，西紅柿絕對(duì)是獨(dú)占鰲頭的。這主要是由于西紅柿之中含有非常豐富的茄紅素
，這種物質(zhì)能夠有效的達(dá)到抗氧化的作用
，可以說(shuō)是抗氧化界中的超級(jí)戰(zhàn)斗機(jī)。
除此之外
，我們除了對(duì)西紅柿具有非常號(hào)的抗氧化能力應(yīng)該具有一定了解之外
，還應(yīng)該清楚如何吃西紅柿才能夠獲得最好的效果。事實(shí)上
，如果通過(guò)烹煮以及加工之后的西紅柿雖然能夠令我們獲得更加豐富的味道
，常見(jiàn)的食品就有西紅柿醬等等，雖然味道好
，但是西紅柿之中所含有的維他命C則會(huì)遭到破壞
，但是他所具有的抗氧化能力則獲得了數(shù)倍的增強(qiáng)。
所以說(shuō)
，營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家提醒我們
，如果想要獲得最好的抗氧化效果，那么最好服用已經(jīng)通過(guò)烹煮或者是加工之后的西紅柿
。除了能夠有效的達(dá)到抗氧化的作用之外
，西紅柿之中含有的茄紅素也具有很好的疏通經(jīng)脈的作用，所以長(zhǎng)期服用西紅柿還能夠有效的起到預(yù)防心腦血管疾病的可能。
另外
，市面上西紅柿的種類(lèi)有很多
，專(zhuān)家建議在日常生活中最好選擇小西紅柿，因?yàn)檫@種西紅柿之中所含有的維生素C是所有種類(lèi)西紅柿之中最高的
，所以也能夠獲得最好的抗氧化的作用
。除此之外，專(zhuān)家還推薦在煮西紅柿的時(shí)候最好選擇鐵質(zhì)的器皿
，這樣能夠增加食物之中鐵質(zhì)的含量
，所以在服用食物的時(shí)候起到補(bǔ)充鐵質(zhì)的效果。
第二 、葡萄
葡萄之中所具有的抗氧化能力也是非常不錯(cuò)的
。不過(guò)需要注意的是，葡萄之中含有最多抗氧化能力的部位并不是果肉
，而是葡萄籽
，所以吃葡萄不吐葡萄籽是非常正確的一種吃法。葡萄籽之中含有一種名字叫做花青配醣體的物質(zhì)
，這種物質(zhì)的所含有的抗氧化能力是維生素C以及維生素e的好幾十倍
。不過(guò)，如果想要獲得最好的防衰老的作用
，那么直接服用是非常好的
，如果進(jìn)行榨汁之后則會(huì)減少發(fā)酵過(guò)程，所以他的抗氧化能力就會(huì)出現(xiàn)下降
。
另外
，很多人都喜歡喝上一杯葡萄酒
，這是很好的習(xí)慣
，因?yàn)槠咸丫浦泻械囊恍┪镔|(zhì)能夠有效的起到抗氧化以及美容養(yǎng)顏的作用
。葡萄在制作成為紅酒的過(guò)程之中，抗氧化能力獲得很好的提高
，這樣防止衰老的作用也是大大加強(qiáng)的
。女性最好還是多喝一些紅酒，而是少選擇一些白葡萄酒
，因?yàn)榧t酒的含有的美容物質(zhì)就更多
，不僅能夠達(dá)到抗氧化的作用，同時(shí)還能夠起到延緩衰老的效果
。
為什么體內(nèi)會(huì)出現(xiàn)自由基，并且令我們的細(xì)胞受到傷害
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？茖W(xué)研究發(fā)現(xiàn)，自由基的出現(xiàn)和抗氧化具有直接的關(guān)系，所以說(shuō)
，市面上的一些紅酒面膜或者是紅酒美容產(chǎn)品是具有科學(xué)依據(jù)的
。除此之外，也可以直接服用葡萄
，這樣才是最為萬(wàn)無(wú)一失的方法
。
在日常生活之中，除了吃葡萄之外
，還可以適量的補(bǔ)充一些紅酒
，這樣能夠有效的緩解皮膚出現(xiàn)皺紋哦!
