,那么脾胃是后天之本,想要強(qiáng)壯脾胃方可延年益壽
,怎么進(jìn)行健脾胃呢,大道家園天然養(yǎng)生專家介紹還是通過(guò)飲食進(jìn)行
,吃一些健脾的食物
,比如大棗、山藥等
。不要吃上脾胃的酸味食物。專家還說(shuō)五味入五臟
,甘味入脾、酸味入肝
、咸味入腎等,所以想要補(bǔ)什么就要吃適當(dāng)?shù)氖澄?div id="4qifd00" class="flower right">
,多吃一些也可以減少皮膚病、上火
、口角炎等問(wèn)題。
春季健康養(yǎng)生知識(shí)
春季健康養(yǎng)生知識(shí)
春季健康養(yǎng)生知識(shí)11
、春季老人容易得痛風(fēng)
痛風(fēng)發(fā)作
。痛風(fēng)一般在夜間或凌晨發(fā)作,疼痛劇烈,此時(shí)可選用秋水仙素
、消炎痛等治療
。
2、春季老人容易得心絞痛
老年人由于勞累
、氣候突變或晚上看電視心情緊張等導(dǎo)致交感神經(jīng)興奮,冠狀動(dòng)脈收縮,以及夜間睡眠時(shí)靜脈血液回流增加,致心臟負(fù)荷加重。當(dāng)心肌得不到充足的血液供應(yīng)時(shí)便可導(dǎo)致心肌暫時(shí)性缺血缺氧而發(fā)生心絞痛
。此時(shí),家人應(yīng)立即將老年人扶起,讓其舌下含服硝酸甘油或速效救心丸,多可緩解。
3
、春季老人容易得哮喘發(fā)作
患慢性支氣管炎、肺氣腫與肺心病的老年人,由于夜間睡眠時(shí)副交感神經(jīng)興奮,迷走神經(jīng)亢進(jìn),導(dǎo)致支氣管平滑肌收縮痙攣而發(fā)生哮喘
。哮喘發(fā)作時(shí)可給氨茶堿,或異丙基腎上腺素等,嚴(yán)重時(shí)應(yīng)立即給予吸氧
。
4
、春季老人容易得急性腹痛
有些老年人患有膽結(jié)石
、腎結(jié)石等疾病,當(dāng)夜間睡眠體位發(fā)生改變時(shí),結(jié)石移動(dòng)嵌塞膽道或輸尿管導(dǎo)致痙攣而引起急性腹痛。有些患有潰瘍病的老年人,由于飲食不節(jié)或受涼,加上夜間迷走神經(jīng)興奮,胃酸分泌增多可致胃痛
。
5、春季老人容易得肺炎
在初春寒冷季節(jié)里,老年人一旦起居不慎或飲食不節(jié),極易發(fā)生呼吸道疾病,老年人常見的呼吸道疾病有慢性阻塞性肺病
、肺炎和睡眠呼吸暫停綜合征,在初春寒冷和節(jié)假日起居不慎
、飲食不節(jié)時(shí)尤其容易發(fā)生或加重
。慢性阻塞性肺病是一種具有不完全可逆性,以氣流受限為特征的肺部疾病,呈進(jìn)行性發(fā)展。病因有吸煙
、空氣污穢等。隨著年齡的增長(zhǎng),老年人更易患慢性阻塞性肺病,患慢性阻塞性肺病后癥狀更嚴(yán)重更復(fù)雜
。
老人春季養(yǎng)生四大禁忌
1、忌衣著不當(dāng)
。春天氣候多變,忽寒忽暖。因此,老年人不要過(guò)早脫棉衣,而應(yīng)適當(dāng)“捂”一段時(shí)間,以便身體各個(gè)器官能夠適應(yīng)
。這樣可以防止受涼感冒,從而免除誘發(fā)肺炎、肺氣腫
、肺心病的危險(xiǎn)。
2
、忌睡眠過(guò)多
。春天人易犯困,有些老年人有睡懶覺的習(xí)慣。中醫(yī)認(rèn)為“久臥傷氣”
。因?yàn)榫门P會(huì)造成新陳代謝下降,營(yíng)養(yǎng)障礙,氣血運(yùn)行不暢,經(jīng)脈僵硬不舒,身體虧損虛弱。因此,老年人在春天要早睡早起,一般每天睡足八小時(shí)就夠了
。
3、忌生冷食品
