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    結(jié)腸炎病人吃牛奶和豆類調(diào)理(結(jié)腸炎患者吃什么食物對(duì)身體好)

    祝由網(wǎng) 2023-06-25 20:23:13

    你知道嗎

    ,現(xiàn)在越來越多的人患有結(jié)腸炎疾病了
    ,是一種很常見的疾病類型
    。而且發(fā)病率和復(fù)發(fā)率是比較高的呢
    。所以要注意一些保健的方式和方法哦
    。結(jié)腸炎的病人適合吃什么食物呢
    ,下面就來具體的介紹一些食物吧。

    牛奶

    喜歡飲牛奶而無腹脹

    、腹痛或腹瀉等乳糖不耐癥發(fā)生的胃病患者,可適量飲食
    ,每日250克為宜。

    但胃酸偏低的萎縮性胃炎患者最好不飲或少飲牛奶

    ,因?yàn)榕D桃恢北徽J(rèn)為可以中和胃酸,而在治療胃酸過多的潰瘍病時(shí)大量飲用
    。結(jié)腸炎的病人要經(jīng)常吃一些牛奶可以有緩解胃酸的作用
    ,而且也可以有調(diào)理結(jié)腸炎的作用。

    豆類

    黃豆的營養(yǎng)價(jià)值很高

    ,但因其內(nèi)部結(jié)構(gòu)和含有胰蛋白酶抑制素的原因,許多人吃了炒
    、煮、爆的黃豆往往感到腹脹
    ,消化不良甚至引起腹瀉。結(jié)腸炎的病人豆類的食物可以經(jīng)常吃,可以有促進(jìn)消化和吸收的作用

    豆制品比黃豆要容易消化

    ,但仍有一部分人尤其是胃病患者吃后會(huì)出現(xiàn)上述情況。紅小豆
    、綠豆、大棗等食品有很好的清熱解毒
    、利濕、健脾和胃功能
    ,但其豆皮
    、棗皮難以消化
    ,有時(shí)還會(huì)誘發(fā)潰瘍病出血
    ,故應(yīng)熬成粥食
    ,并棄皮食用
    。結(jié)腸炎可以吃豆類食物,可以健脾胃,還可以緩解癥狀

    結(jié)腸炎的病人吃什么食物比較好呢,上面的這些食物給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,其實(shí)結(jié)腸炎的病人飲食方面要注意很多

    ,多吃一些牛奶和豆類的食物可以健脾胃,緩解腸胃不適的情況哦,這些小常識(shí)大家要記住哦
    。結(jié)腸炎病人吃牛奶和豆類
    ,這兩種食物可以有促進(jìn)食欲的作用,還能保護(hù)腸胃
    ,對(duì)結(jié)腸炎病人有調(diào)理的功效。

    結(jié)腸炎患者吃什么食物對(duì)身體好

    慢性結(jié)腸炎的食療及飲食注意

    一 飲食注意事項(xiàng)

    1

    、低脂
    、少纖維。多油及含脂肪太多的食物
    ,除不易消化外
    ,其滑腸作用又會(huì)使腹瀉癥狀加重
    。烹調(diào)方法以蒸
    、煮
    、燉
    、燴為主;食物纖維有促進(jìn)腸蠕動(dòng)
    ,刺激腸壁的作用
    ,對(duì)有病的腸道不利
    ,故需限制。含纖維多的食物
    ,如韭菜
    、芹菜
    、黃豆芽、洋蔥等均應(yīng)忌用


    2、注意蛋白質(zhì)及維生素的攝入
    。在日常飲食中適當(dāng)多選用一些易消化的優(yōu)良蛋白質(zhì)食品
    ,如魚、蛋
    、豆制品以及含維生素豐富的嫩綠葉蔬菜
    、鮮果汁和菜汁等
    ,以補(bǔ)充長期腹瀉所致營養(yǎng)消耗
    。慢性腸炎病人的消化吸收功能較差,宜采用易消化的半流質(zhì)飲食或少渣軟食,一次進(jìn)食量不宜過多。

