

一顆躁動(dòng)的心,無(wú)論幽居于深山

,還是隱沒(méi)在古剎
,都無(wú)法安靜下來(lái)。

你的心最好不是招搖的枝柯

,而是靜默的根系,深藏在地下
,不為塵世的一切所蠱惑
,只追求自身的簡(jiǎn)單和豐富。

茶香中

,一顆心慢慢沉靜下來(lái)。浮躁世界紅塵滾滾
,惟愿內(nèi)心清風(fēng)朗月

茶道文化

千載儒釋道

,萬(wàn)古山水茶
。中國(guó)是茶的原產(chǎn)地
,茶葉伴著國(guó)人繁衍生息度過(guò)了數(shù)千春秋
,中華民族的五千年文明史,翻開(kāi)每一頁(yè)都可以聞到茶香
,茶文化已升華為中華民族的一個(gè)文化品質(zhì),下面是我精心為你整理的茶道文化語(yǔ)錄
,一起來(lái)看看

茶道文化語(yǔ)錄 是最合衛(wèi)生最優(yōu)美之人類飲料。 ——孫中山

有好茶喝

、會(huì)喝好茶。是一種清福
,首先就必須練功夫
,其次是練出來(lái)的特別感覺(jué)。 ——魯迅

喝茶當(dāng)于瓦屋紙窗下

,清泉綠茶,用素雅的陶瓷茶具
,同二三人共飲
,得半日之閑,可抵十年的塵夢(mèng)
。 ——周作人

茶道的意思

,用平凡的話來(lái)說(shuō),可以稱作為忙里偷閑
,苦中作樂(lè)
,在不完全現(xiàn)實(shí)中享受一點(diǎn)美與和諧
,在剎那間體會(huì)永久
。 ——周作人

凡是有中國(guó)人的地方就有茶。人無(wú)貴賤

,誰(shuí)都有分
,上焉者細(xì)啜名種
,下焉者牛飲茶湯
,甚至路邊埂畔還有人奉茶。 ——梁實(shí)秋

茶在第二泡時(shí)為最妙

。第一泡猶如一個(gè)十二三歲的幼女
,第二泡為年齡恰當(dāng)?shù)氖鶜q女郎
,而第三泡則是少婦了
。 ——林語(yǔ)堂

只要有一只茶壺,中國(guó)人到哪兒都是快樂(lè)的

。 ——林語(yǔ)堂

有一杯好茶,我便能萬(wàn)物靜觀皆自得

。煙酒雖然也是我的好友
,但它們都是男性的——粗莽、熱烈
、有思想,可也有火氣——未若茶之溫柔
、雅潔
、輕輕的刺戟、淡淡的相依
,茶是女性的。 ——老舍

把茶視為珍貴

、高尚的飲料
,因茶是一種精神上的享受,是一種藝術(shù),或是一種修身養(yǎng)性的手段
。 ——吳覺(jué)農(nóng)

七碗受至味,一壺得真趣

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?粘职偾з剩蝗绯圆枞?div id="d48novz" class="flower left">
。 ——趙樸初

吃茶是大有名堂的,和尚吃茶是一種禪

,道士吃茶是一種道
,知識(shí)分子吃茶是一種文化。 ——賈平凹

中國(guó)人飲茶

,別有一番情味,在安逸無(wú)事中
,心平氣和
,或一人獨(dú)品,或賓朋聚賞
,或幽思
,或暢談
,不能限以時(shí)刻,或羼以他事
。否則茶既淡而無(wú)味,飲之亦僅解渴
,無(wú)可欣賞
。 ——錢穆

茶和酒是千歲老友,但兩人性格絕然相反

。一個(gè)是豪爽,獰猛
,講義氣的漢子
,一個(gè)是文靜,寬厚
,重情誼的書(shū)生。 ——艾煊

阿拉伯人飲茶必飲三道。第一道苦若生命

,第二道甜似愛(ài)情
,第三道淡如微風(fēng)。 ——三毛

我時(shí)常一個(gè)人坐著喝茶

,同一泡茶,在第一泡時(shí)苦澀
,第二泡甘香
,第三泡濃沉,第四泡清冽
,第五泡清淡,再好的茶
,過(guò)了第五泡就失去味道了
。這泡茶的過(guò)程令我想起人生,青澀的年少
,香醇的青春,沉重的中年
,回香的壯年
,以及愈走愈淡、逐漸失去人生之味的老年
。 ——林清玄

