蘇軾《汲江煎茶》茶詩欣賞

蘇軾《汲江煎茶》茶詩欣賞

《汲江煎茶》

北宋.蘇軾 七言律詩

活水還須活火烹，自臨釣石取深清。

大瓢貯月歸春甕，小杓分江入夜瓶。

雪乳已翻煎處腳，松風(fēng)忽作瀉時(shí)聲。

枯腸未晚禁三碗，坐聽荒城長短更。

北宋哲宗元符三年(一一OO)，蘇軾被貶在儋州（今海南島儋縣）；這首詩就是這一年的春天在儋州作的，詩中描寫了作者月夜江邊汲水煎茶的細(xì)節(jié)，具體地反映了被貶遠(yuǎn)方的寂寞心情。

普洱茶文化的詩詞賞析

詩詞、曲藝、歌舞等文化藝術(shù)，普洱茶走進(jìn)了《紅樓夢(mèng)》、《戰(zhàn)爭與和平》等文學(xué)巨著中，形成了內(nèi)涵豐富的普洱茶文化。下面是我精心為你整理的普洱茶文化的詩詞賞析，一起來看看。

普洱茶文化的詩詞賞析 芳茶冠六清，溢味播九區(qū)。 ---張載《登成都白菟樓詩》

惟茲初成，沫沉華浮。煥如積雪，煜若春敷。---杜育《荈賦》

根柯灑芳津，采服潤肌骨。 ---李白《答族侄僧中孚贈(zèng)玉泉仙人掌茶》

流華凈肌骨，疏瀹滌心原。素瓷傳靜夜，芳?xì)馇彘e軒。 ---顏真卿《月夜啜茶聯(lián)句》

竹下忘言對(duì)紫茶，全勝羽客醉流霞。塵心洗盡興難盡，一樹蟬聲片影斜。---錢起《與趙莒茶宴》

俗人多泛酒，誰解助茶香。---皎然《九日與陸處士飲茶》

丹丘羽人輕玉食，采茶飲之生羽翼。--皎然《飲茶歌送鄭容》

一飲滌昏寐，情來朗爽滿天地。再飲清我神，忽如飛雨灑輕塵。三飲便得道，何須苦心破煩惱。此物清高世莫知，世人飲酒多自欺。---皎然《飲茶歌誚崔石使君》

潔性不可污，為飲滌凡塵。此物信靈味，本自出山原。---韋應(yīng)物《喜園中茶生》

不羨黃金罍，不羨白玉杯，不羨朝入省，不羨暮登臺(tái)，千羨萬羨西江水，曾向竟陵城下來。---陸羽《歌》

琴里知聞唯淥水，茶中故舊是蒙山。---白居易《琴茶》

食罷一覺睡，起來兩甌茶。 舉頭望日影，已復(fù)西南斜。---白居易《食后》

坐酌泠泠水，看煎瑟瑟塵。無由持一碗，寄與愛茶人。---白居易《山泉煎茶有懷》

不寄他人先寄我，應(yīng)緣我是別茶人。 ---白居易《謝李六郎中寄新蜀茶》

一碗喉吻潤，兩碗破孤悶。三碗搜枯腸，唯有文字五千卷。四碗發(fā)輕汗，平生不平事，盡向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙靈。七碗吃不得也，唯覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生。蓬萊山，在何處?玉川子，乘此清風(fēng)欲歸去。 ---盧仝《走筆謝孟諫議寄新茶》

茶，香葉，嫩芽。慕詩客，愛僧家。碾雕白玉，羅織紅紗。銚煎黃蕊色，碗轉(zhuǎn)曲塵花。夜后邀陪明月，晨前獨(dú)對(duì)朝霞。洗盡古今人不倦，將知醉后豈堪夸。---元稹《茶》

