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    孕期營養(yǎng)大揭秘!給你吃得好又不胖的孕期

    祝由網(wǎng) 2024-05-03 10:56:40

    醫(yī)學(xué)指導(dǎo):廣東省婦幼保健院產(chǎn)科 溫濟(jì)英主任醫(yī)師

    懷孕后

    ,小生命在孕媽媽宮內(nèi)孕育著,對孕媽媽來說
    ,每一口吃進(jìn)去的東西
    ,都可能會關(guān)系到小家伙的發(fā)育,絲毫馬虎不得
    ,但----吃多了怕自己變胖
    ,吃少了又擔(dān)心寶寶營養(yǎng)不良,那么
    ,孕期該怎么吃才科學(xué)呢

    一日三餐,怎么吃

    !給你吃得好又不胖的孕期!.png" />

    孕媽媽在飲食上要注意食物的多樣化

    ,每天的膳食應(yīng)包括谷薯類
    、蔬菜水果、畜禽魚蛋奶和豆類食物
    ,食物品種盡量多樣化
    ,最好能做到平均每天12種以上
    、每周25種以上,并注意各種食物要合理搭配
    ,谷類食物約200-300g/天
    ,其中包括全谷物和雜豆類50-150g,薯類50-100g
    ,新鮮蔬菜不少于300g/天
    ,其中深色蔬菜應(yīng)占1/2,新鮮水果200-350g/天
    ,果汁不能代替鮮果
    。另外,魚
    、禽
    、蛋類和瘦肉攝入要適量,推薦每天約120-200g
    ,盡量少吃肥肉
    、煙熏或腌制的肉制品。奶及奶制品
    ,孕媽也要注意保證攝入
    ,建議各種奶制品攝入量相當(dāng)于每天300ml以上液態(tài)奶。

    有些孕媽媽在孕早期可能會因孕吐反應(yīng)比較大

    ,吃不了太多東西而很擔(dān)心營養(yǎng)不夠而影響到孩子的生長發(fā)育
    ,其實(shí),早期孕吐
    ,胃口不佳時
    ,孕媽可根據(jù)自己的飲食喜好,少量多餐地進(jìn)食
    ,只要保證必要量的碳水化合物就可以了
    。孕早期,如果孕媽每天進(jìn)食的食物熱量相當(dāng)于130克碳水化合物的熱量
    ,那么是不用太過于擔(dān)心的
    。孕中期開始,每日增加總計(jì)50g/天的魚
    、禽
    、蛋、瘦肉
    ,孕晚期再增加75g/天(125g)的攝入量
    ,以魚類作為動物性食物的首選,每周最好能攝入2-3次深海魚類
    。孕媽在堅(jiān)持選用加碘鹽外
    ,還應(yīng)常吃含碘豐富的海產(chǎn)品
    ,如海帶、紫菜等
    。同時
    ,為了避免因妊娠期貧血而影響到胎兒的正常發(fā)育,建議孕媽在這個階段每天最好能再適當(dāng)安排20-50g紅肉
    ,每周吃1-2次動物內(nèi)臟或血液

    各種營養(yǎng)素,怎么補(bǔ)

    五花八門的營養(yǎng)素

    ,孕媽又該怎么補(bǔ)呢?

    ●葉酸:神經(jīng)始祖

    葉酸對預(yù)防神經(jīng)管畸形和促進(jìn)紅細(xì)胞成熟和血紅蛋白合成極為重要

    ,孕期葉酸的攝入量建議達(dá)600μg/天
    ,富含葉酸的食物有動物肝臟、蛋類
    、豆類
    、綠葉蔬菜、水果及堅(jiān)果等
    ,但又因天然食物中存在的葉酸均為還原型
    ,烹調(diào)加工或遇熱易分解,而合成的葉酸是氧化型單谷氨酸葉酸
    ,生物利用率高,因此
    ,孕媽除了要常吃富含葉酸的食物外
    ,建議整個孕期最好還要再額外補(bǔ)充葉酸400μg/天。

    ●鈣:骨骼之源

    孕五個月后

    ,胎寶寶的骨骼和牙齒快速發(fā)育
    ,對鈣的需求量增大,這個階段
    ,孕媽媽要特別注意保證奶及奶制品等含鈣豐富的食物
    ,必要時再補(bǔ)充鈣劑,一般來說
    ,如果孕期奶及奶制品的攝入量能達(dá)到500mg/天
    ,膳食鈣可以達(dá)到1000mg,那么可以不額外補(bǔ)充鈣劑
    ,但要注意補(bǔ)充維生素D及適當(dāng)曬曬太陽
    ,以更好地促進(jìn)鈣的吸收。

    ●鐵:血液之軀

    動物血

    、肝臟及紅肉中含鐵豐富
    ,且為血紅素鐵
    ,生物利用率高,孕中晚期每天適當(dāng)增加20-50g紅肉可提供鐵1-2.5mg
    ,每周攝入1-2次動物血和肝臟
    ,每次20-50g,可提供鐵4-15mg
    ,基本可以滿足孕期增加的鐵營養(yǎng)需求
    。但有一些孕媽,她們在孕期產(chǎn)檢中發(fā)現(xiàn)有貧血或體內(nèi)鐵儲備不足時
    ,建議需在醫(yī)生指導(dǎo)下額外補(bǔ)充鐵劑
    ,以免因孕期貧血而影響到宮內(nèi)胎兒的正常發(fā)育。

    ●DHA:腦黃金

    DHA對寶寶大腦和視網(wǎng)膜的發(fā)育有著重要的作用

    ,有著“腦黃金”的美稱
    ,很多孕媽都特別關(guān)心孕期要不要額外補(bǔ)充DHA,其實(shí)
    ,在我們的食物當(dāng)中
    ,也是有不少含有DHA的哦,如海魚
    、蛋黃等
    ,這些食物都富含寶寶大腦細(xì)胞發(fā)育所必須的必需脂肪酸,孕媽如果每周吃魚2-3餐
    ,且有一餐以上為富脂海魚
    ,每天吃一個雞蛋,也有吃堅(jiān)果類的小零食
    ,那么
    ,不額外補(bǔ)充DHA也是可以的,當(dāng)然
    ,如果孕媽平時吃這類食物較少
    ,可以適當(dāng)補(bǔ)充DHA。

    (通訊員:林惠芳)

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