最適合春季預(yù)防春燥的三種粥品
春季是一個(gè)很容易出現(xiàn)氣候干燥的季節(jié)
，而且還會(huì)出現(xiàn)上火啊或是內(nèi)分泌失調(diào)大便干結(jié)等情況的出現(xiàn)哦
。春季如何預(yù)防春燥的呢，其實(shí)有很多的養(yǎng)生的粥品是可以選擇的呢
，下面就來看看這些衣服春燥的食療方法吧，可以有保健的作用
。
1
、菊花粳米粥
防春燥的三種粥品.png)
菊花50克
，粳米100克
，先將菊花煎湯，再將菊花湯與粳米同煮成粥
。此粥對(duì)中老年人風(fēng)熱頭痛
、肝火目赤
、眩暈耳鳴等癥有良好療效。
2、胡蘿卜粥
先將胡蘿卜1～2根(按個(gè)人喜好定)洗凈切成細(xì)絲
，沸水稍微煮過后，與植物油
、蔥花、姜末等佐料炒后待用
。用100克粳米加水煮粥
，快熟時(shí)
，加入炒好的胡蘿卜同煮
。起鍋時(shí)撒些香菜、芝麻油
，頓覺一股誘人的清香便鉆入鼻孔
，令人食指大動(dòng)
。胡蘿卜粥
，富含維生素A，凡食欲不振或消化不良
、皮膚干燥
、夜盲癥
、高血壓者
，可經(jīng)常食用此粥。這樣的養(yǎng)生粥品可以有很好的預(yù)防上火的情況
，補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
，可以起到很好的保健的效果
，對(duì)于清熱解毒利尿有好處。
3
、玫瑰花粥
最好采用經(jīng)過脫水處理的尚未開放的小小玫瑰花蕾，所有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都含苞在尚未開放的花蕾之中
。用新鮮梗米熬制成粥
，煮熟后加入適量的小玫瑰花蕾
，待粥熬成淡淡的粉紅
，即可食用。常食玫瑰花粥
，可悅?cè)巳蓊?div id="d48novz" class="flower left">
，使皮膚細(xì)膩有致
，還可治療肝氣郁結(jié)引起的胃痛
，對(duì)情緒方面還有鎮(zhèn)靜、安撫
、抗憂郁的功效
。玫瑰花可以有很好的緩解腸胃疾病的作用
，還可以有美容護(hù)膚的作用，對(duì)于預(yù)防春燥有好處。
關(guān)于春季預(yù)防春燥的一些養(yǎng)生的粥品
，做法大家都學(xué)會(huì)了吧
，方法簡(jiǎn)單
，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，所以我們可以經(jīng)常食用
，適合的人群也是比較廣泛的哦，清熱解毒消腫止痛暖胃
，這樣才能營(yíng)養(yǎng)均衡，得到滿足。是可以有預(yù)防春燥的養(yǎng)生粥品
，大家都可以試試
。
春天養(yǎng)生不知道吃什么，大家有什么簡(jiǎn)單好做的美食推薦嗎
？
菠菜雞蛋湯、韭菜炒蝦仁
、香椿炒雞蛋、桂圓紅棗蓮子粥等都是簡(jiǎn)單好做的美食
，它們營(yíng)養(yǎng)豐富適合春天養(yǎng)吃
。
春天是養(yǎng)生的好時(shí)候
，但很多人不知道春季養(yǎng)生吃什么好
，其實(shí)春季養(yǎng)生應(yīng)該多吃綠色蔬菜，最好是春季上市的綠色蔬菜
，菠菜就是不錯(cuò)的選擇
，用它與雞蛋一起做湯喝具有很好的養(yǎng)生效果
。
一、菠菜雞蛋湯
菠菜雞蛋湯是適合春季養(yǎng)生吃的健康美食
，它能為人體補(bǔ)充
，豐富營(yíng)養(yǎng)并能解毒，排毒也能養(yǎng)血補(bǔ)血更能預(yù)防春燥
，在做的時(shí)候需要把新鮮菠菜洗凈以后用開水焯燙一下，然后在鍋中放適量清湯放入菠菜
，再放入雞蛋制成大花，最后用水淀粉勾芡
，出鍋前放食用鹽和雞精調(diào)味