泉甘器潔天色好，坐中揀擇客亦佳。---歐陽修《嘗新茶呈圣俞》

一杯永日醒雙眼，草木英華信有神。---曾鞏《嘗新茶》

戲作小詩君一笑，從來佳茗似佳人。---蘇軾《次韻曹輔寄壑源試焙新茶》

活水還需活火烹，自臨釣石取深清。---蘇軾《汲江煎茶》

不用撐腸拄腹文字五千卷，但愿一甌常及睡足日高時(shí)。--蘇軾《試院煎茶》

今日鬢絲禪榻畔，茶煙輕飏落花風(fēng)。---杜牧《題禪院》

普洱茶文化的詩詞 銀瓶瀉油浮蟻酒，紫碗鋪粟盤龍茶。(蘇軾)

春煙寺院敲茶鼓，夕照樓臺(tái)卓酒旗。(林逋)

茶鼓適敲靈鷲院，夕陽欲壓赭圻城。(陳選)

蠶熟新絲后，茶香煮灑前。(楊基)

花溝安釣艇，蕉地著茶甌。(德祥)

春風(fēng)修禊憶江南，灑榼茶爐共一擔(dān)。(唐寅)

竹露松鳳蕉雨，茶煙琴韻書聲。(張?chǎng)?

坐，請(qǐng)坐，請(qǐng)上坐，茶，敬茶，敬香茶。(鄭板橋)

烹調(diào)味盡東南美，最是工夫茶與湯。(冼玉清)

一甌解卻山中醉，便覺身輕欲上天。(崔道融)

味為甘露勝醍醐，服之頓覺沉疴蘇。(葛長庚)

掃來竹葉烹茶葉，劈碎松根煮菜根。(鄭板橋四青城山天師洞聯(lián))

國不可一日無君，君不可一日無茶。(乾隆與大臣聯(lián))

山光撲面因朝雨，江水回頭為晚潮。(鄭板橋)

雷文古泉八九個(gè)日鑄新茶三兩甌。(鄭板橋)

武夷春暖月初圓，采摘新芽獻(xiàn)地仙?！啤ば?夤

溪邊奇茗冠天下，武夷仙人從古栽。——宋·范仲淹

院煎茶并飲甘泉一勺水，仙潭分竹常平苦海萬重波。(王師儉)

潤畦舒茶甲，曖樹拆花槍。(黃遵憲)

揀茶為款同心友，筑室因藏善本書。(張延濟(jì))

白菜青鹽糝子飯，瓦壺天水菊花茶。(鄭板橋)

墨蘭數(shù)枝宣德紙，苦茗一杯成人窯。(鄭板橋)

楚尾吳頭，一片青山入座;淮南江北，半潭秋水烹茶。(鄭板橋)

寒燈新茗月同煎。淺甌吹雪試新茶。(文征明)

草堂幽事許誰分，石鼎茶煙隔戶聞。(浦瑾)

平生于物之無取，消受山中水一杯。(孫一元)

寒泉自換菖蒲水，活火閑煎橄欖茶。(陸游)

黃金碾畔綠塵飛，碧玉甌中翠濤起。(范仲淹)

小石冷泉留翠味，紫泥新品泛春華。(梅堯臣)