。在春天老年人宜多吃些富有營(yíng)養(yǎng)而又容易消化的清淡食物,不吃或盡量少吃生冷食品,以免刺激胃腸引起疾病。胃寒者早晚喝點(diǎn)姜糖水,有御寒暖胃和防止感冒的雙重作用
。
4、忌四處串門
。春天是呼吸道傳染病的多發(fā)季節(jié),老年人由于免疫力差,所以容易感染
。在疾病流行期間,老年人不要頻繁出入商場(chǎng)
、影劇院等人多的公共場(chǎng)所。每天吃幾瓣生大蒜或在室內(nèi)熏蒸食醋,均有預(yù)防呼吸道傳染病的良效
。
老年人吃什么水果好
1
、經(jīng)常胃酸的老年人不宜吃李子、山楂
、檸檬等有機(jī)酸較多的水果。
2
、經(jīng)常大便干燥的老年人可多吃些桃子、香蕉
、橘子等水果,但最好不要吃柿子,因?yàn)槭磷雍罅渴聊z,多吃了可加重便秘。
3
、經(jīng)常腹瀉的老年人,可適當(dāng)吃些蘋果,因?yàn)樘O果有收斂和固澀的作用。
4
、有心臟病及水腫的老年患者,不宜吃含水量較大的西瓜、椰子等水果,以免增加心臟的負(fù)擔(dān)以及加重水腫
。
5、糖尿病患者不但要少吃糖,同時(shí)也要少吃含糖量較高的梨
、蘋果、香蕉等水果
。
6、肝病患者要多吃些橘子
、鮮棗等富含維生素C的水果,有利于肝炎的治療和恢復(fù),但不要在飯前吃水果,以免影響正常的進(jìn)食及消化。
春季健康養(yǎng)生知識(shí)2春季是特別需要做好養(yǎng)生工作的季節(jié)
,那么大家知道春季健康養(yǎng)生小知識(shí)有哪些呢?下面來(lái)看看!
1:養(yǎng)生要養(yǎng)體
春季養(yǎng)生保健養(yǎng)體重要的是一個(gè)動(dòng)字,動(dòng)字包括勞動(dòng)和運(yùn)動(dòng)
,任何勞動(dòng)和運(yùn)動(dòng)
,只要不是過(guò)度的
,對(duì)身體健康都是有益的,這就要求人們要勤于動(dòng)
,不要懶,動(dòng)則促進(jìn)氣血周流
,懶則氣血流通緩慢。體育鍛煉是一種鍛煉
,勞動(dòng)也是一種鍛煉,人體不斷的活動(dòng)
,保證氣血的運(yùn)行暢通周流,就會(huì)有健康的身體
。
2:消脂排毒
千金難買春來(lái)泄,消脂排毒正當(dāng)時(shí)
。 整個(gè)冬天,大多數(shù)人處于蟄伏狀態(tài):深居簡(jiǎn)出
、運(yùn)動(dòng)量減少
,又偏好膏粱厚味之食物
,一冬下來(lái)
,體內(nèi)積存了大量的脂肪和毒素。古語(yǔ)有說(shuō):“千金難買春來(lái)泄”
,意思指的就是“春季消脂排毒正當(dāng)時(shí)”
。
這里值得注意的是,不要一味地偏信民間的排毒藥物
,其實(shí),簡(jiǎn)單的蘋果和鮮奶就有非常好的排毒功效
。
試試早上起來(lái)喝一杯鮮奶
,吃一個(gè)蘋果
。溫和有益
,又有排毒的效果
。其他的水果,例如:草莓
、櫻桃、葡萄也有不錯(cuò)的排毒功效
。還有海帶綠豆湯,因海帶中的膠質(zhì)成分能促進(jìn)體內(nèi)有毒物質(zhì)的排出
,綠豆性寒涼,可清熱解毒
,所以,飲用此湯
,毒素自然會(huì)隨著大小便排出。
3:休養(yǎng)生息
女人養(yǎng)生應(yīng)該由內(nèi)而外
,傳統(tǒng)養(yǎng)生認(rèn)為睡覺是第一大補(bǔ)。民間有好多俗話:“一夜好睡
,精神百倍;徹夜難睡,渾身疲憊
?div id="4qifd00" class="flower right">
!薄八瘋€(gè)好覺
,有如吃個(gè)母雞
。”睡覺為什么如此重要?那就是
老子講的“一陰一陽(yáng)謂之道