    3、補(bǔ)充水
    、鹽等
    。慢性腸炎如伴有脫水現(xiàn)象時(shí)
    ,應(yīng)及時(shí)飲服淡鹽開水、菜湯
    、菜汁及果汁等,以補(bǔ)充水
    、鹽和維生素的缺失。

    4
    、少吃產(chǎn)氣食物及甜食
    。排氣
    、腸鳴過強(qiáng)時(shí),應(yīng)少食蔗糖及易產(chǎn)氣發(fā)酵的食物
    ,如大豆、紅薯
    、白蘿卜
    、南瓜、黃豆等


    5
    、注意飲食衛(wèi)生。慢性腸炎病人身體虛弱
    ,抵抗力差,尤其胃腸易并發(fā)感染
    ,因而更應(yīng)注意飲食衛(wèi)生。不吃生冷
    、堅(jiān)硬及變質(zhì)食物
    ,禁食酒類以及辛辣、刺激性強(qiáng)的調(diào)味品
    ,盡量不在外面飯店、飲食攤用餐


    二 食療方推薦

    1 白芍飲

    配方:白芍15克
    、茯苓20克
    、白術(shù)15克
    、生姜10克
    、附片15克
    、紅糖20克

    制作:1) 將附片炙好
    ,先煮30分鐘去水
    ;白芍
    、茯苓、白術(shù)
    、生姜洗凈
    ,切片


    2 )將以上藥物放入燉鍋內(nèi)
    ,加水適量
    ,置武火上燒沸
    ,再用文火煎煮30分鐘,去渣
    ,加入紅糖攪勻即成。

    食用:代茶飲用。

    功效:消炎止瀉
    。對(duì)慢性腸炎患者尤佳


    2 川芎當(dāng)歸茶

    配方:川芎5克、人參 5克
    、白茯苓5克、當(dāng)歸5克
    、白術(shù)5克、白芍5克
    、桂枝 5克
    、粟米50克

    制作:1) 將以上藥物洗凈;粟米淘洗干凈
    ,放入鋁鍋內(nèi)
    ,加水適量


    2) 將鋁鍋置武火上燒沸
    ,再用文火煮30分鐘
    ,去渣即成。

    食法:每日1次
    ,代茶飲用


    功效:消炎止瀉


    3 人參山楂茶

    配方:人參10克 、山楂10克
    、白術(shù)10克、茯苓15克
    、蓮子10克
    、山藥10克、陳皮6克
    、澤瀉6克
    、甘草6克、白糖30克

    制作:1) 將以上藥物洗凈,放入鋁鍋內(nèi)
    ,加水適量


    2 )將鋁鍋置武火上燒沸
    ,再用文火煮25分鐘,?div id="jfovm50" class="index-wrap">;?div id="jfovm50" class="index-wrap">,濾去渣
    ,加入白糖攪勻即成。

    食用:代茶飲用


    功效:補(bǔ)脾胃
    ,止泄瀉。對(duì)營養(yǎng)不良
    ,皮膚缺乏光澤之腸炎患者食用尤佳


    4 丁香面

    配方:丁香2克
    、草果1只
    、白面條 250克、味精3克
    、鹽3克
    、胡椒粉3克

    制作:1) 將丁香
    、草果打成細(xì)粉(草果去心)


    2) 鋁鍋內(nèi)加入清水適量
    ,置武火上燒沸
    ,放入白面條
    ,再燒沸
    ,加入胡椒粉、鹽
    、丁香
    、草果
    、味精、面條熟透即成


