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春季清火食物推薦
1.豆芽:維生素含量高
豆芽是生活中都很熟悉的食物
,其中的維生素C和蛋白質(zhì)含量都比較高,尤其是可以改善維生素B2缺乏的問題,有效的預(yù)防口角炎。另外,像黑豆芽富含鈣、磷、鐵、鉀等礦物,蠶豆芽有補(bǔ)鐵、鈣、鋅等功效。不同的豆芽食用方法和烹飪方法都是很多的,大家可以根據(jù)自己的習(xí)慣食用。2.香椿芽:藥膳價(jià)值高
香椿芽可以說是春季里去火效果很好的應(yīng)季蔬菜
,加上香醇所具有的特殊氣味,在中醫(yī)上具有清熱解毒、健脾理氣、殺菌抗病的功效。除此之外,其中富含的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素C、鈣、磷等元素,也是同類蔬菜中含量較高的。3.春筍芽:纖維素含量豐富
春季的春筍芽是最鮮嫩的,所謂“嘗鮮無不道春筍”
。春筍味道甘甜,具有清熱利水的作用,非常適合在干燥的春季里食用。同時(shí)春筍中含有豐富的優(yōu)質(zhì)植物蛋白,鈣等人體必需元素每個(gè)人的體質(zhì)情況都是不同的
,因此在飲食的調(diào)補(bǔ)上,大家需要注意根據(jù)自己的實(shí)際情況進(jìn)行有效的調(diào)理,上文中小編為大家介紹的三種食物,都是我們生活中相對(duì)比較常見的,建議大家可以根據(jù)自己的喜好進(jìn)行烹飪。但實(shí)際上除了上面介紹過得三種食物外,常見的蒜苗也是一種殺菌防病效果很好的的清火食物哦。本文地址:http://m.mcys1996.com/chunjiys/27287.html.
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