?div id="4qifd00" class="flower right">
!蓖黹g睡覺是休養(yǎng)生息
,養(yǎng)精蓄銳;白天工作學(xué)習(xí)是能量的釋放
。陰陽(yáng)各半
,缺一不可。
4:省酸增甘
春為肝氣當(dāng)令
,根據(jù)中醫(yī)五行理論,肝屬木
,脾屬土,土木相克
,即肝旺可傷及脾,影響脾的消化功能
。且中醫(yī)認(rèn)為,五味入五臟
,而酸入肝,甘入脾
,因此若多吃酸味食物,會(huì)增強(qiáng)肝的功能
,使本來(lái)就偏亢的肝氣更旺,這樣就會(huì)傷害脾胃之氣
。
春季為肝氣旺的時(shí)候,肝氣則會(huì)影響到脾
,所以春季容難呈現(xiàn)脾胃虛弱病癥;而多吃酸味的食物,會(huì)使肝功能偏亢,故春季飲食保養(yǎng)
,宜選辛
、甘溫之品,忌酸澀
。飲食宜清淡可口,忌清淡
、生冷及刺激性食物。此外
,春季是蔬菜的淡季,但野菜
、山菜其生持久遲于一般蔬菜
,并且富含維生素,可采戴食用
,以填補(bǔ)蔬菜的不腳
。
有鑒于此,春季飲食調(diào)養(yǎng)
,宜選甘溫之品
,忌酸澀,主要以補(bǔ)益脾氣為主
,故可多吃一點(diǎn)大棗、山藥
、鍋巴等。
5:養(yǎng)生先養(yǎng)心
養(yǎng)心就是要心胸寬闊
,遇事不怒,想得開
,放得下,始終保持心情的平和
。對(duì)人與事,不要斤斤計(jì)較
,要對(duì)他人多著想。過(guò)喜傷心
,過(guò)怒傷肝
,憂傷脾
,悲傷肺,驚恐傷腎
,要保持正常的'七情。養(yǎng)心要心靜自然
,自己達(dá)不到的事情,不要去想它
,不要妄想,不要過(guò)分的追求
,要知足者常樂(lè)。當(dāng)然不是不要追求的目標(biāo)
,而是有了目標(biāo)就去努力。勝不驕
,敗不燥,能人背后有能人
,追求過(guò)高了,一輩子也達(dá)不到
。養(yǎng)心要勤用腦,腦子不用就癡呆了
,要不斷學(xué)習(xí),不斷接受新事物
,當(dāng)然用腦過(guò)度也不是養(yǎng)生。
6:春捂不宜過(guò)汗
大家都知道“春捂秋凍”
,但不是隨便“捂捂”就能達(dá)到保健的效果
。劉敏說(shuō)
,捂的度就是不能過(guò)汗
,如果天氣很熱了還里三層外三層的捂著
,出很多汗就不好了
。
7:享受清爽的綠色春蔬
春天肝氣旺盛,相對(duì)影響脾胃的消化吸收功能
,因此飲食上仍以清淡為主。綠色蔬菜是最好的春季食物
。蔬菜含維生素和微量元素,恰巧可以補(bǔ)充冬季的攝取不足
。譬如春天產(chǎn)的菠菜嫩極味美,亦有養(yǎng)血功效
,是一個(gè)不錯(cuò)的選擇
。
春天體質(zhì)較差的人
,一般可選用蓮子
、芡實(shí)
、薏仁、花生
、核桃、燕窩
、豬肝等平性食物。具多醣類成分的銀耳也有防發(fā)炎功效
,亦可促進(jìn)肝臟蛋白質(zhì)合成。
此外
,有過(guò)敏氣喘體質(zhì)的人
,在春天要特別注意體質(zhì)的調(diào)整
,少吃一些冰冷或寒性(如瓜果)的食物以免引發(fā)過(guò)敏
。 本文來(lái)自中醫(yī)養(yǎng)生
通常氣喘過(guò)敏是中醫(yī)所說(shuō)的“氣虛”現(xiàn)象導(dǎo)致
,擅長(zhǎng)藥膳的楊賢鴻建議,可用黃耆
、人參(白參)、伏苓燉補(bǔ)雞湯飲用
,容易上火的人可以改用參須或西洋參。
8:精神養(yǎng)生
一年之計(jì)在于春
,春天可以說(shuō)是一年中非常重要的季節(jié),對(duì)于養(yǎng)生也是如此