茶好

,好在有不囂張生事,不惹人討厭
,平平和和,清清淡淡的風(fēng)格;好在有溫厚宜人
,隨遇而安
,怡情悅性,而又矜持自愛(ài)的品德
。在外國(guó)人的眼里
,茶和中國(guó)是同義詞
,你懂得了茶
,也就懂得了中國(guó)。 ——李國(guó)文

茶的季節(jié)分類 1.春茶----是指當(dāng)年3月下旬到5月中旬之前采制的茶葉

。春季溫度適中
,雨量充分,再加上茶樹(shù)經(jīng)過(guò)了半年冬季的休養(yǎng)生息
,使得春季茶芽肥碩
,色澤翠綠,葉質(zhì)柔軟
,且含有豐富的維生素,特別是氨基酸
。不但使春茶滋味鮮活且香氣宜人富有保健作用
。安溪縣飲香茶葉合作社的鐵觀音,是烏龍茶春茶的代表
,其外形、湯色都可謂是“一絕”
。(又如六安瓜片
、山龍紅茶)

2.夏茶----是指5月初至7月初采制的茶葉夏季天氣炎熱,茶樹(shù)新的梢芽葉生長(zhǎng)迅速

,使得能溶解茶湯的水浸出物含量相對(duì)減少
,特別是氨基酸等的減少使得茶湯滋味
、香氣多不如春茶強(qiáng)烈
,由于帶苦澀味的花青素、咖啡因
、茶多酚含量比春茶多
,不但使紫色芽葉增加色澤不一
,而且滋味較為苦澀
。(如普洱茶、楓樹(shù)茶)

3.秋茶----就是8月中旬以后采制的茶葉

。秋季氣候條件介于春夏之間,茶樹(shù)經(jīng)春夏二季生長(zhǎng)
、新梢芽?jī)?nèi)含物質(zhì)相對(duì)減少,葉片大小不一
,葉底發(fā)脆
,葉色發(fā)黃,滋味和香氣顯得比較平和
。(如鐵觀音
、粵梅香)

中國(guó)茶道的四大理念
,是指什么?

中國(guó)茶藝美學(xué)從萌芽期階段逐漸就根植中華文化中華傳統(tǒng)文化的熱土

,遭受儒
、釋
、道三教美學(xué)理念的危害。儒家思想尚“和”
,道教尚“妙”
,佛教尚“無(wú)”
,這三大美學(xué)理念互相匯融
,鑄就了迷人的中國(guó)茶藝美學(xué)協(xié)奏曲,鑄就了中國(guó)茶藝絢麗多姿
、雅與俗兼具
、光彩奪目的藝術(shù)特點(diǎn)和四大美學(xué)基本上理念


中國(guó)茶藝美學(xué)的四大基本上理念是啥

1、天人合一

,物我玄會(huì)

中國(guó)茶藝美學(xué)的四大基本上理念

中國(guó)茶藝美學(xué)的哲學(xué)思想基本

,“天人合一”是源于《周易》的一個(gè)哲學(xué)思想出題
,充符最開(kāi)始干了闡述,之后發(fā)展趨勢(shì)變成哲學(xué)理論管理體系
,并從而搭建了中國(guó)傳統(tǒng)文化藝術(shù)的行為主體。

由此

,孔子明確提出“親吻而仁民
,仁民而愛(ài)物”,塑造了“蓋萬(wàn)事萬(wàn)物本吾一體”的觀念
。擁有這類觀念,茶友內(nèi)心的心搏就能與自然界的性命韻律渾然一體
,茶人與茶便會(huì)造成頗具親切感的溝通交流
,感受極其親近美好的體會(huì)。

“物我玄會(huì)”則是注重在飲茶時(shí)從思想觀念破滅物我界限

,用竭盡全力去與行為主體開(kāi)展溝通交流
,根據(jù)物我融合,做到“思與境偕
,情與景冥”的人生境界
,這時(shí)候我即茶,茶即我
,人與大自然結(jié)合,一滴萬(wàn)川
,比較有限無(wú)盡
,都是在領(lǐng)悟中消融,個(gè)人觀念可做到肯定隨意的“天樂(lè)”人生境界

中國(guó)茶藝美學(xué)的四大基本上理念

2、智者樂(lè)水

,仁者不憂

“智者”即聰明人,“智者樂(lè)水

,仁者不憂”是孟子開(kāi)創(chuàng)的“謙謙君子比德”審美觀論
。王夫之表述說(shuō):“聰明人以應(yīng)處事而周流無(wú)滯
,有似強(qiáng)電解質(zhì)
,故樂(lè)水;智者甘于辭章而厚實(shí)不遷
,有似于山,故樂(lè)山市
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!?/p>