。
二、韭菜炒蝦仁
韭菜炒蝦仁是適合春季養(yǎng)生吃的健康美食
，春天的韭菜口感鮮嫩，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高
，能為人體補(bǔ)充豐富揮發(fā)油和維生素
，具有健脾
、排毒多種功效
，把新鮮的韭菜與蝦仁搭配在一起，炒著吃
，口感鮮嫩，滋味誘人
，能讓人體吸收維生素也能吸收豐富的蛋白質(zhì)，會(huì)對(duì)身體有很好的滋養(yǎng)作用
，能生發(fā)陽(yáng)氣提高人體健康水平
。
三 、香椿炒雞蛋
人常說春季養(yǎng)生，應(yīng)該多吃春之芽
，香椿就是春天香椿樹長(zhǎng)出的嫩芽是適合春季養(yǎng)生吃的健康食材，吃香椿的時(shí)候可以把新鮮香椿芽洗凈以后切碎
，加少量食用鹽調(diào)勻腌制一會(huì)兒，再把雞蛋磕開到碗中調(diào)成蛋液
，在炒鍋中放適量食用油加熱后放蔥花，隨后放入香椿炒軟后放入調(diào)好的雞蛋
，快速翻炒成塊狀
，炒好后直接出鍋就可以。
四、桂圓紅棗蓮子粥
春天養(yǎng)生，多喝些桂圓紅棗蓮子粥對(duì)身體也大有好處
，它不但能鎮(zhèn)靜安神，還能補(bǔ)益氣血
，健脾養(yǎng)胃，人們?cè)诖杭境霈F(xiàn)失眠和精神不振等不適癥狀時(shí)
，多用桂圓紅棗和蓮子一起煮粥喝
，就能讓身體不適癥狀減輕
，不過那些體內(nèi)燥熱或者屬于熱性體質(zhì)的人盡量少喝桂圓紅棗蓮子粥
，不然會(huì)讓身體內(nèi)熱癥狀增加，會(huì)讓上火癥狀高發(fā)
。
春季上火吃什么好
問題一：春天上火，吃什么降火春天萬(wàn)物復(fù)蘇
，陽(yáng)氣上升，人體的五臟六腑蓄積的內(nèi)熱之毒也開始出現(xiàn)春燥
，導(dǎo)致肝火旺盛、身體炎癥
，春季上火吃什么好？下面是我為大家推薦的春季降火食譜
，一起來看看吧！ 春季上火吃什么好
？ 春季上火吃什么好
？ 飲食清淡――消春火 春季人易上火
，出現(xiàn)舌苔發(fā)黃
、口苦咽干等，因此飲食宜清淡
，忌油膩、生冷及 *** 性食物
。有明顯上火癥狀的人可以吃一些清火的食物如綠豆湯、金銀花茶
、菊花茶
、蓮子心泡水等。 辛甘之品――助春陽(yáng) 稍微有一些辛味的東西
，如蔥、生姜
、韭菜、蒜苗等都是養(yǎng)春氣的食物
。唐朝的《千金方》里有一句話叫做“二三月易食韭”
。吃這些食物對(duì)于人體春季陽(yáng)氣生發(fā)很有好處
。 少酸增甘――保脾胃 中醫(yī)認(rèn)為，春季為人體五臟之一的肝臟當(dāng)令之時(shí)
，宜適當(dāng)食用辛溫升散的食品，而生冷粘雜之物則應(yīng)少食
，以免傷害脾胃，所以春季應(yīng)該適當(dāng)多吃些甜味食物
，少吃酸味食物
。 脾胃弱的朋友春季要多吃山藥
、大棗、蓮子粥
，來控制過旺的肝氣
，預(yù)防慢性胃病及慢性肝炎導(dǎo)致的胃脹等癥狀的加重
。 黃綠蔬菜――防春困 “春困”使人身體疲乏，精神不振
，應(yīng)多吃紅黃色和深綠色的蔬菜
，如胡蘿卜
、南瓜
、番茄、青椒
、芹菜等，對(duì)恢復(fù)精力
，消除春困很有好處
。 細(xì)選食物――少疾病 春季氣溫逐漸升高后
，細(xì)菌、病毒等微生物也開始繁殖
，活力增強(qiáng)，容易侵犯人體而致病
。所以在飲食上應(yīng)攝取足夠的維生素和礦物質(zhì)。 塔菜
、芥藍(lán)
、西蘭花等新鮮蔬菜和柑橘
、檸檬等水果
，富含維生素c，具有抗病毒作用
；胡蘿卜、菠菜等黃綠色蔬菜