。以往,一說(shuō)到養(yǎng)生
,人們就會(huì)說(shuō)心態(tài)平和,但春季養(yǎng)生卻不同
。劉敏說(shuō),“春天不要平和
,春季一定要讓心情欣然
、愉悅,秋天才要講求平和
。”少發(fā)脾氣
,多微笑
。盡量保持精神愉快,尤其要避免怒氣
。
9:不宜過(guò)早穿單鞋
俗話說(shuō),病從腳下起?div id="4qifd00" class="flower right">
,F(xiàn)在很多年輕女孩,很早就開始穿單鞋
,對(duì)身體非常不好
。腳和小腿是人體三陰經(jīng)和三陽(yáng)經(jīng)的總匯
,小腿內(nèi)側(cè)為肝、脾
、腎三陰經(jīng),外側(cè)為膽
、胃、膀胱三陽(yáng)經(jīng)
,對(duì)人體來(lái)說(shuō)非常重要
,所以一定要注意保暖
,不宜過(guò)早穿單鞋
。
10:合理飲食
春季養(yǎng)生保健要合理飲食
,保證身體的需求。人體需要各種物質(zhì)
,不能偏食,不能過(guò)飽過(guò)饑
,人缺少了哪方面的營(yíng)養(yǎng)對(duì)身體也不利,過(guò)多供給了營(yíng)養(yǎng)
,造成了體內(nèi)某物質(zhì)的堆積對(duì)身體也不利。所以飲食要全面適當(dāng)
。藥補(bǔ)不如食補(bǔ)
,多吃些豆制品,大棗
,五谷雜糧,少吃些拉圾食品
。
春天,氣溫變化較大
,細(xì)菌、病毒等微生物起頭繁殖
,力加強(qiáng),容難加害人體而致病
。所以
,正在飲食上當(dāng)攝取腳夠的維生素和無(wú)機(jī)鹽
。小白菜
、油麥菜、柿女椒
、西紅柿等新穎蔬菜和柑橘、檸檬等生果
,富含維生素c,具無(wú)抗病毒做用;胡蘿卜
、莧菜等黃綠色蔬菜,富含維生素a
,具無(wú)庇護(hù)和加強(qiáng)上呼吸道粘臘膜和呼吸器官上皮細(xì)胞的功能,從而可抵當(dāng)各類致病要素侵襲;富含維生素e的食物也當(dāng)食用
,以提高人體免疫功能,加強(qiáng)機(jī)體的抗病能力
,那類食物無(wú)芝麻
、卷心菜菜花等
。
春季健康養(yǎng)生知識(shí)3過(guò)天過(guò)去了,贏來(lái)了欣欣向榮的春季
,春季生機(jī)蓬勃,是人體生理機(jī)能
、新陳代謝最活躍的時(shí)期。然而春雨綿綿
,天氣潮濕,乍暖還寒
,氣候很不穩(wěn)定,飲食調(diào)養(yǎng)就顯得更為重要
。
春季飲食要注意“五多五少”
1
、多禽少畜護(hù)心臟
對(duì)于肉食
,人們大多又愛又怕
。愛是因?yàn)樗鼱I(yíng)養(yǎng)豐富,口感良好
;怕是因?yàn)槠渲竞扛撸菀着c高脂血癥乃至冠心病
、中風(fēng)、糖尿病等疾病掛鉤
。如何解決這個(gè)難題呢?竅門之一就是多吃禽肉少吃畜肉
。
與豬、牛
、羊等畜肉比較
,禽肉雖同屬動(dòng)物性脂肪,但所含脂肪的結(jié)構(gòu)卻不相同
。畜肉脂肪中飽和脂肪酸多,膽固醇也高
,而鵝、鴨
、雞等禽肉不僅脂肪較少(僅為前者的1/4~1/3),而且所含脂肪的結(jié)構(gòu)更接近于橄欖油
,故有保護(hù)心臟的作用
。
2
、多生少熟減少致癌物
就禽肉而言
,如果有生、熟兩種擺在你面前
,你會(huì)鐘情于哪一種呢?熟肉制品食用方便
,口味也不錯(cuò),你可能更喜愛熟肉制品
。不過(guò),這樣你將犯下攝入亞硝酸鹽的錯(cuò)誤
。因?yàn)樵谥谱魇烊庵破愤^(guò)程中,要添加亞硝酸鹽
,目的是借助其防腐作用,使食品保鮮
