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青少年要護(hù)眼,吃這些食材保護(hù)視力

小愛(ài) 2023-04-30 01:54:59

青少年要護(hù)眼,吃這些食材保護(hù)視力

青少年是一個(gè)特殊的群體，這個(gè)階段的孩子們要注意身體的一些變化

，也要注意飲食的一些小常識(shí)
，青少年學(xué)習(xí)壓力大
，要注意保護(hù)眼睛
，多吃一些護(hù)眼的食物
，下面的這些食物就可以讓你保護(hù)視力。

雞蛋

，富含蛋白質(zhì)、維生素B2
、維生素A
、卵磷酸、腦磷酸
，可增強(qiáng)孩子智力和視力
。

雞心

、雞肝
，蛋白質(zhì)豐富
、含少量脂肪、碳水化合物和維生素a
、維生素b1、b2
，尤其是雞肝中的維生素a為豬肝的6倍
，對(duì)幼兒有補(bǔ)肝益腎、明目養(yǎng)心
、補(bǔ)血健身，有促進(jìn)幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的作用
。

魚(yú)肉，動(dòng)物蛋白質(zhì)豐富

，鈣、鐵、磷含量較高
，有消除眼睛肌肉緊張的作用。

山藥

，不僅健脾開(kāi)胃，經(jīng)常食用有耳聰目明之效
。

刀豆，為四季常有的鮮豆

，鈣、鐵質(zhì)、維生素C豐富
，利于眼球水晶體的發(fā)育。

枸杞子

，滋補(bǔ)肝腎、明目健身
。

百合

，清熱
、醒腦
、潤(rùn)肺
、健膚，與魚(yú)搭配更能明目護(hù)眼
。

關(guān)于青少年護(hù)眼的一些食物，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，從上面的這些內(nèi)容中我們不難看出的是一些食物含有的營(yíng)養(yǎng)素多

，對(duì)于保護(hù)視力增強(qiáng)體質(zhì)是有好處的，大家可以經(jīng)常食用
，特別是青少年
。

建議家長(zhǎng)：暑假
，多給孩子吃這6種食物
，保護(hù)視力，呵護(hù)眼睛健康

大家好

，這里是匠心小廚記，雖說(shuō)暑假來(lái)臨
，但孩子的用眼壓力絲毫沒(méi)有減少
，除了平時(shí)要寫(xiě)作業(yè)
，看書(shū)
，還會(huì)經(jīng)常看電視和手機(jī)
，再加上孩子的年齡小，自控力和護(hù)眼意識(shí)相對(duì)來(lái)說(shuō)都不是很強(qiáng)
，暑假也成為了影響孩子視力的高發(fā)期
，要想保護(hù)好孩子的眼睛，除了平時(shí)要控制孩子的用眼時(shí)間以外
，日常飲食也很關(guān)鍵
，因此建議家長(zhǎng)：暑假多給孩子吃這6種食物，保護(hù)視力
，呵護(hù)眼睛 健康 ！

菠菜---含葉黃素

，能很好地保護(hù)眼睛

推薦食譜：果仁菠菜

準(zhǔn)備食材： 菠菜

，花生，蒜子
，生抽
，食鹽，香醋
，白糖，雞精
，芝麻油

果仁菠菜的詳細(xì)烹飪方法：

美食 小貼士： 菠菜中含有草酸，會(huì)阻止鈣的吸收

，汆燙時(shí)要燙至變色后撈出
，這樣才能去除掉大部分的草酸
。

玉米---含葉黃素和玉米黃素，防止視力下降

推薦食譜：黃金玉米烙

準(zhǔn)備食材： 玉米

，淀粉，蜂蜜

黃金玉米烙的詳細(xì)烹飪方法:

美食 小貼士： 加淀粉時(shí)