第三、綠茶
相比于其他的茶類(lèi)來(lái)說(shuō)
，綠茶屬于一種沒(méi)有發(fā)酵的茶類(lèi)
，所以相比于紅茶來(lái)說(shuō)他其中含有比較多的生物類(lèi)異黃酮，這樣所含有的抗氧化物質(zhì)也在增加
，不僅能夠有效的起到防衰老的作用
，同時(shí)還能夠防止壞的的膽固醇出現(xiàn)的情況。
綠茶之中含有豐富的維生素c
，這種物質(zhì)能夠有效的淡化皮膚之中出現(xiàn)的黑斑以及黑色素
，長(zhǎng)期服用能夠起到美白皮膚的作用。另外
，綠茶除了達(dá)到美容養(yǎng)顏的效果之外
，還能夠達(dá)到預(yù)防紫外線以及身體出現(xiàn)自由基的情況，長(zhǎng)期堅(jiān)持還能夠起到減肥的效果
，令你擁有一個(gè)窈窕好身材
。
女人吃什么可以防止衰老2 女人最好每個(gè)月都要吃的防衰老食物。
每天早晨起床
，面對(duì)鏡子中日益增多的皺紋
、雀斑等肌膚問(wèn)題，也在預(yù)示著自己的肌膚在一天天的衰老
。防衰老不僅僅是30歲以上女人的必修課
，防衰老應(yīng)盡早做起
蘑菇
蘑菇營(yíng)養(yǎng)豐富、提高免疫力
、減肥
，蘑菇中有大量無(wú)機(jī)質(zhì)、維生素
、蛋白質(zhì)等豐富的營(yíng)養(yǎng)成分
，但熱量很低，常吃也不會(huì)發(fā)胖
。且蘑菇所含有很高的植物纖維素
，可防止便秘
、降低血液中的膽固醇含量。
蘑菇中的維生素c比一般水果要高很多
，可促進(jìn)人體的新陳代謝
。
教你幾種方法鑒別毒蘑菇、
1
、對(duì)照法
、借助適合于當(dāng)?shù)厥褂玫牟噬⒐綀D冊(cè)，逐一辨認(rèn)當(dāng)?shù)厥秤镁蚨灸⒐绞且粋€(gè)很好的方法
。
2
、看形狀、毒蘑菇一般比較黏滑
，菌蓋上常沾些雜物或生長(zhǎng)一些像補(bǔ)丁狀的斑塊
。菌柄上常有菌環(huán)(像穿了超短裙一樣)。無(wú)毒蘑菇很少有菌環(huán)
。
3
、觀顏色、毒蘑多呈金黃
、粉紅
、白、黑
、綠
。無(wú)毒蘑菇多為咖啡、淡紫或灰紅色
。
4
、聞氣味、毒蘑菇有土豆或蘿卜味
。無(wú)毒蘑菇為苦杏或水果味
。
5、看分泌物
、將采摘的新鮮野蘑菇撕斷菌桿
，無(wú)毒的分泌物清亮如水，個(gè)別為白色
，菌面撕斷不變色;有毒的分泌物稠濃
，呈赤褐色，撕斷后在空氣中易變色
。
如果沒(méi)有把握確定蘑菇是無(wú)毒的
，千萬(wàn)不要食用，如果不慎誤食了有毒蘑菇
，應(yīng)及時(shí)采取催吐
、洗胃
、導(dǎo)瀉等有效措施進(jìn)行處理，并及時(shí)送醫(yī)院診治
。
女人吃什么可以防止衰老3 吃西紅柿能美容防衰老
西紅柿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，這是被大家公認(rèn)的
。它不僅可以當(dāng)做蔬菜食用
，還可以把當(dāng)成才水果來(lái)吃。西紅柿里面含有多種營(yíng)養(yǎng)元素
，特別是維生素C含量是最高的`
，很多蔬菜水果都比不上它。吃西紅柿的好處有很多
，它可以延緩衰老
、防癌、抗癌
、降低膽固醇
、增強(qiáng)人體免疫力等等。
西紅柿的營(yíng)養(yǎng)成分
根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示
，每100克西紅柿含糖2
、2克，維生素B10
、03毫克
，維生素B20、02毫克
，維生素C11毫克
，尼克酸0、6毫克
，胡蘿卜素0
、31毫克，鈣8毫克
，鐵0
、4毫克，磷37毫克
，還含有比較多的檸檬酸
、蘋(píng)果酸等有機(jī)酸。我們從以上的數(shù)據(jù)可以看出西紅柿的營(yíng)養(yǎng)成分非常豐富的
