春季多吃野菜,強體質(zhì)預防疾病

春季來了，大家都準備好了嗎。春季要注意多吃一些新鮮的蔬菜和水果，減少一些油膩食物的攝入，這樣可以降低膽固醇，減少一些疾病的發(fā)生哦。春季吃野菜是不錯的選擇，吃什么樣的野菜比較好呢，下面的這些介紹不妨試試。

穿心蓮：可治青春痘。這種有著厚墩墩、油亮亮綠葉子的菜在這個季節(jié)吃再合適不過了。上餐桌的穿心蓮是菜用穿心蓮，雖然都有清火的功效，可它和藥用穿心蓮還是不同的，藥用穿心蓮不能食用。

紫花地?。航舛緵鲅[的高手。紫花地丁，那種貌似高貴的鳶尾花的紫色小野花，在春天是隨處可見的，其性寒味微苦，也可清熱解毒、涼血消腫，和蒲公英是一樣的高手。焯了，涼拌吃，是美味。這樣的野菜可以有清熱解毒涼血的作用，還有提高免疫力的效果，對于促進代謝有好處。

蒲公英：治扁桃體炎有奇效。蒲公英在4月里緊跟著薺菜就冒出來了，開著黃花，然后很快地就舉著小傘飛了。蒲公英也是微苦的，涼拌著很好吃。因為它有很好的清肝解毒功能，用它治療扁桃體炎和乳腺炎，還有急性黃疸型肝炎都是馬到成功的。蒲公英可以有緩解扁桃體發(fā)炎的作用，還可以有清熱解毒保護肝臟的作用，是不錯的一種養(yǎng)生野菜。

關(guān)于春季的一些野菜的介紹，大家都知道了吧，重要的是這樣的食材很有營養(yǎng)，具有清熱解毒的作用，而且還可以促進代謝，具有強筋壯骨的作用，適合各類的人群食用哦，在春季大家可以選擇這樣的野菜食用哦，不妨試試哦。

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