，富含維生素a，具有保護(hù)和增強(qiáng)上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮細(xì)胞的功能
，從而可抵抗各種致病因素侵襲
。 胃腸疾病――要當(dāng)心 胃及十二指腸潰瘍等疾病易在春天發(fā)作
，飲食上應(yīng)避免攝取含肌酸
、嘌呤堿等物質(zhì)豐富的肉湯、雞湯
、魚湯
、動(dòng)物內(nèi)臟和 *** 性調(diào)味品
，因?yàn)檫@些食物有較強(qiáng)的 *** 胃液分泌的作用或形成氣體產(chǎn)生腹脹
，增加胃腸負(fù)擔(dān)
。 祛痰養(yǎng)肺――保平安 慢性氣管炎、支氣管炎也易在春季發(fā)作
，宜多吃具有祛痰
、健脾
、補(bǔ)腎
、養(yǎng)肺的食物，如枇杷
、橘子、梨
、核桃、蜂蜜等
，有助于減輕癥狀
。
問題二：春季上火吃什么蔬菜春季上火吃什么 春燥多吃六種食物
春季帶來了“春燥”
。春季人體新陳代謝旺盛
，容易出現(xiàn)急躁
、上火等“春燥”反應(yīng)
。春燥可以多吃下面的食物
。
1、水和蜂蜜化燥必備
春天
，干燥的天氣容易消耗掉人體內(nèi)的水分，所以
，春天多喝水是第一要?jiǎng)?wù)
?div id="jfovm50" class="index-wrap">！侗静菥V目》上記載，蜂蜜有“清熱
、解毒
、潤(rùn)燥”等功效
，是“健康長(zhǎng)壽的妙藥”。早上起床喝一大杯溫蜂蜜水，對(duì)化解“春燥”很有好處
。
2
、涼茶
、老火湯去“熱氣”
其實(shí)北方人說的春燥“上火”，在廣東這里就叫做“熱氣”
。雖說我是北方人
，但在廣東定居10年
，也入鄉(xiāng)隨俗，靠廣東處處有賣的“涼茶”和粵菜正餐中不可少的老火湯來清火。自己在家有時(shí)間也會(huì)學(xué)著像廣東主婦們那樣煲蓮子冰糖水
、竹蔗茅根煲瘦肉等湯水給一家大小去“熱氣”
。
3
、寒性果蔬 清熱解毒
既然是“上火”，那么就需要寒性的蔬菜或水果降火
，比如芹菜和梨子
。芹菜可以清熱解毒
，對(duì)肝火旺盛
、皮膚粗糙的人來說很有益處
，而且它含有大量粗纖維，可 *** 腸胃蠕動(dòng)。梨子是眾所周知的降火水果
，其他如苦瓜
、番茄
、香蕉等，也是春天化燥的好蔬果
。
4
、解毒潤(rùn)燥--排骨湯
豬肉富含維生素A
，具有滋陰潤(rùn)燥、豐肌澤膚的作用
，適合干燥多風(fēng)的天氣食用
。而祖國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)也認(rèn)為
，豬肉能滋養(yǎng)臟腑
，滑潤(rùn)肌膚
，補(bǔ)中益氣。日本琉球大學(xué)教授通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，豬肉如果調(diào)煮得宜
，它亦可成為“長(zhǎng)壽之藥”
。吃豬肉潤(rùn)燥的最佳烹調(diào)方式是熬排骨湯
，加入可以解油除膩的蘿卜或者海帶
，能減少膽固醇的攝入
。
食譜推薦：海帶排骨湯
做法：1
、將海帶蒸半小時(shí)，取出再用清水浸泡4小時(shí)
，切成長(zhǎng)方塊；2
、凈鍋內(nèi)加入清水，放入排骨
、蔥段、姜片
、黃酒
，用中火燜燒約20分鐘
，放入海帶
，再用旺火燒沸10分鐘調(diào)味即可。
5
、大豆
大豆在滋陰、“去火”的同時(shí)還能補(bǔ)充被大量消耗的蛋白質(zhì)
。大都的主要營(yíng)養(yǎng)成份有蛋白質(zhì)、異黃酮
、低聚糖、皂苷
、磷脂
、核酸等
。
①大豆富含植物蛋白，可以增強(qiáng)體質(zhì)和機(jī)體的抗病能力
，還有降血壓和減肥的功效，并能補(bǔ)充人體所需要的熱量
