茶在中國(guó)的歷史十分悠久
與茶的發(fā)現(xiàn)和利用緊密相關(guān)的神農(nóng)氏
唐代陸羽
陸羽故居西塔寺及寺內(nèi)的陸子井遺址已開始修復(fù)
飲茶風(fēng)尚和茶種最早傳到朝鮮和日本。6世紀(jì)下半世紀(jì)
浙江省余杭縣境內(nèi)的徑山寺
中國(guó)是世界最早對(duì)茶進(jìn)行研究并撰寫為書的國(guó)家
此外
中國(guó)在發(fā)掘長(zhǎng)沙馬王堆西漢墓時(shí)
,出土了不少簡(jiǎn)文、帛書等文物,這些物品距今已有2100多年歷史了。墓中一幅敬茶仕女帛畫,是漢代皇帝貴族烹用茶飲的寫實(shí)。在隨葬清冊(cè)中,還有關(guān)于茶的簡(jiǎn)文和木牌文。這是至今發(fā)現(xiàn)的最早茶葉隨葬品。1987年
,陜西扶風(fēng)縣法門寺塔地宮唐代秘藏的出土,為研究中國(guó)茶具歷史和飲茶習(xí)俗提供了有力的佐證。這批稀世珍寶已在地宮中封存了1100多年。其中,有富麗堂皇、璀璨奪目的金銀器茶具;有凝霜澄水、玲瓏玉潤(rùn)的琉璃茶具;有失傳已久,青中泛白的秘色瓷茶具。金銀器茶具,極少有傳世品
,至于唐代的金銀器茶具,此次發(fā)現(xiàn)尚屬首次,堪為國(guó)之瑰寶地宮中收藏的素面圈足淡黃色玻璃茶托和茶盞,是地道的中國(guó)產(chǎn)品
,雖然造型較為原始簡(jiǎn)樸,裝飾也未見筆墨,質(zhì)料微顯濕濁模糊,但它證明:中國(guó)的玻璃茶具的制作,在唐代已經(jīng)起步。秘色瓷茶具
,以往只見文獻(xiàn)記載,卻不見實(shí)物。這次法門寺出土,由唐懿宗(公元859-872年)供奉的五瓣葵口圈足秘色瓷碗,表明中國(guó)青代的瓷茶具已達(dá)到很高的水平。以往認(rèn)為秘色茶具制作可能出現(xiàn)的最早時(shí)期在五代,這次的發(fā)現(xiàn)把它提早到唐代上述這些世界上最古老的茶文物
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