。
魚類,它們可以向大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣,淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸,不會(huì)引起血管硬化,對(duì)腦動(dòng)脈血管無危害,相反,還能保護(hù)腦血管、對(duì)大腦細(xì)胞流動(dòng)有促進(jìn)作用
。
雞蛋,大腦流動(dòng)功能,記憶力強(qiáng)弱與大腦中乙酰膽堿含量緊密親密相關(guān)。實(shí)驗(yàn)證實(shí),吃雞蛋的妙處在于:當(dāng)?shù)包S中所含豐碩的卵磷脂被酶分解后,能產(chǎn)生出豐碩的乙酰膽堿,進(jìn)入血液又會(huì)很快到達(dá)腦組織中,可增強(qiáng)記憶力
。國外研究證明,天天吃1、2只雞蛋就可以向機(jī)體供應(yīng)足夠的膽堿,對(duì)保護(hù)大腦,進(jìn)步記憶力大有好處
。
女生補(bǔ)氣血的食品 黑芝麻,中醫(yī)認(rèn)為,芝麻入肝、腎
、肺
、脾經(jīng),有補(bǔ)血明目
、生精通乳
、益肝養(yǎng)發(fā)的功效
。食用芝麻,可以促進(jìn)腎生血
、肝藏血和脾統(tǒng)血的功能
。魚膠,魚膠也有補(bǔ)氣血、養(yǎng)容顏的絕佳效果,對(duì)于氣血不足
、神疲體倦
、肌膚不澤
、面部皺紋者都有幫助
。
烏雞,在古代,烏雞曾經(jīng)被做成藥品專供皇后或是妃子們調(diào)經(jīng)
、潤膚、抗衰老用,具有很好的補(bǔ)血養(yǎng)陰功效,煲湯是不錯(cuò)的選擇
。當(dāng)歸,當(dāng)歸是一種常見的中藥材,他具有很好的補(bǔ)氣血的作用,如果和黃芪搭配之后效果更好
。蘿卜干,蘿卜干是非常有益的蔬菜,也是最不起眼最便宜卻是最好的養(yǎng)生蔬菜,因?yàn)樗木S生素B極為豐富,鐵質(zhì)含量很高,它的鐵質(zhì)含量除了金針菜之外超過一切食物
。
貧血的話吃些什么好補(bǔ)回營養(yǎng)？男生 18歲
貧血主要是缺鐵性貧血
，補(bǔ)血
，補(bǔ)鐵
，可以去保健品店買些適合青少年服用的鐵劑，主要還是食療
，可以建議家人在每日的食物中增加些含鐵豐富的食物
，比如腐竹
、木耳、香菇
、豆角
、蓮藕等
，少吃富含草酸的食物，如杏仁果
，蘆筍，天才
，腰果，巧克力
，汽水，菠菜等
。吃Vc可以促進(jìn)鐵的吸收
，但是不要同吃大量Vc后還吃海鮮
，會(huì)產(chǎn)生砒霜的~~
兒童貧血怎么治，吃什么補(bǔ)
豬肝
、牛肝、雞鴨肝
、豬腰
、豬肚、牛腰
、牛肺
、牛肉汁
、蛋黃粉、銀魚干
、黃魚干
、魷魚
、海蟄、蝦米與蝦仁等葷菜
；菠菜
、油菜
、薺菜、金針菜
