口含生姜既能止癢又能止咳(生姜的不同吃法 生姜的藥用價(jià)值)

，本身為不規(guī)則扁平塊狀，具指狀分支，表面黃褐色或灰棕色，有環(huán)節(jié)，分枝頂端有莖痕或芽，質(zhì)脆，斷面淺黃色，氣香、特異，味辛辣。主要功效是解表散寒，溫中止嘔，化痰止咳。用于治療風(fēng)寒感冒，胃寒引起的嘔吐，寒痰引起的咳嗽。治療風(fēng)寒感冒，單煎加紅糖或蔥白可助增發(fā)汗解表之功，由于藥力較弱而用于輕證；另外，用生姜涂擦可治療手脫皮；搗爛加溫后敷于頭部可治禿頭。此外生姜還能解半夏、天南星及魚蟹毒。把鮮姜按照中藥炮制的方法進(jìn)行炮制后，又?jǐn)U大了其藥用價(jià)值。所謂炮制就是中藥材在應(yīng)用或制成劑型前，進(jìn)行必要加工處理的過程。又稱炮炙、修事、修治等。其中炮炙也專指用火加工處理藥材的方法。由于中藥材大都是生藥，多附有泥土和其他異物，或有異味，或有毒性，或潮濕不宜于保存等，經(jīng)過一定的炮制處理