白鯽魚(yú)煲湯
用油將魚(yú)兩面煎黃,用開(kāi)水猛火煲湯
,煮成白色乳狀田艾煲鯽魚(yú)
材料作用
田艾30克
,鯽魚(yú)250克,生姜10克砂仁苡米淮山粥
砂仁5克,苡米30克
淮山薏米蓮子粥
淮山、薏米各30克
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