、韭菜
、芹菜
、豆腐皮、豆腐干
，以及桃
、橘、棗等
。以上食物以豬肝
、牛肝
、雞鴨肝最佳
。 貧血吃：富含維生素c的食物：新鮮的水果和綠色蔬菜
，如酸棗、杏
、橘子
、山楂
、西紅柿、苦瓜
、青柿椒
、生菜
、青筍等。維生素c有參與造血
、促進(jìn)鐵吸收利用的功能
。富含鐵的食物雞肝
、豬肝、牛羊腎臟
、瘦肉
、蛋黃、海帶、黑芝麻
、芝麻醬
、黑木耳、黃豆
、蘑菇
、紅糖
、油菜、芹菜等
。鐵是構(gòu)成血液的主要成分
，缺鐵性貧血者較為常見
。富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物如蛋類
、乳類、魚類
、瘦肉類
、蝦及豆類等
。述食物在日常飲食中應(yīng)注意調(diào)配，盡量做到食物的多樣化
。
常喝紅糖水
紅棗泡茶喝, 也可以燒水, 再加個(gè)雞蛋. 紅棗能補(bǔ)血.臉色蒼白可以拿紅棗和黑木耳燒水,喝之前加點(diǎn)黃酒或米酒.另外常見的補(bǔ)血食品有黑豆、發(fā)菜
、胡蘿卜、面筋
、菠菜
、金針菜
、龍眼肉等，補(bǔ)血飲食有炒豬肝
、豬肝紅棗羹
、姜棗紅糖水、山楂桂枝紅糖湯、姜汁薏苡仁粥
、黑木耳紅棗飲料等。
攝入鐵質(zhì)也有助于補(bǔ)血,菠菜是不錯(cuò)的選擇.
蜂蜜三勺
、冰糖3兩
、花生三兩、紅棗三兩
，水三斤。小火煮三十分
。早晚各一小碗棗
、花生、湯一起服
，提氣補(bǔ)血
，生津養(yǎng)顏
。吃阿膠的補(bǔ)血效果很好，阿膠中加入核桃 芝麻 黃酒 桂圓 冰糖 做成阿膠糕 非常好吃 口感極佳
更多防止貧血的方法：
1：煮紅棗
，每天吃30顆左右
；吃花生，花生放一點(diǎn)花椒煮好
，加一點(diǎn)麻油
，一點(diǎn)醋
，一點(diǎn)鹽調(diào)味，當(dāng)小菜吃
，也是補(bǔ)血的
；紅棗
、花生、紅豆
、桂圓同燉是冬日滋補(bǔ)佳品
，也是補(bǔ)血養(yǎng)顏的
。
2：吃點(diǎn)豬肝,菠菜之類
，豬肝最好是吃水煮的湯型的
。
3：燒菜用加鐵醬油
，再吃一點(diǎn)’鐵片’[一種藥],補(bǔ)充一點(diǎn)維生素B12
，吃一些含鐵高的食物.如:豬肝,瘦肉,菠菜.....
4：要看是什么類型的貧血
，如果是缺鐵性的可以補(bǔ)充些蛋黃、大棗
、阿膠、動(dòng)物內(nèi)臟等
，如果是葉酸缺乏
，則應(yīng)買些還葉酸的奶粉
。一般情況下青少年成長期及女性生理性原因引起的大多是缺鐵性貧血，懷孕則大多是葉酸和鐵缺乏雙重原因
。
5：含鐵較多的食物有:海帶
、黑木耳
、蝦子、淡菜
、紫菜
、芝麻醬、芝麻
、豬肝
、牛肝
、雞肝、黃豆
、黑豆
、蠶豆
、綠豆、鮮毛豆
、芹菜、雞蛋
、鴨蛋
。 另外還可以吃些補(bǔ)血?jiǎng)┲惪诜骸?