，可以治療便秘，極適宜老年人食用
。
②通導(dǎo)大便：大豆中含有的可溶性纖維，既可通便
，又能降低膽固醇含量；
③大豆異黃酮是一種結(jié)構(gòu)與雌激素相似
，具有雌激素活性的植物性雌激素，能夠減輕女性更年期綜合征癥狀
、延遲女性細(xì)胞衰老
、使皮膚保持彈性
、養(yǎng)顏、減少骨丟失，促進(jìn)骨生成
、降血脂等
。
④降糖
、降脂：大豆中含有一種抑制胰酶的物質(zhì)，對(duì)糖尿病有治療作用
。大豆所含的皂甙有明顯的降血脂作用，同時(shí)
，可抑制體重增加。
6
、美膚補(bǔ)水--胡蘿卜
問題三：春季容易上火 吃什么食物可以降火多吃蔬菜
、水果
，喝點(diǎn)苦丁冬季可適當(dāng)“吃冷”
進(jìn)入冬季以后
，人們有以進(jìn)食熱食來保暖健身，而把冷涼食品拒之口外
。殊不知，在嚴(yán)寒的冬季
，若能適當(dāng)吃些冷食，不但對(duì)身體無害
，反而還有益處，不失為冬季的一種保健方法
。
冬季可適當(dāng)食冷飲
人肺腑火盛，而冬天“上火”的現(xiàn)象似乎還更多
，故民間有“冬吃蘿卜夏吃姜”的說法
。冬天外界氣候雖冷
，但人們穿得厚
，住得暖，活動(dòng)少
，可造成體內(nèi)積熱不能適當(dāng)散發(fā)，再加上冬令飲食所含熱量較高
，所以很容易導(dǎo)致胃肺火盛，甚至人會(huì)出現(xiàn)“火盛三焦”現(xiàn)象
，即上焦蘊(yùn)熱
，表現(xiàn)為舌尖赤紅
、舌苔黃厚
，易導(dǎo)致上呼吸道
、咽峽、扁桃腺
、口腔粘膜疾患；中焦蘊(yùn)熱
，多因過食油膩、甜或大補(bǔ)的食物造成
，表現(xiàn)為舌苔厚
、尿黃
、便秘
、焦渴等；下焦蘊(yùn)熱
，多因腎虛、腎炎
、膀胱炎、痔瘡等引起
。
冬季吃些冷飲，旨在消“火”
，不但效果較快，而且也是一番別致的享受
。當(dāng)然，冬天吃冷飲也要因人而異
，尤其是胃腸功能欠佳者需慎食
。同時(shí)
，冷食只能起到帶走體內(nèi)一部分熱量的作用，治標(biāo)不治本
，所以不妨再吃些性冷的食物
，如蘿卜、蓮子
、松花蛋等。
冬天適當(dāng)吃點(diǎn)涼菜
冬天天冷
，人們喜歡吃油脂多、高熱量的食品
，加之戶外活動(dòng)少，因此易發(fā)胖
，尤其是胸、腹部和臀部
。為了不增加體重
，除了注意體育鍛煉外
，多吃些涼菜
，能迫使身體自我取暖，多消耗一些脂肪從而達(dá)到減肥的目的
，確保健康。
冬季可常喝涼開水
若能經(jīng)常飲用涼白開水
，有預(yù)防感冒、咽喉炎和某些皮膚病之效。尤其是早晨起床喝杯涼開水
，能使肝臟解毒能力和腎臟排洗能力增強(qiáng)
，促進(jìn)新陳代謝
，加強(qiáng)免疫功能
，有助于降低血壓、預(yù)防心肌梗死
。
冬季吃橘子有講究
又到了食用橘子的季節(jié)。橘子含水量高
、營(yíng)養(yǎng)豐富，含大量維生素c
、枸櫞酸及葡萄糖等十余種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。食用得當(dāng)
，能補(bǔ)益肌體，特別對(duì)患有慢性肝炎和高血壓患者
，多吃蜜橘可以提高肝臟解毒能力，加速膽固醇轉(zhuǎn)化
，防止動(dòng)脈硬化
。適當(dāng)食用可增進(jìn)食欲
，但如食用不當(dāng)反而無益
。
據(jù)研究，每天吃3個(gè)橘子
，就能滿足一個(gè)人一天對(duì)維生素c的需要量。若過多過量攝入維生素c時(shí)
，體內(nèi)代謝的草酸會(huì)增多
，易引起尿結(jié)石
、腎結(jié)石。另外多吃對(duì)口腔和牙齒有害
。