，如果掌握不好力量
，可以少量多次地加入。

胡蘿卜---含胡蘿卜素

，能緩解眼睛疲勞，起到護(hù)眼的功效

推薦食譜：胡蘿卜香菇炒肉

準(zhǔn)備食材： 胡蘿卜

，干香菇
，青椒，里脊肉
，香蔥
，生姜
，生抽
，蠔油
，白糖
，食鹽，料酒

胡蘿卜香菇炒肉的詳細(xì)烹飪方法：

美食 小貼士： 腌肉時(shí)

，放入點(diǎn)食用油鎖住肉片的水分，可以讓肉片滑嫩且不粘鍋
。

西蘭花---含葉黃素和玉米黃素

，能夠提高視力，防止視力下降

推薦食譜：西蘭花炒蝦仁

準(zhǔn)備食材： 西蘭花

，紅辣椒，蝦仁
，蒜沫
，食鹽，蠔油
，雞精，蒸魚(yú)豉油
，食用小蘇打

西蘭花炒蝦仁的詳細(xì)烹飪方法：

美食 小貼士： 西蘭花中容易有蟲(chóng)卵

，加入食鹽和小蘇打浸泡一會(huì)，可以很好地殺死蟲(chóng)卵
，去除殘留的農(nóng)藥
，但是注意浸泡太久，容易造成營(yíng)養(yǎng)流失
。

紫甘藍(lán)---含有花青素，可消除眼部疲勞，預(yù)防近視

推薦食譜：紫甘藍(lán)炒肉

準(zhǔn)備食材： 紫甘藍(lán)，豬肉

，青椒，小米椒
，蒜子，食鹽
，生抽
，白胡椒粉，淀粉

紫甘藍(lán)炒肉的詳細(xì)烹飪方法：

美食 小貼士： 炒這道菜時(shí)

，要用大火快速翻炒
，既能保持紫甘藍(lán)的爽脆口感
，還能保證營(yíng)養(yǎng)不流失
。

南瓜---富含維生素和胡蘿卜素

，保護(hù)眼睛

推薦食譜：南瓜豆豉蒸排骨

準(zhǔn)備食材： 南瓜

，排骨，豆豉
，小蔥，生姜
，食鹽
，生抽
，白胡椒粉，淀粉

南瓜豆豉蒸排骨的詳細(xì)烹飪方法：

美食 小貼士： 排骨不要太大塊

，小塊一點(diǎn)的話(huà)
，比較容易入味，也比較容易熟
。

俗話(huà)說(shuō)：“眼睛是心靈的窗戶(hù)”

，作為家長(zhǎng)除了平時(shí)要監(jiān)督好孩子的用眼時(shí)間以外
，也要多給孩子常吃這6種護(hù)眼食材
，呵護(hù)孩子的眼睛 健康
。

青少年吃什么保護(hù)視力 香菜和菊花

青少年很多人都戴上了眼鏡

，有的從小學(xué)就開(kāi)始了
，視力的問(wèn)題和遺傳以及后天的用眼有一定的關(guān)系，青少年如何去保護(hù)眼睛
，預(yù)防眼睛疾病或者是保護(hù)視力?養(yǎng)成良好的用眼習(xí)慣
，加上一些食物的調(diào)理是很重要的，下面的這些保護(hù)視力的方法可以試試
。

香菜：

雖是多種蔬菜的“配角”，但介紹它的保健和藥用價(jià)值不可忽視

。香菜所含有的物質(zhì)
，可起到清熱解表，防治蕁麻疹和止癢的作用
。有研究資料證明
，由于香菜含有多種維生素
，它的清內(nèi)熱功能，香菜中的營(yíng)養(yǎng)素對(duì)于提高視力來(lái)說(shuō)起到了很好的作用
，而且也可以有很好的減少眼睛疾病的功效，所以青少年生活中多吃香菜是不錯(cuò)的選擇
。

菊花：

菊花對(duì)治療眼睛干澀

、疲勞、視力模糊有很好的療效
，中國(guó)自古就知道菊花能養(yǎng)護(hù)眼睛。因此
，除了涂抹眼睛外
，您平常不妨經(jīng)常泡些菊花茶喝，若每天能喝三四杯菊花茶
，不僅能使眼睛疲勞癥狀消失
，對(duì)恢復(fù)視力也有幫助
。 菊花的種類(lèi)有很多，市面上買(mǎi)一些比較好的不僅口感好
，而且保健的功效是很強(qiáng)大的，經(jīng)常飲用菊花茶對(duì)于保護(hù)視力有好處
，而且也可以有緩解眼睛疲勞的作用
，對(duì)于緩解視力模糊有好處
。

