孕婦冬季早餐多喝粥益脾潤腸(在冬天，孕婦應(yīng)該吃些什么食物？)

孕婦冬季早餐多喝粥益脾潤腸

孕婦在冬季的時(shí)候很容易因?yàn)楦稍锏奶鞖庖鹕匣?，所以，在飲食中，孕婦可以合理安排吃一些幫助潤腸通便的食物。孕婦在日常中一定要注意合理飲食，吃一些滋補(bǔ)營養(yǎng)的食物，那么孕婦在冬季的時(shí)候上火、便秘、腸胃不適吃什么比較好呢?我們建議孕婦可以多喝點(diǎn)粥滋補(bǔ)身體。

孕婦冬季早餐多喝粥益脾潤腸

孕婦在冬季的時(shí)候是非常適合喝粥的，孕婦可以選擇在早餐的時(shí)候空腹喝粥，不但可以補(bǔ)水，還可以幫助潤腸通便。粥里的水分含量通常高達(dá)90%甚至更高。粥里的水和淀粉結(jié)合而存在，通過消化道的速度較慢，在人體留存的時(shí)間較長。北方人往往深有感受，在干燥的冬天，常喝粥湯有利于補(bǔ)充水分，不易發(fā)生口干舌燥的感覺。嶺南居民煮粥加鹽加魚肉，與他們氣候炎熱出汗過多，需要補(bǔ)充鹽分和蛋白質(zhì)有關(guān)。

麻仁地瓜粥

麻仁地瓜粥是非常適合孕婦在冬季喝的，早餐孕婦喝麻仁地瓜粥可以幫助補(bǔ)鈣、滋潤腸道。麻仁地瓜粥對于準(zhǔn)媽媽們來說，是一款能夠用于補(bǔ)鈣的非常好的一道粥，其營養(yǎng)價(jià)值是非常高的。這道粥的材料很簡單，只需要黑芝麻仁、紅心薯、小米和腰果就好了。準(zhǔn)媽媽們首先需要將小米、麻仁以及紅薯洗干凈之后，將紅薯切成塊狀備用，然后將腰果全部切碎。接著，準(zhǔn)媽媽們就可以將小米、麻仁、紅薯塊加水熬煮至軟爛，然后盛出鍋，撒上切碎之后的腰果就可以了。是不是很簡單呢?準(zhǔn)媽媽們都來動(dòng)手操作一下這款既美味又兼具了營養(yǎng)的粥吧!

山藥芝麻粥

山藥芝麻粥對孕婦來說，有非常好的潤腸通便、健脾胃的功效。準(zhǔn)媽媽們在開煮之前需要準(zhǔn)備60克的大米，15g山藥，120g芝麻以及鮮牛奶200g，玫瑰糖6g，冰糖120g。準(zhǔn)媽媽們需要將大米淘洗干凈，然后浸泡一個(gè)小時(shí)，撈出來瀝干之后，將山藥切成細(xì)粒，黑芝麻爆炒至香，然后將山藥和黑芝麻一起倒入到攪拌器中，加上鮮奶和水?dāng)囁椋瑢⒃サ?，留下汁水。這時(shí)候，準(zhǔn)媽媽們就可以開始煮這道粥啦!準(zhǔn)媽媽們需要將鍋置于火上，放入冰糖和水燒沸融化后，倒入攪拌好的漿汁，一邊慢火熬煮一邊慢慢攪拌，在這個(gè)過程中，慢慢加上一些玫瑰糖，繼續(xù)攪拌至粥煮熟就可以啦!這道粥絕對美味，并且滋陰補(bǔ)腎、益脾潤腸，非常適合準(zhǔn)媽媽們來食用。

雞汁粳米粥

雞汁粳米粥也是非常適合孕婦冬季的時(shí)候喝的，不但可以潤腸通便，還可以滋補(bǔ)脾胃。雞汁粳米粥這道粥的食材就非常簡單啦，只需要準(zhǔn)備一只母雞和一百克的粳米就可以了!只不過將雞剖洗干凈則需要準(zhǔn)爸爸們的幫助，待雞解剖完全并且清洗干凈之后，準(zhǔn)媽媽們就可以將雞煎出汁水，以這些原汁雞湯分次來熬煮粳米，先用旺火熬煮，再用文火將粥煮到濃稠即可!