6鯽魚湯,買一斤至兩斤鯽魚來熬湯,每天等湯燒開后就用小火熬五六個(gè)小時(shí),把湯熬得只有一碗,很稠
7：貧血，面色蒼白或萎黃無華、唇甲色淡
、困倦無力
、氣短頭暈等為主要特征
，藥膳療法是該病有效的輔助治療方法
黃芪雞汁粥、肝粥
、紅棗黑木耳湯
、荔枝干大棗等藥膳方效果顯著
，貧血者宜經(jīng)常食用。 黃芪雞汁粥功效：益氣血
，填精髓，適于體虛
、氣血雙虧、營養(yǎng)不良的貧血患者
。 配料：重1000～1500克的母雞1 只
，黃芪15克
，大米100 克
。制作：將母雞剖洗干凈濃煎雞汁
，將黃芪煎汁
，加入大米100 克煮粥
。 用法：早
、晚趁熱服食
。 宜忌：感冒發(fā)熱
、外邪未盡者忌服
。
肝粥 功效：補(bǔ)肝
，養(yǎng)血明目
，適用于氣血虛弱所致的貧血
、夜盲癥
、目昏眼花等癥。 配料：豬肝（羊肝
、牛肝、雞肝均可）100 ～150 克
，大米100 克
，蔥
、姜、油
、食鹽各適量
。 制作：將動(dòng)物肝洗凈切成小塊，與大米
、蔥
、姜
、油、鹽一起入鍋
，加水約700 克，煮成粥
，待肝熟粥稠即可 食。 用法：每日早
、晚空腹趁熱頓食
。
紅棗黑木耳湯 功效：清熱補(bǔ)血
，適用于貧血患者。 配料：黑木耳15克
，紅棗15個(gè)
。 制作：將黑木耳、紅棗用溫水泡發(fā)放入小碗中，加水和適量冰糖，再將碗放置蒸鍋中
，蒸1 小時(shí)
。 用法：每日服2 次，吃木耳
、紅棗
，喝湯
。
荔枝干大棗 功效：補(bǔ)氣血，適用于失血性貧血
。 配料：荔枝干
、大棗各7 枚
。 制作：將荔枝干與大棗共煎水。 用法：每日服1 劑
，分2 次服。
豆腐豬血湯 功效：補(bǔ)血
，適用于產(chǎn)后婦女貧血。 配料：豆腐250 克
，豬血（羊血
、牛血也可）400 克，大棗10枚
。 制作：將大棗洗凈
，與豆腐、豬血同放入鍋中
，加適量水
，煎煮成湯
。 用法：飲湯
，食棗
。15日為1 療程
。
貧血一般是缺鐵,菠菜含豐富鐵,但不能和豆腐同吃 寶寶幾個(gè)月這么大，大多會(huì)有點(diǎn)缺鐵性貧血
。你可以讓寶寶吃點(diǎn)蛋黃泥或是雞蛋羹
，再喝點(diǎn)桔汁
，補(bǔ)充VC
，促進(jìn)鐵質(zhì)吸收
。蛋黃最好每天吃
。
還可以吃點(diǎn)肝泥
，這個(gè)補(bǔ)鐵吸收比較好
。用肝做粥喝就挺好
含鐵豐富的食物：母乳
、蛋黃
、桔子汁
、菜汁
、菜泥
、肝泥
、肉泥及鐵強(qiáng)化食品(如鐵
、強(qiáng)化的奶粉
、米粉、面粉)和鐵強(qiáng)化配方奶
。肉末、魚
、豆腐、肝
、瘦肉、豆制品
、動(dòng)物血、小米
、高梁
、玉米
、綠葉蔬菜
、黃紅色蔬菜、黑木耳
、海帶
、紫菜。
小兒常見的貧血原因
小兒常見的貧血是缺鐵性貧血
。這是因?yàn)椋?
