。眾仙一邊品茗、談笑,一邊著棋
、瀏覽風(fēng)光,興盡寬懷后,覺得難得到此一游,應(yīng)留跡人間,讓百姓受惠
。

于是,命仙童將攜來的仙丹撒入山澗,然后飄然而去。從此之后,象磯山上四處懸崖峭壁生長出了許多茶葉樹苗,一天,有位燒炭翁來到象磯山上采摘茶芽
。他把摘來的茶芽,用炭火烤焙,反復(fù)搓揉烘干后,裝入干竹筒內(nèi),每次下山賣炭時也順便賣茶葉
。眾客飲到此茶,倍感芳香、甘甜,能提神醒腦,明目清心
。便一傳十
、十傳百,象磯茶在方圓幾百里都傳開了。
后來,為紀(jì)念眾仙棋手和這位燒炭翁,人們就更其山名為“象棋山”,在此山上長出的茶取名為“象棋茶”
。
江西的綠茶有哪些?
江西的綠茶有哪些?
婺源的婺源茗眉
、井岡山的井岡翠綠、撫州的云林茶通天巖茶
、上饒的上饒白眉
、廬山的廬山云霧、修水的雙井綠寧紅功夫茶等都是江西省內(nèi)各市縣具有代表性的優(yōu)質(zhì)茶
,其他的還有得雨活茶
、狗牯腦、林生婺綠
、曉起毛尖
、梅嶺毛尖、武夷源貢茶、浮瑤仙芝
、小布巖等
,也是省內(nèi)較有名的茶。
江西的綠茶有哪些呢 ?名稱:婺源綠茶(簡稱"婺綠") 產(chǎn)地:中國江西婺源
。 成因:婺源縣地處贛東北山區(qū),為懷玉山脈和黃山山脈環(huán)抱
,地勢高峻
,峰巒聳立,山青 水秀
,土壤肥沃
,氣候溫和,雨量充沛
,終年云霧繚繞
,最適宜栽培茶樹。這里"綠 叢遍山野
,戶戶有香茶"
,是中國著名的綠茶產(chǎn)區(qū)。 歷史:婺源綠茶歷史悠久
,唐代著名茶葉專家陸羽在《茶經(jīng)》中就有"歙州茶生于婺源山 谷"的記載
。《宋史·食貨》婺源的謝源茶列為全國六種名茶"絕品"之一
。明清時 代
,曾列為向朝廷進獻的"貢茶"。明朝時
,婺源縣每年進貢的茶葉2500公斤左右
。 "婺源綠茶"從十八世紀(jì)開始就 已進入國際場,乾隆年間
,外銷到英國
;咸豐年間, 婺源"俞德昌"
、"俞德和"、"胡德馨"
、"金隆泰"四家茶號
,共制綠茶數(shù)千箱運往 香港銷售,獲利極豐
。"俞德盛"茶號所制"新六香"綠茶還遠(yuǎn)銷西歐
。光緒年間, 茶商俞杰然建"祥馨實業(yè)花園",種植珠蘭
,茉莉數(shù)千盆
,為窨制花茶用。 品種:婺源茶葉
,品種繁多
,質(zhì)量上乘。著名品種有"上海州"
、"大葉種"
、"小葉種"、"圓 葉種"
、"長葉種"等等
。 特點:葉質(zhì)柔軟,持嫩性好
,芽肥葉厚
,有效成分高,宜制優(yōu)質(zhì)綠茶
。選用"上海州"良 種茶葉為原料
,精心制作而成的"茗眉"茶,香氣清高持久
,有蘭花之香
,滋味醇 厚鮮爽,湯色碧綠澄明
,芽葉柔嫩黃綠
,條索緊細(xì)纖秀,鋒毫顯露
,色澤翠綠光潤
。
安徽的綠茶有哪些
安徽十大名茶目錄
一、黃山毛峰
二
、六安瓜片
三
、太平猴魁
四、祁門紅茶
五
、屯溪綠茶
六
、霍山黃芽
七、岳西翠蘭
八
、涇縣特尖
九
、涌溪火青
十、敬亭綠雪一
、黃山毛峰
著名的綠茶有哪些
?中國十大名茶 君山銀針(黃茶) 洞庭碧螺春(綠茶) 西湖龍井(綠茶) 黃山毛峰(綠茶) 都勻毛尖(綠茶) 信陽毛尖(綠茶) 六安瓜片(綠茶) 安溪鐵觀音(青茶) 武夷巖茶(青茶) 祁門紅茶(紅茶)
降三高的綠茶有哪些
您好,可以飲用絞股藍茶,比較適合長期喝
選擇80度的水溫
,因為絞股藍茶的營養(yǎng)成分要高溫才能分解
同時要保持適量的運動
,
平時飯后散散步。
綠茶有哪些
,綠茶綠茶
,是指:采取茶樹的新葉或芽,未經(jīng)發(fā)酵
,經(jīng)殺青
、整形、烘干等工藝而制作的飲品
。
常見的綠茶種類有:龍井
;碧螺春;毛峰
;毛尖
;竹葉青等
四川好喝的綠茶有哪些?
