男人養(yǎng)生食譜

除了多喝水、適量運動等生活習慣之外，還有一些食物對男人養(yǎng)生大有裨益。

番茄保護前列腺

番茄紅素可清除前列腺中的自由基，保護前列腺組織。這種天然類胡蘿卜素主要存在于番茄、西瓜、葡萄柚等紅色食品中，一個成年人每天食用100―200克番茄，就能滿足身體對番茄紅素的需要，而熟番茄更容易被人體充分吸收。

燕麥有益心血管

男性的內(nèi)分泌代謝經(jīng)常遭到破壞，因此他們更易患高血壓、中風等疾病。而維生素E能預防膽固醇堵塞血管，清除體內(nèi)垃圾。粗糧、堅果、植物油中都含有維生素 E，所以男士們應多吃這類食物。美國營養(yǎng)學家妮基?庫拜克表示，尤其是燕麥，它含有豐富的可溶纖維素，可通過清理膽固醇來保護你的心臟和血管。在一些案例中，燕麥降低心臟病風險的幾率達到了30%，甚至更高。

多吃蠔能補精

男性從24 歲后，精子的質(zhì)與量都在走下坡路。男性精液里含有大量的鋅，當體內(nèi)的鋅不足，會影響精子的數(shù)量與品質(zhì)。而食物中海鮮類的蠔、蝦、蟹的鋅含量最豐富，一顆小小的蠔中的鋅含量就能滿足一天所需(15毫克)，從而增強男人的性能力。含鋅豐富的食物還有魚、豬肝、牛肉、蝦、貝類、紫菜、芝麻、花生、黃豆和豆制品等。

鮮棗對付高壓工作

男性由于在工作、家庭以及社會中長期扮演承擔者的角色，因此長期處于高壓狀態(tài)，更需要補充營養(yǎng)。經(jīng)常精神緊張的人，每天可吃3至5枚鮮棗，以補充維生素C，應付工作。除鮮棗外，維生素C含量豐富的食物還有獼猴桃、橙子、橘子、青花椰菜、蘆筍等，都可以協(xié)助腎上腺皮質(zhì)素(一種抗壓力的激素)的分泌，從而對抗壓力。

深海魚少中風

男人罹患高脂血癥、中風的年齡層正逐漸降低，而深海魚中的歐米伽-3脂肪酸可以阻止血液凝結、減少血管收縮、降低甘油三酯等，對心臟血管特別有益。美國心臟病協(xié)會(AHA)建議，富含歐米伽-3脂肪酸的魚包括鯖花魚、秋刀魚、石斑魚、鮭魚等，可以替換著吃，不過要記住一星期應至少吃兩次魚。

吃豬肉時搭配豆類

男人往往偏愛動物性脂肪，但這會使腎臟超負荷運轉(zhuǎn)，增加患心血管疾病、惡性腫瘤等疾病的風險。即便是“瘦肉”，其中肉眼看不見的隱性脂肪也占28%。所以，男人應學會清淡飲食，特別是減少動物性油脂(肥肉、油炸肉類、動物內(nèi)臟等)和總的烹調(diào)油數(shù)量(一般不超過30克/日)。以豬肉為例，每天的平均肉量應控制在二三兩;另外，吃豬肉時最好與豆類食物搭配，因為豆制品中含有大量卵磷脂，可以乳化血漿，使膽固醇與脂肪顆粒變小，防止形成硬化斑塊。

紅酒防動脈硬化

如果非要喝酒，那就喝紅酒。因為葡萄皮中所含抗氧化物質(zhì)多酚留存在酒液中，可以降低心血管疾病的幾率。此外，紅酒能提升抗氧化作用，預防動脈硬化。最近研究結果也顯示，紅酒對預防男人的老年癡呆癥也有功效。一般來說，中年男人平均每天飲用100—150毫升(約2—3兩)為宜。此外，應避免空腹飲用，佐餐時飲用更好。這樣可增進食欲、幫助消化、減少對酒精的吸收。

