春季養(yǎng)生吃什么好,這些食物有效保健

春季養(yǎng)生吃什么好,這些食物有效保健

春天馬上就要到了，這時候的氣溫就不會再像冬季一樣寒冷了哦，不過我們在這時候依然是需要進(jìn)行保健養(yǎng)生的了，尤其是要注意的就是飲食方面了，那么我們在這時候應(yīng)該吃哪些食物比較好呢，這是很多人都想知道的了，下面就讓我們看看吧。

鴨肉

中醫(yī)認(rèn)為鴨肉性涼，特別是具有很好的清補(bǔ)作用。特別是對于陰虛體質(zhì)，身體虛弱的人，在春季適當(dāng)?shù)某孕喨饪扇┏?、健脾養(yǎng)胃。鴨肉燉蓮藕，鴨肉蘿卜湯等都是民間常見的養(yǎng)生保健湯品，而且鴨肉的味道和口感也是很出色的了，對于我們來說，在春季的時候經(jīng)常吃上些鴨肉，對于我們的身體健康來說是非常有好處的哦。

干貝

干貝是一種味道鮮美，肉質(zhì)很好的食物。春季適當(dāng)?shù)某孕└韶惥哂凶剃幯a(bǔ)腎，治療消渴等疾病的作用。另外對于經(jīng)常感到口干舌燥、食量大、體重又偏輕的人也可適當(dāng)?shù)亩喑孕└韶悳途哂泻芎玫氖朝焹r值。

豬皮

清代醫(yī)學(xué)家王孟英說“豬皮補(bǔ)腎液，充胃汁，滋肝肝，潤肌膚，止消渴?！碧貏e是春季氣候干燥，易上火，適當(dāng)?shù)亩喑渣c(diǎn)豬皮可起到滋陰潤燥，護(hù)膚等功效，因此我們在春季的時候完全可以通過吃豬皮來幫助我們潤燥了，還可以幫助我們防止上火了，是非常好的一種選擇了哦。

甲魚

甲魚一直是被稱為是最佳補(bǔ)品。中醫(yī)認(rèn)為甲魚具有清補(bǔ)之功效，可滋陰涼血，滋補(bǔ)腎氣。特別是對于陰虛火旺，精力不集中，身體欠佳及需保健又擔(dān)心補(bǔ)過頭的人經(jīng)常食用。

這就是我們給大家介紹的幾款食物了，這些食物是非常適合我們在春季的時候食用的了，對于我們的身體健康來說好處是非常多的了，可以幫助我們起到很不錯的保健功效，對于我們的身體健康來說好處特別的多哦，大家不要錯過。

春季養(yǎng)生有哪些可以推薦的食物？

春季吃蔥，可補(bǔ)維C
蔥中的維生素C含量比蘋果高10倍，比柑橘高2倍。蔥還含有蔥蒜辣素，有較強(qiáng)的殺菌之作用。
溫馨提示：大蒜250克，蔥白500克，切碎加水2000毫升煎煮，日服3次，每次一茶杯，可預(yù)防流感；若是胃痛、胃酸過多，消化不良的人，可將大蔥頭4個搗爛，調(diào)入紅糖200克，連服數(shù)日有效。

春季殺菌，可吃大蒜
大蒜具有很強(qiáng)的殺菌能力。據(jù)最新研究發(fā)現(xiàn)，大蒜還具有一定補(bǔ)腦作用，富含維生素B1能抵制放射性物質(zhì)對人體的危害。
溫馨提示：不可空腹生食；腎、肝、膀胱有疾者，在治療期間應(yīng)免食；心臟病和習(xí)慣性便秘者，應(yīng)注意少食；不可與蜂蜜同食。
春季補(bǔ)鐵，吃萵筍
萵筍含有多種維生素，其中以鐵含量較豐富。
溫馨提示：萵筍葉的營養(yǎng)成分高于萵筍，其中胡蘿卜素高100多倍，維生素C高15倍，因此千萬別丟了。
健脾益氣，要吃山藥
山藥適合春季食用，它營養(yǎng)豐富，具有健脾益氣，可防止春天肝氣旺傷脾；可以補(bǔ)腎益精，可增強(qiáng)人體抵抗力。
溫馨提示：大米煮成粥，加入白糖和蒸熟搗爛的山藥泥攪勻，可健脾補(bǔ)肺，強(qiáng)身健體，滋腎益精，非常適合體弱多病者和中老年人食用。若再加入紅棗煮，則滋補(bǔ)效果更好。
體弱者，吃點(diǎn)大棗
大棗性味甘平，尤宜春季食用。
溫馨提示：對于身體較虛弱、胃口不好的人，平時可多吃點(diǎn)棗米飯。即以大米為主，配上點(diǎn)紅棗，色澤鮮艷，爽口潤甜。
頭暈頭痛，可吃薺菜
薺菜是春天時令的蔬菜，這種蔬菜不僅富含蛋白質(zhì)和10多種氨基酸，還含葡萄糖、蔗糖、乳糖等，營養(yǎng)非常豐富，而且味道甘美。
在中醫(yī)上，薺菜還有防治春季常見病的作用。因此，春季的早上或者晚上喝一點(diǎn)芥菜粥，實(shí)在是一種口味的享受也是健康的選擇。
溫馨提示：吃薺菜，要挑選不帶花的，這樣才比較鮮嫩、好吃；薺菜根部的藥用價值最高，制作食療方時，不應(yīng)摘除；薺菜不宜久燒久煮，時間過長會破壞其營養(yǎng)成分，也會使顏色變黃；最后建議不要加蒜、姜、料酒來調(diào)味，以免破壞薺菜本身的清香味。

韭菜，最利陽氣生發(fā)
我國傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為，韭菜味甘、辛、性溫，有著發(fā)汗解表、補(bǔ)肝養(yǎng)陽、升陽祛陰散寒等功效。另外，韭菜還含有抗生物質(zhì)，具有調(diào)味、殺菌的功效。
中醫(yī)養(yǎng)生講究順其自然，不違時令，韭菜原本是春天的時令蔬菜，時下正值春季，正是食用韭菜的黃金時期。
溫馨提示：俗話說“韭菜春食則香，夏食則臭”。春天氣候冷暖不一，需要保養(yǎng)陽氣，而韭菜性溫，最宜人體陽氣。
另外，吃韭菜也有幾項禁忌，并非人人適宜。韭菜屬于辛溫助熱之品，吃多了容易上火，消化不良，因此口舌生瘡、陰虛火盛、胃腸虛弱、有眼疾的人不宜食用韭菜。韭菜不應(yīng)生食；隔夜的熟韭菜，也不宜再吃。

春季吃哪8種食物最養(yǎng)生

1、春季吃蔥可補(bǔ)維C。
2、健脾益氣、補(bǔ)腎益精吃山藥。
3、春季殺菌可吃大蒜。
4、體弱者吃點(diǎn)大棗。
5、韭菜最利陽氣生發(fā)。
6、高血壓及便秘者吃菠菜。
7、頭暈頭痛者吃點(diǎn)薺菜，清肝明目、涼血止血，高血壓、
動脈硬化病人吃點(diǎn)薺菜，可改善頭暈頭痛。
8、春季補(bǔ)鐵吃萵筍.

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