(l)小兒先天儲(chǔ)鐵不足。正常足月新生兒從母體獲得的鐵足夠其生后3～4個(gè)月的造血需要
。但早產(chǎn)
、雙胎、胎兒失血以及母體患有缺鐵性貧血等，均可使小兒儲(chǔ)鐵不足。
(2)鐵攝人不足
。新生兒的飲食主要為人乳或牛乳
，而人乳和牛乳中含鐵量均較低，單純用乳類喂養(yǎng)而不及時(shí)添加含鐵較多的輔食，則易發(fā)生貧血
。
(3)生長發(fā)育決。嬰兒期生長發(fā)育迅速
。3～5個(gè)月為初生時(shí)體重的2倍
，1歲時(shí)為初生時(shí)體重的3倍，若是早產(chǎn)兒則體重增加更快
。由于體重的增加血容量也迅速增加
，這時(shí)容易發(fā)生缺鐵，引起貧血
。
(4)鐵的丟失過多
。正常嬰兒每天排泄銑比成人多
，由皮膚損失的鐵也相對(duì)較多，若出現(xiàn)對(duì)蛋白過敏而發(fā)生小腸出血
，則失鐵更多。此外
，一些疾病如慢性腹瀉、腸套疊
、腸
、息肉等都可增加鐵的消耗而引起貧血。
什么是缺鐵性貧血?
缺鐵性貧血(IDA)是指體內(nèi)貯存鐵不足
，影響血紅蛋白合成所引起的一種小細(xì)胞低色素性貧血。是世界各地包括我國貧血中最常見的一種
。
本病發(fā)病率甚高
，幾乎遍及全球
，無論城市或鄉(xiāng)村
，兒童
、成年或老年人均可發(fā)生
。在鉤蟲病流行地區(qū)
，發(fā)病率特別高
。據(jù)世界衛(wèi)生組織調(diào)查報(bào)告
，全世界約有10%～30％的人群有不同程度的缺鐵
。男性發(fā)病率約10％
，女性大于20％
。亞洲發(fā)病率高于歐洲。
世界衛(wèi)生組織報(bào)告指出
，第三世界有半數(shù)婦女由于營養(yǎng)不良而患貧血，稱為營養(yǎng)性貧血
。婦女特別是孕婦發(fā)生率可能要比男性高10倍。除中國外
，發(fā)展中的國家四億六千四百萬育齡婦女中(15～19歲)，約有兩億三千萬婦女發(fā)病
，其中印度可能成為世界上貧血患者最多的國家，其中孕婦約占60%～80％
。營養(yǎng)不良的主要病因首先是缺鐵
，其次是缺少維生素B12
?div id="jfovm50" class="index-wrap">？梢姡l(fā)病地域如此之廣
，婦女患病數(shù)字如此之大
，十分驚人，值得重視
。防治營養(yǎng)不良性貧血
，已成為世界性關(guān)注的問題
。
合理使用鐵劑
鐵劑是治療缺鐵性貧血的有效藥物，但服用不當(dāng)
，就會(huì)影響療效和延誤治療。因此使用鐵劑
，必須注意以下幾點(diǎn)：
第一、根據(jù)病情輕重
，合理選用鐵劑
1.輕癥貧血病人
，選用硫酸亞鐵
，但如果病人同時(shí)患有消化道疾病或病人是反應(yīng)嚴(yán)重的孕婦
，則不宜選用硫酸亞鐵
，而應(yīng)選用右旋糖酐鐵
，因?yàn)榱蛩醽嗚F對(duì)胃腸道有較大的刺激性。
2.重癥貧血病人
，選用右旋糖酐鐵，能很快緩解造血所需鐵的不足和防止心臟病等并發(fā)癥
。
3.嬰幼兒貧血，宜選用枸櫞酸鐵銨糖漿
。
第二
、掌握好有效的服藥時(shí)間
鐵主要在十二指腸被吸收
，由于食物能減慢胃腸蠕動(dòng)
，延長鐵劑在十二指腸段的停留時(shí)間
，鐵劑在飯后30分鐘服為最好
。這樣不僅可使鐵吸收量增加
，而且可以大大減少鐵劑對(duì)胃腸道的刺激。飯后30分鐘
，胃酸分泌旺盛
，有利于鐵的吸收。近年來
，時(shí)辰藥物動(dòng)力學(xué)研究發(fā)現(xiàn)
，下午7點(diǎn)服鐵劑比上午7點(diǎn)服用的吸收率要增加1倍
