中年女性的食譜養(yǎng)生方法
愛美是我們女性朋友的天性，很多女性到了中年就是開始放棄了自己
，任自己的身材走形
，容顏衰老
，女性到了中年期是要很好的注意更年期的，身體狀況開始變差
，所以女性朋友中年是需要很好的養(yǎng)生保養(yǎng)的，今天我們就是來看看中年女性食譜養(yǎng)生方法
。
食譜養(yǎng)生法
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1、服用或涂抹新漿
鮮的蜂王在蜜蜂中，吃蜂王漿長大的蜜蜂就是蜂王
，它的一生都在產(chǎn)卵，而如此巨大的消耗之下
，它的壽命卻是一般蜜蜂的幾十倍
，現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)，因為蜂王吃的是工蜂上腭腺分泌出的王漿
。
進入更年前期的婦女應(yīng)該每天服用10克左右的蜂王漿，來補充雌激素，在國外治療更年期綜合癥時
，用蜂王漿涂抹的大腿內(nèi)側(cè)，一個療程后潮紅轟熱漸漸消失
。因為蜂王漿有保水的作用
，所以不妨在成分簡單的護膚品中每天加入黃豆大小的蜂王漿
，拍打涂抹在臉上
，不僅補充了雌激素
，還起到了駐顏的作用
。
2、保證每天一杯濃豆?jié){
我們女性朋友是應(yīng)該多補充一些大豆類的食品，像豆?jié){
、豆奶、豆腐等等，我們女性到了中年這個年齡后就是要很好的對自己的食譜要重視
，營養(yǎng)吸收要注意多元化
，所以我們是可以從大豆類的食物補充開始。
3
、補充雌激素的自制飲品
當更年期的前期癥狀
，比如輕微的潮紅已經(jīng)漸漸出現(xiàn)
，僅靠大豆就無效了
，這個時期
，用當歸煎水
，每天10克左右
，當茶一樣飲用，可以明顯地改變雌激素減少帶來的癥狀
。
對我們的身體保養(yǎng)我們是需要很好的掌握方法的，尤其是中年的女性朋友
，我們女性朋友是可以很好的嘗試上面的方法來保養(yǎng)的，飲食對我們的身體健康是非常的重要的
，我們是要重視飲食對身體的保養(yǎng)，而且我們是要保證充足的睡眠時間的
。
作為一個中年婦女如何養(yǎng)生呢？？？
1、關(guān)于起居
在起居上面
，中年女人們要記住一點，那就是不能憋便
。長期這樣子的話，很容易出現(xiàn)便秘，甚至是痔瘡
。若是便秘得不到好的治療的話，就會有大量糞便堆積在腸道里面
。糞便放置的時間越久，也就更容易產(chǎn)生毒素
。之后毒素通過循環(huán)進入到其他器官和皮膚中
，造成器官和皮膚更快老化
，從而讓女人們看起來更顯老。
另外
，長期便秘的人
，往往容易缺水。因為一部分水分會被糞便吸收
。若是不及時補水的話
，就容易造成水分不足。皮膚中的細胞得不到水分的滋養(yǎng)
，活性就會降低
，從而降低皮膚彈性。甚至還會造成皮膚干巴巴的
，皺紋橫生
。
2、關(guān)于疾病
人到中年以后
，已經(jīng)不算年輕了
，此時的女人們更容易生病
。因為她們重要器官的生理功能
，正在一步步衰退。身體內(nèi)的細胞的免疫及再生能力也都在下降
。從而時常出現(xiàn)發(fā)燒
