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    可以益智的三道食譜推薦(選用龍眼做的三道保健食譜推薦)

    祝由網(wǎng) 2023-06-26 05:12:32

    很多人都想讓自己的大腦變得更加的健康聰明,因此會選擇吃一些食物來起到益智的作用

    ,在我們生活中可以益智的食譜其實(shí)是有很多的。今天小編將為大家推薦可以益智的三道食譜
    ,希望能給有需要的朋友提供一些飲食方面的參考,下面我們就一起來了解一下吧

    1

    、桂圓山藥粥

    做法:準(zhǔn)備一百克生山藥,十五克桂圓肉

    ,荔枝肉三個
    ,白糖適量。山藥片與桂圓
    、荔枝
    、粳米同置鍋內(nèi),加水適量
    ,煮粥
    。加白糖調(diào)味即可食用。

    功效:桂圓山藥粥可以治療心脾血虛

    ,失眠健忘
    ,驚悸不安等,而且還可以補(bǔ)脾養(yǎng)胃
    ,補(bǔ)腎澀精
    ,通神益智,補(bǔ)腦填髓
    ,養(yǎng)心神
    ,養(yǎng)血安神,健腦益智

    2

    、鮮菇牡蠣豆腐湯

    做法:準(zhǔn)備半斤牡蠣肉,半斤豆腐

    ,一百五十克蘑菇
    ,姜、蔥適量
    ,食鹽、食用油
    、香油適量
    。將牡蠣肉洗凈備用,豆腐洗凈后切小方塊
    ,把蘑菇的蒂去除后切片備用
    ,生姜切絲,蔥切蔥花備用;鍋中下入適量食用油
    ,油熱后加入生姜絲快速翻炒炒香
    ,放入蘑菇翻炒幾下,倒入適量清水煮沸
    ;加入牡蠣肉用大火煮5分鐘
    ,再下豆腐塊續(xù)煮約5分鐘,加入適量食鹽及香油調(diào)味后關(guān)火
    ,撒上香蔥后即可食用

    功效:鮮菇牡蠣豆腐湯味道鮮美,可以滋陰潤肺

    ,寧心安神
    ,對于失眠煩躁有緩解作用,此外還具有健腦益智的效果

    3

    、銀耳蓮子羹

    做法:選用五十克蓮子,三十克銀耳

    ,一百克冰糖
    ,然后將蓮子、銀耳分別用清水泡發(fā)
    ,撈起
    。把蓮子、銀耳
    、冰糖同放入碗中
    ,加清水適量,入蒸籠用武火蒸1小時即可食用

    功效:銀耳蓮子羹營養(yǎng)滋補(bǔ)

    ,不僅能夠潤肺養(yǎng)胃、養(yǎng)心安神
    ,而且可以健腦益智
    ,因此想要益智的話,平時不妨經(jīng)常食用這道食療

    通過食用上文介紹的這三道食譜來進(jìn)行益智的話

    ,是非常有幫助的。這三道食譜的營養(yǎng)價值豐厚
    ,有助于大腦健康
    ,可以讓大腦的活力增加,起到益智健腦的作用
    。而且這幾道食譜的口感也相當(dāng)不錯
    ,平時生活中我們可以時常制作這些食譜來進(jìn)行享用
    ,不僅美味,而且可以益智

    選用龍眼做的三道保健食譜推薦

    龍眼跟荔枝有點(diǎn)像

    ,肉質(zhì)都是晶瑩剔透的,比較美味
    ,在營養(yǎng)價值方面
    ,龍眼要更勝一籌。一般來說吃新鮮的龍眼是最好的
    ,保留了龍眼的原汁原味
    ,當(dāng)然龍眼干也是非常不錯的一種保健食材,龍眼除了你直接食用以外
    ,還可以做成一些食譜
    ,下面為大家推薦幾道龍眼的食譜。

    小米龍眼粥

    主料:準(zhǔn)備三十克龍眼肉

    ,一百克小米
    ,紅糖少許。

    做法:先把備好的小米和龍眼肉都清洗干凈

    ,將鍋置火上
    ,放入適量清水、小米
    、龍眼肉
    ,先用旺火煮沸,后改用文火煮至粥熟
    ,調(diào)入適量的紅糖即可食用

    功效:在龍眼肉中富含的葡萄糖、蔗糖

    、腺嘌呤
    、蛋白質(zhì)、維生素C
    、維生素D
    、維生素A等營養(yǎng)元素及其豐富,這些物質(zhì)可以養(yǎng)血安神
    、補(bǔ)虛益腦
    。小米中蛋白質(zhì)、脂肪
    、淀粉
    、煙酸、鈣
    、磷
    、鐵及維生素B1、維生素B2等含量豐富
    。將龍眼肉和小米煮粥食用可以補(bǔ)血養(yǎng)顏
    ,健脾開胃,增強(qiáng)體質(zhì)