青少年吃什么食物可以有保護(hù)視力的作用，上面的這些食物是不錯(cuò)的選擇

，可以有很好的預(yù)防視力下降的作用
，對(duì)于緩解眼睛疲勞的情況有好處，比如說(shuō)菊花茶還有香菜
，都是比較常見(jiàn)的食材，可以經(jīng)常吃
，對(duì)于提高體質(zhì)有好處
。

青少年如何保護(hù)視力 吃這些除眼疲勞

現(xiàn)如今

，很多青少年都出現(xiàn)了身體的情況了
，尤其是要注意的就是對(duì)于眼睛的保護(hù)了哦，很多青少年都出現(xiàn)了視力問(wèn)題了
，所以我們就要注意保護(hù)視力了哦
，那么我們吃什么能夠幫助青少年保護(hù)視力呢，下面就讓我們一起看看吧
。

維生素A

維生素A的化學(xué)名為視黃醇，是最早被發(fā)現(xiàn)的維生素

。1913年
，美國(guó)臺(tái)維斯等4位科學(xué)家發(fā)現(xiàn)
，魚(yú)肝油可以治愈干眼病
。并從魚(yú)肝油中提純出一種黃色粘稠液體
。1920年英國(guó)科學(xué)家曼俄特將其正式命名為維生素A
。國(guó)際上正式將維生素A看作營(yíng)養(yǎng)上的必需因素
，缺乏后會(huì)導(dǎo)致夜盲癥。維生素A分為維生素A醇和胡蘿卜素兩種
，維生素A可以治療眼疾，早在古代的時(shí)候已經(jīng)有人發(fā)現(xiàn)它的用途
，維生素A是構(gòu)成視覺(jué)細(xì)胞中感受弱光的視紫紅質(zhì)的組成成分，與暗視覺(jué)有關(guān)
，如果人體中缺乏維生素A
，則會(huì)影響暗適應(yīng)能力。

富含維生素A的食物

一是維生素A原

，即各種胡蘿卜素，存在于植物性食物中
，如綠葉菜類(lèi)
、黃色菜類(lèi)以及水果類(lèi)，含量較豐富的有菠菜
、苜蓿、豌豆苗
、紅心甜薯
、胡蘿卜
、青椒
、南瓜等;另一類(lèi)是來(lái)自于動(dòng)物性食物的維生素A
，這一類(lèi)是能夠直接被人體利用的維生素A
，主要存在于動(dòng)物肝臟
、奶及奶制品(未脫脂奶)及禽蛋中，這些食物都是我們?cè)谏钪芯捅容^常見(jiàn)的了
，我們完全可以通過(guò)吃這些常見(jiàn)的食物來(lái)幫助我們補(bǔ)充維生素A了，讓我們的眼睛更加的出色哦
。

β-胡蘿卜素

β—胡蘿卜素(C40H56)是類(lèi)胡蘿卜素之一，也是橘黃色脂溶性化合物

，它是自然界中最普遍存在也是最穩(wěn)定的天然色素。β—胡蘿卜素在進(jìn)入人體后可以轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A，它的分子結(jié)構(gòu)相當(dāng)于2個(gè)分子的維生素A
，進(jìn)入機(jī)體后
，在肝臟及小腸粘膜內(nèi)經(jīng)過(guò)酶的作用
，其中50%變成維生素A
，有補(bǔ)肝明目的作用
，可治療夜盲癥，因此我們?cè)谑秤玫臅r(shí)候就要注意了哦
，在吃這些食物的同時(shí)可以搭配維生素A的食物一起食用，可以幫助我們起到特別強(qiáng)的保護(hù)視力的作用了哦
。