、乏力、腿痛等問題
，可是一些女人們，覺得這是小事，只要睡一覺就好了
，也不及時就診檢查
。這樣子做
，可是會耽誤疾病的治療的。
所以說
，中年女人們當你生病了以后
，不要強忍著，及時就醫(yī)才是最為正確的做法
。一直拖下去的話
，只會讓疾病變得更加嚴重
，甚至造成一些疾病錯過治療的最佳時機
，影響后續(xù)的治療
。還有就是，生病了不要自己亂買藥服用
，因為藥物不同功效也不同
，適合吃的人也不同。自己亂吃的話
，很容易吃錯
，不僅得不到治療效果，而且還可能造成疾病進一步加重
，讓小病變成了大病
。
3
、關(guān)于飲食
中年女人在飲食上要注意選擇合適的食物
，比如說多吃蔬果，幫助排便
。少吃油炸的食物
，以免影響消化
。另外，在進食的時候
，要細嚼慢咽才行
，這樣食物嚼爛了，腸胃比較好消化
，身體也更容易吸收到養(yǎng)分
。
在這里提醒一下
，到了中年以后，雖然身體會有發(fā)胖的趨勢
，但是請女人們在進食的時候，要按時定量
，千萬不要節(jié)食。因為節(jié)食會導致身體的營養(yǎng)不充足
，沒有養(yǎng)分滋養(yǎng)的器官和皮膚
，只會更快地老去。別讓自己到最后
，減肥沒成功還搭上了健康。
中年女人養(yǎng)生禁忌
1
、少吃甜食
，進入中年以后身材很容易發(fā)胖，而甜食熱量很高
，吃太多的話
，就會胖得更快的。而且到了中年以后
，牙齒逐漸開始老化，這個時候再吃甜食的話
，只會讓牙齒更容易松動
。所以說
，蛋糕、糖果等比較甜的食物
，還是少吃為好。
2
、不要大喜大悲
，一整天情緒起伏過大
。到了中年不僅要操心家務(wù)，還要操心孩子的學習
、教育之類的
，甚至還要努力工作
。整天被這么多事情折騰著
，情緒自然難以平靜。不過提醒大家
，情緒起伏過大對健康并沒有好處
，反而積累毒素
，傷及身體
。所以說
，到了中年以后，要看開一些。
五十歲以上的女性的食譜
女人一到五十
，這就是一個坎。這個事情歲月的痕跡就會不知不覺中爬上你的臉頰
，而各種生理疾病也開始凸顯
。所以在這個時期一定要注意
。
吃桑葚告別“熊貓眼”
50歲左右的女性已進入更年期
，卵巢功能減退，易于激動或憂郁
，眼瞼容易出現(xiàn)黑色的暈圈
。眼睛的健美不僅給人增添神采，也是容貌美的標志之一
。
消除煩人的“熊貓眼”，首先要增加營養(yǎng)
。在飲食中增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入
，多吃瘦肉
、牛奶
、禽蛋和水產(chǎn)等。此外
，還應(yīng)增加維生素A、維生素E的攝入量
，因為維生素A和維生素E對眼球和眼肌有滋養(yǎng)作用
。含維生素A多的食物有動物肝臟、禽蛋
、胡蘿卜、杏等
。含維生素E多的食物有芝麻
、花生米、核桃
、葵花子等。不要吸煙喝酒
。除此之外
，一定要保證充足的睡眠
，這不僅有利于防止黑眼圈的出現(xiàn)
，更有利于身心健康。
■推薦理由：
桑葚含有多種維生素和十多種氨基酸及鈣
、磷、鐵、銅
、鋅等微量元素
，具有補肝益腎、滋陰養(yǎng)血