如何煲粥最好喝

漫泡：煮粥前我們在煮粥之前，一定要用水先把米和豆類等泡好，提前浸泡食材是非常關(guān)鍵的。將米用冷水浸泡半小時(shí)，讓米粒膨脹開，這樣做的好處是熬起粥來節(jié)省時(shí)間，攪動(dòng)時(shí)會順著一個(gè)方向轉(zhuǎn)，熬出的粥酥、口感好。

開水下鍋：開水煮粥的時(shí)候，要注意用冷水煮粥比較好的，不容易糊掉。開水下鍋大家的普遍共識都是冷水煮粥，而真正的行家里手卻是用開水煮粥，這是因?yàn)殚_水下鍋煮粥不會糊底，而且比冷水熬粥還更省時(shí)間。

火候：在煮粥的時(shí)候要注意掌握火候，準(zhǔn)確的把握火候?qū)χ嗟奈兜篮蜖I養(yǎng)都能很好額保持粥，還可以有非常清香的味道?；鸷钕扔么蠡鹬箝_，再轉(zhuǎn)文火即小火熬煮約30分鐘，這火的大小轉(zhuǎn)換，粥的香味由此而出。

攪拌：孕婦煮粥的時(shí)候，要在煮粥的過程中適當(dāng)攪拌。攪拌為了出稠，也就是讓米粒穎顆飽滿、粒粒酥稠。攪拌的技巧是：開水下鍋時(shí)攪幾下，蓋上鍋蓋至文火熬至20分鐘時(shí)，開始不停地?cái)噭?dòng)，一直持續(xù)約10分鐘，至呈酥稠狀出鍋為止。

點(diǎn)油：如果孕婦喜歡，可以在煮粥的時(shí)候適當(dāng)加點(diǎn)油，這樣更容易讓粥喝起來味道清香，顏色清亮。煮粥為什么還要放油，這是因?yàn)?，粥改文火后約10分鐘時(shí)點(diǎn)入少許色拉油，你會發(fā)現(xiàn)不光成品粥色澤鮮亮，而且入口別樣鮮滑。

冬季到來，孕婦一定要堅(jiān)持吃好每日三餐，尤其是早餐，對于孕婦是非常關(guān)鍵的。早餐要吃的營養(yǎng)、舒服，這樣不但對孕婦有潤腸通便的功效，對胎兒的發(fā)育也有很多的好處，可以幫助寶寶吸收充足的營養(yǎng)物質(zhì)。適合孕婦冬季喝的粥有麻仁地瓜粥、山藥芝麻粥、雞汁粳米粥都是非常養(yǎng)胃的。

在冬天，孕婦應(yīng)該吃些什么食物？

在冬天，應(yīng)該多吃一些可以保暖的食物。在寒冷干燥的冬季，飲食以甘平為主，即多吃具有清肝作用的食物，如豆芽、菜花、胡蘿卜、芹菜等。
每個(gè)季節(jié)適合的食物都不一樣。盡可能多吃土豆、紅薯和芋頭。無論這些食物的外觀如何，它的營養(yǎng)都是其蔬菜無法比擬的。更重要的是，它的滋補(bǔ)和減肥效果是其食物無法比擬的。冬天雖然不宜吃太多生冷的食物，但也不宜吃太多的干熱食物。相反，應(yīng)該多吃一些滋陰的食物，比如黑木耳、蓮藕、芝麻。寒性體質(zhì)的人冬天可以多喝粥。如果在粳米粥里加點(diǎn)紅棗，效果會更好。
冬季感冒常引起腸胃不適，尤其是胃寒者。冬季適量多吃以下三種食物，對養(yǎng)胃有很好的效果。
第一、是秋葵，秋葵果實(shí)之間有果膠和糖組成的粘液，可以保護(hù)胃壁，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，防止便秘。這是一種對胃有益的食物。
第二、是蓮藕，蓮藕加工至成熟后，其性由涼轉(zhuǎn)溫。雖失去清熱作用，但對脾胃有益。尤其是蓮藕和排骨一起燉，還可以養(yǎng)血健脾。
第三、是山藥，味甘平能健脾胃。適用于慢性脾虛、食欲不振的人。每個(gè)人的體質(zhì)不同，飲食禁忌也不同。

