肺陰虛患者大多表現(xiàn)為咳嗽無疾或者疾少而鉆
，或者疾中帶血
，聲音嘶啞
，身體消瘦，顴紅盜汗
，午后潮熱
，五心煩熱
，舌紅少津
，苔少而花剝，脈細(xì)數(shù)
。
致病原因為
，導(dǎo)致肺陰虛的原因，或者是勞傷過度
，久病虧虛
，傷及肺陰，或者是脾陰不足
，土不生金
，或者是腎陰不足，肺失潤養(yǎng)
，或者是外感疥蟲
，傷及肺陰，失其滋養(yǎng)
，虛熱內(nèi)生所致
。
治療方案是，對于肺部陰虛患者來說
，最重要的就是滋陰補而食療則是最佳的選擇。本篇
。我們介紹幾類療效頗佳的食療食譜
。
冰糖梨粥：
【原料】：梨三個
，白米100克，冰糖適量
。
【做法】：將梨清洗干凈之后切碎
、搗汁，再將淘洗干凈的米加入適最的水
，與冰糖一起煮粥
，以武火煮沸后改文火煮約30分鐘，加入梨汁煮成稀粥即可
。
【功效】：生津止渴
，清肺化痰，潤燥通便
。適用于肺陰不足所致的干咳無痰
、便秘、失音或者風(fēng)熱咳嗽
、煩躁
、食欲不振等癥。
【注意】：脾虛便溏者禁食
。
瘦肉梗米粥：
【原料】：豬瘦肉
、梗米各100克，黃精50克
，姜
、蔥、精鹽
、味精各適量
。
【做法】：先將豬瘦肉清洗干凈之后切碎，粳米洗凈
。黃精放入砂鍋內(nèi)煎煮
，去渣取汁，放入粳米煮粥
，待粥將熟時放入豬肉瘦肉末
，粥成瘦肉熟之后放入調(diào)味品即可。
【功效】：益氣養(yǎng)血
，延年益壽適用于肺陰不足所致的干咳口燥
、體虛食少、消瘦多病
、全身無力
。無病常服，可以永葆青春
。
【注意】：氣滯腹脹
、大便溏泄者不宜服用
。
甘蔗小米粥：
【原料】：新甘蔗汁150毫升，小米100克
。
【做法】：將小米淘洗干凈
。在鍋內(nèi)放入適量的清水、小米
，先用旺火煮沸之后
，再改用小火熬煮至粥成然后兌入甘蔗汁略煮即可。
【功效】：清熱潤燥
，生津止渴
。適用于虛熱咳嗽、口千舌燥
、熱病津傷
，并且適合熱病后補養(yǎng)及熱性體質(zhì)食用。
【注意】：取新鮮甘蔗榨取漿汁
，待粥成后加入
。如果經(jīng)火沸，則失去其本性
。
女人陰虛吃什么食補 哪些食物對于補陰虛有好處？
女人陰虛吃什么食補
1
、鐵皮石斛
在唐代醫(yī)學(xué)經(jīng)典《道藏》中
，鐵皮石斛被列為“中華九大仙草之首”，鐵皮石斛能夠滋養(yǎng)人體心
、肝
、脾、肺
、腎五臟的陰虛
，自唐宋以來，就一直被列為皇室貢品
。上世紀(jì)八十年代
，鐵皮石斛被國家列為重點保護(hù)的珍惜瀕危藥用植物。
2
、銀耳
有滋陰養(yǎng)胃
、生津潤燥的作用。銀耳含有豐富的膠質(zhì)
、多種維生素和17種氨基酸
、銀耳多糖和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，為民間最常用的清補食品，尤其是對肺陰虛和胃陰虛者
，最為適宜
。
銀耳對于女性來說是非常好的滋補品，常吃一些銀耳有利于女性美容養(yǎng)顏等
。
3、梨
有生津
、潤燥
、清熱的作用，對肺陰虛
，或熱病后陰傷者最宜
。《本草通玄》：“熟者滋五臟之陰”
?div id="m50uktp" class="box-center"> ！吨貞c堂隨筆》：“溫?zé)嵩锊。瓣幪摶馃?div id="m50uktp" class="box-center"> ，津液燔涸者
，搗汁飲之立效?div id="m50uktp" class="box-center"> ！?/p>
4
、鴨肉
能滋陰養(yǎng)胃?div id="m50uktp" class="box-center"> ！侗静輩R》：“滋陰除蒸”
。《隨息居飲食譜》：“滋五臟之陰
，清虛勞之熱
，養(yǎng)胃生津”。民間也認(rèn)為鴨是最理想的清補之物
，陰虛體質(zhì)宜食之
。
5、桑椹
有滋陰補血之功
，最能補肝腎之陰
。《本草述》：“烏椹益陰氣便益陰血”
