孕婦因?yàn)轶w質(zhì)較為特殊
孕婦吃空心菜的注意事項(xiàng)
竹葉菜性寒
竹葉菜加牛奶
挑選竹葉菜的時(shí)候
竹葉菜在遇熱的時(shí)候比較容易變黃,因此在烹飪的時(shí)候要充分熱鍋
孕婦吃竹葉菜的具體做法
蒜泥竹葉菜
原料:竹葉菜500g
做法:
1、將竹葉菜摘掉黃
2
3
、竹葉菜放入到鍋中大火快炒,然后在鍋邊上淋上適量的水。4
、炒熟以后,加入鹽跟魚露即可出鍋。功效:孕婦吃竹葉菜可以促進(jìn)食欲
,而蒜泥空心菜還可以促進(jìn)孕婦吸收更豐富的鈣質(zhì),同時(shí)其中豐富的胡蘿卜素,對(duì)于胎兒和孕婦本身來說,都是很有幫助的。讀完小編的介紹以后
,大家是否對(duì)孕婦食用竹葉菜方面有了一定的認(rèn)識(shí)了呢?建議孕婦在生活中一定要注意,如果有上述情況在食用竹葉菜的時(shí)候要注意,否則會(huì)對(duì)胎兒和孕婦本身健康問題造成影響。最后,小編提醒大家,因?yàn)橹袢~菜中含有較多的草酸,因此建議孕婦不要過量食用。【導(dǎo)讀】:在懷孕期間,孕婦飲食有很多禁忌
一、忌食十大高熱量的食物
油炸類食物
二、忌食容易導(dǎo)致流產(chǎn)的食物
1.蘆薈:中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)提供的資料顯示
,懷孕中的婦女若飲用蘆薈汁,會(huì)導(dǎo)致骨盆出血,甚至造成流產(chǎn)。
2.螃蟹
、甲魚:其性寒涼,有活血祛瘀之功,故對(duì)孕婦不利,尤其是腳的部位,有明顯的滑胎作用。3.薏米:又稱薏苡仁,對(duì)子宮平滑肌有興奮作用
,可促使子宮收縮,因而有誘發(fā)流產(chǎn)的可能。4.馬齒莧:實(shí)驗(yàn)證明
,馬齒莧汁對(duì)于子宮有明顯的興奮作用,能使子宮收縮次數(shù)增多、強(qiáng)度增大,易造成流產(chǎn)。5.黑木耳:具有活血化瘀之功,不利于胚胎的穩(wěn)固和生長(zhǎng),故忌食
。6.杏仁:杏仁中含有劇毒物質(zhì)氫氰酸
,能使胎兒窒息死亡,故孕婦應(yīng)禁食。 三 眾所周知,孕婦要多吃新鮮蔬菜 1.茄子:茄子屬于寒涼性質(zhì)的蔬菜 2.馬齒莧:性寒涼而滑膩 3.木耳菜:木耳菜性屬寒涼 4.慈姑:慈姑有活血作用 5.莧菜:《本草綱目》記載莧菜有滑胎之說 6.海帶:據(jù)研究,孕婦缺碘會(huì)影響胎兒發(fā)育不良,造成智能低下 7.久存的土豆:土豆中含有生物堿 8.菠菜:菠菜中的草酸影響人體對(duì)鈣 四 熱性調(diào)料:茴香 味精:主要成分是谷氨酸鈉,血液中的鋅與其結(jié)合后從尿中排出,進(jìn)食過多味精可影響鋅的吸收 五 蜂王漿:因?yàn)楹械募に匚镔|(zhì)會(huì) *** 子宮 濃茶、咖啡 冷飲及汽水:女性懷孕后胃腸功能減弱,過冷的食物會(huì)使胃腸血管突然收縮 酒:如果喝太多酒 六 其實(shí)沒什么水果孕婦一定不能吃,只是很多水果孕婦一定要少吃 荔枝 山楂對(duì)子宮有一定的收縮作用,有流產(chǎn)史的孕婦要“敬而遠(yuǎn)之” 孕婦最好選擇如蘋果 七 人參及人參制品:人參是溫?zé)嵝缘难a(bǔ)品,由于孕期的生理變化 豬肝:芬蘭和美國(guó)已向孕婦提出了應(yīng)少吃豬肝的忠告。因?yàn)樵诮o牲畜迅速催肥的現(xiàn)代飼料中 生冷食物:生魚片 其他食物:鯊魚翅 八、孕婦不宜的飲食原則 在飲食方面 1.不宜高鈣飲食:孕婦盲目地?cái)z入高鈣飲食 2.不宜高脂肪飲食:醫(yī)學(xué)家指出 3.不宜高蛋白飲食:孕婦每日蛋白質(zhì)的需要量應(yīng)達(dá)到90~100克 4.不宜高糖飲食:糖在人體內(nèi)的代謝會(huì)大量消耗鈣 5.不宜過度咸食:孕婦過度咸食容易引發(fā)妊娠高血壓綜合征 6.不宜嗜食酸性飲食:孕婦在妊娠早期可出現(xiàn)挑食 7.不宜濫服溫?zé)嵫a(bǔ)品:孕婦由于周身的血液循環(huán)系統(tǒng)血流量明顯增加,心臟負(fù)擔(dān)加重 8.不宜食用霉變食品:當(dāng)孕婦食用了被霉菌毒素污染的農(nóng)副產(chǎn)品和食品 9.不宜喝 *** 性飲料:醫(yī)學(xué)研究證實(shí) 10.不宜長(zhǎng)期素食:有些孕婦為了追求孕期的身材,或者素食主義者長(zhǎng)期素食 本站我溫馨提示: 在懷孕期間
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孕婦飲食禁忌及注意事項(xiàng)
禁忌:
1. 酒精和煙草:孕婦應(yīng)該避免飲酒和吸煙,因?yàn)檫@些會(huì)增加流產(chǎn)
2. 咖啡和茶:含咖啡.因的飲料和茶可以增加流產(chǎn)和早產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)
3. 自助餐:某些自助餐的食物可能會(huì)導(dǎo)致食物中毒或感然
4. 生肉和生魚:生肉和生魚有可能含有寄生蟲或細(xì).菌,這些食物對(duì)孕婦和胎兒有害
5. 加工肉類:烤肉
注意事項(xiàng):
1. 多吃蛋白質(zhì)和鈣質(zhì):孕婦的飲食應(yīng)該多攝入蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)
2. 控制糖和鹽的攝入量:孕婦應(yīng)該控制糖和鹽的攝入量,以避免妊娠糖尿病和水中等問題。
3. 增加膳食纖維:膳食纖維可以舒緩孕期便密和胃灼熱的問題,可以多吃水果、蔬菜、全谷類和豆類。
孕婦的飲食需要注意很多禁忌和注意事項(xiàng)。孕婦應(yīng)該盡量避免酒精、煙草、咖啡、茶、自助餐、生肉、生魚和加工肉類。同時(shí),孕婦需要多攝入蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),控制糖和鹽的攝入量,注意食品衛(wèi)生,并增加膳食纖維。