富含β-胡蘿卜素的食物

β-胡蘿卜素最豐富的來(lái)源是綠葉蔬菜和黃色的

，橘色的水果 ( 如胡蘿卜
、菠菜
、生菜、馬鈴薯
、番薯
、西蘭花
、哈密瓜和冬瓜)。 大體上
，越是顏色強(qiáng)烈的水果或蔬菜
，越是富含β-胡蘿卜素。

通過(guò)了我們上面的介紹之后

，大家一定能夠吃這些食物來(lái)幫助我們保護(hù)身體的健康了哦，可以在很大的程度上幫助我們起到保護(hù)視力的作用了
，是我們不能錯(cuò)過(guò)的好方法了哦
，希望我們的介紹可以幫助到各位有需要的朋友們。

中學(xué)生護(hù)眼很重要 推薦這些食物

中學(xué)生正是學(xué)生時(shí)代中學(xué)業(yè)壓力最大的時(shí)候

，每天都要長(zhǎng)時(shí)間的用眼，這就很容易導(dǎo)致近視等用眼問(wèn)題的產(chǎn)生了
，很多家長(zhǎng)朋友都非常的擔(dān)心
，其實(shí)，不用太擔(dān)心哦
，下面我們就給大家推薦幾款食物，可以幫助青少年護(hù)眼哦
。

首先給大家推薦幾款能夠起到護(hù)眼效果的食材吧

。

雞蛋

，富含蛋白質(zhì)
、維生素B2
、維生素A、卵磷酸
、腦磷酸
，可增強(qiáng)孩子智力和視力。

雞心

、雞肝，蛋白質(zhì)豐富
、含少量脂肪
、碳水化合物和維生素a、維生素b1
、b2
，尤其是雞肝中的維生素a為豬肝的6倍
，對(duì)幼兒有補(bǔ)肝益腎
、明目養(yǎng)心、補(bǔ)血健身
，有促進(jìn)幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的作用。

魚(yú)肉

，動(dòng)物蛋白質(zhì)豐富
，鈣、鐵
、磷含量較高
，有消除眼睛肌肉緊張的作用
。

山藥

，不僅健脾開(kāi)胃，經(jīng)常食用有耳聰目明之效
。

下面給大家介紹幾道菜

，能夠起到護(hù)眼的功效
，特別適合經(jīng)常用眼的青少年吃。

枸杞南瓜雜米粥

原料：枸杞1把

，南瓜150克
，小米50克
，大黃米50克
，水4碗。

制法：枸杞洗凈

，南瓜去硬皮部分
，切小丁
。小米和大黃米淘洗干凈。一起放到砂鍋中
，小火熬制40分鐘即可食用，或用壓力鍋烹熟
。

營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng)：原料中葉黃素

、玉米黃素和胡蘿卜素都非常豐富
，口感香甜柔軟
。

胡蘿卜木瓜牛奶羹

原料：胡蘿卜半根

，木瓜半個(gè)
，牛奶500克
，白糖少許
。

制法：胡蘿卜

、木瓜塊先蒸熟，然后用豆?jié){機(jī)打成漿(或用勺子碾碎)
，與牛奶混合，加少許白糖即可食用
。注意，木瓜必須蒸熟后與牛奶混合
，否則木瓜中的酶會(huì)讓牛奶凝結(jié)
，產(chǎn)生苦味肽。

營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng)：有自然的香甜味道

，口感也非常好
。需要注意的是胃腸虛弱
，容易腹瀉
、產(chǎn)氣的人最好不要多喝。

眼睛是心靈的窗戶(hù)

，但是中學(xué)生因?yàn)閷W(xué)習(xí)的問(wèn)題
，導(dǎo)致需要每天都大量的用眼，是非常容易讓眼睛疲勞
，甚至產(chǎn)生一些眼睛上的問(wèn)題的
，所以家長(zhǎng)朋友們一定要小心了
，讓孩子休息好的同時(shí)
，也要給他們吃上護(hù)眼的食物，保護(hù)孩子的眼睛哦
。

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