中國現(xiàn)存文獻(xiàn)中有關(guān)飲茶的起源,第一個涉及到的是陸羽《茶經(jīng)·六之飲》中指出:“茶之為飲
對于陸羽的“茶之為飲
是的
這里
,我們對神農(nóng)這位人面龍顏的神人的真實性,不妨再作些補充。神農(nóng)到底是怎樣的一個形象呢?如《易·系辭》中載:“神農(nóng)氏作,斫木為耜,揉木為耒,耒耜之利,以教天下”上面這些引文說明什么呢
當(dāng)然
,我們引錄上面這些內(nèi)容,并不是為了否定神農(nóng)存在的真實性,主要的,還是為了說明茶的發(fā)現(xiàn)、利用也始于史前。這些資料又怎么能夠證明飲茶也起源史前呢?可以的,現(xiàn)在雖然沒有獲得飲茶起源史前的直接證明,但我們借助有關(guān)考古和民族志材料,多少還是可以為飲茶的起源求得某些根據(jù)的。上述有關(guān)神農(nóng)的傳說,最初均見于中國古代文獻(xiàn)上面我們提到了,“神農(nóng)”不但是農(nóng)業(yè)的肇創(chuàng)者
,也是制陶、醫(yī)藥等多種事業(yè)和文化的發(fā)明“人”,這些在古代,在近代考古學(xué)和民族學(xué)建立以前,一代代的相傳,也一代代的未得到證明。自從考古學(xué)和民族學(xué)建立、發(fā)展起來后,這些傳說時代留下來的傳說,陸陸續(xù)續(xù)大都為考古發(fā)掘所證實了。如上面提到的神農(nóng)發(fā)明農(nóng)業(yè)、陶器、醫(yī)藥等傳說,現(xiàn)在除茶以外,都證明為史前即有的內(nèi)容。或許有人會說,關(guān)于神農(nóng)的傳說距離進(jìn)入文字時代的時間不遠(yuǎn)
有些對傳說缺乏研究的人,一聽到“傳說”這個名字
,就將之與虛妄和荒誕聯(lián)系起來,一律斥之為不可信,這是不對的。事實告訴我們因此
關(guān)于飲茶起源史前這點
上面我們以考古和民族學(xué)證明
中國有關(guān)神農(nóng)的傳說,不但為我們顯示了飲茶起源史前的線索,而且也為茶葉的發(fā)現(xiàn)
關(guān)于茶由藥用再發(fā)展為飲用的看法,這在學(xué)術(shù)界,不存在不同的意見
。那么,究竟是什么時候,茶由藥用發(fā)展為主要用作飲用的呢?這就眾說紛紜了本文地址:http://m.mcys1996.com/chawenhua/6956.html.
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