現(xiàn)在許多的孩子們對于甜食是非常喜歡吃的,在生活中也是經(jīng)常會吃一些甜食了,但是大家所不知道的是,天天大量的吃甜食對于我們?nèi)梭w的健康也是有著極大的危害的哦,嗜食甜食也是一個不良飲食習慣了,長期大量食用甜食會給我們帶來很多的疾病了,下面我們來看看吧。
嗜食甜食及甜味飲料
愛吃甜食是每個孩子的嗜好。不少家長都反映,孩子普遍喜愛吃甜味的小點心、冷飲、果汁和各種各樣的零食,隨之而來的“甜食綜合征”也頻頻發(fā)生,甜食綜合征不僅影響我們孩子的身體健康,對于精神方面的影響也是非常大的哦。
在調(diào)查中顯示,甜食和肉類是幼兒最喜歡吃的兩種食物,其選擇率分別達到21.8%和21%。在選擇喜歡的食物時,除了“好吃”外,食物味道的好壞也是孩子喜歡、不喜歡食用的主要原因。
如今,糖類點心和各式各樣的零食不僅口感好,包裝也很華麗,對于孩子有種擋不住的誘惑。然而,長期吃糖食卻可能給兒童帶來精神方面的隱患,使孩子情緒激動,具體表現(xiàn)為好哭好鬧,愛發(fā)脾氣,多動好動,容易煩躁。
對于甜食,不是說兒童絕對不能吃,而是應給予一個合理的比例。營養(yǎng)學家主張,孩子的食譜中,蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物(包括糖類點心和零食)的比例應維持在1∶3∶6的水平。當然了,餐后適量的吃一些甜點還是很不錯的選擇的,但是吃飯以前不要多吃甜食,不然會影響我們食用正餐的。
所以說每天大量的食用甜食也是不良的飲食習慣了,偶爾吃一些甜食對于我們?nèi)梭w健康還是很有好處的,但是如果天天大量食用會導致我們出現(xiàn)高血糖,牙疼等等許多的病癥的哦,尤其是我們孩子們,在生活中千萬不要有嗜食甜食的不良飲食習慣哦。
不良的飲食習慣,會引發(fā)很多健康問題,比如說胃病、肥胖以及心腦血管等疾病。
人的胃是機體組織構(gòu)成的,不是鋼鐵容器,即便是鋼鐵容器,也不能亂裝東西啊,遇到腐蝕性大的同樣會造成損傷,而胃就更不用說了,生冷辛辣各種刺激,出問題是早晚的事。
另一方面,過于甜食或油膩的食物,容易刺激胃造成過多的胃酸分泌,要知道胃酸的腐蝕性是很強大的,久而久之,胃黏膜受到損壞,胃病也就“水到渠成”了。
而對于那些喜歡吃夜宵的人來說,你就是在剝奪內(nèi)臟的休息時間,你吃飽了倒頭便睡、覺得很舒服,殊不知你體內(nèi)的肝臟、脾臟等各個臟腑組織可就倒了霉了,他們工作了一天,本想著跟你一同休息呢,你卻突然給來個加班,他們會舒服嗎?時間久了,一旦他們罷工了,你也就要“涼涼”了。
另外,長期的喝酒吃辛辣的食物,對食管的損傷也是很大的,而這一點很多人都認識不足,都覺得有些小題大做,一旦患病了將悔之晚矣。
總之,經(jīng)?;丶页燥垺磿r按量進餐、保持良好的飲食習慣,是健康的保證,也是幸福的保證。
多吃糖比吸煙危害更大 甜食的存在對于我們始終是一種誘惑。世界衛(wèi)生組織(WHO)曾調(diào)查了23個國家人口的死亡原因,得出結(jié)論:嗜糖之害,甚于吸煙,長期食用含糖量高的食物會使人的壽命明顯縮短,并提出了"戒糖"的口號。但是近年來,中國人對糖的消耗量居高不下,吃糖的危害還沒有被更多的人認識到。 每天最好不要超過40克 "糖"的概念有廣義和狹義之分。廣義的糖指各種可消化的碳水化合物,包括有甜味的糖和沒有甜味的淀粉;狹義的糖則指精制后的白糖和食品、飲料加工中常用的糖漿。糖對人體的危害主要是后者。 幾乎所有甜味食品中,都含有大量用白糖或糖漿做成的甜味劑。所以,對于一些喜歡吃甜點、餅干、零食、飲料的孩子和年輕女性來說,每天攝入100克以上的白糖是一件很普遍的事情。但營養(yǎng)學家們推薦的每日攝入白糖總量大約為30-40克,即不要超過每日攝入總碳水化合物的10%。 吃糖過多會導致骨折 精制后的白糖純度非常高,能達到99%以上,這就意味著其中幾乎不含其他營養(yǎng)物質(zhì),只有大量能量。吃甜食多了,人就會因攝入能量太多而產(chǎn)生飽腹感,影響對其他富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維食品的攝入。長此以往,會導致營養(yǎng)缺乏、發(fā)育障礙、肥胖等疾病。 另一方面,白糖在體內(nèi)的代謝需要消耗多種維生素和礦物質(zhì),因此,經(jīng)常吃糖會造成維生素缺乏、缺鈣、缺鉀等營養(yǎng)問題。