竹葉青
常見的綠茶種類有哪些
中國綠茶聞名世界
,其種類有許多
,主要是根據(jù)產(chǎn)地來區(qū)分的:
知名綠茶品種:
龍井綠茶、碧羅春綠茶
、信陽毛尖綠茶
、黃山毛峰綠茶、廬山云霧綠茶
、六安瓜片綠茶
、蒙頂綠茶、太平猴魁綠茶
、君山銀針綠茶
、顧渚紫筍綠茶、平水珠綠茶
、西山綠茶
、雁蕩毛峰綠茶、華頂云霧綠茶
、涌溪火青綠茶
、敬亭綠雪綠茶、峨眉峨蕊綠茶
、都勻毛尖綠茶
、恩施玉露綠茶、婺源茗眉綠茶
、雨花茶、莫干黃芽綠茶
、五山蓋米綠茶
、普陀佛綠茶
綠茶在中國各個省份都有出產(chǎn),是中國茶產(chǎn)量最多的茶種
。但是由于氣候和地理位置的不同
,炒制工藝方法
,已經(jīng)許多綜合因素,綠茶的口味千差萬別
。
下面的品種涵蓋了中國綠茶品種的98%:西湖龍井
;惠明茶;洞庭碧螺春
;顧渚紫茶
;午子仙毫;黃山毛峰
;信陽毛尖
;平水珠茶;寶洪茶
;上饒白眉
;徑山茶;峨眉竹葉青
;南安石亭綠
;仰天雪綠;蒙頂茶
;涌溪火青
;仙人掌茶;天山綠茶
;永川秀芽
;休寧松蘿;恩施玉露
;都勻毛尖
;鳩坑毛尖;桂平西山茶
;老竹大方
;泉崗輝白;眉茶
;安吉白片
;南京雨花茶;敬亭綠雪
;天尊貢芽
;灘茶
;雙龍銀針;太平猴魁
;源茗茶
;峽州碧峰;秦巴霧毫
;開化龍須
;廬山云霧;安化松針
;日鑄雪芽
; *** 毛尖;江山綠牡丹
;六安瓜片
;高橋銀峰;云峰與蟠毫
;漢水銀梭
;云南白毫;遵義毛峰
;九華毛峰
;五蓋山米茶;井崗翠綠
;韶峰
;古勞茶;舒城蘭花
;州碧云
;小布巖茶;華頂云霧
;南山白毛芽
;天柱劍毫;黃竹白毫
;麻姑茶
;車云山毛尖;桂林毛尖
;建德苞茶
;瑞州黃檗茶;雙橋毛尖
;覃塘毛尖
;東湖銀毫;江華毛尖
;龍舞茶
;龜山巖綠
;無錫毫茶;桂東玲瓏茶
;天目青頂
;新江羽絨茶;金水翠峰
;金壇雀舌;古丈毛尖
;雙井綠
;周打鐵茶;文君嫩綠
;前峰雪蓮
;獅口銀芽;雁蕩毛峰
;九龍茶
;峨眉毛峰;南山壽眉
;湘波綠
;曬青;山巖翠綠
;蒙頂甘露
;瑞草魁;河西圓茶
;普陀佛茶
;雪峰毛尖;青城雪芽
;寶頂綠茶
;隆中茶;松陽銀猴
;龍巖斜背茶
;梅龍茶;蘭溪毛峰
;官莊毛尖
;云海白毫;蓮心茶
;金山翠芽
;峨蕊;牛抵茶
;化佛茶
;貴定云霧茶
;天池茗毫;通天巖茶
;凌云白茶
;蒸青煎茶;云林茶
;盤安云峰
;綠春瑪玉茶;東白春芽
;太白頂芽
;千島玉葉;清溪玉芽
;攢林茶
;仙居碧綠;七境堂綠茶
;南岳云霧茶
;大關(guān)翠華茶;湄江翠片
;翠螺
;窩坑茶;余姚瀑布茶
;蒼山雪綠
;象棋云霧;花果山云霧茶
;水仙茸勾茶
;遂昌銀猴;墨江云針
。
我國著名的綠茶有哪些
?西湖龍井;惠明茶
;洞庭碧螺春
;顧渚紫茶;午子仙毫
;黃山毛峰
;信陽毛尖;平水珠茶
;寶洪茶
;上饒白眉;徑山茶
;峨眉竹葉青
;南安石亭綠
;仰天雪綠;蒙頂茶
;涌溪火青
;仙人掌茶;天山綠茶
;永川秀芽
;休寧松蘿;恩施玉露
;都勻毛尖
;鳩坑毛尖;桂平西山茶
日本的綠茶種類有哪些
日本的綠茶根據(jù)制作方法和茶葉的不同部分可以分為八個種類,分別是玉露
、抹茶、煎茶
、番茶
、莖茶、粉茶
、焙茶
、玄米茶。
為什么,明前綠茶
,貴如金?