。
吃西紅柿的好處
美容、防衰老
常吃西紅柿可以美容、防衰老哦
。西紅柿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高
，可以充分的補(bǔ)充我們?nèi)梭w需要的營(yíng)養(yǎng)元素
。因此我建議大家多吃西紅柿。西紅柿除了可以鮮食或者是與其他食材搭配食用以外
，我們還可以將鮮熟的西紅柿搗爛后取汁加入少許的白糖
，每天用它來(lái)敷面膜，這樣能夠使肌膚變得細(xì)膩光滑哦
，用美容防衰老效果也是非常好的
。
防癌、降血壓
吃西紅柿的好處比較多
，防癌就是其中之一
。因?yàn)槲骷t柿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，具有非常強(qiáng)的抑制病變
、清熱解毒的功效
，每天堅(jiān)持生吃1～2個(gè)新鮮的西紅柿，可以起到防癌和輔助治療癌癥的作用
。你還可以根據(jù)自己的飲食習(xí)慣
，將西紅柿切塊，加入適量的白糖再食用
，這樣可以有效的降低血壓
。
治肝炎
吃西紅柿的好處多多，我們可以將西紅柿與芹菜末
、胡蘿卜末
、豬油各半湯匙，再拌入沸粳的米粥內(nèi)燙熟
，加入適量的鹽
、味精再食用，這樣對(duì)治療肝炎的效果非常好
；因此在我們生活中應(yīng)該常吃一些西紅柿這樣對(duì)我們身體健康有非常多的好處
。
西紅柿的做法
西紅柿蛋湯
材料
西紅柿2個(gè)，雞蛋1個(gè)
，青蔥1根
，生姜3片，豬油1/3湯匙
，香油2滴
，白胡椒粉少許，鹽1/2茶匙
，味精少許
，清水700毫升。
做法
1
、將西紅柿洗凈后在頂部用刀切個(gè)“十”字
，然后裝在一個(gè)大碗里
，澆上開(kāi)水燙2分鐘皮就裂開(kāi)了，撕去外皮后將西紅柿切小片備用
。
2
、將雞蛋打入碗內(nèi)，加入少許鹽和味精調(diào)勻
。
3
、將姜片和西紅柿倒入鍋內(nèi)，并倒入清水
、白胡椒粉和鹽一起，蓋上鍋蓋用大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢煮15-20分鐘
，感覺(jué)讓西紅柿都煮到出油
。
4、調(diào)入少許味精
，然后在保持沸騰的狀態(tài)下
，倒入蛋液，用湯匙或筷子順時(shí)針攪拌一圈即可熄火
，最后撒上蔥花
、滴上兩滴香油就好啦。
玉米排骨西紅柿湯
材料
豬前排500克
，粘玉米2根
，西紅柿1個(gè)，姜2片
，香蔥1根
，鹽，雞精
，料酒15克
。
做法
1、豬前排洗凈
，剁成段
，焯水后撈出洗凈浮沫；玉米切成2cm的段
，再對(duì)切成半圓形
；西紅柿切花瓣?duì)睢?/p>
2、砂鍋內(nèi)燒水
，水開(kāi)后放入肋排和玉米
，再開(kāi)鍋時(shí)，調(diào)入料酒
，蓋上鍋蓋
，改小火燉
。
3、1個(gè)半小時(shí)后
，放入西紅柿
，調(diào)入鹽、雞精
，蓋上蓋再燉半小時(shí)即可
。
結(jié)語(yǔ)、有關(guān)西紅柿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
，這里就介紹這么多
。相信大家看完之后對(duì)西紅柿已經(jīng)有了一定的認(rèn)識(shí)和了解了。西紅柿的做法還有很多
，上述只是介紹了兩種常見(jiàn)吃法
，希望大家回去之后可以做著來(lái)吃。兩種都是湯
，可見(jiàn)西紅柿做成湯味道還是很不錯(cuò)的
。
女性吃什么緩解衰老
女性吃什么緩解衰老
女性吃什么緩解衰老，衰老是每個(gè)女性必過(guò)的關(guān)卡
，但是誰(shuí)都想擁有十八歲的肌膚
