青少年正是人類生長發(fā)育的第二高峰,(第一高峰為嬰兒期),尤其在11~15歲階段生長更快,每年體重可增加4~5千克,身高增加6~8厘米。一般身高每增加1厘米,體內(nèi)平均鈣量要增加20克。因此,為了滿足生長發(fā)育的需要,青少年對鈣的需求比成年人更多。
鈣質(zhì)的補(bǔ)充主要應(yīng)從膳食中得到,含鈣的食物以乳和乳制品為最好,乳制品不僅含鈣量高(100毫升牛奶約含鈣120毫升),而且容易被人體吸收利用。同時(shí),乳制品還提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、豐富的維生素,可供生長發(fā)育所需。因此,建議青少年每天應(yīng)喝1杯牛奶。
此外,綠葉蔬菜、大豆及豆制品、芝麻醬、小魚、小蝦、海帶、紫菜中都含有豐富的鈣,尤其是蝦皮含鈣量最高,每100克蝦皮中含鈣2000毫克,青少年應(yīng)多選用這些食物以補(bǔ)鈣。有些食物(如菠菜、筍、萵筍、茭白等)則不宜多食,因?yàn)椴菟彷^多,易和鈣結(jié)合形成不溶于水的草酸鈣,影響鈣的吸收。
補(bǔ)鈣的同時(shí)適當(dāng)補(bǔ)充含維生素D豐富的食物,可使鈣充分吸收利用。維生素D也可由皮膚自行合成,皮膚形成維生素D的量與陽光的強(qiáng)度、皮膚暴露的面積和照射的時(shí)間呈正比。因此,青少年應(yīng)多做戶外活動,尤其在夏秋季,衣服穿得少,皮膚暴露面積大,可使體內(nèi)蓄積較多的維生素D,有利于鈣的吸收。
青少年補(bǔ)鈣有效方法:
1?青少年補(bǔ)鈣可以通過食物和鈣劑結(jié)合來進(jìn)行補(bǔ)鈣。食物補(bǔ)鈣通??梢猿耘D獭⒍怪破?、魚、蝦皮、蛋類、綠葉蔬菜、堅(jiān)果、芝麻等食物進(jìn)行補(bǔ)鈣。
青少年因?yàn)槌砷L比較速度,需要的鈣量也比較多,所以青少年建議再結(jié)合鈣片進(jìn)行補(bǔ)鈣,適合青少年長高的鈣片,配合維生素D,可促進(jìn)鈣的吸收,對改善青少年缺鈣的各種癥狀,如抽筋等效果都是挺不錯(cuò)的,也可以幫助青少年長高。
2?青少年補(bǔ)鈣要注意不要喝碳酸類飲料和高熱量的零食,否則容易造成人體鈣的流失。
tips:在選擇上注意兩點(diǎn):1?看品牌,選擇大品牌,質(zhì)量好,效果佳;2看平臺,資質(zhì)是否齊全、是否有追溯機(jī)制,是否與消費(fèi)者站在一起,售后有保障。
對于每個(gè)人來說,會有幾個(gè)主要的幾個(gè)時(shí)間段要補(bǔ)鈣,對于個(gè)體來說,要根據(jù)個(gè)人的身體狀況選擇補(bǔ)鈣的時(shí)間。
?一個(gè)是在0-2歲時(shí),幼兒在這個(gè)年齡段需要補(bǔ)鈣,而人體對于鈣的吸收需要維生素D的輔助,所以在補(bǔ)鈣的時(shí)候并不是單純的補(bǔ)鈣,所以對于剛出生的幼兒需要多曬太陽,紫外線有利于鈣的吸收,在冬季,更需要加強(qiáng)補(bǔ)鈣,因?yàn)槎焱獬錾伲盏教柕臋C(jī)會少,這個(gè)時(shí)候必備維生素D作為補(bǔ)鈣的輔助。
?孩子在成長期根據(jù)需要來適當(dāng)補(bǔ)鈣,比如說有些孩子有些時(shí)候會說自己的腿關(guān)節(jié)疼,到醫(yī)院檢查后醫(yī)生會開鈣片,成長期的孩子在長個(gè)子的過程中,需要的鈣會比較多一些,所以骨頭在長長的過程中,會引起腿疼現(xiàn)象,同時(shí)需要適當(dāng)補(bǔ)鈣。
?到了中年以后,鈣含量會逐漸下降,體檢里面也會增加骨密度檢測一項(xiàng),骨密度檢測有兩條線,一個(gè)是你個(gè)人的骨密度含量,還有就是你所在年齡的骨密度線,如果說你的骨密度線低于你所在年齡的骨密度線,說明你應(yīng)該要補(bǔ)鈣,如果你的骨密度線在你所在年齡骨密度線以上,也不是一定代表不缺鈣,因?yàn)槟菞l標(biāo)準(zhǔn)線也是隨著年齡的增長在下降的。
進(jìn)入老年,一般容易骨質(zhì)疏松,然后特別害怕骨折,所以老年人一般需要補(bǔ)鈣,其實(shí)要在進(jìn)入老年之前就應(yīng)該開始補(bǔ)鈣。再有就是女性在懷孕期間,由于還需要給胎兒供養(yǎng)分,所以各方面營養(yǎng)的攝取都會超過平時(shí),所以此時(shí)需要補(bǔ)鈣。
補(bǔ)鈣要根據(jù)需要來補(bǔ),如果過量的話會引起鈣沉積,腎結(jié)石等癥狀,所以有些病不是患上的,而是補(bǔ)出來的,所以補(bǔ)也要有個(gè)度。
首先應(yīng)從膳食中獲得。鈣的食物來源以牛奶及奶制品為最好,牛奶及奶制品中不僅含鈣量高而且容易被人體吸收。同時(shí)奶制品還提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、豐富的維生素,可供其成長所需。此外,大豆、豆制品、海產(chǎn)品(如魚、蝦、海帶、紫菜等)、芝麻、綠葉蔬菜里均含有豐富的鈣,尤以蝦皮含鈣量最高。菠菜、筍、萵苣、茭白等食物含草酸較多,和鈣結(jié)合形成不溶于水的草酸鈣會影響鈣的吸收,所以不宜多吃。維生素D能促進(jìn)腸道對鈣的吸收,補(bǔ)鈣時(shí)應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充含維生素D豐富的食物(如動物肝臟、蛋黃、奶油等)。皮膚在陽光照射下可自行合成維生素D,青少年應(yīng)多做些戶外運(yùn)動,保證一定的日照時(shí)間,而且運(yùn)動可促進(jìn)骨質(zhì)形成、骨骼生長,從而達(dá)到事半功倍的效果。 由于飲食習(xí)慣和食物喜好的差異性,有的孩子通過膳食途徑大幅度提高鈣攝入量有困難。同時(shí)一部分青少年患有乳糖不耐受癥(喝牛奶后出現(xiàn)腹脹、腹瀉現(xiàn)象),因而不能通過牛奶攝取鈣。這樣,服用鈣片就成為一種簡便易行的方法了。選擇補(bǔ)鈣產(chǎn)品時(shí)首先要安全,一般選擇不添加香精,色素,安全純凈的。其次還有一個(gè)吸收的問題,補(bǔ)得再多,不吸收也是白搭。所以選鈣應(yīng)該選擇含有維生素D的鈣。最后服用量最好是日推薦量的3/1~3/2(日推薦量大約953毫克)例如體恒健牌的鈣之緣。
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