男性養(yǎng)生五個菜譜

1、雞肉+栗子

作用：補血(補血食品)養(yǎng)身，適于貧血之人。

原理：雞肉為造血療虛之品，栗子重在健脾。栗子燒雞不僅味道鮮美，造血功能更強，尤以老母雞燒栗子效果更佳。

養(yǎng)生心得：補血佳品，不僅適合男人，也適合女人，除此之外，雞肉和板栗本身的養(yǎng)生價值就非常高。

2、魚+豆腐

作用：味鮮，補鈣，可預防多種骨病，如兒童(兒童食品)佝僂病、骨質(zhì)疏松癥等。

原理：豆腐含大量鈣質(zhì)，若單吃，其吸收率較低，但與富含維生素D的魚肉一起吃，對鈣的吸收與利用能起更佳效應。

養(yǎng)生心得：補鈣刻不容緩，無論男女老少，常吃補鈣的食品都是沒有壞處的。

3、豬肝+菠菜

作用：防治貧血。

原理：豬肝富含葉酸、維生素B12以及鐵等造血原料，菠菜也含有較多的葉酸(葉酸食品)和鐵(鐵食品)，同食兩種食物，一葷一素，相輔相成。

養(yǎng)生心得：不是只有女人才會貧血，男性如果長期營養(yǎng)不足也會造成貧血。菠菜和豬肝的搭配有葷卻不油膩，非常適合全家人食用。

4、瘦肉+大蒜(大蒜食品)

作用：促進血液循環(huán)，消除身體疲勞、增強體質(zhì)。

原理：瘦肉中含有維生素B1，與大蒜的蒜素結合，不僅可以使維生素B1的析出量提高，延長維生素B1在人體內(nèi)的停留時間，還能促進血液循環(huán)以及盡快消除身體疲勞、增強體質(zhì)。