，雖然知道是一定會(huì)衰老的，但是還是希望來(lái)的那天晚一點(diǎn)
，下面看看女性吃什么緩解衰老
女性吃什么緩解衰老1 1、桑果汁
用桑葚榨制的汁液中含有豐富的維生素E、C
，以及微量元素鈣
、磷等，具有補(bǔ)血養(yǎng)陰
、益精健身作用
，常飲可預(yù)防動(dòng)脈硬化。
2 、蜂蜜
味甘
，性平，自古就是滋補(bǔ)強(qiáng)身
、排毒養(yǎng)顏的佳品
。蜂蜜富含維生素B、維生素D
、維生素E
、果糖、葡萄糖、麥芽糖
、蔗糖
、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鉀
、鈉
、鐵、天然香料
、乳酸
、蘋(píng)果酸、淀粉酶
、氧化酶等多種元素
對(duì)潤(rùn)肺止咳
、潤(rùn)腸通便、排毒養(yǎng)顏有顯著功效
。蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖（含量65%一80%）
，很容易被人體吸收利用，此外
，還含有多種人體所需的氨基酸、維生素B1
、維生素B2
、維生素C、鐵
、磷等
。
常吃蜂蜜能達(dá)到排出毒素、美容養(yǎng)顏的效果
，對(duì)防治心血管疾病和神經(jīng)衰弱等癥也很有好處
。
3、香菇
含有豐富的維生素
、無(wú)機(jī)鹽及微量元素
，還含有30多種酶和18種氨基酸、核酸類(lèi)等
?div id="jfovm50" class="index-wrap">？梢砸种蒲搴透闻K中膽固醇上升，可預(yù)防動(dòng)脈硬化癥
，降低血壓
。還有一種干擾素誘導(dǎo)劑，能誘導(dǎo)人體產(chǎn)生一種干擾病毒的干擾素
，從而提高機(jī)體免疫力
。
4、豬血
味甘
、苦
，性溫
，有解毒清腸、補(bǔ)血美容的功效
。豬血富含維生素B2
、維生素C、蛋白質(zhì)
、鐵
、磷、鈣
、尼克酸等營(yíng)養(yǎng)成分
。豬血中的血漿蛋白被人體內(nèi)的胃酸分解后，產(chǎn)生一種解毒
、清腸分解物
能夠與侵入人體內(nèi)的粉塵
、有害金屬微粒發(fā)生化合反應(yīng)，易于毒素排出體外
。長(zhǎng)期接觸有毒有害粉塵的人
，特別是每日駕駛車(chē)輛的司機(jī)，應(yīng)多吃豬血
。另外
，豬血富含鐵，對(duì)貧血而面色蒼白者有改善作用
，是排毒養(yǎng)顏的理想食物
。
5、大棗
有抗衰老和延年益壽的作用
。
6、龍眼
又稱(chēng)桂圓，含有葡萄糖
、蛋白質(zhì)
、脂肪、維生素A和維生素B等
。具有養(yǎng)血安神
，駐顏抗衰的作用，主治年老體弱
，氣血不足
，腦力衰退。
女性吃什么緩解衰老2 延緩衰老吃什么
漿果：藍(lán)莓等漿果有助于改善認(rèn)知能力
，增強(qiáng)免疫力
。此外，草莓、黑莓
、樹(shù)莓和蔓越莓也含有大量的抗氧化劑
。漿果可加入酸奶或燕麥片中食用，保健效果更好
。
豆類(lèi)：豆類(lèi)富含大量的膳食纖維和抗氧化劑
，其中紅豆和黑豆抗氧化劑最多。豆類(lèi)可煮熟吃
、燉肉或加入面食
。
黑巧克力：黑巧克力富含黃酮類(lèi)強(qiáng)抗氧化劑，有助于降低血壓
。黑巧克力中可可含量越高越好
，選擇時(shí)要注意查看標(biāo)簽。
蘋(píng)果：蘋(píng)果中含有多種基本維生素和強(qiáng)抗氧化劑
，紅蘋(píng)果中抗氧化劑最多
。這種便攜式零食可滿足甜食之需。
胡蘿卜：胡蘿卜中豐富的&beta胡蘿卜素有助人體產(chǎn)生必需的維生素A
，有助預(yù)防癌癥
。另外，常吃胡蘿卜有益保護(hù)視力
。胡蘿卜吃法隨意
，生吃、清炒
、燉湯等都不錯(cuò)
。
土豆：土豆中含有大量的抗氧化劑
，帶皮蒸土豆有益健康