即儒家思想覺(jué)得審美觀務(wù)必合乎她們青睞的社會(huì)道德。由此

,茶道美學(xué)發(fā)展趨勢(shì)處了茶人愛(ài)石
、愛(ài)玉
、愛(ài)松
、愛(ài)竹、愛(ài)梅
、愛(ài)蘭,及其追求完美心靈美的風(fēng)格特征


3

、滌除玄鑒,澄懷味象

中國(guó)茶藝美學(xué)的四大基本上理念

“滌除玄鑒”源于《道德經(jīng)

,清洗污漬為滌
,拂去浮塵為除,古代人把浴室鏡子稱之為“鑒”
。茶道美學(xué)注重滌除玄鑒,規(guī)定茶人像圖片清掃一樣把主觀性偏見(jiàn)和一切教條主義封建迷信消除整潔
,讓心一塵不染
,一妄不存,一想不到
,在茶事主題活動(dòng)選用虛靜靜謐的心去解悟天地萬(wàn)物
,去感受大自然真實(shí)之美

“澄懷味象”是南北朝山水畫(huà)家宗炳明確提出的審美觀基礎(chǔ)理論

,在茶道美學(xué)中是對(duì)“滌除玄鑒”這一哲學(xué)思想出題的填補(bǔ),澄就是指水清亮寧?kù)o之意
,“澄懷”,即使?自身的心存像回應(yīng)的水一樣寧?kù)o明凈
,“味象”就是指茶友用澄澈似水的心去品味茶
,去妙悟?qū)徝烙^目標(biāo)。

中國(guó)茶藝美學(xué)的四大基本上理念

4

、道法自然
,保合太和

在中國(guó)茶藝美學(xué)中

,“道法自然”主要表現(xiàn)為追求完美自然之美。當(dāng)然得天性是質(zhì)樸的
,自然之美主要表現(xiàn)在天下自高
,地之自厚
,日月之胡為
,花之自落,水之自動(dòng)流出
,他們?nèi)钱?dāng)然潛山
,恬淡無(wú)級(jí)。

在茶事主題活動(dòng)中

,“道法自然”主要表現(xiàn)為務(wù)求質(zhì)樸簡(jiǎn)潔
,返璞歸真,純?nèi)涡郧?div id="jfovm50" class="index-wrap">,一切都一點(diǎn)也不投機(jī)取巧
,一點(diǎn)也不裝腔作勢(shì)
。由于僅有當(dāng)然的物品才算是真物
,僅有當(dāng)然地表露才見(jiàn)真情,僅有當(dāng)然無(wú)我才見(jiàn)病理性
,僅有大自然的美才恬淡無(wú)級(jí)
,天地莫能與之戰(zhàn)美

因而茶友注重美到完美是當(dāng)然

。在當(dāng)然顯露正中間真心,在當(dāng)然全身心中見(jiàn)病理性
,在追求完美道法自然中除去自私自利
,解決束縛
,返璞歸真
,獲得審美觀享有,得到 內(nèi)心隨意


中國(guó)茶藝美學(xué)的四大基本上理念

“保合太和”本來(lái)是《易經(jīng)》中的第一卦:“乾道轉(zhuǎn)變

,各正生命
,保合太和
,乃利貞?div id="d48novz" class="flower left">
!敝笾袊?guó)傳統(tǒng)文化講的各種各樣人生道路涵養(yǎng)皆出自于此
,在茶藝美學(xué)中演變?yōu)橐浴爸械取?/p>

為美

,即演試茶道時(shí)要掌握好幅度
、速率、力度等三個(gè)度
。姿勢(shì)幅度不能太剛亦不能太柔
,要?jiǎng)側(cè)嵯酀?jì);速度不能太快亦不能很慢
,要掌握律動(dòng)
,姿勢(shì)力度不能很大亦不能過(guò)小
,要伸展輕松
,一切要和睦適當(dāng),恰如其分
,融會(huì)貫通,做到中等太和之美

茶道課的心得文章3篇

有人說(shuō)飲茶時(shí)

,茶的品質(zhì)不是最重要的。泡茶人的心情
,同飲人的心境,是決定茶道高低的根本
。下面是我精心為你整理的茶道課的心得文章
,一起來(lái)看看。

茶道課的心得文章1 古心茶道課后有感

常言:今朝有酒今朝醉;我言:今夜有書(shū)今夜閱

。閱讀茶藝先生大美推薦的《品茶圖鑒》
,忽然記起要寫(xiě)課后感想
,腦海里浮現(xiàn)善壯和大美在美好生活館門(mén)口送別的身影
,現(xiàn)在才覺(jué)知原來(lái)茶藝課已經(jīng)結(jié)束了。因?yàn)椴磺宄€有哪支古琴曲與茶有關(guān)
,我聽(tīng)著《酒狂》
,寫(xiě)“茶道”課后心得體會(huì)

為什么來(lái)學(xué)茶藝?