、黑發(fā)明目、祛病延年的功效。桑葚還能提高人體內(nèi)酶的活性
，有延緩細胞衰老的作用。
防皺常吃“豬三寶”
有些50歲左右的女性由于脾胃兩虛
、內(nèi)分泌失調(diào)等原因，皮膚很容易干澀多皺
。此時，可多吃些富含維生素C和維生素B的食品
，如新鮮蔬菜、豌豆
、木耳
、牛奶等
。不要吃易于消耗體內(nèi)水分的煎炸食物。不要飲酒
、抽煙，否則會使嘴角與眼四周過早出現(xiàn)皺紋
。多吃魚及瘦肉等動物蛋白質(zhì)，保證氨基酸的供給
，以補充皮脂腺的分泌。多食補脾益腎
、補肺益腎
、潤燥健腦、補氣養(yǎng)血的食物
，如干果
、山藥、桃仁
、馬鈴薯
、紅棗、山楂
、蜂蜜等
。
此外
，由于卵巢功能減退，皮膚粗糙無光澤
，多吃些滋陰養(yǎng)血、清熱祛火的食物可以讓皮膚變得水嫩
、有光澤
，如竹筍
、海參
、瘦肉等
。為補充維生素
，可多吃些白菜
、油菜、雪里蕻
、西紅柿
、薺菜
、山楂、酸棗
、檸檬等新鮮蔬果
。
■推薦理由：
豬皮、豬蹄、豬尾是豬的“三寶”
，它們含有豐富的大分子膠原蛋白和彈性蛋白，其含量可與熊掌媲美
。膠原蛋白能促進皮膚細胞吸收和貯存水分
，防止皮膚干癟起皺，使其豐潤飽滿
，平展光滑。彈性蛋白能使皮膚血液循環(huán)旺盛，營養(yǎng)供應(yīng)充分
，增強皮膚的彈性和韌性，使多皺的皮膚皺紋變淺或消失
。
“黑豆奶”是減肥好幫手
人到中年，隨著身體代謝的減慢
，很多女性身體漸漸發(fā)福。容顏的衰老加之身材的走形
，讓一些步入50歲的女性失去了自信
。如果體內(nèi)堆積過多的脂肪
，不僅影響體型
，還會導致高血脂
、動脈硬化等各種疾病
。其實
，只要飲食上把握“四少五多”
，中年人保持標準體重也不是件難事
?div id="m50uktp" class="box-center"> ！八纳佟敝傅氖侨粘ｏ嬍骋贌崃?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">、少脂肪、少鹽
、少糖。“五多”是多優(yōu)質(zhì)蛋白
、多維生素、多鐵
、多鈣
、多膳食纖維
。
此外
，多吃一些能改善血液循環(huán)
、提高排尿能力
、消除浮腫的食物
，不但有助于減肥
，還能讓人保持精力充沛。黑豆就是其中的佼佼者
。黑豆富含卵磷脂和皂甙
，卵磷脂能減少“壞膽固醇”，防止動脈硬化
，而皂甙具有很強的抗氧化作用，能有效預防癌癥和肥胖
。更年期的女性多吃些黑豆還能緩解更年期的癥狀
。
■推薦理由：
把具有很強保健功能的黑豆
，和同樣具有很高營養(yǎng)價值的黑芝麻及牛奶混合在一起，就制成了營養(yǎng)美味的黑豆奶
。把黑豆和芝麻分別炒熟
，放在食品加工機中粉碎
，這樣它們的營養(yǎng)成分更容易被人體吸收
。平時容易疲勞、代謝不好的中年女性
，每天早餐前或晚餐前喝上一杯200毫升的黑豆奶
，可以達到控制食欲
、調(diào)節(jié)食量的目的。
女性到了中年，推薦常吃哪些美食，清熱祛濕，健脾養(yǎng)胃呢
？
包心菜炒粉絲
原材料：包心菜大半個
、粉絲們一小把
、蔥、姜
、小辣椒適當
、生抽、糖
、鹽與食用油適當