日本營養(yǎng)學家認為,兒童吃甜食過多是造成骨折率上升的重要原因;美國營養(yǎng)學家也指出,愛吃甜食的孩子骨折率較高。 營養(yǎng)調(diào)查還發(fā)現(xiàn),盡管吃糖可能并不直接導致糖尿病,但長期大量食用甜食會使胰島素分泌過多、碳水化合物和脂肪代謝紊亂,引起人體內(nèi)環(huán)境失調(diào),進而促進多種慢性疾病,如心腦血管疾病、糖尿病、肥胖癥、老年性白內(nèi)障、齲齒、近視、佝僂病的發(fā)生。多吃甜食還會使人體血液趨向酸性,不利于血液循環(huán),并減弱免疫系統(tǒng)的防御功能。 嗜甜與吸毒有同樣的生理反應 貪戀甜食還可能造成生理和心理上的依賴。據(jù)研究表明,甜味是人類出生后首先接受和追尋的味道,喜歡吃甜食是人的一種本能反應。 醫(yī)學實驗證明,從某種意義上來說,含有大量白糖的甜食對大腦的作用和毒品有異曲同工之效。如果讓動物習慣性地攝入甜食,就會刺激它們大腦中類阿片類物質(zhì)的產(chǎn)生,令它們感到快樂。一旦停止甜食供應,它們就會感到痛苦、煩躁不安、大腦中的化學物質(zhì)失去平衡。這種現(xiàn)象與毒品上癮的反應非常類似。 大量吃甜食雖然有害,但如果少量并在合適的時候食用,對健康也具有一定的好處。比如,血糖濃度降低的時候,少量吃糖可以緊急補充。低血糖患者饑餓時會感到眼前發(fā)黑、四肢發(fā)軟,最好的辦法就是馬上喝一杯糖水。不好好吃早飯的人,臨近中午時常會感到昏昏沉沉、注意力不能集中、思維能力下降,這時如果吃點甜食,就能快速恢復大腦功能。 此外,運動醫(yī)學研究證實,運動員在劇烈運動前如果補充少量含糖飲料,可以幫助他們提高運動成績;運動之后及時補糖,可以消除疲勞。普通人如果在洗澡前、饑餓時、需要提高注意力時少量吃糖,也有好處。 吃紅糖更健康 紅糖。它也叫"黑糖"、"褐糖",含有較多的鐵、鈣、鉀、鎂等礦物質(zhì),具有很高的營養(yǎng)價值,而且有利于人體內(nèi)酸堿平衡。中醫(yī)認為,紅糖有活血散淤、溫中散寒等作用。但是紅糖性溫,經(jīng)常上火、口干舌燥的人應當少吃。 低聚糖。如低聚果糖、低聚乳糖、低聚異麥芽糖等。它們的熱量很低,具有"調(diào)整生態(tài)平衡"的作用,有的被稱為"雙歧因子",能促進體內(nèi)有益菌的生長,抑制腸道致病菌和腐敗菌增殖。 糖醇類甜味劑。包括木糖醇、山梨糖醇、甘露糖醇、麥芽糖醇等,甜度略低于白糖。它們能量低、不會引起齲齒、不升高血糖,屬于健康甜味劑。但每天的食用量最好別超過20克,因為它們會促進腸道蠕動,過量食用能引起輕度腹瀉。 ================================= 女性多吃甜食危害大 中老年女笥不宜過多食用甜食,以免使血中葡萄糖濃度過高,引起高脂血癥、動脈硬化、肥胖癥、高血壓病、冠心病、糖尿病和骨質(zhì)疏松等疾病,從而危及健康。世界衛(wèi)生組織曾指出:“嗜糖比嗜煙更加可怕。長期嗜高糖食物的人,其平均壽命比正常飲食的人縮短10-20年?!?美國科研人員發(fā)現(xiàn),50歲左右的婦女吃甜食過多,會導致膽結(jié)石。過量的糖還能自行轉(zhuǎn)化為脂肪,影響正常的食欲,妨礙維生素、礦物質(zhì)和其他營養(yǎng)成分的攝入,導致人體肥胖。肥胖并不會使所有的人生長結(jié)石,但對中年婦女來說,它卻是招致膽結(jié)石的溫床。因此,中老年婦女要少吃甜食。 吃糖過量會引起尿石癥,已被實驗所證明。老年人在一次大量吃糖后,尿中含鈣量急劇增加,這期間容易形成尿結(jié)石。如果每天臨睡前喝一杯濃糖水,則患尿結(jié)石的危險就更大。 多吃甜食還可促發(fā)乳腺癌。據(jù)研究,長期攝入高糖食物,能使血內(nèi)胰島素含量經(jīng)常處于高水平狀態(tài),而早期乳腺癌細胞的生長,正需要大量的胰島素。被乳房大量吸收的胰島素,對乳腺癌細胞的生長繁殖,起著推波助瀾的作用。 長期食糖過量,還會加速細胞的老化,使人體環(huán)境適應能力差,頭發(fā)變黃變白。糖留在口腔內(nèi),細菌就會大量繁殖而形成一些有機酸和酶,直接破壞牙齒,使牙齒脫鈣、腐蝕,形成齲齒。因此中老年女性不宜多吃甜食。
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