夏季要解暑,通過吃這些食物清熱

，那么就不妨多吃些陳醋了。夏天是腸道傳染病流行季節(jié)，吃醋還能提高胃腸道的殺菌效果。還有，如在烹飪時加入幾滴醋，就會降低蔬菜中維生素C的損失，并且有利于食物中鐵的汲取。

茄子：現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明

，茄子中豐富的維生素P，可增強(qiáng)細(xì)胞間的粘著能力，能防治微血管脆裂出血及其增進(jìn)傷口愈合。所以，常吃茄子可防治腦溢血、高血壓、動脈硬化等病癥，對慢性胃炎等也有一定醫(yī)治效果。而且茄子這樣的蔬菜我們吃起來的味道也是特別出色的，因此這就是我們大家在夏季的時候不能錯過的優(yōu)質(zhì)食物選擇了，解暑的功效也是特別有意義的哦。

上面給大家介紹的就是夏季的解暑食物了，可以發(fā)現(xiàn)夏季的時候我們大家都是很容易出現(xiàn)中暑情況的

，因此大家選擇合適的食物吃來進(jìn)行解暑降溫就是特別有意義和必要的，因此大家對于上面給大家推薦的食物就不能錯過了。

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