普洱茶文化的古詩詞 今日鬢絲禪榻畔，茶煙輕飏落花風(fēng)。---杜牧《題禪院》

朱唇啜破綠云時(shí)，咽入香喉爽紅玉。---崔玨《美人嘗茶行》

一甌解卻山中醉，便覺身輕欲上天。---崔道融《謝朱常侍寄貺蜀茶剡紙》

嫩芽香且靈，吾謂草中英。---鄭遨《茶詩》

香于九畹芳蘭氣，圓似三秋皓月輪。---王禹偁《龍鳳茶》

世間絕品人難識(shí)，閑對(duì)《茶經(jīng)》憶古人。---林逋《烹北苑茶有懷》

斗余味兮輕醍醐，斗余香兮薄蘭芷。---范仲淹《和章岷從事斗茶歌》

味濃香永。醉鄉(xiāng)路，成佳境。恰如燈下故人，萬里歸來對(duì)影?？诓荒苎?，心下快活自省。--黃庭堅(jiān)《品令.詠茶》

寒夜客來茶當(dāng)酒，竹爐湯沸火初紅。尋常一樣窗前月，才有梅花便不同。--杜耒《寒夜》

矮紙斜行閑作曹，晴窗細(xì)乳戲分茶。--陸游《臨安春雨初霽》

飲罷方舟去，茶煙裊細(xì)香。--朱熹《茶灶》

一槍茶，一旗茶。休獻(xiàn)機(jī)心名利家，無眠為作差。無為茶，自然茶。天賜休心與道家，無眠功行加。---馬鈺《長思仙.茶》

臨風(fēng)一啜心自省，此意莫與他人傳。---洪希文《煮土茶歌》

雨前雖好但嫌新, 火氣難除莫近唇。 藏得深紅三倍價(jià), 家家賣弄隔年陳。---周亮工《閩茶曲十首》

賭書消得潑茶香，當(dāng)時(shí)只道是尋常。---納蘭性德《浣溪沙》

寒窗里，烹茶掃雪，一碗讀書燈。---鄭燮《滿庭芳.贈(zèng)郭方儀》

無事偶來成獨(dú)坐，落花風(fēng)度煮茶聲。--戴永植《德未暮齋即景》

靜夜不眠因酒渴，沉煙重?fù)芩髋氩琛?--曹雪芹《秋夜即事》

卻喜侍兒知試茗，掃將新雪及時(shí)烹。---曹雪芹《冬夜即事》

四季寫茶詩，誰解宋人癡（一）

自傳說中的神農(nóng)嘗百草發(fā)現(xiàn)“茶”這片神奇的東方樹葉之后，中國人飲茶的歷史真的算得上是悠久了。帝王將相、凡夫俗子，不分貴賤，皆可好之。但就文化的留存而言，離不開騷人墨客，他們研茶、斗茶、寫茶、畫茶……，以茶會(huì)友，借茶抒情，與后人分享他們那個(gè)年代的喝茶故事。
近日讀宋詩，發(fā)現(xiàn)這個(gè)與杭州關(guān)系最為密切的朝代，文人們以茶入詩，以詩寄情，或厚重、或清新，或靈動(dòng)、或沉郁，讀來頗有代入感。一杯清茶，成為他們癡情于家國，真情于生活的鮮活載體。透過小小一片茶葉，可看取他們的內(nèi)心世界?，F(xiàn)取曾居杭州的四位詩人寫茶詩詞各一首，與君分享。

世味年來薄似紗，誰令騎馬客京華？

小樓一夜聽春雨，深巷明朝賣杏花。

矮紙斜行閑作草，晴窗細(xì)乳戲分茶。

素衣莫起風(fēng)塵嘆，猶及清明可到家。

寫這首詩時(shí)，偉大的愛國詩人陸游已六十二歲了，曾經(jīng)的裘馬輕狂，都被歲月打磨得的只剩死水微瀾。在家鄉(xiāng)紹興賦閑了五年之后，淳熙十三年（公元1186年）春，陸游被起任嚴(yán)州知州，赴任之前，先來杭州覲見皇帝，如同今天干部就職前的組織談話。但皇帝不是隨時(shí)可見的，他只能住在西湖邊上的客棧里等候，聽雨、泡茶、寫字、作詩，在有些無聊的日子里，寫下了這首傳誦后世的名作。

“晴窗細(xì)乳戲分茶”這一句，生動(dòng)地描寫了陸游在雨后放睛的春天里，在小紙上寫就幾張草書之后，從容擱筆，轉(zhuǎn)身安靜地洗杯、煮水、取茶、沏茶、撇沫、分杯、品茗，如果那時(shí)有直播這個(gè)玩法，簡直就是一幅愛茶之人閑適生活的生動(dòng)圖畫。想必為其打賞點(diǎn)贊的小資文青們會(huì)有不少吧。