橘子不宜與蘿卜同食
蘿卜進(jìn)入人體后，會(huì)迅速產(chǎn)生一種叫硫酸鹽的物質(zhì)
，并很快代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)―――硫氰酸。若這時(shí)進(jìn)食橘子
，橘子中的類黃酮物質(zhì)會(huì)在腸道被分解，而轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸和阿魏酸
，它們可以加強(qiáng)硫氰酸對(duì)甲狀腺的抑制作用
，從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[大。
橘子與牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白質(zhì)易與橘子中的果酸和維生素c發(fā)生反應(yīng)
，凝固成塊
，不僅影響消化吸收
，還會(huì)引起腹脹、腹痛
、腹瀉等癥狀。因此
，吃橘子前后1小時(shí)內(nèi)不宜喝牛奶。
飯前或空腹時(shí)不宜吃橘子
橘子中的有機(jī)酸會(huì) *** 胃壁的粘膜
，飯前或空腹時(shí)吃橘子對(duì)胃不利。胃腸
、腎
、肺功能虛寒的老人不可多吃
，以免誘發(fā)腹痛
、腰膝酸軟等病狀
。
有些孩子多吃橘子會(huì)上火
有些孩子吃橘子過多還會(huì)出現(xiàn)中醫(yī)所說的“上火”，如舌炎
、牙周炎
、咽喉炎等
。因此，兒童不要多吃橘子
。若吃多時(shí)，應(yīng)停食1~2周再吃
。
茶，就好了
。
問題四：春天上火吃什么水果梨子
“春燥”的起因是春天里的空氣干燥、濕度低,但是如果你身上出現(xiàn)了上火的跡象,那就說明你的新鮮水果和蔬菜攝入量還是不足哦!梨子是眾所周知的降火水果,多吃梨對(duì)撲滅你的“火氣”可是很有幫助的哦!
葡萄：
葡萄補(bǔ)氣養(yǎng)血
，健脾養(yǎng)胃，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高
，清甜的味道很讓人喜歡，而且一直以果實(shí)累累的樣子成為了吉祥的象征
。秋天的葡萄雖然糖分含量高
，但卻是容易被人體吸收的葡萄糖
，適當(dāng)食用不會(huì)造成太大的負(fù)擔(dān)
。此外，葡萄籽成分近期頻頻在各大頂級(jí)品牌的護(hù)膚品中出現(xiàn)
，它的抗氧化性和保養(yǎng)功效可見一斑。
蘋果：
蘋果營(yíng)養(yǎng)豐富
，是一種廣泛使用的天然美容水果
。蘋果中所含的大量水分和各種保濕因子對(duì)皮膚有保濕作用
，維他命C能抑制皮膚中黑色素的沉著，常食蘋果可淡化面部雀斑及黃褐斑
。另外
，蘋果中所含的豐富果酸成分可以使毛孔通暢
，有祛痘作用。
桔子
人人喜歡吃桔子
，但一天之內(nèi)食量不宜超過3個(gè)，吃多了反而對(duì)口腔
、牙齒有害。吃桔子過多
，往往會(huì)出現(xiàn)咀唇生泡、口舌干燥
、咽喉疼痛
、大便干燥等癥狀，俗稱“上火”
。原因是桔子中營(yíng)養(yǎng)成分較高，每1000克桔子能產(chǎn)生5820千焦耳(1390千卡)熱量
。大量吃桔子后，產(chǎn)生的熱量不能全部轉(zhuǎn)化為脂肪貯存
，也不能及時(shí)消耗掉，于是積聚而“上火”
。
獼猴桃：
獼猴桃含有豐富的維他命C和維他命E，不僅能美白肌膚
，還能提高肌膚的抗氧化能力
，在有效增白皮膚
，消除雀斑和暗瘡的同時(shí)增強(qiáng)皮膚的抗衰老能力。此外獼猴桃還含有大量的可溶性纖維和礦物質(zhì)
，對(duì)肌膚健康很有好處
。
草莓
草莓不但好吃
