林逋(967—1028),字君復
【烹北苑茶有懷】
石碾輕飛瑟瑟塵,乳花烹出建溪春
。世間絕品人難識,閑對《茶經》憶古人
。【釋義】
北苑在福建建安東三十里鳳凰山麓。宋太平興國元年(976)遣使就北苑造茶圃
【詳解】
在唐朝陸羽之前,人們飲茶粗放
《次韻曹輔寄壑源試焙新茶》 宋?蘇軾 仙山靈草濕行云,洗遍香肌粉末勻
,明月來投玉川子,清風吹破武林春, 要知冰雪心腸好,不是膏油首面新,戲做小詩君莫笑,從來佳茗似佳人。 《雙井茶送子瞻》 宋?黃庭堅 人間風日不到處,天上玉堂森寶書,想見東坡舊居士,揮毫百斛瀉明珠, 我家江南摘云腴,落硙霏霏雪不如,為君喚起黃州夢,獨載扁舟向五湖。武夷茶歌
范仲淹
年年春自東南來,建溪先暖冰微開