養(yǎng)生心得：男人的病根多數(shù)都是“累”出來的。所以，消除疲勞，增強體質(zhì)對男人來說是一等一的大事，只有身體好了才能照顧好家庭。

5、鴨肉+山藥

作用：補陰養(yǎng)肺，適于體質(zhì)虛弱者。

原理：鴨肉補陰，并可消熱止咳。山藥的補陰作用更強，與鴨肉伴食，可消除油膩，同時可以很好地補肺。

養(yǎng)生心得：對于經(jīng)常抽煙的男性來說，這款食譜最為合適，不僅能夠滋陰養(yǎng)肺，還能增強體質(zhì)。

男人吃什么能補腎？補腎的食譜是怎樣的？

生活中很多男性都是非常注重腎臟健康的，但是即便如此仍然有很多男性存在有腎虛的情況，而一些腎虛的男性大多都會從飲食等方面來調(diào)理自己的身體，例如許多人就會吃一些幫助補腎的食物，那么男人吃什么能補腎？補腎的食譜是怎樣的？
1、男性補腎膳食
1、干姜治療腎虛
取約500克雄鯉魚一條，干姜、枸杞子各10克。取鯉魚肚內(nèi)之魚(即雄魚腹中白色果凍樣物質(zhì)-雄魚精通腺)，與干姜、構輥子同煎，煮開，加料酒、鹽、味精適量調(diào)味即成?？崭箷r服食，隔日吃1次，連服5日。
中醫(yī)認為，干姜溫中散寒，健胃活血，構把子滋補肝腎，益精明目。此藥膳可治療由于腎陽虛衰引起的陽痿、畏寒肢冷、腰疼、腰膝酸軟、倦怠等。
2、鮮生姜增食欲緩衰老
中老年男性常會因胃寒、食欲不振導致身體虛弱，可常含服鮮姜片，刺激胃液分泌，促進消化。
鮮姜不如干姜那樣有強烈的操性，滋潤而不傷陰，每天切四五薄片鮮生姜，早上起來飲一杯溫開水，然后將姜片故在嘴里慢慢咀嚼，讓生姜的氣味在口腔內(nèi)散發(fā)，擴散到腸胃內(nèi)和鼻孔外。
溫馨提示：姜屬辛溫食品，只能在受寒情況下應用，但是也不能用太多，以免破血傷陰。如果同時有喉痛、喉干、大使于燥等癥狀時，建議不要用姜，以免加重癥狀。
3、雙耳湯
材料：銀耳(即白木耳)10克，黑木耳10克，冰糖30克。
銀耳：現(xiàn)代醫(yī)學研究表明，銀耳含十七種氨基酸、多種維他命和果糖。每100克銀耳中含蛋白質(zhì)5克，脂肪0.6克，糖類79克，鈣380毫克，鐵30毫克，磷50毫克，還多種維生素。銀耳營養(yǎng)豐富，能補充人體所需各類營養(yǎng)物質(zhì)，故能提高人體免疫力。
黑木耳：成份與銀耳相似。
冰糖：潤肺生津。
做法：將黑、白木耳用溫水發(fā)泡，并摘除蒂柄，除去雜質(zhì)，洗凈，放入碗內(nèi);將冰糖放入，加水適量，再隔水蒸1時。食用時可分次食用，每日2次。
功效：滋陰補腎潤肺。
4、枸杞蒸雞
材料：枸杞子15克。子母雞一只(未生過蛋的母雞)料酒、胡椒粉、生姜、蔥、食鹽適量。
枸杞：現(xiàn)代醫(yī)學研究表明，枸杞子含有胡蘿匐素，維他命B、B2、C，煙酸，鈣、鐵、磷、亞油酸等成份，具有補腎養(yǎng)肝，補血明目，促進肝細胞新生，降膽固醇，降血糖作用。
雞：雞味道鮮美，不單是佐膳佳肴，也是濟世良藥，中醫(yī)認為雞全身可入藥，雞肉則有益五臟、補虛損、強筋骨、健脾胃、活血脈之功效。而母雞則性屬陰，對體弱多病者更有益。
做法：將子母雞洗凈;將姜切片、蔥切段備用;將子母雞放入鍋內(nèi)出水片刻，然后，撈出放入涼水內(nèi)沖洗乾凈，瀝盡水份，再把杞子裝入雞腹內(nèi)，然后放入燉盅內(nèi)，雞腹向上，把蔥、姜放入盅內(nèi)，加入清湯、料酒、食鹽、胡椒粉，將盅蓋好，用濕紗紙封面盅蓋，用沸水武火蒸2小時即成。
功效：滋補肝腎。
溫馨提示：以上食物雖然可以補腎，但是也不宜多吃哦。
2、冬季補腎該吃什么
1、枸杞蒸雞
材料：枸杞子15克。子母雞一只(未生過蛋的母雞)、料酒、胡椒粉、生姜、蔥、食鹽適量。