    龍眼肉煲豬心湯

    主料:準(zhǔn)備十五克豬心

    、十五克龍眼肉、生姜適量

    做法:先把備好的豬心剖開

    ,別去脂肪筋膜,把龍眼肉(桂圓肉)用清水洗凈
    。生姜去皮
    ,切1片足夠。將豬心
    、龍眼肉
    、姜全部放入已經(jīng)煲滾了的水中。用慢火煲大約三個小時左右后
    ,放入少量的鹽進(jìn)行調(diào)味即可食用

    功效:食用龍眼肉煲豬心湯可以補(bǔ)氣養(yǎng)血,健腦益智

    ,補(bǔ)養(yǎng)心脾

    龍眼蓮藕湯

    主料:一斤蓮藕、五十克棗(干)

    、五十克龍眼肉

    做法:先把蓮藕洗凈,切成厚件

    。桂圓肉和紅棗也分別洗凈
    。蓮藕、龍眼肉
    、紅棗一起放進(jìn)煲內(nèi)
    ,水可以稍加多,煮至泌水呈現(xiàn)淺紅色便可

    功效:龍眼蓮藕湯營養(yǎng)豐富

    ,經(jīng)常食用可以美容養(yǎng)顏,補(bǔ)血養(yǎng)血
    ,提高免疫力

    以上為大家介紹的這幾道龍眼做的食譜非常的美味,而且營養(yǎng)價值豐厚

    ,對于健康的幫助是非常多的
    ,大家在平時生活中不妨制作這幾道龍眼的食譜來滋補(bǔ)身體
    ,改善健康。在享受龍眼獨(dú)特的風(fēng)味的同時
    ,還能夠?yàn)榻】堤峁┓浅S欣膸椭?/p>

    夏季養(yǎng)生不可錯過的三道食譜

    很多人在夏季都非常注重養(yǎng)生

    ,夏季確實(shí)是需要自己注意的一個季節(jié),因?yàn)橄募镜奶鞖廨^為炎熱
    ,除了要有良好的生活習(xí)慣以外
    ,還要注重自己的飲食,要合理安排
    。下面將為大家推薦三道食譜
    ,想在夏季養(yǎng)生的朋友,不妨制做這些食譜來試一試

    海鮮冬瓜湯

    材料:鮮蝦

    、海虹、花蛤
    、冬瓜
    、蔥姜、香菜
    、鹽
    、雞精、香油

    做法:

    1

    、先把所有材料清洗干凈,把冬瓜去皮去籽切成塊
    ,蔥
    、香菜切段,姜切絲備用

    2

    、在鍋里放入適量的清水、蔥段
    、姜絲燒開
    ,分別把海虹、花蛤汆放進(jìn)去至開口撈出

    3

    、再將鮮蝦入鍋汆至蝦身彎曲,蝦殼變紅后撈出
    ;將鍋中的湯汁過濾后再重新放入鍋中
    ,加入冬瓜塊燉煮約一刻鐘鐘左右至冬瓜酥軟;

    4、最后將汆燙過的鮮蝦

    、海虹
    、花蛤放入冬瓜湯里,調(diào)入鹽和雞精
    ,滴入香油
    ,撒上香菜段即可食用。

    功效:服用海鮮冬瓜湯能夠減肥瘦身

    ,美白肌膚,延緩衰老
    。適合在炎熱的夏季制做服用

    荷葉茯苓粥

    配料:一張鮮荷葉,五十克茯苓

    ,二兩粳米或小米
    ,白糖適量。

    做法:先把荷葉清洗干凈后煎湯去渣

    ,把茯苓
    、洗凈的粳米或小米加入藥湯中,一起煮成粥
    ,放入少量的白糖后食用

    功效:這道粥非常適合在夏季服用,能夠清熱解暑

    ,寧心安神
    ,止瀉止痢。

    涼拌萵筍

    配料:準(zhǔn)備半斤鮮萵筍

    ,蔥
    、香油、味精
    、鹽
    、白糖各適量。

    做法:先把萵筍去皮清洗干凈后切成長條小塊

    ,盛入盤內(nèi)加精鹽攪拌
    ,腌1小時,潷去水分
    ,最后放入少量的味精
    、白糖拌勻后食用。

    功效:食用涼拌萵筍能夠利五臟

    ,通經(jīng)脈
    ,適宜在夏季食用,可以開胃健脾

    上述為大家推薦的這三道食譜是非常具有營養(yǎng)的

    ,能夠有效改善自己的健康狀況
    。尤其是在炎熱的夏季,吃這幾道食譜的話
    ,可以帶來很多的保健作用
    。如果由于天氣炎熱,導(dǎo)致胃口不佳
    ,那么制做這些食譜來吃的話
    ,是比較具有開胃作用的。

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