因?yàn)榕笥讯《∫I(lǐng)我體會(huì)陶瓷和香薰的文人閑情逸致

,我才略知道這個(gè)世界里有一些人以茶會(huì)友,召集茶席雅集;有的通過(guò)茶參禪悟道
,有的堅(jiān)持做一個(gè)傳統(tǒng)的茶人?div id="d48novz" class="flower left">
,F(xiàn)代工業(yè)化的浪潮里
,還有許多人炒作茶葉猶如股票
。在這樣的背景中,我想初步認(rèn)識(shí)茶與人的世界

從技能方面

,我想考個(gè)證,或者有一天在有關(guān)國(guó)際文化交流的工作里用得上
。前幾年
,我在日本大阪附近短期學(xué)習(xí)交流可持續(xù)發(fā)展的教育實(shí)踐,當(dāng)?shù)孛耖g組織就安排我們欣賞了茶道
。那時(shí)候
,與日本翻譯分享有關(guān)宋茶和建盞的皮毛認(rèn)知
,我感受到那位翻譯對(duì)中國(guó)文化的敬意
。我有回歸傳統(tǒng)的愿望,在行茶儀式里
,與各色人等分享傳統(tǒng)的茶道
,大有無(wú)聲勝有聲的妙趣。

學(xué)到了什么?

聽(tīng)課的時(shí)候

,我覺(jué)得很愜意,聽(tīng)得興致盎然
,感受到一個(gè)茶人的心態(tài)和氣質(zhì)
。對(duì)照之下,大美老師每次都講了3
、4小時(shí)的內(nèi)容,包括茶的產(chǎn)地
、茶的歷史
、茶的化學(xué)成分、茶的分類
、日本茶道
、品鑒茶質(zhì)
、4種行茶法
。這些知識(shí)在四次課里,固然屬蜻蜓點(diǎn)水
,略泛一圈漣漪

作為一個(gè)學(xué)生課后功夫,我主要把握幾點(diǎn):

1)閱讀《品茶圖鑒》

2)觀想行茶儀式的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,

3)鍛煉腕力

4)三五人湊一起喝喝不同的茶

,模擬品鑒,從眼耳鼻舌意身去品鑒:

(1)茶葉、茶湯

、器皿色、

(2)水沸聲

、沐霖甌杯的聲音

(3)水之味

、茶之味、

(4)茶器特性

(5)茶葉

、茶湯
、茶底
、杯底氣味

(6)口腔與喉嚨的各種味道、

(7)身體其他部位的反應(yīng)

茶道課的心得文章2 關(guān)于茶藝培訓(xùn)學(xué)習(xí)的個(gè)人心得

因?yàn)閭€(gè)人對(duì)茶的喜愛(ài)

,我報(bào)名學(xué)習(xí)了茶藝。

在7天的學(xué)習(xí)過(guò)程中

,我對(duì)茶有了進(jìn)一步的了解。無(wú)論是茶的歷史文化
、茶的分類
、喝茶的器具以及泡茶的方法,都是我之前所沒(méi)有了解過(guò)的
。7天的學(xué)習(xí)即將結(jié)束
,雖然當(dāng)前我只是淺淺地學(xué)習(xí)了一些入門(mén)知識(shí)
,但濃厚的茶興趣已被激發(fā)
,我只迫不及待想要繼更深入的學(xué)習(xí)茶,讓自己融入茶的美妙世界

茶藝培訓(xùn)學(xué)習(xí)開(kāi)設(shè)這樣關(guān)于茶的培訓(xùn)課程

,不僅僅為我們學(xué)員教授了茶文化
,也為我們提供了一個(gè)良好的交友平臺(tái)
。在當(dāng)代社會(huì),能有機(jī)會(huì)以茶會(huì)友
,是很風(fēng)雅的一件事
,大家有緣坐在一起學(xué)茶、品茶
、賞茶、鑒茶,就好似古代文人騷客一般
,喝茶談笑
,很令人享受,十分愜意