。但亞硝酸鹽一旦進(jìn)入人體,就可分解成具有強(qiáng)烈致癌作用的物質(zhì)亞硝胺,嚴(yán)重威脅人的健康
。
3、多還原少氧化活躍大腦
如何保障大腦健康
?怎樣提高用腦效率?營(yíng)養(yǎng)學(xué)家指出:多吃還原食物
,少吃氧化食物。
所謂氧化食物
,是指那些富含過(guò)氧化脂類化合物的食物,油炸類食品
、方便面、漢堡包等為其代表
,高熱量含油食品、肥肉和果汁亦屬此類
。這些食物能在人體內(nèi)發(fā)生氧化反應(yīng),損害腦血管壁的正常分子結(jié)構(gòu)
,使腦血管變窄
,影響血液流動(dòng),對(duì)大腦的生理活動(dòng)產(chǎn)生不良刺激
,導(dǎo)致思維遲鈍。
還原食物則含胡蘿卜素
、超氧化物歧化酶等成分
,可阻止腦血管壁的氧化反應(yīng)進(jìn)行,或者使已經(jīng)發(fā)生的氧化反應(yīng)“還原”
,保證腦血管通暢
,大腦供血充足
,始終處于清醒
、活躍的健康狀態(tài)
。
4、多糙少精保護(hù)血管
目前冠心病
、腦梗死等心腦血管疾病的發(fā)病率日漸升高
,已成為國(guó)人的“頭號(hào)殺手”。除了傳統(tǒng)的高血脂
、高血壓、高血糖等“三高”外
,還有一大禍根,那就是高同型半胱氨酸血癥
。
專家研究發(fā)現(xiàn),一種稱為同型半胱氨酸的物質(zhì)
,如果在血液中的濃度過(guò)高,就會(huì)引起人的動(dòng)脈硬化
,最終導(dǎo)致心肌梗死、腦中風(fēng)以及老年癡呆癥
。而血液中的同型半胱氨酸之所以會(huì)升高,越來(lái)越多地吃精細(xì)加工的食品就是原因之一
。
春季飲食注意事項(xiàng)
春季(立春起至立夏止)是萬(wàn)物生長(zhǎng)、萬(wàn)象更新的季節(jié)
。春季該攝取哪些營(yíng)養(yǎng)以及怎樣調(diào)整飲食呢?很簡(jiǎn)單
,我們可以用這樣一句順口溜來(lái)概括:“春天里來(lái)日漸暖
,厚味飲食應(yīng)轉(zhuǎn)淡
,時(shí)鮮蔬菜要多食
,酒肉辛辣要少吃,健康長(zhǎng)壽有保障
。”
(一)飲食要營(yíng)養(yǎng)平衡
從飲食科學(xué)的觀點(diǎn)來(lái)看,春季強(qiáng)調(diào)蛋白質(zhì)
、碳水化合物、維生素
、礦物質(zhì)要保持相對(duì)比例,防止飲食過(guò)量
、暴飲暴食,避免引起肝功能障礙和膽汁分泌異常
。
(二)春季飲食養(yǎng)肝為先
按中醫(yī)觀點(diǎn),春季養(yǎng)陽(yáng)重在養(yǎng)肝
。在五行學(xué)說(shuō)中,肝屬木
,與春相應(yīng),主升發(fā)
,在春季萌發(fā)、生長(zhǎng)
。因此,患有高血壓
、冠心病的人更應(yīng)注意在春季養(yǎng)陽(yáng)。且春季是細(xì)菌
、病毒繁殖滋生的旺季,肝臟具有解毒
、排毒的功能
,負(fù)擔(dān)最重
,而且由于人們肝氣升發(fā)
,也會(huì)引起舊病復(fù)發(fā),如春季肝火上升,會(huì)使虛弱的肺陰更虛
,故肺結(jié)核病會(huì)乘虛而入。中醫(yī)認(rèn)為
,春在人體主肝,而肝氣自然旺于春季
。如果春季養(yǎng)生不當(dāng),便易傷肝氣
。為適應(yīng)季節(jié)氣候的變化,保持人體健康
,在飲食調(diào)理上應(yīng)當(dāng)注意養(yǎng)肝為先。
(三)飲食要養(yǎng)陽(yáng)
陽(yáng)
,是指人體陽(yáng)氣,中醫(yī)認(rèn)為“陽(yáng)氣者
