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春季養(yǎng)肝,睡眠要好也得吃對食材

生活常識網(wǎng) 2023-05-01 05:52:44

春季養(yǎng)肝,睡眠要好也得吃對食材

祖國中醫(yī)文獻(xiàn)《素問·五臟生成》中記載：“人臥血?dú)w于肝，肝受血而能視

，足受血而能步
，掌受血而能握，指受血而能攝
?div id="m50uktp" class="box-center"> ！迸P即為睡眠
。由此可見
，春季養(yǎng)肝
，睡眠是尤其重要的。

根據(jù)中醫(yī)學(xué)經(jīng)脈循行理論

，足厥陰肝經(jīng)的循行時間為丑時(01:00——03 :00) ，肝主藏血
，需足夠的休息才能使血回流以滋養(yǎng)肝
。因此保障良好的睡眠是維持肝臟正常生理功能的吸要因素
，晚上最好11點(diǎn)以前人睡。如果常熬夜
，存易肝火上逆
，出現(xiàn)頭痛
、失眠
、記憶不佳等
。因此，要注意休息
，適量運(yùn)動。

尤其是肝病患者要依據(jù)身體的需要

，保持充足的睡眠
。葉天士的《臨證指南醫(yī)案》指出“女子以肝為先天”，體現(xiàn)了肝臟對于女性健康的意義
。由于肝臟負(fù)責(zé)儲藏血液，調(diào)節(jié)血量
，而女子的月經(jīng)和孕育功能的正常
，都離不開血液的滋養(yǎng)，因此
，對于女性來說，春季養(yǎng)生保健須重養(yǎng)肝
。

需要注意的是，春季養(yǎng)生之養(yǎng)肝

，睡眠尤其重要。不過春季的飲食
，所食用的食材，也是相當(dāng)重要的。只有吃對了食材，你才能說春季養(yǎng)生
，真正做到了對肝臟的養(yǎng)護(hù)。

春季適合養(yǎng)肝的食物有：

1、枸杞子：枸杞子性味甘平

，具有養(yǎng)肝益精的作用。枸杞子含有人體必需的糖
、蛋白質(zhì)
、多種維生素和磷
、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)
。藥理研究證實(shí)
，枸杞子能保護(hù)肝細(xì)胞新生，改善肝臟功能
，對慢性肝炎的治療有一定效果。制作枸杞粥的方法很簡單
，取枸杞子30克
、粳米150克
，一同煮粥即可
。

2、菠菜：菠菜有補(bǔ)血止血

、利五臟
、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝
、助消化
、清理腸胃熱毒的功效，對肝氣不舒并發(fā)胃病的輔助治療常有良效
，是春季最宜用來養(yǎng)肝的應(yīng)時蔬菜。對春季因?yàn)楦侮幉蛔阋鸬母哐獕?div id="d48novz" class="flower left">
、頭痛目眩和貧血等都有較好的食療作用。

小貼士：然而肝木克脾土

，肝旺易損傷脾臟的功能
，所以要多吃一些甘味甜味的食物滋補(bǔ)脾臟，如大棗
、山藥等，以補(bǔ)充氣血
、解除肌肉的緊張
。

春天養(yǎng)肝非常重要，有哪些食物對保護(hù)肝臟有效
？

春天是從春天開始到立夏

，包括六個節(jié)氣：立春、下雨
、刺痛
、春分
、清明和谷雨。在一年的所有季節(jié)中
，春天是萬物發(fā)芽的季節(jié)
。天氣由冷轉(zhuǎn)暖
，萬物初始
，呈現(xiàn)出欣欣向榮的景象
。

春天來了，經(jīng)過一個冬天的培養(yǎng)

，人們的活動逐漸增加，細(xì)菌和病毒也變得活躍起來
，這也是傳染病的高發(fā)季節(jié)
，所以此時提高免疫力非常重要。每天都要攝入一定量的肉
、蛋、奶
、豆類等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
。主食要精心搭配粗細(xì)
。每天保證一公斤蔬菜半公斤水果
，補(bǔ)充足夠的維生素和礦物質(zhì)。多樣化的飲食和均衡的營養(yǎng)是保證健康的前提
。

中醫(yī)認(rèn)為

，春屬木
，是肝氣最盛的時候。酸味入肝
，甘味入脾
。酸味過重會導(dǎo)致肝氣過盛，影響肝臟的引流和脾胃的運(yùn)化功能
。所以，春季飲食的原則之一就是降酸增甜
。我們應(yīng)該多吃甘味
，滋養(yǎng)肝脾，少吃酸性收斂的食物
，以免過度收斂
，使疾病和邪惡留在體內(nèi)而無法發(fā)泄
。春天是生發(fā)的季節(jié)
，生長需要能量
。甘味的食物可以養(yǎng)血柔肝
，滋養(yǎng)脾胃。因此
，你應(yīng)該多吃米飯
、面條、淡水魚蝦
、牛肉
、大棗
、土豆
、紅薯
、山藥、玉米
、枸杞
、胡蘿卜等。此外
，還可以吃一些豆芽
、歐芹、香椿
、韭菜等有利于毛發(fā)生長的食物
，以符合陽氣萌動、萬物萌動的特點(diǎn)
。

飲食方面，建議吃一些刺激性升溫的食物

，如小麥
、大棗
、橙子
、花生
、洋蔥
、香菜等。但在需要注意的時候
，此時最禁止吃冷的生食
，容易損傷脾胃
。當(dāng)然，最好的飲食要注意豐富的品種
，葷素搭配
，粗細(xì)搭配
，每天500g吃足夠的蔬菜
，可以更好的控制體重，保護(hù)肝臟
。最后，注意少喝
！

