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       首頁(yè) >> 健康生活 >> 季節(jié)養(yǎng)生 >> 節(jié)氣養(yǎng)生
    
      

      


      
    
      
        
      春分吃什么食物
      
        
      
            佚名
            2023-05-09 23:19:56
        
      

        
      
           
      今天是二十四節(jié)氣之一的春分
      ，春分就代表著春季的一個(gè)中分點(diǎn)，在這時(shí)候各地都會(huì)準(zhǔn)備春分的傳統(tǒng)的食物
      ，那你知道春分會(huì)吃哪些食物嗎
      ？下面我們就來一起了解一下。
      春分吃什么食物
      1.春菜
      昔日四邑有個(gè)不成節(jié)的習(xí)俗
      ，叫做“春分吃春菜”
      。“春菜”是一種野莧菜
      ，鄉(xiāng)人稱之為“春碧蒿”
      。逢春分那天，全村人都去采摘春菜
      。在田野中搜尋時(shí)
      ，多見是嫩綠的，細(xì)細(xì)棵
      ，約有巴掌那樣長(zhǎng)短
      。采回的春菜一般家里與魚片“滾湯”，名曰“春湯”
      。有順口溜道：“春湯灌臟
      ，洗滌肝腸。闔家老少
      ，平安健康
      。”
      ，慢慢地這也成了一個(gè)習(xí)俗
      。一年自春，人們祈求的還是家宅安寧
      ，身壯力健
      。
      2.驢打滾
      驢打滾又叫豆面糕，豆面糕毫無疑問
      ，以黃豆面為主要原料
      。再加上豆餡等典型的蛋白質(zhì)互補(bǔ)食物。每百克驢打滾含熱能194千卡
      ；蛋白質(zhì)8.2克
      ；脂肪0.2克，碳水化合物41.8克
      。另外
      ，還含有維生素
      、鈣等其他微量營(yíng)養(yǎng)素。
      3.太陽(yáng)高
      除了驢打滾
      ，太陽(yáng)高也是老北京人春分必備的美食
      ，因?yàn)樵谶@里要祭拜太陽(yáng)神，而太陽(yáng)糕是春分必備的祭日貢品
      ，以及應(yīng)節(jié)食物
      ，有著步步高升的美好寓意，而且外觀極其喜氣
      ，也符合春天要多吃甜味食物的理念
      。
      4.蘿卜
      揚(yáng)州人還有春分吃蘿卜或蘿卜絲餡的包子、春卷的風(fēng)俗
      。這時(shí)吃蘿卜不但能上下通氣
      ，還能起到去疾病、解春困的功效
        。
      春季養(yǎng)生保健的各種蔬菜中
        ，效果最好的當(dāng)屬蘿卜。白蘿卜具有清熱生津
        、理氣
        、消食化痰的作用，生吃偏于清熱生津
        ，煮熟偏于行氣消食
        ，春季食用，可用來防治痰多咳嗽
        、咽痛
        、傷食腹脹、便秘等病狀?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為
      ，蘿卜有很好的利尿效果
      ，所含的纖維素也可促進(jìn)排便
      ，利于減肥。
      通過文章我們了解到
      ，在春分的時(shí)候有驢打滾
      、太陽(yáng)糕、春菜等傳統(tǒng)的食物
      ，在這時(shí)候吃這些傳統(tǒng)的食物對(duì)身體是有極大的好處的
      ，因?yàn)檫@時(shí)候是疾病的高發(fā)季節(jié)，吃這些食物能夠很好的預(yù)防體內(nèi)的疾病的發(fā)生
      。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/jieqiys/38287.html.
      
          
      
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      霜降吃什么傳統(tǒng)食物
      
                        
      霜降吃什么傳統(tǒng)食物霜降
      ，二十四節(jié)氣之一，每年公歷10月23日左右
        ，霜降節(jié)氣含有天氣漸冷
        、初霜出現(xiàn)的意思
        ，是秋季的最后一個(gè)節(jié)氣
        ，也意味著冬天即將開始。那么霜降吃什么傳統(tǒng)食物呢