，還有藥用價(jià)值。中醫(yī)認(rèn)為它有“去火”功效
，能清暑、解熱
、除煩。否則很多營(yíng)養(yǎng)成分都將被破壞
。
荸薺：
且不管荸薺是水果還是蔬菜的爭(zhēng)論結(jié)果到底如何
，我們只關(guān)心它給我們帶來什么樣的健康
。清肺熱和解毒就是它最大的功效，而清脆多汁的時(shí)令荸薺不論是入菜
，還是做甜品都一樣受歡迎
。
石榴：
石榴身上有著濃濃的異域風(fēng)情
，性溫
、味甘酸澀的它入肺、腎
、大腸經(jīng)
，生津止渴
，收斂固澀
，是適合保養(yǎng)身體的好食材
。況且石榴不同于其他水果的地方在于
，它需要我們用心地去對(duì)待那一顆顆珊瑚紅的果實(shí)，讓這一刻充滿了童心
。
柿子：
果味甘澀、性寒
，入肺、脾
、胃、大腸經(jīng)
，清熱潤(rùn)肺，好好享受吧
。
柑橘：
柑橘類溫和的個(gè)性讓它在這個(gè)秋天成為水果之王，雖然現(xiàn)在每個(gè)季節(jié)都能找到柑橘
，但秋天成熟的才是最多吸收天地精華的良品。它的好處不用多說
，單單是想到它的清新味道，就夠除燥
，提神醒腦的了。
問題五：春天上火吃什么好春天上火
，可以吃生菜
、茄子、金針菇
。
具體的做法，百度經(jīng)驗(yàn)這里有寫
。你可以看看。
jingyan.baidu/...a
問題六：春季比較容易上火吃什么水果好?div id="m50uktp" class="box-center"> ?div id="m50uktp" class="box-center"> ？
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？1
、溫性水果（寒性體質(zhì)）
常見的有櫻桃、榴蓮
、芒果
、荔枝
、桃子、龍眼、紅毛丹
、水蜜桃
、釋迦、椰子肉、金桔
、烏梅
、紅棗、李子等
。
2、平性水果（各種體制）
常見的有葡萄
、蘋果
、百香果
、檸檬、番石榴
、酪梨
、鳳梨
、蓮霧、柳橙
、甘蔗
、木瓜
、橄欖
、印度棗、梅子等
。
3
、涼性水果（熱性體質(zhì)）
常見的有山竹
、西瓜、火龍果
、梨、楊桃
、草莓、枇杷
、番茄
、葡萄柚
、柚子、香蕉
、奇異果
、椰子水
、甜瓜
、橘子
、柿子、桑果
。
問題七：春夏上火吃什么好 八款食譜去燥降火快一
、綠豆蓮子鴿子湯
材料：鴿子1只
、綠豆60克、蓮子50克、枸杞20粒
、姜2片
、鹽1茶匙
做法：
1.材料備好。
2.將洗凈的綠豆、蓮子
、鴿子放入湯煲里
，倒入適量的清水。
3.煲至微開時(shí)用勺子撈去表面的浮沫。
4.蓋上蓋子
，調(diào)小火煲50分鐘
。
5.50分鐘后，打開蓋了放入泡洗凈的枸杞。
6.再煮5分鐘，撒入鹽即可
。
二
、南瓜海帶湯
材料：南瓜
、海帶、瘦肉
做法：
1
、南瓜老的須去皮
、去瓤及籽仁
，嫩的不用去皮及其他
，只須洗凈切件。
2
、海帶先浸軟切段，瘦肉原件洗凈
，一齊煲三小時(shí)
，湯清甜
，瓜肉香滑。
三
、桂圓大棗紅豆湯
材料：干桂圓30克，大棗50克
，紅豆150克，清水1500克
做法：
1
、紅豆用清水洗凈，浸泡2小時(shí)備用
。
2
、桂圓去殼留肉備用。
3
、泡好的紅豆
、大棗、清水
，上火煮沸。
4
、加入桂圓。
5
、再次沸騰后，轉(zhuǎn)文火煲60分鐘
。
四、菠菜銀耳湯
材料：菠菜150克
，銀耳20克，香蔥15克
，鹽、味精
、香油各少許
做法：
1、菠菜洗凈切段
，用開水氽一下。
2
、銀耳用溫水泡軟，洗去泥沙
，摘成小朵。
3
、香蔥去根須洗凈
，切成細(xì)末
。
問題八：孩子春天上火吃什么水果食物好得快1、給孩子喝些綠豆湯或綠豆稀飯
，綠豆性寒味甘，能清涼解毒