,衛(wèi)外而為”,即指陽(yáng)氣對(duì)人體起著保衛(wèi)作用
,可使人體堅(jiān)固,免受自然界六淫之氣的侵襲
。春天在飲食方面,要遵照《
黃帝內(nèi)經(jīng)》里提出的“春夏補(bǔ)陽(yáng)”的原則
,宜多吃些溫補(bǔ)陽(yáng)氣的食物,以使人體陽(yáng)氣充實(shí)
,增強(qiáng)人體抵抗力,抵御風(fēng)邪為主的邪氣對(duì)人體的侵襲
。李時(shí)珍在《本草綱目》里亦主張“以蔥、蒜
、韭
、蓼
、蒿
、芥等辛嫩之菜
,雜和而食”。另一方面
,由于腎陽(yáng)為人體陽(yáng)氣之根
,故在飲食上養(yǎng)陽(yáng)
,還應(yīng)包括溫養(yǎng)腎陽(yáng)之意。春天時(shí)人體陽(yáng)氣充實(shí)于體表
,而體內(nèi)陽(yáng)氣都顯得不足,因此在飲食上應(yīng)多吃點(diǎn)培補(bǔ)腎陽(yáng)的東西
。目前除了蓼、蒿等野菜已較少食用外
,蔥、蒜
、韭等都是養(yǎng)陽(yáng)的佳品。
(四)多食甜
,少食酸
唐代名醫(yī)孫思邈說(shuō):“春日宜省酸,增甘
,以養(yǎng)脾氣?div id="d48novz" class="flower left">
!币馑际钱?dāng)春天來(lái)臨之時(shí),人們要少吃點(diǎn)酸味的食品
,多吃些甜味的飲食,這樣做的好處是能補(bǔ)益人體脾胃之氣
。我國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,脾胃是后天之本
,是人體氣血化生之源,脾胃之氣健旺
,人可延年益壽
。但春為肝氣當(dāng)令,根據(jù)中醫(yī)五行理論
,肝屬木
,脾屬土,木土相克
,即肝旺可傷及脾
,影響脾的消化吸收功能。中醫(yī)又認(rèn)為
,五味入五臟
,如酸味入肝、甘味入脾
、咸味入腎等,因此若多吃酸味食物
,會(huì)加強(qiáng)肝的功能,使本來(lái)就偏亢的肝氣更旺
,這樣就能傷害脾胃之氣。有鑒于此
,在春季人們要少吃些酸味的食物,以防肝氣過(guò)于旺盛
。而甜味的食物入脾,能補(bǔ)益脾氣
,故可多吃一點(diǎn),如大棗
、山藥、鍋巴等
。
(五)飲食要清淡
由冬季的膏粱厚味轉(zhuǎn)變?yōu)榍鍦仄降?div id="d48novz" class="flower left">
,飲食宜溫?zé)幔缮?div id="d48novz" class="flower left">
。在?dòng)物食品上,應(yīng)少吃肥肉等高脂肪食物
,因?yàn)橛湍伒氖澄锸澈笕菀桩a(chǎn)生飽腹感,人體也會(huì)產(chǎn)生疲勞現(xiàn)象
。胃寒的人可以經(jīng)常吃點(diǎn)姜,以驅(qū)寒暖胃
;有哮喘的人,可服點(diǎn)生姜蜂蜜水
,以潤(rùn)燥鎮(zhèn)喘;有慢性氣管炎的人
,應(yīng)禁食或少食辛辣食物。其他人也不宜多吃辛溫大熱的刺激性食物
,以免助火傷身。
(六)平時(shí)要多喝水
飲水可增加循環(huán)血容量
,有利于養(yǎng)肝和代謝廢物的排泄,可降低毒物對(duì)肝的損害
。此外,補(bǔ)水還有利于腺體分泌
,尤其是膽汁等消化液的分泌。春季飲香氣濃郁的花茶
,可有助于散發(fā)冬天積在體內(nèi)的寒邪,促進(jìn)人體陽(yáng)氣生發(fā)
,郁滯疏散。而適量飲茶
,還可提神解困
,但春季不宜貪冷飲
。
(七)多食蔬菜
人們經(jīng)過(guò)冬季之后
,大多數(shù)會(huì)出現(xiàn)多種維生素