    食法:每日一次,每次吃面條100克
    ,渴湯
    ,正餐食用。

    功效:暖胃腸
    ,止泄瀉
    。對(duì)慢性腸炎泄瀉者食用有較好療效。

    5 黃芪薏米粥

    配方:大米100克
    、黃芪30克
    、薏苡仁30克

    制作:1). 將黃芪洗凈切片;大米
    、薏苡仁淘洗干凈。

    2). 將大米
    、黃芪、薏苡仁放入鍋內(nèi)
    ,加水適量,置武火上燒沸
    ,再用文火煮40分鐘即成


    食法:每日1次,每次吃粥100克。正餐食用


    功效:補(bǔ)元?dú)?div id="m50uktp" class="box-center"> ,止泄瀉。脾虛慢性腸炎患者食用尤佳


    慢性結(jié)腸炎與食療藥膳

    大棗健脾粥大棗50g,山藥
    、蓮子各30g,白扁豆20g,白砂糖適量。各味加水煎熬至爛熟
    ,白砂糖調(diào)化即可,每日早晚溫?zé)岱?div id="m50uktp" class="box-center"> 。健脾胃
    ,養(yǎng)氣血,調(diào)營衛(wèi)
    ,生津液。

    適用于脾虛久瀉
    ,消化不良
    ,四肢乏力


    人參粥人參10g,粳米100g,冰糖適量
    。將粳米洗凈,加水至1000ml
    ,文火煮至爛熟后
    ,加入人參粉和冰糖攪勻再煮至2—3沸,便用。人參可補(bǔ)五臟
    ,益元?dú)猓∑⒅篂a
    。凡脾胃虛弱
    ,消化不好
    ,大便時(shí)溏時(shí)瀉,或餐后則便
    ,水谷不化等可治


    金櫻子蓮芡粥金櫻子12g
    ,炮姜、肉豆蔻各6g
    ,五味子3g
    ,蓮子、芡實(shí)
    、山藥各15g
    ,粳米50g。先將金櫻子
    、炮姜
    、肉豆寇
    、五味子加水煎,濾汁去渣
    ,然后加入蓮子
    、芡實(shí)
    、山藥
    、粳米及水適量
    ,共煮成粥。1日分2次食用


    可溫腎止瀉,用于五更泄瀉,腸鳴則瀉
    ,瀉后則安,腹部畏寒,形寒肢冷
    ,腰膝酸軟
    ,舌質(zhì)淡
    ,苔白
    ,脈沉細(xì)


    車前扁豆薏仁粥車前草15g
    ,淡竹葉
    、干荷葉各9g,白扁豆、薏苡仁各30g,粳米60g
    。先將車前草
    、淡竹葉
    、干荷葉加水煎
    ,去渣濾汁
    ,然后將白扁豆、粳米加水適量煮成粥
    ,加入藥汁共煮成稀粥食用,1日分2次服食


    清熱利濕解毒,可用于便泄如注或?yàn)a而不爽
    ,大便黃綠臭濁
    ,肛門灼熱,煩熱口渴
    ,小便短赤等。

    豆蔻當(dāng)歸煨烏雞豆蔻
    、當(dāng)歸各10g,蔥白、生姜
    、鹽適量
    ,烏雞一只
    ,味精。烏雞洗凈
    ,除去內(nèi)臟
    ,將豆寇
    、當(dāng)歸
    、蔥白
    、生姜植入腹內(nèi)放入沙鍋內(nèi),加清水燉熟爛
    ,食時(shí)加適量鹽
    、味精
    。固澀止瀉,調(diào)補(bǔ)氣血
    。適用于脾虛泄瀉日久導(dǎo)致血虛


    荔枝粥干荔枝5枚
    ,粳米100g。干荔枝去殼與粳米同煮為粥
    ,供晚餐服食
    ,連吃5天為1療程。溫陽益氣,生津養(yǎng)血
    ,用于黎明前泄瀉、口臭等癥

    慢性結(jié)腸炎怎么調(diào)理

    得了慢性結(jié)腸炎

    ,要注意受涼,還要控制情緒
    ,不能吃產(chǎn)氣和刺激性食品
    ,多吃清淡和有營養(yǎng)、好消化的食物

    什么是慢性結(jié)腸炎

    慢性結(jié)腸炎又稱為慢性非特異性潰瘍性結(jié)腸炎

    ,是指由于各種致病原因?qū)е履c道慢性炎癥

    臨床表現(xiàn):以腹痛

    、腹瀉為主要特征
    ,病程長
    , 慢性結(jié)腸炎包含了多種結(jié)腸的炎癥性病變,如潰瘍性結(jié)腸炎
    、克羅恩病、結(jié)腸結(jié)核
    、痢疾
    、阿米巴痢疾等
    。臨床上以腹痛和腹瀉為主要特征

    診斷:慢性結(jié)腸炎通過結(jié)腸鏡檢查可發(fā)現(xiàn)結(jié)直腸黏膜充血

    、水腫、滲出改變
    。另外還可以進(jìn)行飲灌腸X線攝片檢查 和鋇灌腸X線檢查 等輔助檢查

    得了慢性結(jié)腸炎注意些什么?