做法：將子母雞洗凈;將姜切片、蔥切段備用;將子母雞放入鍋內(nèi)出水片刻，然后，撈出放入涼水內(nèi)沖洗乾凈，瀝盡水份，再把杞子裝入雞腹內(nèi)，然后放入燉盅內(nèi)。雞腹向上，把蔥、姜放入盅內(nèi)，加入清湯、料酒、食鹽、胡椒粉，將盅蓋好，用濕紗紙封面盅蓋，用沸水武火蒸2小時即成。
功效：滋補肝腎。枸杞子具有補腎養(yǎng)肝，補血明目，促進肝細胞新生，降膽固醇，降血糖作用。雞肉有益五臟、補虛損、強筋骨、健脾胃、活血脈之功效。而母雞則性屬陰，對體弱多病者更有益。
2、羊腎杜仲五味湯
材料：羊腎2枚，杜仲5克，五味子6克，料酒、蔥、姜、味精、鹽各適量。
做法：將羊腎洗凈，去掉臊腺，切碎;杜仲、五味子用紗布包扎，與羊腎同放砂鍋內(nèi)，加水適量及蔥、姜、料酒。燉至熟透后，加入鹽、味精調(diào)味?？崭狗?。
功效：溫陽固精，補肝腎，強筋骨。適用于腎虛腰痛、陽痿、遺精、腰膝酸軟、筋骨無力等癥。
3、首烏燉雞
材料：何首烏30克，大棗10枚，生姜30克，母雞1只，調(diào)料適量。
做法：先將母雞去毛雜，洗凈，諸藥布包，納入雞腹內(nèi)，放沙鍋中，加清水適量，文火煨至雞肉爛熟后，去藥包，納入蔥、椒、食鹽、味精等調(diào)味，煮沸，佐餐服食。
功效：可養(yǎng)肝血，補腎精，適用于肝血不足，腎精虧虛所致的精液量少，無精等。
4、杜仲燉羊肉
材料：羊肉1斤左右;杜仲20克左右。蔥、姜、鹽、料酒少許。
做法：杜仲洗凈，加適量水浸泡20分鐘后煎成湯汁備用;羊肉洗凈、去筋膜，入沸水中焯去血污，切成小塊瀝干;鍋內(nèi)水煮沸，放入羊肉塊煮開后，撇清浮沫，入蔥、姜大火煮沸，轉(zhuǎn)小文燉3小時左右;將煎好的杜仲汁倒入羊肉湯，加鹽調(diào)味后即可食用。
功效：羊肉是冬季養(yǎng)生的常見菜，屬熱性，本身就有補腎助陽的作用，而杜仲則是補腎的良藥，能緩解腰膝酸軟、疲倦遺精的癥狀。
5、核桃荸薺鴨子煲
材料：核桃仁l00克，荸薺15個，鴨子1只，香菇50克、紹酒7克、味精7克，雞精7克，姜7克，蔥7克，鹽7克，上湯2000毫升。
做法：鴨子宰殺后清洗去爪;核桃仁清洗干凈;荸薺洗凈去皮;香菇洗凈，一切兩半;姜切片，蔥切段。將鴨、核桃仁、荸薺、香菇一起放入鍋內(nèi)，再放入各種調(diào)料，加入上湯，置旺火上燒沸，再用小火堡至鴨肉熟爛即可。
功效：補腎，益肺，潤燥?？捎糜谀I虧腰疼、腿腳軟弱無力、肺虛久咳、氣短喘促、慢性便秘、小便不爽、尿路結石、更午期綜合征等。
6、歸參山藥豬腰
材料：當歸10克，黨參10克，山藥10克，豬腰500克，醬油、醋、姜絲、蒜末、香油各適量。
做法：將豬腰切開，剔去筋膜臊腺，洗凈，放入鋁鍋內(nèi);將當歸、黨參、山藥裝入紗布袋內(nèi)，扎緊口，放入鋁鍋內(nèi);在鋁鍋內(nèi)加適量水，清燉至豬腰熟透，撈出豬腰，冷卻后，切成薄片，放在盤子里;將醬油、醋、姜絲、蒜末、香油等與豬腰片拌勻即成。
功效：養(yǎng)血、益氣、補腎。適于心悸、氣短、腰酸痛、失眠、盜汗等癥。
7、芪棗羊骨粥
材料：羊骨1000克、黃芪30克、大棗10枚、粳米100克。
做法：將羊骨打碎與黃芪、大棗入砂鍋，加水煎湯，然后取汁代水煮粥，待粥煮好時，加入細鹽、生姜、蔥白調(diào)味，稍煮即可。
功效：此粥適用于體虛乏力、虛勞羸瘦、腰膝無力、筋骨攣痛、久瀉、久痢者服用。不適合表實邪盛、氣滯濕阻、食積停滯以及陰虛陽亢者服用。
8、萸肉蓯蓉羊肉湯
材料：羊肉600克，山萸肉20克，肉蓯蓉20克，龍眼肉20克。
做法：將羊肉切塊放入滾水中煮5分鐘，撈起洗凈后放入瓦煲中，煲至水滾，放入山萸肉、肉蓯蓉、龍眼肉和姜片，用中火煲3小時，加入細鹽調(diào)味即可服用。
功效：本品具有補腎溫陽、強壯身體的功效。適合手足不溫、腰膝酸軟、尿頻、便秘、陽痿者服用。
在寒冷的冬季，如果想要補腎，大家可以試一試上面的這些食譜，相信可以達到你想要的效果。想要保持腎的健康，除了這些食譜外，還需要積極鍛煉身體，節(jié)制性生活。

