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    首頁(yè) >> 健康生活 >> 季節(jié)養(yǎng)生

    3種滋陰潤(rùn)燥食物推薦

    佚名 2024-03-07 15:06:11

    秋季天氣便會(huì)慢慢地轉(zhuǎn)涼

    ,夜晚的風(fēng),吹在身上涼絲絲的,讓人感到格外的舒服

    秋季飲食防秋燥

    飲食養(yǎng)生保健的方法對(duì)“秋燥”有很好的預(yù)防效果

    ,特別提出要多吃一些寒涼多汁的蔬菜水果和流食
    ,如黃瓜
    、西紅柿
    、冬瓜、百合
    、白蘿卜
    、胡蘿卜及梨、蘋果
    、葡萄
    、荸薺、甘蔗
    、柑橘
    、香蕉、柿子
    、菠蘿
    、羅漢果、大棗和湯
    、粥等
    ,這不但有利于維生素的補(bǔ)充,還能夠增加水分的攝入
    。飲食上要盡可能少吃花椒
    、辣椒等辛熱食物,更不宜吃燒烤食品
    ,以加重秋燥的癥狀

    增加水和流食的攝入,提倡采用“五一二”的方法:“五一”的意思是5個(gè)1杯

    ,即早晨起床后喝1杯白開水
    ,早餐時(shí)喝1杯豆?jié){,午餐時(shí)喝1碗湯
    ,晚餐時(shí)喝1碗粥
    ,睡前半小時(shí)喝1杯牛奶;“二”的意思是上下午各喝兩杯茶

    秋季防秋燥吃什么好

    1

    、青椒拌豆腐:

    [配料]豆腐1塊,青椒3個(gè)

    ,香菜10克
    ,香油、鹽
    、味精各適量

    [做法]豆腐用開水燙透,撈出晾涼

    ,切成1厘米見方小丁
    。青椒用開水焯一下
    ,切碎,香菜切末
    。將豆腐
    、青椒、香菜及香油
    、鹽
    、味精等攪拌均勻,盛入盤內(nèi)即可

    [功效]益氣寬中

    ,生津潤(rùn)燥,清熱解毒
    。對(duì)胃口不開
    ,食欲不振者尤其適合。

    2

    、百合蓮子湯:

    [配料]干百合100克

    ,干蓮子75克,冰糖75克

    [做法]百合浸水一夜后

    ,沖洗干凈。蓮子浸泡4小時(shí)
    ,沖洗干凈
    。將百合、蓮子置入清水鍋內(nèi)
    ,武火煮沸后
    ,加入冰糖,改文火續(xù)煮40分鐘即可食用

    [功效]安神養(yǎng)心

    ,健脾和胃。

    3

    、百合脯:

    [配料]生百合60克

    ,蜂蜜2湯勺。

    [做法]將百合清水洗凈放入碗內(nèi)

    ,澆上蜂蜜
    ,放入蒸鍋內(nèi)蒸30分鐘出鍋,或烘干或風(fēng)干即可
    。分七次睡前服用

    [功效]清心安神。適于睡眠不寧

    ,驚悸易醒者

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