；作法：1.提前準備食物。把粉絲們放在一個碗里倒進熱水燙一下
。2.包心菜清洗切割成絲
，蔥、姜和辣椒切割成段兒預留
。3.中火鍋里倒進油
，待油略微有點兒熱時放進蔥、姜和辣椒煸出香味
。4.添加包心菜爆鍋
，包心菜炒軟時加煮好的粉絲們
。5.翻勻后放入生抽
、鹽、糖調(diào)料
，再煸炒1min就可以吃了。
菌類五花肉
做法1
、五花肉切成方丁
，放進涼水里加入米酒預留
。2、茶樹菇
、香菇泡發(fā)清洗預留，提前準備小蔥切成片
，生姜切成片
，八角茴香2粒
，丁香花2粒
，桂丁一片
，老冰糖60克。3
、冷鍋倒進3湯匙老抽王，放進老冰糖
，開槍文火溶化老冰糖
。4、放進掠過水五花肉
，添加姜蒜片和八角茴香
，丁香花
，桂丁
，辣椒干。5
、放進茶樹菇和平菇，添加啤灑
，拌勻
。6
、添加窩筍，倒入鹽調(diào)制后燒煮1鐘頭
，就可以出鍋了。
圓蔥豬排骨
原材料：豬排骨、圓蔥
。生抽、糖
、鹽、木薯淀粉
。作法：1
、原材料就這么簡單
，豬排骨，圓蔥。洋蔥切成粗條
。2
、豬排骨擦拭水份
，沾有薄薄一層干淀粉。那樣
，一會兒燉情況下
，料汁是最濃稠滴。3
、事前用食油把豬排骨煎得掉色
，稍微發(fā)黃就可以，煎好的豬排骨撈起來預留。4
、加熱鍋，溶化無鹽黃油
。我很喜歡無鹽黃油，用食用橄欖油
、食用油
、食用油等可以。5
、放進圓蔥
，直至炒軟。放進煎好的豬排骨6、倒進生抽充足著色
，米酒，糖
，倒進溫開水
，水不要多
，將到豬排骨處就可以。7
、隨后轉(zhuǎn)到燉鍋中
，文火燒開后轉(zhuǎn)小火燉至肉爛8、肉爛后
，依據(jù)口感加鹽和糖調(diào)料
，隨后收汁，并倒進兩大勺子番茄醬
，味兒會更好一些。
中年人健康養(yǎng)生的食譜
中年人身體機能慢慢退化，開始向老年人過度
，因此健康養(yǎng)生不能少
，能有效延緩衰老。下面我?guī)懔私庵心耆私】叼B(yǎng)生的食譜
，希望對你有幫助!
中年人健康食譜——木耳炒黃芽白
原料：水發(fā)木耳100g，黃芽白150g，花生油
、醬油、白糖
、精鹽各適量。
制法：1.水發(fā)木耳洗干凈
，用刀切成粗絲;黃芽白摘去根和爛芽
，洗凈待用
。
2.將鍋燒熱，加油七八成熱時即倒入黃芽白和木耳絲翻炒
，加醬油、鹽及少許水
，炒至黃芽白發(fā)挺不蔫，加糖
，再滾一滾，立即出鍋
。
特點及功能：鮮香脆嫩。木耳含大量蛋白質(zhì)
、維生素B
、粗纖維及人體必需的微量元素
，可防止膽固醇沉積;黃芽白含大量粗纖維，與木耳起協(xié)同作用
。
——沙司豆腐
原料：豆腐250g
，生菜葉25g
，面包糠25g
，雞蛋2只
，胡蘿卜丁10g，葡萄干10g
，番茄沙司25g
，紅汁沙司20g，花生油
、白醋
、紅酒
、精鹽
、清湯各適量
。
制法：1.先將豆腐片成長
5cm、寬4cm
、厚6.6mm的片，平擺在盤內(nèi)，撒上蔥末
、姜末、醬油
、料酒腌浸入味然后沾勻面粉;將雞蛋打開調(diào)勻
，沾勻雞蛋液，滾上面包粉
，用手輕輕壓實。
2.起油鍋
，將油倒入
，燒至七成熱，將豆腐排放入
，用半煎半炸的方法
，至兩面金黃色。
3.鍋底留油