秋季有哪些適合50歲以上男人的養(yǎng)生食譜？

您好： （一） 以下是適合于50歲以上男人的養(yǎng)生要點： 男人到了50歲，在這個階段身體健康狀況日趨老化，已步入“多事之秋”。 因此平時要多快走 閑時打太極 健身重點要防偏食。 一50歲左右的男人，消化系統(tǒng)代謝變慢 飲食應有忌口 吃得合理才健康 二、 50歲的男人應控制進食量，因為這個年紀的人新陳代謝和器官運轉(zhuǎn)都會變得緩慢，各種內(nèi)臟 機能都有衰老跡象。建議低脂飲食，少吃油煎、油炸食物，盡量不去選擇高膽固醇食物，少吃動 物內(nèi)臟和各種蛋黃。糖也要少吃，因為白糖、紅糖以及精糖均可以使甘油三酯增高。 但是，蜂蜜可以吃。 三、對于50歲的男人來說，沒有固定的營養(yǎng)食譜，應該根據(jù)身高、體重、工作強度的不同有所區(qū) 別，但是有一些基本的原則還是應該遵守的。比如，主食應該多吃粗糧，增加含膳食纖維多的食物的 攝入，多吃蔬菜和水果，以增加腸蠕動，減少便秘和患腸癌的幾率。要多吃魚，因為魚不但 脂肪含量少，而且蛋白質(zhì)含量高。多吃豆制品，少吃豬、牛、羊肉，因為動物的肉里面含有大量 飽和脂肪酸。 四、 男性和女性一樣，也存在更年期綜合征的問題，通常將其稱為“亞健康綜合征”。主要癥狀 體現(xiàn)在心血管系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)等各個方面。可以表現(xiàn)為心慌、頭暈、便秘 和腹瀉交替、失眠、多夢易醒、疲勞等，男性更年期還會有性欲方面的變化，表現(xiàn)為性欲過度或 性冷淡。 五、 50歲左右的人易患心腦血管病如心梗、腦出血、腦梗塞等，造成這些疾病的因素， 有血脂異常、血粘稠度大和血壓高等。因此，中年人體檢一定要查血脂、血流變和血壓。 六、需要提示的是，不要忘記測眼壓。臨床發(fā)現(xiàn)，2％的中年人可能患青光眼，前期常無癥狀， 發(fā)現(xiàn)不及時會出現(xiàn)嚴重視力障礙甚至失明。故50歲以上者每年應接受1～2次眼科檢查（包 括查眼壓、眼底、視野）。 七、建議50歲左右的男性在飲食上多吃蔬菜和粗纖維食物、新鮮水果，維生素可以補充 體內(nèi)的微量元素，確保體內(nèi)營養(yǎng)元素的均衡，由此可緩解一些更年期的不適癥狀。 另外，要加強體育鍛煉，多參加戶外活動。 八、建議50歲的男性的男性每天喝1～2兩紅葡萄酒，因為紅葡萄酒中含有抗氧化劑， 能促進有毒物質(zhì)的排泄，改善血液循環(huán)。 九、50歲的男人會出現(xiàn)各種內(nèi)分泌疾病，所以應該特別注意作息規(guī)律，警惕糖尿病及糖代謝 異常等疾病。隨著年齡增加，動脈也會逐漸硬化，這個年齡的男人如果不注意生活規(guī)律或者壓力過大 ，很容易帶來動脈硬化和高血壓。 平時除了要控制高脂肪食物的攝入量外，還要注意少吃甜食。另外需要提醒的是，雖然水果 可以補充人體所需的維生素，可過量吃水果也會帶來一些副作用，也會對身體帶來一些潛在的傷 害，尤其是很甜的葡萄、甘蔗、梨等，一定不能多吃。因為這些水果中所含的糖分不是葡萄糖， 而是果糖和蔗糖，它們可引發(fā)糖尿病酮癥以及糖尿病酮癥酸中毒。 十、男性過了50歲以后，一般身體各器官都會出現(xiàn)衰退和萎縮，可是，前列腺恰恰相反，會出現(xiàn) 增生或肥大。表現(xiàn)為夜間排尿次數(shù)增多、尿頻、尿急、尿流細弱、有尿不盡感、尿濕內(nèi)褲等，到 醫(yī)院就診時，醫(yī)生經(jīng)常會告訴你患了良性前列腺增生癥。需要強調(diào)的是，良性前列腺增生癥是一 種良性病變，它不是癌，也不會轉(zhuǎn)變成癌，但是它可以與前列腺癌同時并存。 良性前列腺增生癥由于會出現(xiàn)尿頻等癥狀，所以會影響到患者的工作、睡眠、出行和社交， 從而不同程度地降低患者的生活質(zhì)量。如果發(fā)現(xiàn)不及時或治療不恰當，良性前列腺增生癥也容易 繼發(fā)多種潛在并發(fā)癥，如急性尿潴留、泌尿道感染、肉眼血尿、膀胱憩室、膀胱結石、腎積水、 腎功能衰竭等，也容易誘發(fā)和加重痔瘡和疝氣。 留心觀察一些跡象對早期發(fā)現(xiàn)前列腺增生很有幫助，比如，排尿時需要長時間等待、突然出 現(xiàn)尿頻、晚上需要起夜、尿線變細等，這些都可能是前列腺增生的預兆。 前列腺增生癥在日常護理方面，首先應避免大量喝酒，因為酒精能刺激肌肉收縮，造成排尿 困難，并可使夜尿增多。其次，少吃辛辣食物和快餐，辛辣食物可造成尿頻，而麥當勞、肯德基 等油炸快餐是前列腺癌的誘發(fā)因素。平時要注意保暖，因為寒冷可使神經(jīng)血管和肌肉收縮，使體 內(nèi)尿液尿不出而形成尿潴留。另外，不要憋尿，前列腺增生患者一般尿越多越尿不出。 最后，向前列腺增生患者推薦以下便于排尿的小竅門：在遇到排尿困難時，可嘗試打開水龍頭， 流水的聲音可以幫助排尿?？傊?，在排尿時要盡量做到精神放松。