    ?1.避免受涼

    ,控制情緒外
    ,飲食是一個(gè)非常重要的方面
    。本病在發(fā)作期
    、緩解期不能進(jìn)食豆類及豆制品,麥類及面制品
    ,以及大蒜、韭菜
    、洋山芋
    、皮蛋、卷心菜、花生、瓜子等易產(chǎn)氣食品
    。由于一旦進(jìn)食,胃腸道內(nèi)氣體增多
    ,胃腸動(dòng)力受到影響,即可誘發(fā)本病
    ,甚至加劇癥狀。



    2.柿子

    、石榴
    、蘋果都含有鞣酸及果膠成分,均有收斂止瀉作用
    ,慢性結(jié)腸炎可適量食用



    3.慢性結(jié)腸炎病人多是身體虛弱

    、抵抗力差
    ,尤其胃腸道易并發(fā)感染
    ,因而更應(yīng)留意飲食衛(wèi)生
    ,不吃生冷
    、堅(jiān)硬及變質(zhì)的食品,禁酒及辛辣刺激性強(qiáng)的調(diào)味品



     4.慢性結(jié)腸炎病人還應(yīng)密切觀察自己對(duì)各種食品的適應(yīng)性,留意個(gè)體差異

    。如吃一些本不應(yīng)對(duì)腸道造成影響的食品后腹瀉加重
    ,就要找出原因,摸索規(guī)律
    ,以后盡量不要食用。


     5.患者平常應(yīng)加強(qiáng)鍛煉,如打太極拳,以強(qiáng)腰壯腎

    ,增強(qiáng)體質(zhì)
    ,并留意腹部保熱

    慢性結(jié)腸炎患者怎么調(diào)理?


    調(diào)理食譜一:早餐:乳酸奶饅頭

    。午餐:面片
    ,肉末黃瓜
    ,蝦皮豆腐。加餐:沖藕粉
    ,蘇打餅干。晚餐:小米粥
    ,花卷
    ,肉絲炒圓白菜

    調(diào)理食譜二:早餐:沖稀藕粉餅干

    、小米粥煮嫩蛋肉松
    。加餐:去脂酸乳,餅干
    。午餐:爛掛面清蒸魚燴豆腐
    。加餐:蒸雞蛋
    。晚餐:米粥花卷肉絲燴雞絲蒸雞蛋。
    調(diào)理食譜三:乳酸奶饅頭
    。午餐:面片
    ,肉末黃瓜
    ,蝦皮豆腐
    。加餐:沖藕粉
    ,蘇打餅干
    。晚餐:小米粥
    ,花卷,肉絲炒圓白菜

    結(jié)腸炎食譜有很多,提醒結(jié)腸炎患者應(yīng)選擇柔軟
    、清淡、少渣
    、易消化
    、富于營養(yǎng)
    、有足夠熱量的食物
    ,少量多餐

    慢性結(jié)腸炎不僅困擾人的情緒

    ,還消耗人的氣血
    ,個(gè)別患者會(huì)出現(xiàn)貧血想象。所以在禁忌食物的同時(shí)
    ,還要注意即使補(bǔ)充必要的營養(yǎng),這樣才能有免疫力
    ,為戰(zhàn)勝疾病打下基礎(chǔ)

    因此所吃的食物不但要容易吸收,還要富含高蛋白

    ,所以還要多喝一些營養(yǎng)粥
    、雞蛋細(xì)掛面
    、魚湯、鴿子湯等
    ,適量補(bǔ)充一些瘦肉和豬肝等
    。?

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