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！侗静萁?jīng)疏》：“為涼血補血益陰之藥”，還說“消渴由于內(nèi)熱
，津液不足
，生津故止渴，五臟皆屬陰，益陰故利五臟
?div id="4qifd00" class="flower right">
！庇绕涫歉文I陰虛體質(zhì)之人出現(xiàn)消渴、目暗
、耳鳴者
，食之最宜。
6
、豬肉皮
豬肉有滋陰和潤燥的作用
。清代醫(yī)家王孟英說：“豬肉補腎液，充胃汁
，滋肝陰
，潤肌膚，止消渴
?div id="4qifd00" class="flower right">
！薄侗静輦湟罚骸柏i肉，其味雋永
，食之潤腸胃
，生精液，澤皮膚
?div id="m50uktp" class="box-center"> ！彼赃m宜陰虛體質(zhì)者，豬皮效果更好
。
7
、牛奶
具有滋陰養(yǎng)液、生津潤燥的功效
。歷代醫(yī)家對牛奶的滋陰作用頗多贊譽
，或稱牛奶“潤肌止渴”，“潤皮膚”
，“潤大腸”
，或曰“滋潤五臟”，“滋潤補液”
。凡體質(zhì)屬陰虛者
，宜常食之，裨益頗多
。
女性陰虛也可以通過食療的方法來預(yù)防以及調(diào)理
。接下來我給大家推薦幾款陰虛的食療方法嗎，一起來學(xué)一下吧
。
陰虛食療方
蓮子百合瘦肉湯
干蓮子50克
，百合20克，瘦肉100克，枸杞少量
。瘦肉切薄片
，用淀粉、食用油抓勻腌制15分鐘
。鍋內(nèi)加水
，再下蓮子和百合煮軟后，再下瘦肉片大火煮5分鐘
，撒上枸杞子
，調(diào)味。
作用：補五臟不足
，強心安神，可改善心律不齊
，另外
，還可以滋養(yǎng)補虛、滋陰養(yǎng)腎
、清心除煩
、寧心安神，改善陰虛者干咳
、失眠
、心煩等癥狀。
雪梨黑豆米糊
大米60克
，黑豆50克
，雪梨1個，白糖適量
，黑豆洗凈
，用清水浸泡8小時，雪梨洗凈去皮去核
，切成小塊
，將材料倒入攪拌機中，加水選擇米糊功能攪打至米糊
，將米糊倒入鍋中以小火煮開后盛出
，加熱時，需要適當(dāng)攪拌
，以免糊底
，加白糖。
作用：可以滋陰生津
，改善面色晦暗無光澤
、色斑、黑眼圈、以及面部油膩潮紅等等皮膚問題
，還能改善肺陰虧虛而引起的脫發(fā)
，白發(fā)等等。
銀耳番薯糖水
銀耳1小把
，番薯1個
，冰糖適量。干銀耳泡一晚上
，番薯削皮切小
，煲內(nèi)加水與泡發(fā)的銀耳，大火煮開后
，用小火再半30分鐘
，最好放番薯煮軟，加糖
。
作用：銀耳滋陰潤肺
、生津止咳、補氣和血;番薯補虛乏
，益氣力
，健脾胃，強腎陰
。此食譜可以促進(jìn)血液循環(huán)
，令皮下組織豐滿，皮膚變得光滑
。
絲瓜花蜜飲
絲瓜花10克
，蜂蜜20克。絲瓜花用沸水沖泡5分鐘
，等到溫度適宜后
，再加蜂蜜，攪拌均勻即成
，可每天3次
。
作用：具有非常好的清熱瀉火，止咳化痰
，滋陰潤肺之用
，加入蜂蜜后，可以增加排毒
，潤肺之功
，滋陰效果很好。
女性出現(xiàn)哪些反應(yīng)代表陰虛呢?我們一起了解一下
。
陰虛體質(zhì)的表現(xiàn)
1
、形體特征
陰虛主要是指人體體液虧損
。人體內(nèi)的體液不足，機體就失去相應(yīng)的濡潤滋養(yǎng)
，所以陰虛體質(zhì)的人表現(xiàn)出一派干燥不潤的癥象
，比如消瘦，面色偏紅
，口干舌燥
，喝水多而不止渴等癥狀。
2
、精神特征
具有陰虛體質(zhì)傾向的人大多表現(xiàn)為性格外向
，動作敏捷，反應(yīng)快
。但自制力較差
，有亢奮，喜動
，多動
，而且急躁易怒等體質(zhì)特點。
3
、常見癥狀
五心煩熱：手、足心
、胸中發(fā)熱
，面色潮紅，有烘熱感
，常喜歡光腳踩涼地板;口燥咽干
，易口渴，愛喝冷飲;口臭
，口腔潰瘍