、無(wú)機(jī)鹽及微量元素?cái)z取不足的情況
,如春季人們常發(fā)口腔炎
、口角炎
、舌炎
、夜盲癥和某些皮膚病等
。因此,隨著春季的到來(lái)及各種新鮮蔬菜的大量上市
,人們一定要多吃點(diǎn)新鮮蔬菜,以便營(yíng)養(yǎng)均衡
,身體健康。
春季科學(xué)飲食尤為重要
春天是氣候由寒轉(zhuǎn)暖的季節(jié)
,氣溫反復(fù),早晚溫差變化較大
,人體為了適應(yīng)氣候變化需要消耗一定的能量來(lái)維持基礎(chǔ)體溫細(xì)菌病毒等微生物開始繁殖,活力增強(qiáng)
,容易侵犯人體致病
。因此在這種時(shí)候,科學(xué)的飲食尤為重要
。
春季為肝氣旺之時(shí),肝氣旺則會(huì)影響到脾
,所以春季容易出現(xiàn)脾胃虛弱病癥;而多吃酸味的食物
,會(huì)使肝功能偏亢
,故春季飲食調(diào)養(yǎng)
,宜選辛
、甘溫之品
,忌酸澀
。飲食宜清淡可口
,忌油膩、生冷及刺激性食物
。此外,春季是蔬菜的淡季
,但野菜、山菜其生長(zhǎng)期早于一般蔬菜
,而且富含維生素,可采摘食用
,以補(bǔ)充一般蔬菜的不足。
1
、黃綠蔬菜防春困
“春困”使人身體疲乏
,精神不振,應(yīng)吃紅黃色和深綠色的蔬菜
,如胡蘿卜
、南瓜、番茄
、青椒
、芹菜等對(duì)恢復(fù)精力,消除春困很有好處
。
2
、細(xì)選食物少疾病
春季氣溫逐漸升高后,細(xì)菌
、病毒等微生物也開始繁殖
,活力增強(qiáng),容易侵犯人體而致病,所以在飲食上應(yīng)攝取足夠的維生素和礦物質(zhì)
。塔菜
、芥藍(lán)、西蘭花等新鮮蔬菜和柑橘
、檸檬等水果
,富含維生素C,具有抗病毒作用
;胡蘿卜
、菠菜等黃綠色蔬菜,富含維生素A
,具有保護(hù)和增強(qiáng)上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮細(xì)胞的功能
;從而可抵抗多種致病因素侵襲。
3
、胃腸疾病要當(dāng)心
胃及十二指腸潰瘍等疾病易在春天發(fā)作,飲食上應(yīng)避免攝取含肌酸
、嘌呤堿等物質(zhì)豐富的肉湯
、雞湯、魚湯
、動(dòng)物內(nèi)臟和刺激性調(diào)味品
。因?yàn)檫@些食物有較強(qiáng)的刺激性胃液分泌的作用或形成氣體產(chǎn)生腹脹,增加胃腸負(fù)擔(dān)
。
4
、祛痰養(yǎng)肺保平安
慢性氣管炎、支氣管炎也易在春季發(fā)作
,宜多吃具有祛痰
、健脾、補(bǔ)腎
、養(yǎng)肺的食物
。如:枇杷、橘子
、梨
、核桃、蜂蜜等有助于減輕癥狀
。
春季飲食指南
春為四季之首
。此時(shí),柳絲吐綠
,春花萌芽
,自然界陽(yáng)氣開始升發(fā)。這種環(huán)境最有利于精血化津氣,充實(shí)人體的組織器官
。但是春天氣候多變
,會(huì)直接影響人體的防御功能,全身的抗病能力也會(huì)下降
;另一方面
,各種細(xì)菌、病毒也開始大量繁殖
,體質(zhì)不佳時(shí)病菌
、病毒等就會(huì)趁虛而入。為此在我們的飲食過(guò)程當(dāng)中
,要注意一些細(xì)節(jié)上的問(wèn)題
。
1、正確早餐
春天人體新陳代謝旺盛
,人們明顯地感覺是早晨醒得很早
,但現(xiàn)在的人晚上普遍睡得又很晚,所以會(huì)有睡眠不好的現(xiàn)象
。北方人多吃面條
、油條等
,這種吃法不太好。長(zhǎng)期這樣往往會(huì)使人產(chǎn)生困倦的感覺,早餐應(yīng)以高蛋白食物為主