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悠然槐花炒茶,夜色清緩、云月悠然

品茶 2023-05-03 02:44:22

護(hù)國(guó)寺的鐘聲,響起

這是千百年不變的裊裊余音,這是榮辱不驚

、笑看風(fēng)云的悠然

老北京的悠然,就彌漫在聲音里:“糖葫蘆哎——賣糖葫蘆——”慵慵拉長(zhǎng)的尾音在孩子們的心上蕩

,不需看見(jiàn)那一串串紅彤彤的美味,只這幾聲叫賣
,就引逗起味蕾酸酸甜甜的記憶,不自覺(jué)地咽了一口口水
,向窗外眺望。

吆喝聲在胡同里一波三折地漾開(kāi)

,正宗的京腔有著唱戲般的余韻
,悠然的氣氛從那余韻里彌漫開(kāi),飄飄灑灑在整個(gè)北京城里紛飛
,好似初冬的一場(chǎng)細(xì)雪

北京的悠然,裹挾在味道里

。第一場(chǎng)秋雨之前,母親便集滿一籃槐花
,在太陽(yáng)下細(xì)細(xì)烘干
,與鐵觀音一起翻炒。茶香與槐香蕩悠悠穿過(guò)雨幕
,路過(guò)的人們不懂的會(huì)問(wèn)一句“什么這么香?”懂的則會(huì)贊:“好一味炒茶
!”母親的手藝是祖祖輩輩傳下來(lái)的,每當(dāng)我閉目深吸一口炒茶與秋雨交織的清香
,眼前總會(huì)恍惚掠過(guò)些畫(huà)面,仿佛北京的悠然正從太和殿鶴形香爐里沁出來(lái),挾著槐香
,清淺地漫過(guò)綠樹(shù)紅墻、流年歲月
,縈繞在身旁。

北京的悠然

,鐫刻在靈魂里。鳳頭八哥在京戲的鼓點(diǎn)間跳躍
,樹(shù)下的老人手執(zhí)蒲扇,向小孫子講花旦與青衣唱腔的特色
,那邊飄來(lái)春卷的香味,從窄窄的胡同間升起
,化成一只燕子風(fēng)箏,風(fēng)箏下的孩子們拍著手笑
,笑容天真無(wú)邪。搬一把藤椅坐下
,從心一直安寧到靈魂里,任有百事不順
,此時(shí)都煙消云散。唯一縷悠然
,從靈魂深處沁出
,幻作唇角一彎淺笑盈盈

站在車水馬龍的長(zhǎng)安街,我回望萬(wàn)千燈火

、盛世繁華,我看見(jiàn)了夜色清緩
、云月悠然

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