春天是萬(wàn)物勃發(fā)的好季節(jié),大量的野菜在田間也冒出來(lái)
春天多吃野菜養(yǎng)生功效好,強(qiáng)烈推薦這6款野菜!
1、馬齒莧
在馬齒莧里邊含有大量的核黃素、蛋白質(zhì)以及抗壞血酸
,同時(shí)胡蘿卜素和脂肪也是非常豐富的,具有涼血止血以及清熱解毒的功效。另外里面含有大量的去甲腎上腺素,能夠調(diào)節(jié)身體中糖代謝的過(guò)程,可以有效的降低血糖的濃度。里面含有的歐米茄三不飽和脂肪酸,能夠抑制甘油三酯,保護(hù)了心血管,但是孕婦不能吃。2、蒲公英
蒲公英里面含有大量的亞油酸以及維生素,同時(shí)膽堿以及氨基酸
、微量元素也非常豐富,具有消腫利尿以及清熱解毒的功效,能夠提高身體免疫系統(tǒng)。在吃的時(shí)候可以放在開(kāi)水里燙,然后使用冷水漂洗,可以把蒲公英和蜂蜜、綠茶及甘草搭配在一起服用,能夠增強(qiáng)其消腫和清熱解毒的功效。3、曲麻菜
在曲麻菜里面含有豐富的礦物質(zhì)
4、薺菜
在薺菜里面含有豐富的膳食纖維
、脂肪,蛋白質(zhì)以及碳水化合物,另外維生素以及胡蘿卜素也是非常豐富的,能夠降血脂和降血壓,同時(shí)也能夠達(dá)到消炎抗病毒、抗癌防癌和通便的功效,防止干眼癥以及夜盲癥。5、車前草
在車前草里面含有豐富的維生素、胡蘿卜素和碳水化合物
,另外含有的檸檬酸、草酸以及礦物質(zhì)也非常豐富,具有涼血解毒和清熱利尿的功效,能夠輔助治療膀胱炎、咽喉腫痛和尿血等。6、豬毛菜
在豬毛菜里面有大量的硒
、生物堿、黃酮和糖類等,具有鎮(zhèn)靜降血壓的功效,能夠輔助治療高血壓、大便干燥和頭暈?zāi)垦5?div id="4qifd00" class="flower right">溫馨提示
雖然野菜有一點(diǎn)好處,但是不能一次性吃太多
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