，燒至七成熱，先將葡萄干下入
，煎成鼓形
，然后下胡蘿卜丁
，煸炒幾下，隨之下入番茄沙司
，再拌炒幾下
，倒入紅汁沙司及清湯
、精鹽、紅酒
、白醋
，調(diào)成酸甜汁
、稀稠適當。
4.將生菜鋪盤子四周
，豆腐排放中間
，將酸甜汁澆在豆腐排上即可。
特點及功能：酸甜香濃
。番茄中含有大量維生素B和C
，豆腐中含大量蛋白質(zhì)和鈣，二者合烹
，營養(yǎng)豐富
，而且能清熱去濕，消滯
。
——香菇芹菜
原料：香菇15g
，芹菜200g，精鹽
、味精
、胡椒粉、花生油和水淀粉各適量
。
制法：1.香菇切成小片;芹菜斜切成寸段待用。
2.炒鍋置火上
，放入花生油燒熱
，放蒜片熗香
，隨之將芹菜
、香菇
、精鹽
、味精
、胡椒粉一同入鍋翻炒至熟
，勾水淀粉后即可食用。
特點及功能：清鮮細嫩
，味美可口。芹菜味甘性平
，能降血壓;香菇含多種維生素及氨基酸
，又可以清除人體內(nèi)多余的脂肪。
——韭葉銀針
原料：嫩綠豆芽250g
，鮮嫩韭菜葉100g
，精鹽
、味精適量
。
制法：1.豆芽洗凈，控凈水分;韭菜擇洗干凈
，切1cm長的段待用。
2.鍋燒熱，放油適量
，豆芽和韭菜同下鍋
，稍炒，放精鹽
、味精
，炒熟即可。
特點及功能：色澤清新
，脆嫩適口。韭菜含大量粗纖維
，且能活血化淤;豆芽清熱鮮毒
，具有清血中熱毒及清除血管雜質(zhì)的功能。
苦瓜炒瘦肉
原料：苦瓜200g
，青椒50g
，豬肉絲150g
，料酒、精鹽
、味精、水淀粉
、花生油
、蔥片各適量
。
制法：1.苦瓜去籽，洗凈切絲;辣椒洗凈切絲;肉絲用鹽
、料酒
、水淀粉漿一漿備用
。
2.鍋燒熱
，放油適量，肉絲下鍋炒散
，再把苦瓜絲
、青椒絲和精鹽、味精入鍋
，炒熟即可
。
特點及功能：苦辣酥嫩
，清香味濃?div id="d48novz" class="flower left">
？喙峡勺鳛樘悄虿∪说氖朝熂哑?div id="d48novz" class="flower left">
，而且有減肥去脂的作用
。
——菠蘿炒牛肉
原料：牛肉200g，菠蘿200g
，精鹽
、味精
、料酒、蔥
、姜各適量。
制法：1.將牛肉和菠蘿都適當切成塊;蔥姜切片待用。
2.鍋燒熱，放油適量
，把蔥姜熗香
，放入牛肉丁煸炒
，烹入料酒
，繼續(xù)煸炒
，待牛肉上色，添適量的鮮湯燒開
，移小火慢燒
，待肉爛時再下菠蘿塊，放入精鹽
、味精和少許白糖
，燒熟即可
。
特點及功能：肉質(zhì)鮮香
，菠蘿味美。菠蘿既含大量的維生素C
，并有減肥的功效
。
——山楂燜鵝肉
原料：鵝肉250g
，山楂100g
，精鹽
、紹酒、老抽
、白糖、味精
、蔥
、姜、香油各適量。
制法：1.先將山楂洗干凈去核
，保持山楂外型完整;鵝肉洗凈切核桃大小的塊待用
。
2.炒勺放油適量，燒八成熱將鵝塊沖炸
，見鵝肉略硬時起勺撈入漏勺中
。
3.鍋底留油
，燒熱放蔥姜片
，加精鹽、紹酒
、老抽和鮮湯
，放入鵝塊、白糖
、山楂開鍋后?火燜透
，湯汁濃時加入味精
，轉(zhuǎn)旺火收汁出勺
，把鵝肉擺在盤中央，山楂擺在四周澆原汁即可
。
特點及功能：色澤紅艷
，鮮香味醇。此菜健肺開胃