源于對(duì)“茶”的喜愛(ài),懷著對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的敬仰

,終于將學(xué)習(xí)茶道的小夢(mèng)想付諸于行了

如中國(guó)傳統(tǒng)文化中任何一例皆淵源流長(zhǎng)、博大精深

,茶藝亦如此
。初級(jí)班給了一把打開(kāi)“茶道”這只潘朵拉神盒的鑰匙
,將原來(lái)飲茶的習(xí)慣及愛(ài)好的淺浮和模糊
,引向明了,開(kāi)啟更多愉悅之情

短短幾日的茶藝課程

,接觸到淺略的中國(guó)茶文化理論,學(xué)習(xí)到綠茶泡法
、生活泡法、紅茶泡法
、閔式?jīng)_泡四款茶藝表演
。因?yàn)樵緦?duì)茶的喜愛(ài),淺閱過(guò)茶藝相關(guān)的書(shū)籍
,學(xué)習(xí)中對(duì)茶藝的閱讀便有了更多的渴求與熱情
。在老師授課時(shí)
,我們也渴望老師能傳授更多的知識(shí)
,有時(shí)因?yàn)檎n時(shí)的原因,未能更為詳盡
,我想學(xué)習(xí)是個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程

茶藝學(xué)習(xí),對(duì)我來(lái)說(shuō)

,才是剛剛開(kāi)始。

茶道課的心得文章3 一節(jié)茶藝課的感想

泡茶時(shí)的每一個(gè)動(dòng)作

,每一個(gè)心態(tài)
,都是與我們的生活息息相關(guān)的
,只要用心去體會(huì),便會(huì)收獲很多

茶藝并不只是簡(jiǎn)單的泡茶、品茶

,在整個(gè)過(guò)程中
,我們對(duì)所有茶具的尊敬,也反映出了生活中的為人之道:彼此之間的相互尊重
。我相信每一個(gè)茶具都是有生命的
,我們要學(xué)會(huì)尊重它
,理解它
。上天賦予了世間萬(wàn)物生命與靈性,若給予它們尊重和理解
,那么它們也會(huì)給予你一樣的回應(yīng)
。你愛(ài)戴生命,生命也會(huì)回饋你。

“酒滿敬人,茶滿欺人

”倒茶要倒七分滿是茶道的基本

,也是告訴我們做人要學(xué)會(huì)保留和謙虛,保留一份接納別人對(duì)你批評(píng)和建議的空間
,對(duì)人或事
。這能讓我們時(shí)刻擁有一顆包容的心,也能讓人感覺(jué)到我們平和
、與人為善的態(tài)度。

茶道有四個(gè)境界:清

、和
、敬、寂

“清”指的是泡茶的環(huán)境清凈

、幽雅
,各種茶具的干凈
、整潔,會(huì)讓人覺(jué)得舒服;

“和”指的是泡茶和品茶的人都心平氣和

,氣氛也和諧融洽;

“敬”主要表現(xiàn)在對(duì)別人的尊敬

,對(duì)茶具的尊敬
,例如我們常常在泡茶之后洗壺
,就是對(duì)茶壺的尊敬;

“寂”是茶道里最高的境界

,它體現(xiàn)的是一個(gè)人泡茶的心境淡定、從容
,是否可以忍受寂寞
。人就像茶一樣,越泡越有味道
,越泡越出其精華,耐人尋味
。做人也應(yīng)當(dāng)像茶一樣
,當(dāng)還沒(méi)有被摘采的時(shí)候,要經(jīng)得起風(fēng)吹雨打;當(dāng)被摘采下來(lái)之后
,還要修剪加工;當(dāng)被人品嘗的時(shí)候
,要經(jīng)得起評(píng)價(jià)和回味。

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禪茶一味|熙熙攘攘名來(lái)利往
禪茶一味|熙熙攘攘名來(lái)利往世界大千
,煙火人間
。城頭上風(fēng)來(lái)雨去,長(zhǎng)空暮色
,來(lái)者執(zhí)于名,去者執(zhí)于利
,來(lái)來(lái)往往
,徒生妄想。陽(yáng)光普照
,熙熙攘攘的天下,熱鬧時(shí)喧囂滿耳
,繁華時(shí)流水不停
,所欲者
,由心生
,由緣遇,由塵擾
喝茶最大的智慧:不會(huì)喝茶
佛教中有這樣的修煉境界:“看山是山;看山不是山;看山還是山”。佛教中有這樣的修煉境界:“看山是山;看山不是山;看山還是山”
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喝茶敲桌子是什么意思
喝茶敲桌子是什么意思因?yàn)橹袊?guó)人自古以來(lái)就是一個(gè)非常注意規(guī)矩和禮儀的國(guó)家
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。不僅泡茶上面發(fā)明出來(lái)了很多的器具
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