可是，這還是我們記憶中的陸游嗎？他可是寫出“鐵馬秋風(fēng)大散關(guān)”的“戰(zhàn)狼”陸游啊！其實(shí)，陸游還是那個(gè)陸游，他是內(nèi)心深處，報(bào)國之志從來不會(huì)消失。這首詩閑情逸致的背后，隱含著詩人憂國憂民的本心。不然，他本是奉詔入京，又怎會(huì)有“誰令騎馬客京華”之問？“小樓一夜聽春雨，深巷明朝賣杏花”一句，表象清麗脫俗，卻暗示他整晚聽雨未眠，感嘆時(shí)已春深，光陰飛逝，多少國事家愁需要只爭朝夕，而自己為了就任前的例行召見，不知還要在客舍中等待多久，只能以寫字、玩茶道來消磨時(shí)光，心中充滿怨憤。于是，他在詩的結(jié)尾兩句發(fā)泄道：“素衣莫起風(fēng)塵嘆，猶及清明可到家”。用今天的話說，就是“呆在京城這破地方，還盡是霧霾，勞資真想回家，不干了”。

吐槽歸吐槽，陸游的拳拳愛國之情，至死不渝。他就任嚴(yán)州知府后，不在抗金前線，卻仍不忘以詩文言國事，不久就以“嘲諷風(fēng)月”這個(gè)有點(diǎn)莫名其妙的罪名，再次被罷官。晚年，陸游長期蟄居紹興，有大把的時(shí)間玩茶寫字，雖然英雄遲暮，但血仍未冷：“僵臥孤村不自哀，尚思為國戍輪臺(tái)”。嘉定三年（1210年），八十五歲的老詩人咳血濺紙留絕筆《示兒》：“死去元知萬事空，但悲不見九州同。王師北定中原日，家祭無忘告乃翁”。雖是遺恨，陸游仍堅(jiān)信國家終將一統(tǒng)，愛國癡情，令人動(dòng)容。不知到了另一個(gè)世界的老詩人，是否依然有烹茶的愛好呢？

簌簌衣巾落棗花，村南村北響繰車，牛衣古柳賣黃瓜。

酒困路長惟欲睡，日高人渴漫思茶。敲門試問野人家。

蘇東坡是杭州的老市長。他兩度來杭州做官，在杭州歷史上留下了深深的印記，東坡路、學(xué)士路、蘇堤都是后人對(duì)他的紀(jì)念。百姓的口碑就是官員的政績，一首語言平實(shí)的小令，記述了一段日常經(jīng)歷，卻也勾勒出一位勤政愛民的官員形象。

這首《浣溪沙》詞是蘇軾43歲在徐州任太守時(shí)所作。有一年春天，徐州久旱無雨，作為地方官的蘇軾，眼見無法春種，心急如焚，率眾到城東二十里的石潭求雨。都說人在干、天在看、云在算，老天爺應(yīng)該也喜歡愛民如子的好官，馬上天降甘霖。過了段時(shí)間，蘇太守再赴石潭還愿。此時(shí)，艷陽高照，棗樹開花，黃瓜上市，大地生機(jī)盎然，祥和的鄉(xiāng)村田園風(fēng)光再現(xiàn)?？吹竭@樣的景象，太守心里高興，中午喝了點(diǎn)酒，返回路上，人困口渴，向路邊人家敲門討茶來喝。整首詞平白如話，生動(dòng)真切，簡單幾筆，點(diǎn)染出一幅初夏時(shí)節(jié)農(nóng)村的民俗圖畫。

此時(shí)的蘇太守為什么想討茶喝而不是討水喝呢？要知道鄉(xiāng)村人家水一定有，而茶并不是一定有的。他這樣寫并不僅是為了詞句的押韻，而是無意間暴露出他作為資深茶客的真面目。

我們都曉得蘇軾是大文豪，也知道他還是個(gè)吃貨，他首創(chuàng)的“東坡肉”把本不受人待見的豬肉端上飯桌，開啟了吃豬肉之風(fēng)。其實(shí)，東坡先生最愛的還是茶，他發(fā)明了東坡肉，卻不曾養(yǎng)過豬，而他吃茶，卻是親力親為，種茶、制茶、煎茶、品茶，什么都自己做。一生寫過茶詩近百首，很多直接以茶為主題，無論是數(shù)量還是質(zhì)量，都是無人能比的。如果單看這些茶詩，他哪里像太守，分明就是茶界泰斗啊。