。舌紅少津少苔;肌膚蒼白或紅，常有烘熱感
，面色潮紅;皮膚干燥
，易生皺紋;眼睛發(fā)干，視物花
，紅血絲多;常有眩暈耳鳴
，睡眠差。睡眠時間短
，盜汗;急躁易怒;小便短澀
，大便干燥。
結(jié)語：鐵皮石斛
、銀耳以及豬肉皮等食物
，都是可以幫助女性緩解陰虛癥狀很好的食物
。女性若是出現(xiàn)喝水多而不止渴、易燥易怒的情況以及常有眩暈耳鳴感的時候
，就要考慮是否是陰虛的情況
。
國醫(yī)大師唐祖宣的6則食療方，助“呼吸道慢性病患者”順利過冬
余大夫的老師國醫(yī)大師唐祖宣先生 在60余年的行醫(yī)生涯和為各級領(lǐng)導(dǎo)的保健工作中
，積累了豐富的 養(yǎng)生 食療經(jīng)驗，搜集了大量民間 養(yǎng)生 食療驗方
，余大夫有幸參與唐老的 養(yǎng)生 食療經(jīng)驗匯編工作
，鑒于寒冬來臨，呼吸系統(tǒng)疾病高發(fā)
，很多有呼吸道慢性病的患者迎來了“咳
、痰、喘”三部曲
，特從中采擷一二
，以助讀者在享用美味的同時安然度過寒冬。
【用料】苦杏仁600克
，核桃仁300克
，生山藥900克，面粉1800克
，食鹽150克
，陳醋1500克。
【制法】取苦杏仁置于瓷罐中
，倒入陳醋
，加蓋泥封，埋入地下1米深處
，49天后取出
，清水洗凈苦杏仁，去皮陰干后
，與核桃仁
、生山藥共研細(xì)末；將面粉炒熟
，加入上藥及食鹽調(diào)勻即成
。
【功效】補腎納氣，止咳平喘。
【主治】用于腎氣不足的老年人支氣管哮喘
、慢性喘息性支氣管炎、肺氣腫
、心源性哮喘等
。
【食法】夏至后第4天開始
，每日早晨取藥末30克沖開水250ml，調(diào)成糊狀服食
。
每料服4個月
，每年1料。
【按語】方中杏仁止咳平喘
；核桃仁有補腎助陽
、補肺斂肺之效；生山藥補脾益胃
，養(yǎng)肺固腎
；面粉味甘、性涼
，無毒
，補中，益氣
；醋有滋養(yǎng)陰液
，消食健胃之效，食鹽有固腎之作用
。合用則益腎納氣
，平喘止咳。
【用料】大蒜頭10個
，嫩牛肉150克
。
【制作】將大蒜切成薄片，牛肉切片
，按炒菜常規(guī)
，炒熟即成
。
【功效】解毒殺菌 ，祛痰止咳。
【主治】虛寒型慢性氣管炎咳嗽
。
【食法】佐餐吃用
，每日1 2次。
【按語】大蒜炒牛肉的功效主要是由大蒜的作用來完成
。大蒜味辛可開宣肺氣
，牛肉五行屬土補脾胃，有健運脾氣化痰之功?div id="m50uktp" class="box-center"> ，F(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn)
，大蒜油可減輕高脂動物冠狀動脈內(nèi)斑塊及病變程度；對高脂血癥有明顯降低作用
，同時還有消炎
、抗菌
、抗腫瘤作用等。本方可用于虛寒型慢性支氣管炎
，主要是通過改善心肌功能
，從而達(dá)到平喘鎮(zhèn)咳作用。
【用料】黑木耳5克
，鐵棍山藥50克
，大棗5枚，粳米100克
。
【制法]將黑木耳放入溫水中泡發(fā)
，洗凈撕成瓣狀，把鐵棍山藥去皮切段
，和粳米
、大棗洗凈，同入鍋中加水適量
，武火燒開
，轉(zhuǎn)文火燉熟。至黑木耳熟爛
、粳米成粥即可
。
【功效】滋陰潤肺。
【主治】肺陰虛之咳嗽
、咳血
、氣喘等癥。
【食法】隨餐服食
。
【按語】木耳性平
，味甘，為益氣強壯 養(yǎng)生 之品
；大棗甘溫
，補益脾胃，養(yǎng)血安神
；
粳米有益氣補中之功
。合用冰糖，則益氣補中
，養(yǎng)陰潤肺
。
【禁忌】脾虛腸滑者不宜食用。
【用料】海蜇皮120克
，白蘿卜60克
，冰糖少許。
【制作】先將海蜇洗去鹽味
，白蘿卜切成細(xì)絲
；兩者混合
，加水600毫升，煎至300
毫升取汁
，余下之海蜇
、蘿卜絲，拌入冰糖
。
【功效】祛痰止咳 。
【主治】痰熱型慢性支氣管炎。
【食法】佐餐日飲汁2次
。
【按語】海蜇咸寒
