心臟是人體很重要的一個器官哦
，如果保護(hù)不好的話很容易出現(xiàn)一些疾病的呢，你知道應(yīng)該如何去保護(hù)心臟嗎韭菜
心的四種食材.png)
韭菜含有揮發(fā)油精油及含硫化合物的混合物，并含有豐富的纖維素?div id="m50uktp" class="box-center"> ，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)已證明了韭菜的降血脂作用
芹菜
芹菜除富含多種維生素和礦物質(zhì)外，還含有揮發(fā)油
，甘露醇等。具有健胃，利尿，降壓，鎮(zhèn)靜等作用。山楂
山楂所含三萜類和黃酮類成分，具有降低血清膽固醇
，降壓作用。山楂中的槲皮黃甙，金絲桃甙等，又有擴(kuò)張血管，促進(jìn)氣管纖毛運(yùn)動以及排痰平喘之功。適當(dāng)?shù)氖秤蒙介梢詳U(kuò)張血管，還可以有很好的降血脂的效果呢。茶葉
飲茶能加強(qiáng)毛細(xì)血管韌性
，促進(jìn)甲狀腺功能，減低血清膽固醇濃度，調(diào)整膽固醇與磷脂比值等，因此對防治動脈硬化，增強(qiáng)心室收縮，改善心肌功能等均有效益。茶葉可以有強(qiáng)心的作用關(guān)于改善心功能
提起心臟病，很多人都很害怕。因為心臟病是個慢性病，并且也是終生性的疾病，不容易恢復(fù)。并且也有很多人都是先天性心臟病
，也有后天發(fā)生的。并且有心臟病的人平時需要注意的事項很多，他們在生活上有很多的不方便。比如工作
一
因為蔬菜含鎂和鈣
二
因為堅果中含有豐富的氨基酸和不飽和脂肪酸
三、燕麥
我們平時還可以多吃些燕麥，因為燕麥含有豐富的B族維生素和亞油酸
所以平時有心臟不好的人可以多吃吃這些食物，可以很多的幫助我們保護(hù)心臟 可以補(bǔ)心的食物建議如下：
2、紅棗
3、酸棗仁
4、麥門冬
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7、人參
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擴(kuò)展資料：
溫補(bǔ)食物
溫補(bǔ)性食物有羊肉
包含種類編輯
龍眼肉：補(bǔ)心安神，養(yǎng)血益脾
荔枝：甘溫養(yǎng)血，益人顏色
飴糖：補(bǔ)中緩急，潤肺止咳
扁豆：健脾養(yǎng)胃，化濕解暑
山楂：消食健胃，活血化淤
胡桃：補(bǔ)腎助陽
谷食類：面、蠶豆
蔬菜類：生姜
果品類：李、橄欖
食糖類：蜂蜜、白糖
禽獸類：雞肉、雉肉
鱗介類：鯽魚
參考資料：溫補(bǔ)食物- 養(yǎng)心，即保護(hù)心臟補(bǔ)心的食物有哪些
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可用桂圓肉泡茶常飲，或煮桂圓粥食用
可用紅棗煎水服
宜用酸棗仁6~10克
選用于麥冬20克
單以西洋參片3~5克，泡茶常飲
用豬心一枚，切后同姜、蔥、細(xì)鹽適量煮食。因豬心補(bǔ)心，可治心悸怔忡，適宜心血不足，心氣虛弱而心悸者服食。也可用不落水豬心1只，剖開，連豬心血，加入朱砂6克，重湯燉約3~4小時，分3~4次服食，連吃2~3只豬心。此法適宜痰火入心，驚悸發(fā)狂者食用。
可用人參3克
性溫，味甘咸，能補(bǔ)虛和血，年邁體虛心悸之人宜食之。如《四川中藥志》介紹：“治老人心悸：鹿心血，研細(xì)兌酒服。”
性涼，味甘淡，能滋補(bǔ)健腦、益肺強(qiáng)心。它不僅是一種名貴的滋補(bǔ)品，同時也是一味扶正強(qiáng)壯劑，是心氣不足型心悸和心血不足型心悸者理想的食療品，與紅棗、蓮子等一同燉服，最宜神經(jīng)衰弱的心悸和肺源性心臟病人的心悸，早晚空腹食用。
性平，味甘酸，能滋補(bǔ)、強(qiáng)壯、益肝補(bǔ)心養(yǎng)心的食物有哪些
養(yǎng)心的水果/干果/蔬菜等食物:核桃
養(yǎng)心的肉類/海鮮/水產(chǎn)品等食物：蝦皮、蝦米、鳙魚
養(yǎng)心的豆類/藥材等其它食物：小麥、五味子、蓮心
補(bǔ)心食物有益于調(diào)節(jié)心功能，對心氣虛、心陽虛、心陰虛、心血虛等有很好的補(bǔ)益作用。有些補(bǔ)心食物不宜與于脾胃虛寒、消化不良、痰多濕重者服用。而且有些服用時應(yīng)忌食寒涼油膩食物。所以食用補(bǔ)心食物時一定要注意，遵循醫(yī)生的指導(dǎo)。