。不過(guò)，吃了土豆要減少吃主食的量
，避免發(fā)胖
。
蜂蜜對(duì)于女人們來(lái)說(shuō)，蜂蜜是最合適的美容佳品了
，蜂蜜對(duì)抗衰老的表現(xiàn)也在于它能夠有效幫助對(duì)抗肌膚氧化
，保護(hù)肌膚細(xì)胞組織，凈化肌膚血液
、能夠?yàn)榧∧w提供養(yǎng)分等等
，美眉們常吃蜂蜜
可以消除面部沉著的色斑、讓肌膚細(xì)膩光滑有彈性
。實(shí)際上
，蜂蜜不僅能夠幫助美眉們對(duì)抗肌膚衰老，它還有著非常強(qiáng)的保健養(yǎng)生的功效，常吃蜂蜜
，還可以令身體潤(rùn)腸通便
、保護(hù)血管。
紅棗在女人們對(duì)抗肌膚衰老的問(wèn)題上
，不得不提的就是紅棗了
。紅棗中含有豐富的糖分和維生素，有著非常強(qiáng)的美容功效
，能夠幫助肌膚對(duì)抗衰老
女人們常吃紅棗
，肌膚會(huì)變得格外白里透紅、細(xì)膩有彈性
。美眉們不妨經(jīng)常嘗試吃一吃紅棗粥
、紅棗湯，都能夠幫助肌膚很好的對(duì)抗衰老
。
生姜具有抗衰老的功能
，已被現(xiàn)代藥理實(shí)驗(yàn)所證實(shí)，生姜中的有效成分能防止脂肪食物中的過(guò)氧反應(yīng)
，即可減慢期氧化變質(zhì)速度
，生姜中的姜辣素進(jìn)入體內(nèi)吸收消化后，能產(chǎn)生一種抗衰老活性的抗氧化酶
過(guò)氧化物和脂褐質(zhì)色素——老年斑的產(chǎn)生
，延緩衰老的出現(xiàn)
，因此，民間有晨吃三片姜
，賽過(guò)人參湯之說(shuō)
，確實(shí)有一定的科學(xué)道理。
西紅柿是我們?nèi)粘Ｉ钪蟹浅３Ｒ?jiàn)的一種蔬菜
，西紅柿中含有非常豐富的茄紅素
，而這種茄紅素它的抗氧化能力是非常高的，其抗氧化能力要比維生素C都強(qiáng)出很多倍
因此說(shuō)
，西紅柿是幫助肌膚對(duì)抗氧化的絕佳食物
，對(duì)抗肌膚的衰老。美眉們?cè)诔晕骷t柿的時(shí)候最好是生吃
，或者是榨成汁來(lái)喝西紅柿汁
，這樣才能夠更好地被身體和肌膚所吸收。
牛奶一直以來(lái)都是美容護(hù)膚的佳品
，牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)
，經(jīng)常喝牛奶，不僅能夠有效改善皮膚的細(xì)胞活性
，而且還能夠幫助肌膚消除皺紋
、延緩衰老
，對(duì)于美容養(yǎng)顏、預(yù)防肌膚衰老都有著極大的'幫助
。
因此
，每天早晚都喝一杯熱牛奶吧，長(zhǎng)期堅(jiān)持
，肌膚會(huì)非常白皙而且有彈性哦
！
石榴嬌艷欲滴的紅石榴已經(jīng)被證實(shí)具有很強(qiáng)的抗氧化作用。它含有一種叫鞣花酸的成分
，可以使細(xì)胞免于環(huán)境中的污染
、UV射線的危害，滋養(yǎng)細(xì)胞
，減緩肌體的衰老
。有研究表明，鞣花酸在防輻射方面比紅酒和綠茶中含有的多酚更厲害
。
葡萄中含有豐富的糖分
，而葡萄的主要抗衰老物質(zhì)是在葡萄籽上面，葡萄籽的抗氧化能力是非常高的
，遠(yuǎn)比維生素C與維生素E要高出很多
，為什么說(shuō)喝紅葡萄酒能夠有助于美容養(yǎng)顏，令臉上的皺紋來(lái)得更晚一些呢
？
其原因就在這里了
，美眉們常吃葡萄或者是經(jīng)常喝葡萄酒，能夠有效幫助肌膚對(duì)抗氧化
，預(yù)防衰老
。
豬血的營(yíng)養(yǎng)十分豐富，素有液態(tài)肉的美稱(chēng)
，據(jù)測(cè)定
，每100克豬血含蛋白質(zhì)19克，高于牛
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