男人如何吃羊肉養(yǎng)生？

男人最怕的就是自己不行，也就是性功能低下，對于男性來說，平時要做好保健，在性生活中才會有好的表現(xiàn)，羊肉是具有很好的壯陽補腎作用的食物，羊肉也是很常見的一種肉食，男性很適合吃羊肉，那么男人如何吃羊肉養(yǎng)生？男人預防陽痿的羊肉食譜有哪些？
1、羊肉養(yǎng)生食譜
1、羊肉250克，當歸30克，生姜15克，加水煎至羊肉爛熟，去渣取汁服。用于脾胃虛寒，里急腹痛，產(chǎn)后腹中冷痛及腹中寒疝之癥。
2、羊肉200克，當歸15克，生姜30克，蔥白10克，共煮，加食鹽等調(diào)料，吃肉喝湯，治虛冷反胃，寒疝及感冒等病癥。
3、羊肉1000克，甘草、當歸各10克，食鹽、生姜、桂皮、八角及水適量，小火燜熟。主治老人感冒，風寒咳嗽，體虛怕冷，腰酸腿軟，小便頻繁。
4、羊肉150~200克，大蒜40~50克，蝦米30克。先煮蝦米、大蔥后下羊肉，至肉熟。飲湯食蝦與肉。適用于腎虛陽弱，陽痿，腰冷痛，畏寒，夜尿多等癥狀。
5、羊肉150克，粳米100克，生姜5片。共煮粥，加油、食鹽調(diào)味。主治體虛怕冷，腰腿酸軟，腎虛陽痿，遺精早泄，月經(jīng)不調(diào)，血虛經(jīng)痛。
6、羊肉250克，豬蹄1只，調(diào)料適量。羊肉翻炒，蒸米醋去盡膻味，與豬蹄燜熟。適用于產(chǎn)后乳汁不足，腰酸及小腹冷痛、產(chǎn)后虛寒貧血等癥。
7、羊肉250克，煮爛，再加鮮山藥500克，糯米250克，煮成粥。早晚各食1次，治食欲不振，大便稀溏，腰酸尿頻，體弱畏寒等病癥。
8、羊肉500克，黨芪、黨參各30克，生姜25克，當歸20克同煮。食肉喝湯，治氣血虛弱，營養(yǎng)不良，貧血，低熱多汗，手足冷等病癥。
2、吃羊肉的禁忌
1、部分病癥忌食羊肉
經(jīng)?？谏嗝訝€、眼睛紅、口苦、煩躁、咽喉干痛、牙齦腫痛者，或腹瀉者，或服中藥方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。
2、不宜與醋同食
酸味的醋具有收斂作用，不利于體內(nèi)陽氣的生發(fā)，與羊肉同吃會讓它的溫補作用大打折扣。
3、忌與西瓜同食
吃羊肉后進食西瓜容易“傷元氣”。這是因為羊肉性味甘熱，而西瓜性寒，屬生冷之品，進食后不僅大大降低羊肉的溫補作用，且有礙脾胃。
4、忌與茶同食
茶水是羊肉的“克星”。這是因為羊肉中蛋白質(zhì)含量豐富，而茶葉中含有較多的鞣酸，吃羊肉時喝茶，會產(chǎn)生鞣酸蛋白質(zhì)，使腸的蠕動減弱，大便水分減少，進而誘發(fā)便秘。
5、不宜與南瓜同食
中醫(yī)古籍中還有羊肉不宜與南瓜同食的記載。這主要是因為羊肉與南瓜都是溫熱食物，如果放在一起食用，極易“上火”。同樣的道理，在烹調(diào)羊肉時也應少放點辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛溫燥熱的調(diào)味品。

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