除了注意飲食之外

，還要按時休息
，不要熬夜
，保持良好的心情
，放松肝氣
，使人體的氣血暢通
。

春天吃什么養(yǎng)肝
？

在春天

，肝氣旺盛而升發(fā)
，人的精神煥發(fā)
。可是如果肝氣升發(fā)太過或是肝氣郁結(jié)
，都易損傷肝臟，所以
，春天是養(yǎng)肝的最佳季節(jié)
。那么春天吃什么最養(yǎng)肝呢
？
春季養(yǎng)肝多吃什么食物
1、胡蘿卜
胡蘿卜富含維生素A原(胡蘿卜素)
，被稱為養(yǎng)肝健康第一美食。這是因?yàn)楹}卜素被人體吸收后在酶的作用下
，50%的胡蘿卜素會變成維生素A。而維生素A是有補(bǔ)肝明目的作用的
。對肝病患者來說
，常吃胡蘿卜可以提高維生素A的水平，間接預(yù)防癌變
。春季養(yǎng)肝多吃什么食物
2、蜂蜜
蜂蜜不僅潤腸
，還對肝臟具有保護(hù)作用，為肝臟的代謝活動提供能量
，抑制脂肪肝的形成。罹患肝炎
、肝硬化的患者
，經(jīng)常食用蜂蜜可以養(yǎng)肝緩解病情
，甚至有助于軟化已經(jīng)硬化的肝臟。
3
、枸杞、枸杞葉
枸杞富含維生素
、鐵
、磷等礦物質(zhì)
，以及對人體有益的枸杞蛋白多糖。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)
，枸杞多糖可以降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶
，有利于肝損傷的修復(fù)
，還能抑制肝細(xì)胞的脂肪沉淀
，促進(jìn)肝細(xì)胞再生。中醫(yī)認(rèn)為
，枸杞性味是甘
、平
，歸肝
、腎二經(jīng)
，具有養(yǎng)肝明目的功效
，常搭配菊花
、熟地等藥材一起使用。無論干嚼枸杞子或枸杞泡水喝
，都是不錯的養(yǎng)肝方式
。枸杞葉也有和枸杞子一樣的作用，可以做菜或煮湯
。一道枸杞葉滾瘦肉湯
，能喝出春天的味道。
4
、紅棗
春天是生發(fā)的季節(jié)
，因此要?dú)庋獌赏綍r要多吃一些大紅棗
，尤其是女性，春天吃大紅棗補(bǔ)血
，可以讓臉色更加的紅潤，而且
，大紅棗甘甜
，肝喜甜
，因此有養(yǎng)肝護(hù)肝的功效
。
5、豆芽菜
春季應(yīng)該適當(dāng)吃一些應(yīng)季節(jié)的芽菜
，而豆芽菜有清熱功效，能對抗春季上火現(xiàn)象
。豆芽菜還能幫助五臟從冬藏轉(zhuǎn)向春生，有利于肝氣疏通
、健脾胃
。
6、葡萄
葡萄
，雖然是非常小的水果，但是其含有的營養(yǎng)價值是非常高的
，里面也含有非常多的果膠跟維生素
，可以補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)
。并且吃葡萄還可以起到健脾胃、養(yǎng)肝護(hù)肝的作用
，是很不錯的一款水果
。
7
、橘子
橘子可以說是含有維生素C非常多的物質(zhì)，而維生素對于肝臟是可以起到很好的養(yǎng)護(hù)作用
。并且維生素C還能起到預(yù)防肝硬化

春季養(yǎng)肝吃什么好 吃這六種食物就對了

1 韭菜隨著春節(jié)的過去

，春季也是要到來
，這個時候吃些韭菜是很好的選擇的
！因?yàn)檫@個時候吃它能夠起到祛陰散寒的作用，對大家養(yǎng)肝和護(hù)肝是非常有幫助的
！加之
，韭菜又是一種對男性健康有作用的食材
，平常適當(dāng)吃些韭菜是功效顯著的
！不過需要注意的是，韭菜雖好
，也要警惕和某些食材或者中藥的不良反應(yīng)
。

2 葡萄葡萄本身就是水果品種當(dāng)中功效和營養(yǎng)比較顯著的一種，其所含有的果酸物質(zhì)對消化有很好的促進(jìn)作用

，能夠調(diào)理食欲不佳的患者
，更為重要的是，如果害怕乙肝出現(xiàn)在你身上的話
，那就更要吃些葡萄來預(yù)防了
！

3 綠豆一到夏季

，綠豆就是非常熱銷的食品
，這是因?yàn)榫G豆能夠消暑
，也能清熱的功效，因此才會受到歡迎。而且綠豆含有的豐富酸性物質(zhì)
，能夠結(jié)合冰糖加強(qiáng)養(yǎng)肝的作用
，避免出現(xiàn)肝火到上火的發(fā)生
，護(hù)肝養(yǎng)肝喝些綠豆湯是非常不錯的選擇
，平常大家應(yīng)該適當(dāng)飲用些
！

4 大豆如果其他食物是保護(hù)肝的一個作用

，那么大豆就是在修復(fù)受損的肝
！大豆所含有的豐富的微量元素能夠起到肝臟恢復(fù)的作用
，像是肝臟再生以及肝細(xì)胞的修復(fù)都是有極大的幫助
，平常遇到肝臟受損
，可以適當(dāng)吃些土豆來好好的補(bǔ)補(bǔ)！而且大豆也不是很貴的食材，大家記得要吃些
！

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