處方 : 當歸7.5克 川芎3克 白芍9克 黃連3克 黃芩3克 升麻1.5克 桃仁(去皮,另研)3克
制法 : 上藥銼碎
。功能主治 : 主下痢紅多
用法用量 : 水煎
,空腹時服摘錄 : 《壽世保元》卷三
1.枸杞豬骨湯:生豬骨(或羊骨、牛骨)500克
1 當歸的藥用價值
當歸價廉物美
調(diào)經(jīng)、治痛經(jīng)痛經(jīng)是青年女性常見得一種表現(xiàn)
活血
在補血方面
當歸是男人的“回春丸”當歸常用來為女性服務,大多數(shù)人誤以為它就是一味“女人藥”
男性服用當歸很短時間后就能感覺氣色變好了,精神旺盛了,甚至血壓
當歸生姜羊肉湯大補氣血
這是醫(yī)圣張仲景在《金匱要略》里面推薦的一個方子,這是補氣血最經(jīng)典也是效果最確切的湯品
原料:當歸30克
,生姜60克。羊肉500克,蔥30克,黃酒50毫升,鹽15克。做法:將羊肉切塊焯水備用
;當歸清水洗凈,蔥姜切片備用。羊肉、蔥、黃酒、當歸同放砂煲內(nèi),加水至蓋過材料,武火煮沸后,改用文火煲一個半小時左右,放鹽功效:當歸生姜羊肉湯出自《金匱要略》,中醫(yī)認為
當歸豬肉湯通便潤腸
原料:當歸20g
、黃芪10g、干姜、豬瘦肉200g。做法:豬肉冷水入鍋,將豬肉煮沸去掉血水洗凈備用
,然后把洗好的當歸、干姜、黃芪放入燉鍋內(nèi),放入適量清水,大火燒開后約20分鐘,再改文火慢燉1~2小時即可開鍋食用。功效:隨著年齡的增長
,老人的身體機能退化,血液流通性下降,氣血也大不如前。因此,適當吃點活血益氣的當歸藥膳很有必要。當歸豬肉湯不僅能促進老人血液循環(huán),養(yǎng)血活血,還對緩解老人便秘、腸道疾病等有一定幫助。當歸鯉魚湯
豐胸養(yǎng)顏
原料:當歸15克,白芷15克
,北芪15克,枸杞10克,大棗5枚,鯉魚1條(約600克)。做法:將當歸、白芷
、北芪、枸杞洗凈,大棗去核,鯉魚殺后去腸雜,加清水適量,把藥材都放進去功效:這是一款豐胸藥膳
,能幫助調(diào)養(yǎng)氣血、豐滿胸部。胸部發(fā)育不全的青春小美女可以吃,希望保持胸部健美挺拔的“熟女”也可以吃。當歸酒活血驅(qū)寒
材料:當歸、白酒
。做法:將當歸清洗干凈之后放入罐子之中
,隨后倒入準備好的白酒,密封后放入陰涼位置,大約半個月之后就能夠服用了。功效:當歸酒是我國民間一種常見的當歸使用方法,不僅具有很好的活血補血的作用
,同時賦予了白酒更加多層次的味道享受。不過需要特別注意的是,當歸酒雖好
,千萬不能夠貪杯,否則很容易出現(xiàn)上火的情況。當歸粉止痛調(diào)經(jīng)
將當歸清洗凈之后曬干,研磨成為粉末
。每次服用的時候用溫開水送服,具有活血、補血、止痛、通便、調(diào)經(jīng)等作用。另外對于風濕以及瘡瘍等損傷也具有一定的功效。2當歸泡水喝時用量不要太大大多數(shù)人都會用當歸來泡水喝,但千萬不能夠過量
3不同部位功效不同當歸入藥的部位不同
4三類人慎用當歸的藥性有點燥烈,所以陰虛有熱的人在使用當歸時
李時珍在《本草綱目》中說道“古人娶妻為嗣續(xù)也
當歸是人們最為熟知的中藥之一,婦科處方里“十方九歸”
,素有婦科“圣藥”和”血家百病此藥通”之說,這個名號有點嚇人。當歸補中有動,行中有補月經(jīng)前食用當歸可止痛,月經(jīng)后服用可補血
當歸若是磨成粉食用
當歸內(nèi)服可活血
民間也多當歸的藥膳方,當歸烏雞湯就是其中之一
當歸春筍烏雞湯的食譜:
材料:烏骨雞半只,春筍100克
調(diào)料:蔥1段
做法:
1、當歸
2、春筍切片
3
、烏骨雞清洗干凈.斬塊,冷水下鍋,放入幾?div id="4qifd00" class="flower right">4
5
6
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