冬季孕婦吃什么對身體好。？

每個(gè)季節(jié)適合的食物都不一樣。盡可能多吃土豆、紅薯和芋頭。無論這些食物的外觀如何，它的營養(yǎng)都是其蔬菜無法比擬的。更重要的是，它的滋補(bǔ)和減肥效果是其食物無法比擬的。冬天雖然不宜吃太多生冷的食物，但也不宜吃太多的干熱食物。相反，應(yīng)該多吃一些滋陰的食物，比如黑木耳、蓮藕、芝麻。寒性體質(zhì)的人冬天可以多喝粥。如果在粳米粥里加點(diǎn)紅棗，效果會更好。
冬季感冒常引起腸胃不適，尤其是胃寒者。冬季適量多吃以下三種食物，對養(yǎng)胃有很好的效果。
第一、是秋葵，秋葵果實(shí)之間有果膠和糖組成的粘液，可以保護(hù)胃壁，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，防止便秘。這是一種對胃有益的食物。
第二、是蓮藕，蓮藕加工至成熟后，其性由涼轉(zhuǎn)溫。雖失去清熱作用，但對脾胃有益。尤其是蓮藕和排骨一起燉，還可以養(yǎng)血健脾。
第三、是山藥，味甘平能健脾胃。適用于慢性脾虛、食欲不振的人。每個(gè)人的體質(zhì)不同，飲食禁忌也不同。
我國北方大部分地區(qū)，立冬都有吃餃子的規(guī)矩，因?yàn)楸狈胶?，冬天就會凍耳朵，而水餃外形酷似耳朵，大家認(rèn)為冬天吃熱騰騰的餃子，就可以不凍耳朵了。北方的餃餡料很豐富，常見的有豬肉大蔥、豬肉白菜、素三鮮、韭菜雞蛋等等，再搭配一碟蒜泥，味道是一絕。

孕婦喝什么粥好？利于孕婦吸收的粥品推薦

孕婦飲食后的吸收是很重要的，關(guān)乎到胎兒的健康成長。我推薦幾款營養(yǎng)粥品，對于孕婦來說是比較容易吸收的。看看以下的粥品是否適合你吧。

【孕婦食譜之麻仁地瓜粥】

原料：黑芝麻仁、紅心薯、小米、腰果

制作方法：

1、小米、麻仁淘洗、紅薯切塊洗凈、腰果切碎;

2、小米、麻仁、紅薯塊加水熬至軟爛出鍋撒入腰果碎即可。

此款孕婦補(bǔ)鈣食譜的補(bǔ)鈣奧秘：黑芝麻、紅薯仁含有豐富鈣、磷、鐵質(zhì)等10余種微量元素和亞油酸等，營養(yǎng)價(jià)值很高，被營養(yǎng)學(xué)家們稱為營養(yǎng)最均衡的保健食品。這款菜式營養(yǎng)均衡，適合孕婦在懷孕早期食用。