，能清熱化痰、軟堅散郁?div id="d48novz" class="flower left">
，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究海蜇能減弱心肌收縮力
，降低血壓，有擴張血管作用
；白蘿卜能消食寬中
，行氣通便。二者一方面通過改善心臟而止咳
，另一方面通過“肺與大腸相表里”而改善肺的功能而止咳
，從而達(dá)到使肺氣宣肅功能正常。
【禁忌】脾胃虛寒者不宜食用
。
【用料】蘇子10克
，粳米50~100克，紅糖適量
。
【制作】將蘇子搗成泥
，與洗凈的粳米、紅糖同入砂鍋內(nèi)
，加水煮至粥稠即成
。
【功效】降氣消痰，止咳平喘，養(yǎng)胃潤腸。
【主治】適用于急
、慢性支氣管炎
，支氣管哮喘所致的痰多氣逆而咳喘，胸悶諸癥
。
還可用于胃氣上逆所致的嘔吐等癥
。
【食法】每日早晚溫?zé)岱?~5日為一療程。
【按語】蘇子能降氣消痰
，止咳平喘
，溫中開胃
，寬腸通便，善治氣郁不舒
，及風(fēng)寒客犯肺經(jīng)
，粳米甘平，可補益肺胃脾經(jīng)之氣津
。
【用料】鮮百合50克
，杏仁10克，粳米50克
，白糖適量
。
【制法】將杏仁去皮、尖
，打碎
，同鮮百合、粳米共煮為稀粥
，加白糖適量溫服
。
【功效】滋陰潤肺，止咳平喘。
【主治】適用于病后虛弱
，干咳癆嗽，肺炎
、慢性氣管炎
。
【食法】每日早晚服用。
【按語】百合為甘寒滑利之品
，清熱泄降
。杏仁降氣平喘，潤肺止咳
，兩藥合用對肺熱壅盛之喘咳效驗
。
【禁忌】風(fēng)寒咳嗽及脾胃虛者不宜食用。
作者：余森豪
，醫(yī)學(xué)碩士
，主治中醫(yī)師，農(nóng)工黨員
，出身中醫(yī)世家
，師承國醫(yī)大師唐祖宣教授，80后實力經(jīng)方專家
，河南省中醫(yī)藥科普人才
，京豫宛仲景國醫(yī)百人專家團成員。擅長經(jīng)方治療多種內(nèi)、婦
、兒科疾病
，膏方調(diào)理亞 健康 及多種疑難雜病。
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秋冬季節(jié)，吃什么養(yǎng)肺
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白木耳
性平
，味甘淡
，具有潤肺、滋陰
、養(yǎng)胃
、益氣的作用，無論肺氣虛或肺陰虛者皆宜
，實為補肺佳品
。對肺陰虛者更為適宜。
百合
有補肺潤肺的功用尤其是肺虛干咳久咳
，或痰中帶血之人
，最宜服食。
花生
性平
，味甘
，善補肺氣，又能潤肺
，適宜肺虛久咳之人食用凡肺虛之人
，不分肺氣虛或肺陰虛，都適宜用花生水煮服食
，不可炒后食用
。
山藥
性平，味甘
，既能補肺虛
，又能健脾益腎，肺虛之人
，四季皆宜常食山藥.海松子
俗稱松子仁
。性溫，味甘
，是一種理想的潤肺補肺食品
，歷代醫(yī)家多贊其功。凡肺虛干咳少痰或無痰者
，食之最宜
。
豬肺
性平，味甘它“補肺”
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！柏i肺療肺虛咳嗽、嗽血”故肺虛之人宜常食之
。根據(jù)中醫(yī)“以臟補臟”的理論
，肺虛者還適宜經(jīng)常吃些牛肺、羊肺等
。
阿膠
性平
，味甘，能補肺腎之虛
。正如《本草經(jīng)疏》中所說：“阿膠入肺腎
，補不足，故又能益氣
，以肺主氣
，腎納氣也。今世以之療虛勞咳嗽
、肺痿
、肺癰膿血雜出等癥?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！辈簧俟糯?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，如《小兒藥癥直訣》中“治小兒肺虛，氣粗喘促”的“補肺阿膠湯”