比如在杭州時(shí)寫了一首《次韻曹輔寄壑源試焙新茶》：“仙山靈草濕行云，洗遍香肌粉未勻。明月來投玉川子，清風(fēng)吹破武林春。要知冰雪心腸好，不是膏油首面新。戲作小詩君勿笑，從來佳茗似佳人”。作為一個(gè)愛茶之人，收到遠(yuǎn)方同好寄來的新茶，喜不自禁，隨口占詩表達(dá)謝意，但文豪就是文豪，不經(jīng)意間留下一句“從來佳茗似佳人”的寫茶神句。“壑源”是古地名，是位于福建省建甌市的一個(gè)山間小村，現(xiàn)在已不復(fù)當(dāng)年盛名，但在宋代卻是被皇帝趙佶稱贊過的產(chǎn)茶盛地，有官辦的貢茶廠，一般人能喝到百姓私產(chǎn)的野茶就很難得了。難怪愛茶的蘇東坡收到新茶后會(huì)這么開心。福建比杭州春早，收到新茶，意味著春風(fēng)也將吹拂武林（杭州舊稱）了。此時(shí)，東坡先生一定想到杭州天竺、靈隱所產(chǎn)的新茶也快上市了吧。

有趣之人，多不得志，所以只能自得其樂。東坡先生的一生，大部分時(shí)間不是被貶謫，就是在被貶謫的路上奔波，從峨眉到錢塘，從邊陲到海濱。一般人早就被這種生活折磨瘋掉了，而蘇軾除了偶爾在詩詞中流露出一些傷感情緒，總體保持著豪放樂觀的心態(tài)。每到一地，他遍訪名茶，一杯香茗，無疑就是他的精神寄托。他的詩詞里，記錄了他從清晨到日暮，從工作到休閑，無時(shí)不以茶為伴，簡直到了愛茶如癡的地步。“沐罷巾冠快晚涼，睡余齒頰帶茶香”，“春濃睡足午窗明，想見新茶如潑乳”。他有一首《水調(diào)歌頭》，記詠了采茶、制茶、點(diǎn)茶、品茶的全過程：“已過幾番雨，前夜一聲雷。旗槍爭戰(zhàn)，建溪春色占先魁。采取枝頭雀舌，帶露和煙搗碎，結(jié)就紫云堆。輕動(dòng)黃金碾，飛起綠塵埃。老龍團(tuán)，真鳳髓，點(diǎn)將來。兔毫盞里，霎時(shí)滋味舌頭回。喚醒青州從事，戰(zhàn)退睡魔百萬，夢(mèng)不到陽臺(tái)。兩腋清風(fēng)起，我欲上蓬萊”。如果不是對(duì)茶有著發(fā)自內(nèi)心深處的喜愛，怎能寫出如此生動(dòng)的茶詩。至于《試院煎茶》中:“蟹眼已過魚眼生，颼颼欲作松風(fēng)鳴”，《汲江煎茶》中：“活水還須活火烹，自臨釣石取深清”等名句，已經(jīng)是后世茶人奉為泡茶的經(jīng)典。

關(guān)于茶的詩句和意思

茶的詩句有哪些：_竹雨松風(fēng)琴韻，茶煙梧月書聲；_香分花上露，水吸石中泉；_雀舌未經(jīng)三月雨，龍芽新占一枝春_；茶亦醉人何必酒，書能香我無須花?
豆蔻連梢煎熟水,莫分茶。
兒大詩書女絲麻,公但讀書煮春茶。
春來茗葉還爭白,臘盡梅梢盡放紅?！渡饺宀栌袘选诽拼?白居易坐酌泠泠水,看煎瑟瑟塵。無由持一碗,寄與愛茶人。琴里知聞唯淥水,茶中故舊是蒙山。窮通行止長相伴,誰道吾今無往還?野泉煙火白云間,坐飲香茶愛此山。

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