【山藥芝麻粥】

原料

大米60克，山藥15克，黑芝麻120克，鮮牛奶200克，玫瑰糖6克，冰搪120克。

制作過程

1、大米淘凈，浸泡1小時(shí)，撈出瀝干;山藥切成細(xì)粒;黑芝麻炒香，一起倒入攪拌器，加水和鮮牛奶攪碎，去渣留汁。

2、鍋置火上，放入水和冰糖燒沸溶化后倒入漿汁，慢慢攪拌，加入玫瑰糖，繼續(xù)攪拌至熟即成。

營養(yǎng)價(jià)值

本品香甜可口，滋陰補(bǔ)腎、益脾潤腸，孕婦在孕早期食用，有利安胎。

【雞汁粳米粥】

【配方】母雞1只，粳米100克。

【做法】將母雞剖洗干凈，濃煎雞汁，以原汁雞湯分次同粳米煮粥，先用旺火煮沸，再改文火煮至粥稠即可。每天早晚餐，溫?zé)岱场?/p>

【特點(diǎn)】補(bǔ)益氣血，滋養(yǎng)五臟。適用于孕中期體弱，消瘦，虛弱勞損等氣 血不足的病癥。

【注意】傷風(fēng)感冒或發(fā)熱不宜食用。

【當(dāng)歸豬骨粥】

【配方】當(dāng)歸15克，豬脛骨250克，大米100克，鹽少許。

【做法】先煮豬脛骨和當(dāng)歸，1小時(shí)后，取汁去渣，加入淘凈的大米 煮，粥將熟時(shí)加鹽，稍煮即可。每日2次，溫?zé)岱?/p>

【特點(diǎn)】補(bǔ)肝腎，強(qiáng)筋骨。適用于貧血，筋骨酸痛，增強(qiáng)孕婦體質(zhì)。

【注意】陰虛火旺及溼重腹脹納呆者忌用。

八寶粥

用料：

糯米150克、桃脯15克、蜜棗25克、糖蓮子25克、杏脯25克、冬瓜條25克、核桃仁25克、山楂糕25克、白糖、桂花醬各適量。

制法：

1、將冬瓜條切丁。

2、將山楂糕切丁。

3、將糯米淘洗干凈。

4、將糯米及其他各料放入鍋中，加水燒沸后改用小火熬成稠粥，加入桂花醬和白糖拌勻。

本食譜功效：此粥黏甜，味香，適口，易消化，含有碳水化合物和無機(jī)鹽，適合孕婦食用。

淮山芡實(shí)粥

用料：淮山藥、芡實(shí)各50克、粳米100克、豬油、精鹽各適量。

制法：

1、將粳米洗凈，用少許清鹽腌拌，放入沸水中先熬。

2、把淮山藥、芡實(shí)用水稍浸過，去雜質(zhì)洗凈。

3、將粳米、淮山藥、芡實(shí)放入鍋內(nèi)同煮，待粥成時(shí)，加豬油、精鹽調(diào)味即可。

功效 ：補(bǔ)益脾胃、養(yǎng)心安神，對孕婦心悸、失眠多夢、面色萎黃、記憶力減退、注意力不集中等癥有顯著功效。

蓮子糯米粥

用料：蓮子50克、糯米100克、白糖。

制法：

1、將蓮子用溫水浸泡，去心后，清水洗凈。

2、把糯米淘洗干凈，用清水浸泡1-2小時(shí)。

3、將煮鍋鼗凈，放入蓮子、糯米、清水適量，置于火上，煮成粥，加入白糖調(diào)味，即可食用。

功效：補(bǔ)中氣，清心養(yǎng)神，健脾和胃，適用于治療孕婦腰部酸疼，常食可以不可以養(yǎng)胎，防止習(xí)慣性流產(chǎn)。

什錦甜粥

用料：小米200克，大米100克，綠豆50克，花生米50克，紅棗50克，核桃仁50克，葡萄干50克，紅糖或白糖適量。

制法：

1、將小米、大米淘洗干凈。

2、綠豆淘洗干凈，浸泡半小時(shí)。

3、花生米、核桃仁、紅棗、葡萄干分別淘洗干凈。

4、將綠豆放入鍋內(nèi)，加少量水，煮至七成孰時(shí)，向鍋內(nèi)加入開水，下入大米、小米、花生米、核桃仁、紅棗、葡萄乾，攪拌均勻，開鍋后改用小火熟爛即可。

功效：香甜爽口，營養(yǎng)豐富。碳水化合物，蛋白質(zhì)，維生素族豐富，是孕婦十分理想的粥品。

糙米排骨粥

材料：糙米1/2杯、小排骨150克、姜3片。

調(diào)味料：鹽2小匙。

做法：1 糙米洗凈，以清水浸泡2小時(shí)經(jīng)上瀝干。

2 排骨洗凈，氽燙，撈出沖凈，加入糙米、姜片及6杯水，以大火燒開，轉(zhuǎn)小火燉40分鐘，待米糜肉熟即可加鹽調(diào)味。

營養(yǎng)盒：鐵質(zhì)、鋅、葉酸、維生素、蛋白質(zhì)、糖類。

蓮子紅豆蓮藕粥

材料：蓮藕90克、紅豆40克、蓮子20克、圓糯米20克。

調(diào)味料：果糖適量。

做法：1 蓮藕洗凈后切片。

2 紅豆、蓮子、圓面積糯米洗凈備用。

3 將水7杯煮滾后轉(zhuǎn)成小火慢熬2小時(shí)。起鍋前加入適量果糖調(diào)味即可。

營養(yǎng)盒：鐵質(zhì)、糖類。

烏雞糯米蔥白粥

材料：烏雞腿、圓糯米、蔥。

調(diào)味料：鹽。

做法：烏雞腿洗凈、切塊滾燙洗凈瀝干。將烏雞腿加4碗水熬湯，大火開后轉(zhuǎn)小火，約煮15分鐘，再入圓糯米煮，開后轉(zhuǎn)小火煮。蔥白去頭須，切細(xì)絲，待糯米煮熟后，再加入鹽調(diào)味，最后入蔥絲悶一下即可。

功效：補(bǔ)氣養(yǎng)血、安胎止疼，有所改進(jìn)氣血虛弱所致之胎動(dòng)。

山藥蛋黃粥-孕中期脾氣不足、久泄不止

【配方】

生山藥30克，熟雞蛋黃3枚。

【做法】

將山藥切塊，研成細(xì)粉，用涼沸水調(diào)成山藥漿，然后再將山藥漿 倒入鍋內(nèi)，置文 火上，不斷用筷子攪拌，煮2～3沸，加入雞蛋黃，繼續(xù)煮熟即成。每日2次，空腹溫?zé)岱?/p>

【特點(diǎn)】

健脾和中，固腸止瀉。適用于孕中期脾氣不足，久泄不止，乏力 少氣等癥。

【注意】

大便秘結(jié)及溼熱痢者忌用

本文地址:http://m.mcys1996.com/nvxingys/16552.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 紅花煮雞蛋——女性活血緩解痛經(jīng)

下一篇: 孕婦感冒后飲食需要注意的四點(diǎn)