過去的中國
,一直是農(nóng)業(yè)社會
,尤其是山區(qū),一個山村就是一個獨立的小社會
,自給自足
,基本生活用品都能自己滿足。這樣的一個社會結(jié)構(gòu)
,讓中國各地文化差異
、特產(chǎn)差異特別大。一碗面條
、一塊豬肉
,東西南北可以做的各具特色,很難說
,誰超越誰
?各有各的味
,沒有可比性,看你喜歡不喜歡
。
茶葉也一樣
,中國到底多少個縣產(chǎn)茶?沒有一個準(zhǔn)確的數(shù)字
,肯定超過千個
,上千個縣產(chǎn)茶,同哥的團隊
,十多年時間
,走過900多個縣,中國實在太大了
,不僅大
,而且物產(chǎn)豐富,個性差異大
!
茶葉本來就是一片樹葉
,因為地理差異,茶樹品種有差異
,但是大體差不多
,無非有些地方葉片厚大一點,有些地方葉片瘦小一點
,有些地方是高大的喬木
,有些地方是只有人腰高的灌木。
社會發(fā)展
,越來越精細(xì)
,誕生了各種專業(yè),又誕生了各種專家
。中國是茶的發(fā)源地
,也是最大的產(chǎn)茶國,涉茶的人超過一億
,茶葉專業(yè)在我國的農(nóng)業(yè)領(lǐng)域是個大專業(yè)
。
有專家把茶葉分成六大類,綠茶
、黃茶
、白茶、紅茶
、黑茶
、青茶,每類里面又有很多小類,比如青茶又有鐵觀音
、單樅
、武夷山巖茶,如果再分
,小類里面又可再分小小類
。
這其中,我國消費綠茶(Green Tea)的人最多
。
綠茶
,采摘茶樹的新葉或芽,先經(jīng)高溫殺青
,殺滅了各種氧化酶
,保持了茶葉綠色,然后經(jīng)揉捻
、干燥而制成
,清湯綠葉是綠茶品質(zhì)的共同特點。其干茶色澤和沖泡后的茶湯
、葉底以綠色為主調(diào)
,故名綠茶。綠茶是未經(jīng)發(fā)酵制成的茶
,保留了鮮葉的天然物質(zhì),含有的茶多酚
、兒茶素
、葉綠素、咖啡堿
、氨基酸
、維生素等營養(yǎng)成分也較多。綠茶中的這些天然營養(yǎng)成份對防衰老
、防癌
、抗癌、殺菌
、消炎等具有特殊效果
,是其他茶類所不及的。中國生產(chǎn)綠茶的范圍極為廣泛
,安徽
、河南、貴州
、江西
、浙江、江蘇、四川
、陜西(陜南)
、湖南、湖北
、廣西
、福建是我國的綠茶主產(chǎn)省份,就連西藏也產(chǎn)茶
,林芝地區(qū)的茶品質(zhì)挺好
。
明前茶是清明節(jié)前采制的茶葉,受蟲害侵?jǐn)_少
,芽葉細(xì)嫩
,色翠香幽,味醇形美
,是茶中佳品
。同時,由于清明前氣溫普遍較低發(fā)芽數(shù)量有限
,生長速度較慢
,能達到采摘標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)量很少,所以又有“明前綠茶
,貴如金”之說
。
中國的農(nóng)歷是每隔15天為一節(jié)氣,大約3月5日左右是“驚蟄”
,3月20日左右是“春分”
,4月5日左右是“清明”,4月20日左右是“谷雨”
,5月5日左右是“立夏”
。古老的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一向來以節(jié)氣為農(nóng)事安排的指導(dǎo)。茶葉生產(chǎn)也是一樣
