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      什么食物含葉酸

      吃出健康 2024-05-12 17:39:09

      中國(guó)育齡婦女體內(nèi)葉酸含量普遍較低。因此

      ,孕婦和備孕女性應(yīng)多注意補(bǔ)充葉酸
      。一般來說
      ,在確認(rèn)需要補(bǔ)充葉酸后
      ,·可以采取兩種方式攝取,其中一種就是食補(bǔ),綠葉蔬菜是葉酸的最好食物來源,同時(shí)動(dòng)物肝臟和一些水果也富含葉酸

      含葉酸的食物:

      1、水果:橙子

      ,李子
      ,杏,楊梅
      ,大棗
      ,檸檬
      ,桃
      ,石榴,葡萄
      ,獼猴桃
      ,梨,山楂
      ,草莓
      ,櫻桃,香蕉
      ,核桃
      ,蘋果等,許多水果都含有豐富的葉酸成分
      。其中
      ,獼猴桃含有高達(dá)8%的葉酸,并享有“天然葉酸”的美譽(yù)
      ,想要補(bǔ)充葉酸的人群可以多吃
      。孕婦在懷孕初期,多補(bǔ)充葉酸
      ,有助于防止胎兒缺陷和先天性心臟病的發(fā)生

      2、肉類和動(dòng)物肝臟:動(dòng)物肝臟

      ,腎臟
      ,禽類和蛋類,如豬肝
      ,雞肉
      ,牛肉,羊肉等
      。內(nèi)臟可以說是肉類食物中葉酸含量最高的了
      ,其中肝臟的葉酸含量為80(微克每100克)
      ,單由于膽固醇含量高,患有心血管疾病的人群需要注意攝入量

      3

      、谷物:如全麥面粉,米糠
      ,小麥胚芽
      ,燕麥,大麥
      ,糙米等
      ,其中燕麥的葉酸含量為190(微克/100克),是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的全谷類食品
      ,富含維生素B群和葉酸
      ,可以幫助胎兒生長(zhǎng)。

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