豬心：吃心補(bǔ)心
豬心，豬科動物豬的心臟，為補(bǔ)益食品。含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，具有很好的保健功能。
功效
◆補(bǔ)心養(yǎng)血
民間流行“吃什么，補(bǔ)什么”的說法，不僅有道理，而且還是中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)中重要的養(yǎng)生原則。著名醫(yī)學(xué)家李時珍說過：“以胃治胃，以心治心，以血導(dǎo)血，以骨入骨，以髓補(bǔ)髓，以皮治皮?div id="d48novz" class="flower left">
◆養(yǎng)血安神
豬心富含蛋白質(zhì)、脂肪、硫胺素、核黃素、尼克酸等成分，具有營養(yǎng)血液，養(yǎng)心安神的良好作用。可用來加強(qiáng)心肌營養(yǎng)，增強(qiáng)心肌收縮力。治療驚悸、怔忡、自汗、失眠等癥
選購貯存
豬心如果用手摸有彈性
最佳搭配
◆與紅棗搭配
【原料】豬心1個，紅棗15枚
【做法】
1.豬心一剖為二，擠出血液，再分別切成兩塊，紅棗洗凈。
2.取沙鍋，放清水600升
3.投入少量料酒
【功效】豬心以養(yǎng)血補(bǔ)心養(yǎng)生食品
◆與紅棗搭配
【原料】豬心一個，蓮子25克
【做法】
1.蓮子溫水浸泡半小時
2.炒鍋放油
3.粥鍋加水約2000毫升
【功效】安神定驚
【原料】黨參50克
【做法】將豬心去油脂洗凈，選上好的黨參
【功效】膳補(bǔ)心血，益心氣
食物相克
豬心不能與吳茱萸同食
滋補(bǔ)小提示：
●豬心為高膽固醇類食物，所以高膽固醇血癥者、高血壓患者、冠心病患者盡量忌食。
●清洗豬心時可以用一些面粉使其更潔凈，清除穢氣，再進(jìn)行加工烹調(diào)，味道更加鮮美。
小麥：養(yǎng)心安神止心悸
小麥，禾本科小麥屬一年生或越年生草本植物的種子。是我國北方居民得主食。
功效
◆養(yǎng)心安神
小麥，甘，平，入心經(jīng)。善于養(yǎng)心以寧神志，對于神志失常以及夜寐不安等心神不寧之癥
◆增強(qiáng)免疫
麥麩皮中含有豐富的維生素B，和蛋白質(zhì)
選購貯存
選購小麥時，以粒大飽滿，色澤好、無霉?fàn)€、空癟、破損者為上品。
最佳搭配
◆與紅糖搭配
【原料】小麥仁150克，紅糖適量。
【做法】
1.小麥仁淘凈放鍋內(nèi)，加適量水燜煮40-50分鐘（也可放盆內(nèi)上籠蒸熟）。
2.紅糖置另鍋內(nèi)，加適量水，用文火熬成糖汁，澆在麥仁飯上，拌勻即可。
【功效】養(yǎng)肝止血。適用于婦女月經(jīng)過多或崩漏不止癥。
◆與黑豆，夜交藤搭配
【原料】小麥45克，黑豆30克，夜交藤10克
【做法】洗凈同放鍋中，加水適量煎煮成湯
【功效】此湯有滋養(yǎng)心腎，安神的功效，適用于心腎不交之失眠、心煩等證。
◆與黑豆，夜交藤搭配
【原料】棗仁30克，小麥30-60克，粳米100克，大棗適量。
【做法】將棗仁、小麥、大棗洗凈入鍋，加水煮沸，取汁去渣，加入粳米同煮成粥即可。
【功效】此粥能養(yǎng)心安神。適用于婦女煩躁、神志不寧精神恍惚、多呵欠
食物相克
◆小麥不宜與枇杷同食
◆小麥不宜與粟米同食
滋補(bǔ)小提示：
●存放時間長些的面粉比新磨的面粉品質(zhì)好
●過于精細(xì)的面粉最好不要食用，其營養(yǎng)含量比較低
驢肉：補(bǔ)中益氣的“美容肉”
驢肉，民間素有“天上龍肉
功效
◆補(bǔ)心安神
驢肉
中醫(yī)認(rèn)為
驢肉典型的高蛋白質(zhì)低脂肪食物
◆補(bǔ)腎養(yǎng)顏
驢的全身都是寶
驢臉
選購貯存
選購驢肉可以從以下三方面加以鑒別：
1.色澤鑒別新鮮驢肉：呈紅褐色
2.氣味鑒別新鮮驢肉：肌肉脂肪滋味濃香
3.組織狀態(tài)鑒別新鮮驢肉：肌肉組織結(jié)實而有彈性
最佳搭配
◆與山藥搭配
【原料】驢肉25克
【做法】
1.驢肉洗凈切塊
2.二者同入鍋加水適量煮湯，待驢肉爛熟時，調(diào)味即可。
【功效】補(bǔ)氣益血
◆與水搭配
【原料】驢肉500克，料酒
【做法】
1.將驢肉洗凈
2.燒熱鍋加入少許豬油
