不少青少年都有缺鋅的情況
,一旦體內(nèi)缺少鋅元素的話,對(duì)于健康來(lái)說(shuō)是非常不利的,因此平時(shí)要多吃一些補(bǔ)鋅的食物很重要,要想補(bǔ)鋅的話,有很多的食譜是可以選擇食用的,比如說(shuō)魷魚(yú)做的食譜就非常具有補(bǔ)鋅作用,下面小編將為大家介紹兩道。孜然魷魚(yú)
原料:準(zhǔn)備一只鮮魷魚(yú)
做法:
1
、先把魷魚(yú)剪開(kāi),把墨囊取出,剝下皮,剪去內(nèi)臟并沖洗干凈。2、將魷魚(yú)切成花刀片
,放在沸水中焯一下,撈出瀝干。3
、鍋中放油燒熱后,放入蔥末、姜片熗鍋后,倒入魷魚(yú)快速翻炒,再放入白醋、料酒、孜然,將魷魚(yú)炒熟透。功效:孜然魷魚(yú)營(yíng)養(yǎng)豐富,其中富含對(duì)人體有益的物質(zhì)非常多
,比如鈣青椒炒魷魚(yú)絲
原料:準(zhǔn)備適量的青椒和魷魚(yú)。
做法:
1
、把魷魚(yú)洗凈,切絲,泡入清水中;青椒洗凈、去蒂根、去籽,切成細(xì)絲,蔥洗凈、切碎。2、鍋中放油燒熱后
,烹入料酒,放鹽和雞湯3、鍋中再放油燒至五成熱
功效:青椒炒魷魚(yú)絲口感清香,可以補(bǔ)充很多的營(yíng)養(yǎng),尤其是可以補(bǔ)鋅
以上介紹的這兩道用魷魚(yú)做成的食譜補(bǔ)鋅的作用是非常明顯的
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孩子缺鋅吃哪些食物補(bǔ)鋅效果好