,早發(fā)品種往往在“驚蟄”和“春分”時開始萌芽
,“清明”前就可采茶。明前茶由于芽葉細(xì)嫩
,香氣物質(zhì)和滋味物質(zhì)含量豐富
,因此品質(zhì)非常好。但由于清明前氣溫普遍較低
,發(fā)芽數(shù)量有限
,生長速度較慢,能達到采摘標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)量很少
,物以稀為貴
,明前茶就更顯珍貴了
。
雨前,即谷雨前
,即4月5日以后至4月20日左右采制的茶葉稱雨前茶
。雨前茶雖不及明前茶那么細(xì)嫩,但由于這時氣溫高
,芽葉生長相對較快
,積累的內(nèi)含物也較豐富,因此雨前茶往往滋味鮮濃而耐泡
。明代許次紓在《茶疏》中談到采茶時節(jié)時說:“清明太早
,立夏太遲,谷雨前后
,其時適中”
。這對江南那地區(qū)(長江以南的安徽、浙江
、江蘇地區(qū))一帶普通的炒青綠茶來說
,清明后,谷雨前
,確實是最適宜的采制春茶的季節(jié)
。
在江南茶區(qū),經(jīng)過漫長的冬季
,茶樹體內(nèi)的養(yǎng)分得到充分積累
,加上初春氣溫低,茶樹生長速度緩慢
,此時的芽質(zhì)比較好
。明前茶氨基酸的含量相對后期的茶更高,而具有苦澀味的茶多酚相對較低
,這時的茶葉口感香而味醇。再者清明前茶較少受到農(nóng)藥污染
,特別是早起的春茶
,更是一年中綠茶品質(zhì)最佳的,因此諸多明前采制的高檔茶葉特別受到茶友的青睞
。
看看綠茶到底有多少種
?
比較有名氣的綠茶有:黃山毛峰、西湖龍井
、都勻毛尖
、太平猴魁、六安瓜片
、碧螺春
、信陽毛尖、恩施玉露、安吉白茶
、保靖黃金茶
。
我國綠茶大家庭:
英山云霧茶;西湖龍井
;峨眉雪芽
;湄潭翠芽;蘭馨雀舌
;惠明茶
;洞庭碧螺春;中岳仙茶
;劍葉
;馬邊云霧茶;日照綠茶
;顧渚紫茶
;午子仙毫;黃山毛峰
;六安瓜片
;信陽毛尖;狗腦貢茶
;云霧毛尖
;曾侯銀劍;大悟綠茶
;平水珠茶
;寶洪茶;上饒白眉
;徑山茶
;峨眉竹葉青;峨眉春語
;漢家劉氏茶
;南安石亭綠;仰天雪綠
;蒙頂茶
;涌溪火青;仙人掌茶
;天山綠茶
;永川秀芽;休寧松蘿
;恩施玉露
;都勻毛尖
;黎平雀舌;鳩坑毛尖
;桂平西山茶
;老竹大方;泉崗輝白
;雪水云綠
;眉茶;安吉白片
;南京雨花茶
;敬亭綠雪;天尊貢芽
;灘茶
;雙龍銀針;太平猴魁
;源茗茶
;峽州碧峰;秦巴霧毫
;開化龍頂
;廬山云霧;安化松針
;日鑄雪芽
;紫陽毛尖;江山綠牡丹
;岳西翠蘭
;高橋銀峰;云峰與蟠毫
;漢水銀梭
;云南白毫;遵義毛峰
;九華毛峰
;五蓋山米茶;井崗翠綠
;韶峰;古勞茶
;桐城小花
;舒城蘭花;州碧云
;小布巖茶
;華頂云霧
;南山白毛芽;天柱劍毫
;黃竹白毫
;麻姑茶;車云山毛尖
;桂林毛尖
;建德苞茶;瑞州黃檗茶
;雙橋毛尖
;覃塘毛尖;東湖銀毫
;江華毛尖
;龍舞茶;龜山巖綠
;無錫毫茶
;桂東玲瓏茶;天目青頂
;新江羽絨茶
;金水翠峰;金壇雀舌
;古丈毛尖
;雙井綠;周打鐵茶
;文君嫩綠
;前峰雪蓮;獅口銀芽
;雁蕩毛峰
;九龍茶;峨眉毛峰
;南山壽眉
;湘波綠;曬青
;山巖翠綠
;蒙頂甘露;瑞草魁